蒸茄子的家常做法正宗做法
@都功4733：超简单又好吃的蒸茄子怎么做如何做好吃 -
祁度15356469650…… 主料 茄子1个 大蒜2瓣 葱1段 生抽适量 盐适量 食用油适量 超简单又好吃的蒸茄子的做法步骤 1. 茄子切成稍厚的片.(长茄、圆茄都可以) 2. 茄子上锅蒸大约20分钟左右.(茄子一定要蒸软了比较好吃) 3. 蒸好的茄子用勺子压着控出多余的水.(茄子含水很多,一定要把多余的水控出) 4. 把葱蒜切成碎末,放在茄子上,加入适量的盐和生抽.炒锅加入食用油烧热,倒在葱蒜末上.拌匀即可. 5. 成品.虽然不漂亮,但是很简单也很好吃哦.
@都功4733：蒸茄子的家常做法,怎么蒸茄子
祁度15356469650…… 蒸茄子 用料
@都功4733：家常美味蒸茄子的做法?
祁度15356469650…… 1:茄子洗净上蒸锅 隔水蒸15-20分钟拿出撕成条摆盘 2:一小块猪肉剁碎 放姜 料酒 老抽 生粉抓匀腌5分钟 3:炒锅烧热倒油 放豆豉辣酱 肉糜煸炒 放少量水烧开 放盐 生粉勾芡浇淋在茄子上 4:蒜头切末 香葱切碎撒在上面即可
@都功4733：蒸茄子怎么做好吃,蒸茄子的家常做法 -
祁度15356469650…… 1.茄子一根,洗净去蒂.. 2.从中段切开,先切片,然后切佛手状. 3.水开后上蒸锅蒸五分钟. 4.蒸茄子的同时,压蒜泥. 5.用筷子一扎就透,说明蒸好了. 6.码放到盘子里. 7.浇上蒜蓉. 8.加鲜贝露调味汁. 9.加美极鲜酱油. 10.加盐. 11.加香醋. 12.加芝麻油, 13.加剁辣椒.腌制一会儿入味即可.
@都功4733：茄子清蒸该怎么做?
祁度15356469650…… 清蒸茄子原料:长茄子500酱油、麻油、味精、蒜末各适量. 清蒸茄子的做法: 1)将茄子切去两头,隔水蒸熟,再撕成粗条,然后切成7厘米长的段装盘. 2)把酱油、麻油、味精、大蒜末放入碗中调和后,浇在茄子上即可.
@都功4733：清蒸茄子的做法,清蒸茄子怎么做好吃,清蒸茄子的家常 -
祁度15356469650…… 蒜蓉清蒸茄子主料:茄子 (400克) 蒜蓉 (100克)辅料:厨具、蒸锅准备所需食材.长茄子从中切开撒盐少许,腌制约15分钟.蒜蓉50克炸至金黄,加另外50克生蒜蓉、味极鲜、味精和湿淀粉拌匀.抹上拌好的蒜蓉汁,上锅蒸约8分钟,出锅厚淋香油即成.
@都功4733：蒸茄子怎么做好吃 -
祁度15356469650…… 先把茄子切成小片,大约1厘米厚就可以.蒸好以后,在炒勺里放油,油热以后放肉沫,炒变色以后放葱姜爆锅,然后放蒸好的茄子,最后放盐就可以出锅了. 还有一个做法就是做成蒜茄子,把蒸好的茄子撕开成两片,放蒜沫,花椒面,盐,然后再把茄子合上.过一会凉了再吃就更好吃了.
@都功4733：怎么样做蒸茄子? -
祁度15356469650…… 蒸茄子的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 蒸茄子的制作材料: 主料:茄子,大蒜,橄榄油,干辣椒. 蒸茄子的做法: 选嫩茄子两三个洗净.个人偏爱于长条形的紫皮茄子,因为小时候吃的大都是这种. 沿轴心方向横竖切成几块...
@都功4733：的做法,清蒸茄子怎么做好吃,清蒸茄子的家常做法 -
祁度15356469650…… 用料 茄子 2-3只 油、生抽、醋、盐、白砂糖 适量 蒜头、小葱 适量 清蒸茄子的做法 茄子洗净,放饭锅或蒸锅,蒸约10分钟.取出茄子自然冷却,切宽长条码盘.撒上蒜蓉和葱花.制作浇料.锅内同时加入适量油、盐、生抽、醋、糖,烧热后均匀浇至茄子上.
@都功4733：蒜蓉蒸茄子的做法,蒜蓉蒸茄子怎么做好吃,蒜蓉 -
祁度15356469650…… 食材 主料 茄子200g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜蓉 适量 红菜椒 适量 青菜椒 适量 生抽 适量 步骤1.茄子冼净将把头去掉2.将茄子用刀切成六瓣,也可根据个人喜欢切多瓣3.将大蒜,青红菜椒取适量剁成碎末4.把茄子放入锅内5.蒸之前先在茄肉表面抹点油后盖上锅盖清蒸大约10分钟(也可选择直接放到高压锅里蒸,或者煮饭时同蒸)6.等茄子蒸好后,将准备好的配料入锅放食用油和生抽爆炒一下即可7.把炒好的配料均匀铺在蒸好的茄子上面 小贴士 茄子清蒸肉质软烂,配上蒜蓉非常香.蒜蓉和油一定要炒熟.
