藕带的100种吃法
@庞畏3039：藕带要怎么做才好吃 -
耿发19877668270…… 1.藕带的做法:藕带轻轻用刮刀刮去外皮,放在水中隔离空气以免变色.将藕带斜切成小段.将姜、干红椒切丝,红椒切片.锅入油,爆香姜、干椒.下入藕带,快速加盐、白醋、糖大火翻炒1分钟.再加入红椒片、鸡精翻炒半分钟左右即出锅. 2.藕带可以炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可.既可作主料,又可作配料,荤素皆宜.最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜,但不管怎么吃,味道都是绝佳的.斜刀切成细长的段,用盐略腌制,烈火烹油放入红辣椒丝,翻炒片刻即可.成菜的藕带细脆无筋,清香浓郁,嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽,怎么形容它都不过分.利用藕带加工泡菜,如酸辣藕带、糖醋藕带等.
@庞畏3039：泡好的藕带有哪些做法 -
耿发19877668270…… 泡藕带的做法 将藕带清洗,斜刀切(方便入味,藕带里面的泥沙也容易干净)切好泡一会.滚水焯一下,加盐少许,食用油.水再次开了立马关火捞出来.沥干,备用.泡水制作这部分基本上跟泡菜类似.凉水注入容器加上泡椒,盐,生姜,大蒜,花椒,醋.倒入沥干的藕带,保鲜膜封好放冰箱,第二天就能吃咯!
@庞畏3039：酸辣藕带的家常做法大全怎么做好吃视频 -
耿发19877668270…… 食材明细 新鲜藕带500克 大蒜适量 小葱适量 干尖椒适量 盐两勺 鸡精适量 胡椒粉适量 糖小半勺 钞醋半锅 酸辣口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 酸辣藕带的做法步骤 1 新鲜藕带500克,过水冲洗干净. 2 斜刀切成长片. 3 大蒜、小葱切末,干尖椒剪好备用. 4 炒锅倒入适量的油,大火烧至九成热,下入蒜末、干尖椒煸炒出香. 5 然后下入切好的藕带爆炒 6 炒至藕带稍稍出水的时候,加入两勺盐,翻炒至藕带出汁,然后加入适量鸡精、胡椒粉,小半勺糖,半锅钞醋,翻炒均匀,收至水分稍干即可出锅.
@庞畏3039：美味的藕带炒肉怎么做好吃又简单,做法图 -
耿发19877668270…… 主料 莲藕 :300g 猪肉 : 100g 辅料 油 :适量 盐 :适量 辣椒 : 3个 具体步骤 第一步 莲藕去皮,洗净,切片;第二步 辣椒切小,猪肉切片;第三步 热油锅,放入莲藕煸炒;第四步 然后放入猪肉、辣椒,炒匀;第五步 莲藕快炒熟时加入适量的盐,翻炒均匀;第六步 放入少量的水,稍稍煮一下,让盐充分溶解;第七步 水干后,装盘即可.
@庞畏3039：藕带炒花肉的正宗做法,藕带炒花肉怎样做才好吃的做法 -
耿发19877668270…… 以前就知道吃莲藕却不懂得吃藕带,现在虽是藕带上市的季节,但是菜市场上很少见得有买似乎供不应求!偶见个别菜贩有货,都会被大妈、大婶一扫而空,我就呐闷着想:有这么好吃,还要抢着买?今天去菜市场买菜有点早,看见有两家有得...
@庞畏3039：武汉的藕带要怎么做才好吃?
耿发19877668270…… 爆炒酸辣藕带,超级棒
@庞畏3039：酸辣藕带搭配什么炒好吃
耿发19877668270…… 新鲜藕带、大蒜、小葱、干尖椒、盐、鸡精、胡椒粉、糖、钞醋
@庞畏3039：小炒藕带嫩鸡丁怎么做 -
耿发19877668270…… 用料 藕带1袋 酸菜100g 野山椒15g 青椒30g 红椒20g 蒜瓣5g 鸡胸肉 鸡胸肉150g 鸡蛋1个 盐 淀粉 酱汁 李锦记草菇老抽 海天生抽 酱油 红标料理米酒 糖 小炒藕带嫩鸡丁的做法 先把鸡胸肉切成丁,用鸡蛋液、盐、淀粉腌制片刻.青椒、红椒清洗干净,切丁备用.将老抽、生抽、酱油、料理米酒、糖一起混合均匀备用.将袋装藕带取出,切成2cm左右的段.蒜瓣拍碎备用.取一个炒锅烧热,倒入少量油,加入鸡胸肉以中火翻炒,只需炒散、表面上色即可.将酸菜、野山椒、蒜瓣一同放入翻炒数下.最后淋入酱汁,放入青红椒丁、藕带,中大火翻炒30秒即可出锅.
@庞畏3039：家常泡椒藕带的做法大全,如何做泡椒藕带,怎样做 -
耿发19877668270…… 食材明细 藕带400g 胡萝卜80g 迷你黄瓜80g 白醋100g 纯净水300ml 盐10g 小米辣一代 200g 生姜片10g 鲜柠檬片5片 白糖30g 味精适量 鸡精适量 酸辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 泡椒藕带的做法步骤1 藕带改刀切成菱形,胡萝卜,迷你黄瓜也改刀长条形2 上述3种原料放到自来水下冲洗干净,沥干.3 把上述调料放进装有“改刀好藕带”的容器里,密封好,放进保鲜柜.两个小时后即可食用.
