薤指的是什么蔬菜
@苏斧5629：“薤”是什么字,薤菜是什么, -
夏炉15647119748…… 薤(xiè),古代挽歌名《薤露》,也是多年生草本植物,地下有鳞茎,鳞茎和嫩叶可食.薤菜为藠头,是百合科葱属多年生鳞茎植物.该种鳞茎数枚聚生,狭卵状,鳞茎外皮白色或带红色,膜质,叶2-5枚,具3-5棱的圆柱状,中空,近与花葶等...
@苏斧5629：薤是什么植物 -
夏炉15647119748…… 薤又名藠头或作剃头(藠,剃,音叫,jiào),小蒜、小根蒜、薤白头、野蒜、野韭等.内蒙、山西人称“薤”为“害害”.百合科葱属多年生草本,一种蔬菜类植物....
@苏斧5629：薤菜是一种菜还是一种统称 -
夏炉15647119748…… 一种菜,薤菜是一种较古老的蔬菜.《黄帝内经·素问》曰:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气.”这里的五菜,即:葵、韭、薤、藿、葱.
@苏斧5629：这种蔬菜叫什么,首先申明不是葱头也不是蒜,像葱头一样的,吃茎的,有图奉上. -
夏炉15647119748…… 我们老家,乡语叫“敲子”, 我们是这样分辨的,圆筒形的,里面像是充了气,这个叫葱. 叶子是扁的,跟算盘一样扁的,这个叫蒜. 剩下的这个就是“敲子”了.很好吃.
@苏斧5629：葵、藿、 头、葱、韭中的头是指什么 -
夏炉15647119748…… (薤白头) 薤(音卸,xiè),又名藠头或作剃头(藠,剃,音叫,jiào),小蒜、薤白头、野蒜、野韭等,英文名Allium chinense G.Don..内蒙、山西人称“薤”为“害害”.百合科葱属多年生草本,一种蔬菜类植物.原产中国,汉书《龚逐传》就有记载.现在,南方诸省都有种植,北方人极少食薤.
@苏斧5629：薤和洋葱是一种东西吗 -
夏炉15647119748…… 不是一种东西啊!你看这个就知道了@ 薤 薤(音卸,xiè),又名藠头或作剃头(藠,剃,音叫,jiào),小蒜、薤白头、野蒜、野韭等,英文名Allium chinense G.Don..内蒙、山西人称“薤”为“害害”.百合科葱属多年生草本,一种蔬菜类...
@苏斧5629：五谷,五畜,五果,五菜,分别是指什么 -
夏炉15647119748…… 一、五谷:最主要的有两种 1、稻、黍、稷、麦、菽 2、麻、黍、稷、麦、菽 两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻. 二、五畜:牛、犬...
@苏斧5629：薤,茴香是什么? -
夏炉15647119748…… 薤与茴香分别是两种植物[ 薤 ] xiè 1.〔薤露〕古代挽歌名. 2. 多年生草本植物,地下有鳞茎,鳞茎和嫩叶可食. [茴香 ] huí-xiāng俗称“小茴香”.伞形科.多年生草本,香味浓郁.茎灰绿色,有粉霜.叶线形.夏秋开黄色小花.果实椭圆形.原产地中海地区,中国各地普遍栽培.嫩茎叶可作蔬菜或调味品.果实入药,有驱风、祛痰、散寒、健胃和止痛等功效.
@苏斧5629：何为五菜,五畜,五谷,分东南西北,要通俗易懂的
夏炉15647119748…… 五菜:五种蔬菜.指葵、韭、藿、薤、葱. 五畜:在农区指牛、犬、羊、猪、鸡五种畜类. 五谷:指粮食,稻、黍、稷、麦、豆.
@苏斧5629：“青青园中葵”中的“葵”是什么蔬菜? -
夏炉15647119748…… 汪曾祺的《人间草木》-《葵-薤》.可能是现在的冬苋菜
夏炉15647119748…… 薤(xiè),古代挽歌名《薤露》,也是多年生草本植物,地下有鳞茎,鳞茎和嫩叶可食.薤菜为藠头,是百合科葱属多年生鳞茎植物.该种鳞茎数枚聚生,狭卵状,鳞茎外皮白色或带红色,膜质,叶2-5枚,具3-5棱的圆柱状,中空,近与花葶等...
@苏斧5629：薤是什么植物 -
夏炉15647119748…… 薤又名藠头或作剃头(藠,剃,音叫,jiào),小蒜、小根蒜、薤白头、野蒜、野韭等.内蒙、山西人称“薤”为“害害”.百合科葱属多年生草本,一种蔬菜类植物....
@苏斧5629：薤菜是一种菜还是一种统称 -
夏炉15647119748…… 一种菜,薤菜是一种较古老的蔬菜.《黄帝内经·素问》曰:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气.”这里的五菜,即:葵、韭、薤、藿、葱.
@苏斧5629：这种蔬菜叫什么,首先申明不是葱头也不是蒜,像葱头一样的,吃茎的,有图奉上. -
夏炉15647119748…… 我们老家,乡语叫“敲子”, 我们是这样分辨的,圆筒形的,里面像是充了气,这个叫葱. 叶子是扁的,跟算盘一样扁的,这个叫蒜. 剩下的这个就是“敲子”了.很好吃.
@苏斧5629：葵、藿、 头、葱、韭中的头是指什么 -
夏炉15647119748…… (薤白头) 薤(音卸,xiè),又名藠头或作剃头(藠,剃,音叫,jiào),小蒜、薤白头、野蒜、野韭等,英文名Allium chinense G.Don..内蒙、山西人称“薤”为“害害”.百合科葱属多年生草本,一种蔬菜类植物.原产中国,汉书《龚逐传》就有记载.现在,南方诸省都有种植,北方人极少食薤.
@苏斧5629：薤和洋葱是一种东西吗 -
夏炉15647119748…… 不是一种东西啊!你看这个就知道了@ 薤 薤(音卸,xiè),又名藠头或作剃头(藠,剃,音叫,jiào),小蒜、薤白头、野蒜、野韭等,英文名Allium chinense G.Don..内蒙、山西人称“薤”为“害害”.百合科葱属多年生草本,一种蔬菜类...
@苏斧5629：五谷,五畜,五果,五菜,分别是指什么 -
夏炉15647119748…… 一、五谷:最主要的有两种 1、稻、黍、稷、麦、菽 2、麻、黍、稷、麦、菽 两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻. 二、五畜:牛、犬...
@苏斧5629：薤,茴香是什么? -
夏炉15647119748…… 薤与茴香分别是两种植物[ 薤 ] xiè 1.〔薤露〕古代挽歌名. 2. 多年生草本植物,地下有鳞茎,鳞茎和嫩叶可食. [茴香 ] huí-xiāng俗称“小茴香”.伞形科.多年生草本,香味浓郁.茎灰绿色,有粉霜.叶线形.夏秋开黄色小花.果实椭圆形.原产地中海地区,中国各地普遍栽培.嫩茎叶可作蔬菜或调味品.果实入药,有驱风、祛痰、散寒、健胃和止痛等功效.
@苏斧5629：何为五菜,五畜,五谷,分东南西北,要通俗易懂的
夏炉15647119748…… 五菜:五种蔬菜.指葵、韭、藿、薤、葱. 五畜:在农区指牛、犬、羊、猪、鸡五种畜类. 五谷:指粮食,稻、黍、稷、麦、豆.
@苏斧5629：“青青园中葵”中的“葵”是什么蔬菜? -
夏炉15647119748…… 汪曾祺的《人间草木》-《葵-薤》.可能是现在的冬苋菜