祁度15356469650…… 主料 茄子1个 大蒜2瓣 葱1段 生抽适量 盐适量 食用油适量 超简单又好吃的蒸茄子的做法步骤 1. 茄子切成稍厚的片.(长茄、圆茄都可以) 2. 茄子上锅蒸大约20分钟左右.(茄子一定要蒸软了比较好吃) 3. 蒸好的茄子用勺子压着控出多余的水.(茄子含水很多,一定要把多余的水控出) 4. 把葱蒜切成碎末,放在茄子上,加入适量的盐和生抽.炒锅加入食用油烧热,倒在葱蒜末上.拌匀即可. 5. 成品.虽然不漂亮,但是很简单也很好吃哦.
@都功4733：蒸茄子的家常做法,怎么蒸茄子
祁度15356469650…… 蒸茄子 用料
@都功4733：家常美味蒸茄子的做法?
祁度15356469650…… 1:茄子洗净上蒸锅 隔水蒸15-20分钟拿出撕成条摆盘 2:一小块猪肉剁碎 放姜 料酒 老抽 生粉抓匀腌5分钟 3:炒锅烧热倒油 放豆豉辣酱 肉糜煸炒 放少量水烧开 放盐 生粉勾芡浇淋在茄子上 4:蒜头切末 香葱切碎撒在上面即可
@都功4733：蒸茄子怎么做好吃,蒸茄子的家常做法 -
祁度15356469650…… 1.茄子一根,洗净去蒂.. 2.从中段切开,先切片,然后切佛手状. 3.水开后上蒸锅蒸五分钟. 4.蒸茄子的同时,压蒜泥. 5.用筷子一扎就透,说明蒸好了. 6.码放到盘子里. 7.浇上蒜蓉. 8.加鲜贝露调味汁. 9.加美极鲜酱油. 10.加盐. 11.加香醋. 12.加芝麻油, 13.加剁辣椒.腌制一会儿入味即可.
@都功4733：茄子清蒸该怎么做?
祁度15356469650…… 清蒸茄子原料:长茄子500酱油、麻油、味精、蒜末各适量. 清蒸茄子的做法: 1)将茄子切去两头,隔水蒸熟,再撕成粗条,然后切成7厘米长的段装盘. 2)把酱油、麻油、味精、大蒜末放入碗中调和后,浇在茄子上即可.
@都功4733：清蒸茄子的做法,清蒸茄子怎么做好吃,清蒸茄子的家常 -
祁度15356469650…… 蒜蓉清蒸茄子主料:茄子 (400克) 蒜蓉 (100克)辅料:厨具、蒸锅准备所需食材.长茄子从中切开撒盐少许,腌制约15分钟.蒜蓉50克炸至金黄,加另外50克生蒜蓉、味极鲜、味精和湿淀粉拌匀.抹上拌好的蒜蓉汁,上锅蒸约8分钟,出锅厚淋香油即成.
@都功4733：蒸茄子怎么做好吃 -
祁度15356469650…… 先把茄子切成小片,大约1厘米厚就可以.蒸好以后,在炒勺里放油,油热以后放肉沫,炒变色以后放葱姜爆锅,然后放蒸好的茄子,最后放盐就可以出锅了. 还有一个做法就是做成蒜茄子,把蒸好的茄子撕开成两片,放蒜沫,花椒面,盐,然后再把茄子合上.过一会凉了再吃就更好吃了.
@都功4733：怎么样做蒸茄子? -
祁度15356469650…… 蒸茄子的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 蒸茄子的制作材料: 主料:茄子,大蒜,橄榄油,干辣椒. 蒸茄子的做法: 选嫩茄子两三个洗净.个人偏爱于长条形的紫皮茄子,因为小时候吃的大都是这种. 沿轴心方向横竖切成几块...
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祁度15356469650…… 用料 茄子 2-3只 油、生抽、醋、盐、白砂糖 适量 蒜头、小葱 适量 清蒸茄子的做法 茄子洗净,放饭锅或蒸锅,蒸约10分钟.取出茄子自然冷却,切宽长条码盘.撒上蒜蓉和葱花.制作浇料.锅内同时加入适量油、盐、生抽、醋、糖,烧热后均匀浇至茄子上.
@都功4733：蒜蓉蒸茄子的做法,蒜蓉蒸茄子怎么做好吃,蒜蓉 -
祁度15356469650…… 食材 主料 茄子200g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜蓉 适量 红菜椒 适量 青菜椒 适量 生抽 适量 步骤1.茄子冼净将把头去掉2.将茄子用刀切成六瓣,也可根据个人喜欢切多瓣3.将大蒜,青红菜椒取适量剁成碎末4.把茄子放入锅内5.蒸之前先在茄肉表面抹点油后盖上锅盖清蒸大约10分钟(也可选择直接放到高压锅里蒸,或者煮饭时同蒸)6.等茄子蒸好后,将准备好的配料入锅放食用油和生抽爆炒一下即可7.把炒好的配料均匀铺在蒸好的茄子上面 小贴士 茄子清蒸肉质软烂,配上蒜蓉非常香.蒜蓉和油一定要炒熟.