@庞畏3039：家常菜有哪些?如何做?随便家里面吃的菜! -
耿发19877668270…… 78道素炒青菜 远离脂肪,轻松排毒---木耳娃娃菜 原料:娃娃菜250克(2或3棵) 干黑木耳一小把(约15朵) 大葱片6片 生抽1汤匙(15ml)白糖1/4茶匙(1克) 盐1/4茶匙(1克) 做法: 1)将干黑木耳放入容器中,倒入5倍的冷水,浸泡30分...
耿发19877668270…… 1.藕带的做法:藕带轻轻用刮刀刮去外皮,放在水中隔离空气以免变色.将藕带斜切成小段.将姜、干红椒切丝,红椒切片.锅入油,爆香姜、干椒.下入藕带,快速加盐、白醋、糖大火翻炒1分钟.再加入红椒片、鸡精翻炒半分钟左右即出锅. 2.藕带可以炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可.既可作主料,又可作配料,荤素皆宜.最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜,但不管怎么吃,味道都是绝佳的.斜刀切成细长的段,用盐略腌制,烈火烹油放入红辣椒丝,翻炒片刻即可.成菜的藕带细脆无筋,清香浓郁,嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽,怎么形容它都不过分.利用藕带加工泡菜,如酸辣藕带、糖醋藕带等.
@庞畏3039：泡好的藕带有哪些做法 -
耿发19877668270…… 泡藕带的做法 将藕带清洗,斜刀切(方便入味,藕带里面的泥沙也容易干净)切好泡一会.滚水焯一下,加盐少许,食用油.水再次开了立马关火捞出来.沥干,备用.泡水制作这部分基本上跟泡菜类似.凉水注入容器加上泡椒,盐,生姜,大蒜,花椒,醋.倒入沥干的藕带,保鲜膜封好放冰箱,第二天就能吃咯!
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耿发19877668270…… 食材明细 新鲜藕带500克 大蒜适量 小葱适量 干尖椒适量 盐两勺 鸡精适量 胡椒粉适量 糖小半勺 钞醋半锅 酸辣口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 酸辣藕带的做法步骤 1 新鲜藕带500克,过水冲洗干净. 2 斜刀切成长片. 3 大蒜、小葱切末,干尖椒剪好备用. 4 炒锅倒入适量的油,大火烧至九成热,下入蒜末、干尖椒煸炒出香. 5 然后下入切好的藕带爆炒 6 炒至藕带稍稍出水的时候,加入两勺盐,翻炒至藕带出汁,然后加入适量鸡精、胡椒粉,小半勺糖,半锅钞醋,翻炒均匀,收至水分稍干即可出锅.
@庞畏3039：美味的藕带炒肉怎么做好吃又简单,做法图 -
耿发19877668270…… 主料 莲藕 :300g 猪肉 : 100g 辅料 油 :适量 盐 :适量 辣椒 : 3个 具体步骤 第一步 莲藕去皮,洗净,切片;第二步 辣椒切小,猪肉切片;第三步 热油锅,放入莲藕煸炒;第四步 然后放入猪肉、辣椒,炒匀;第五步 莲藕快炒熟时加入适量的盐,翻炒均匀;第六步 放入少量的水,稍稍煮一下,让盐充分溶解;第七步 水干后,装盘即可.
@庞畏3039：藕带炒花肉的正宗做法,藕带炒花肉怎样做才好吃的做法 -
耿发19877668270…… 以前就知道吃莲藕却不懂得吃藕带,现在虽是藕带上市的季节,但是菜市场上很少见得有买似乎供不应求!偶见个别菜贩有货,都会被大妈、大婶一扫而空,我就呐闷着想:有这么好吃,还要抢着买?今天去菜市场买菜有点早,看见有两家有得...
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@庞畏3039：小炒藕带嫩鸡丁怎么做 -
耿发19877668270…… 用料 藕带1袋 酸菜100g 野山椒15g 青椒30g 红椒20g 蒜瓣5g 鸡胸肉 鸡胸肉150g 鸡蛋1个 盐 淀粉 酱汁 李锦记草菇老抽 海天生抽 酱油 红标料理米酒 糖 小炒藕带嫩鸡丁的做法 先把鸡胸肉切成丁,用鸡蛋液、盐、淀粉腌制片刻.青椒、红椒清洗干净,切丁备用.将老抽、生抽、酱油、料理米酒、糖一起混合均匀备用.将袋装藕带取出,切成2cm左右的段.蒜瓣拍碎备用.取一个炒锅烧热,倒入少量油,加入鸡胸肉以中火翻炒,只需炒散、表面上色即可.将酸菜、野山椒、蒜瓣一同放入翻炒数下.最后淋入酱汁,放入青红椒丁、藕带,中大火翻炒30秒即可出锅.
@庞畏3039：家常泡椒藕带的做法大全,如何做泡椒藕带,怎样做 -
耿发19877668270…… 食材明细 藕带400g 胡萝卜80g 迷你黄瓜80g 白醋100g 纯净水300ml 盐10g 小米辣一代 200g 生姜片10g 鲜柠檬片5片 白糖30g 味精适量 鸡精适量 酸辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 泡椒藕带的做法步骤1 藕带改刀切成菱形,胡萝卜,迷你黄瓜也改刀长条形2 上述3种原料放到自来水下冲洗干净,沥干.3 把上述调料放进装有“改刀好藕带”的容器里,密封好,放进保鲜柜.两个小时后即可食用.
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耿发19877668270…… 78道素炒青菜 远离脂肪,轻松排毒---木耳娃娃菜 原料:娃娃菜250克(2或3棵) 干黑木耳一小把(约15朵) 大葱片6片 生抽1汤匙(15ml)白糖1/4茶匙(1克) 盐1/4茶匙(1克) 做法: 1)将干黑木耳放入容器中,倒入5倍的冷水,浸泡30分...
