蒸谷米适合糖尿病吗

@鲜庭6160:请问蒸谷米对糖尿病病人有好处?请问蒸谷米对糖尿病病人有好处吗
隆孙19122517871…… 适宜于婴幼儿、康复病人和老年人食用,对糖尿病患者好像没有什么特别的好处

@鲜庭6160:什么是全稻原米 -
隆孙19122517871…… 全稻原米:专利制米工艺技术、原生态最大限度地保全稻谷益于人体健康的天然营养大米.在中粮集团是指蒸谷米,在北大荒米业集团也可以指全营养保鲜专利勿淘大米. http://baike.baidu.com/view/3956380.htm 这里有好多

@鲜庭6160:稻谷的蒸谷米 -
隆孙19122517871…… - 什么是蒸谷米 - 蒸谷米因为其营养丰富,又被称为“黄金营养米”,戴光强、范志红等营养专家也曾多次对外推荐蒸谷米. 蒸谷米是稻谷经过清理、浸泡、蒸煮、干燥等水热工艺处理后脱壳碾制而成的一种内源性营养大米. 既保住了原汁原味...

@鲜庭6160:优质稻的最新国家标准是什么? -
隆孙19122517871…… 优质稻是指食用优质稻,我国现有两种标准. 一是农业部的部颁优质米标准,分一级和二级两个级别的优质稻,主要是针对品种而设的; 二是新版国家优质米标准,简称国标,分一级、二级、三级三个级别的优质稻.主要是针对稻谷质量而设的.扩展资料 优质稻包括其他特殊用途的特种稻,如黑米、红米、绿米、饲料稻、糯稻以及适合生产米粉、啤酒、黄酒、白酒、米饼、年糕、米糕、汤圆、蒸谷米、异VC钠核心料、米醋、味精等产品的加工稻,还有富含某些微量元素、维生素、氨基酸等营养元素可调节人体生理机能的功能稻. 如富铁水稻(如黑米)可防止贫血症,富锌可提高免疫力,富含γ-氨基酸(GABA)可降血压和防止老年痴呆,富硒水稻(如绿米)可预防癌症.

@鲜庭6160:为什么吃了五谷杂粮肚子特别爱涨气 -
隆孙19122517871…… 肚子胀气跟食物有点关系而已,腹胀是一种常见的消化系统症状,引起腹胀的原因主要见于胃肠道胀气、各种原因所致的腹水、腹腔肿瘤等. 正常人胃肠道内可有少量气体,约150毫升(ml)左右,当咽入胃内空气过多或因消化吸收功能不良时,胃肠道内产气过多,而肠道内的气体又不能从肛门排出体外,则可导致腹胀!

@鲜庭6160:蒸谷米是什么水稻种植的? 需要在什么天气下成长? -
隆孙19122517871…… 蒸谷米(parboiled rice),国际市场俗称“半熟米”,是以稻谷为原料,经清理、浸泡、蒸煮、干燥等水热处理后,再按常规稻谷碾米加工方法生产的大米制品,具有营养价值高、出饭率高、出油率高、储存期长、蒸煮时间短等特点.

@鲜庭6160:大米对人有什么好处 -
隆孙19122517871…… 充饥

@鲜庭6160:西班牙海鲜饭米为什么硬 -
隆孙19122517871…… 因欧美人喜欢吃硬的食品,所以它们就做成比较硬的.但是中国人不喜欢硬的,可以做成稍微软一些的,为了适合中国人的口味,国内的海鲜饭做的比国外的要软.在欧洲吃的海鲜饭,如果你不告诉他,做出来的那饭就是夹生饭.

@鲜庭6160:如何运用淀粉硬化原理?
隆孙19122517871…… 再度加热的谷子永远无法变得像初次烧煮那么柔软,这是由于在回凝 过程中,直链淀粉分子会结成一些非常具有组织的团块,程度还高于原本 的淀粉粒,这种结晶部位就连沸腾温度也难以令其分解.这些部位在直链 淀粉、支链淀粉整体网络中扮演强化结合的角色,让颗粒变得更硬,更完 整.厨子可以利用这种强化作用来料理面包布丁和粉丝;预煮米(蒸谷 米)和美式早餐谷片在生产时,大多数淀粉都经过回凝,因此产品得以 保持外形.而且,回凝淀粉还对我们的身体有益.回凝淀粉能抵抗消化酵 素,因此能减缓餐后血糖升高的速度,还可喂食大肠有益菌

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