蔬菜汁和面最佳配方
@丘图459：什么蔬菜汁和面最好 -
寇厚18548118346…… 芹菜 胡萝卜
@丘图459：用蔬菜汁怎样做出好吃的面条,怎样做? -
寇厚18548118346…… 首先要用自己喜欢吃的或者需要它的营养的菜,洗净榨汁,然后用榨的汁和面,然后再做成面条.不同颜色的蔬菜,可以做出来不同颜色的面条,这样虽然有点点费事,但是做出来的面条既好看又好吃,还富有营养.一般小孩儿不爱吃菜的时候可以这样吃. 另外还想说的是,小孩子不爱吃菜时,可以把各种菜包成饺子,并且饺子皮也可以用蔬菜汁做成各种颜色的,小孩儿就爱吃了.富含营养,增加食欲.
@丘图459：蔬菜汁要怎么打才可以和面一起和啊? -
寇厚18548118346…… 用破壁机把蔬菜打成汁再与面粉和成面团,以下是具体做法. 主料:面粉500克 辅料:菠菜汁100毫升、配菜适量、水120克 1、准备好洗干净的菠菜和面粉. 2、菠菜切段放米厨破壁机杯子里锁好盖子,用真空档榨汁. 3、一定注意安全接...
@丘图459：用什么青菜汁和面熟了不变色 -
寇厚18548118346…… 1、基本都会有淡淡的颜色.2、变色是因为打碎遇空气氧化的原因,可以在汁子里放一点柠檬汁或蜂蜜防治氧化,另外再加一点油,让蔬菜汁更亮,提前简单的搅匀后放入面粉和面可以很好的防治氧化变色,记得每样都不要多放一点点就行
@丘图459：自制纯天然蔬菜汁彩色面条怎么做 -
寇厚18548118346…… 料 面粉800克 菠菜 1小把 方法/步骤1 准备好西红柿、菠菜、紫甘蓝和胡萝卜,洗净备用.2 分别把发上四种菜加少量水用榨汁机或料理机榨成汁.3 把800克面粉分成4份各200克,分别加入80克不同的菜泥汁.4 以菠菜为例吧,用筷子搅拌成絮...
@丘图459：哪几种蔬菜汁做彩色面 -
寇厚18548118346…… 你好.现在外面商店卖的很多蔬菜面不一定是蔬菜汁做的.很多说什么彩色面条是用蔬菜汁做的颜色,然后大肆宣扬绿色环保健康美味等,我在家也弄蔬菜汁和面做过,颜色难看极了,根本达不到彩页上的那种漂亮的颜色.绿色的蔬菜汁打出来...
@丘图459：做疏菜面条,需要怎么做 -
寇厚18548118346…… 你好,筋道耐煮的蔬菜汁鲜面条配方:高筋面粉95斤、 淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源H(鲜面专用)0.3-0.6斤、水(以部分蔬菜汁代替)30-35斤.工艺:将面粉、淀粉、筋力源H干拌均匀,将盐用温水溶解后加入和面水中,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团静止醒发20-50分钟,然后放入压面机即可轧鲜面.
@丘图459：怎样用蔬菜汁和饺子面 -
寇厚18548118346…… 胡萝卜汁 65-70克 菠菜汁65-70克 苋菜汁 65-70克 面粉 每份150克,其实也可以打其他蔬菜汁,自己兑面粉,如果觉得干再加水就行
@丘图459：如何用蔬菜汁和面呢?因为我是素食主义的,几乎不吃肉,想知道怎么用?
寇厚18548118346…… 你可以先把蔬菜洗净切碎,放料理机里打好过滤之后,就是蔬菜汁儿了.然后面粉放盆里,边加蔬菜汁边搅拌,等面粉成雪花状的时候就可以停止倒蔬菜汁了,接着把面揉成团就OK了.
@丘图459：蔬菜蔬菜汁和面要放一点盐吗 -
寇厚18548118346…… 可以在和面的时候放少许的盐.如果是做彩色面条就不需要了,煮面的时候放盐就可以.(1)各取200克的面粉分别加入80克左右的蔬菜汁.(2)将加入了蔬菜汁的面粉用筷子搅拌均匀,直至面粉成为絮状就可以了.(3)接着用手将将絮状的面粉捏到一起,团成硬的面团.(4)之后再用保鲜膜将面团包起来放进冰箱中冷藏半小时,再静置半小时.(5)然后用擀面杖将静置好的面团擀成面皮并切成条状.(6)最后就可以下锅煮食了.
寇厚18548118346…… 芹菜 胡萝卜
@丘图459：用蔬菜汁怎样做出好吃的面条,怎样做? -
寇厚18548118346…… 首先要用自己喜欢吃的或者需要它的营养的菜,洗净榨汁,然后用榨的汁和面,然后再做成面条.不同颜色的蔬菜,可以做出来不同颜色的面条,这样虽然有点点费事,但是做出来的面条既好看又好吃,还富有营养.一般小孩儿不爱吃菜的时候可以这样吃. 另外还想说的是,小孩子不爱吃菜时,可以把各种菜包成饺子,并且饺子皮也可以用蔬菜汁做成各种颜色的,小孩儿就爱吃了.富含营养,增加食欲.
@丘图459：蔬菜汁要怎么打才可以和面一起和啊? -
寇厚18548118346…… 用破壁机把蔬菜打成汁再与面粉和成面团,以下是具体做法. 主料:面粉500克 辅料:菠菜汁100毫升、配菜适量、水120克 1、准备好洗干净的菠菜和面粉. 2、菠菜切段放米厨破壁机杯子里锁好盖子,用真空档榨汁. 3、一定注意安全接...
@丘图459：用什么青菜汁和面熟了不变色 -
寇厚18548118346…… 1、基本都会有淡淡的颜色.2、变色是因为打碎遇空气氧化的原因,可以在汁子里放一点柠檬汁或蜂蜜防治氧化,另外再加一点油,让蔬菜汁更亮,提前简单的搅匀后放入面粉和面可以很好的防治氧化变色,记得每样都不要多放一点点就行
@丘图459：自制纯天然蔬菜汁彩色面条怎么做 -
寇厚18548118346…… 料 面粉800克 菠菜 1小把 方法/步骤1 准备好西红柿、菠菜、紫甘蓝和胡萝卜,洗净备用.2 分别把发上四种菜加少量水用榨汁机或料理机榨成汁.3 把800克面粉分成4份各200克,分别加入80克不同的菜泥汁.4 以菠菜为例吧,用筷子搅拌成絮...
@丘图459：哪几种蔬菜汁做彩色面 -
寇厚18548118346…… 你好.现在外面商店卖的很多蔬菜面不一定是蔬菜汁做的.很多说什么彩色面条是用蔬菜汁做的颜色,然后大肆宣扬绿色环保健康美味等,我在家也弄蔬菜汁和面做过,颜色难看极了,根本达不到彩页上的那种漂亮的颜色.绿色的蔬菜汁打出来...
@丘图459：做疏菜面条,需要怎么做 -
寇厚18548118346…… 你好,筋道耐煮的蔬菜汁鲜面条配方:高筋面粉95斤、 淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源H(鲜面专用)0.3-0.6斤、水(以部分蔬菜汁代替)30-35斤.工艺:将面粉、淀粉、筋力源H干拌均匀,将盐用温水溶解后加入和面水中,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团静止醒发20-50分钟,然后放入压面机即可轧鲜面.
@丘图459：怎样用蔬菜汁和饺子面 -
寇厚18548118346…… 胡萝卜汁 65-70克 菠菜汁65-70克 苋菜汁 65-70克 面粉 每份150克,其实也可以打其他蔬菜汁,自己兑面粉,如果觉得干再加水就行
@丘图459：如何用蔬菜汁和面呢?因为我是素食主义的,几乎不吃肉,想知道怎么用?
寇厚18548118346…… 你可以先把蔬菜洗净切碎,放料理机里打好过滤之后,就是蔬菜汁儿了.然后面粉放盆里,边加蔬菜汁边搅拌,等面粉成雪花状的时候就可以停止倒蔬菜汁了,接着把面揉成团就OK了.
@丘图459：蔬菜蔬菜汁和面要放一点盐吗 -
寇厚18548118346…… 可以在和面的时候放少许的盐.如果是做彩色面条就不需要了,煮面的时候放盐就可以.(1)各取200克的面粉分别加入80克左右的蔬菜汁.(2)将加入了蔬菜汁的面粉用筷子搅拌均匀,直至面粉成为絮状就可以了.(3)接着用手将将絮状的面粉捏到一起,团成硬的面团.(4)之后再用保鲜膜将面团包起来放进冰箱中冷藏半小时,再静置半小时.(5)然后用擀面杖将静置好的面团擀成面皮并切成条状.(6)最后就可以下锅煮食了.
