藠头是啥菜
@阙砍4898：一种菜 叫.qiaotou -
羊枝13587402689…… 荞头,又称藠头,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用.成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎.据《本经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”、“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎.”如此既好吃又治病之物,世间实为难得.
@阙砍4898：藠头是春天普遍的一种山野菜,藠头的功效都有什么?
羊枝13587402689…… 藠头是春天普遍的一种山野菜,藠头的功效都有什么?藠头是春天在山上常看见的一种野菜,它的外形看起来有点像大蒜,可以用它来炒鸡蛋,或者是和肉一起炒,都是非...
@阙砍4898：藠头是什么东西? -
羊枝13587402689…… 藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用.成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎.据《本经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”、“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎.”如此既好吃又治病之物,世间实为难得. 藠拼音:jiào薤(xiè)的别称:~子.~头. 浙江一带成为:qiáo头、qiāo子
@阙砍4898：养头是什么菜 -
羊枝13587402689…… 荞头又叫藠头,植物学名薤,属百合科多年生宿根性草本植物.多年生宿根作物,作两年生栽培,分蘖力强,鳞茎簇生于短 缩茎上,呈卵状短圆形,鳞衣及肉均为白色.叶丛生,中空,细长,有不明显的棱角,浓绿色,微带蜡粉.鳞茎繁殖,可熟食,但多以腌渍加工食用.
@阙砍4898：这种蔬菜叫什么,首先申明不是葱头也不是蒜,像葱头一样的,吃茎的,有图奉上. -
羊枝13587402689…… 我们老家,乡语叫“敲子”, 我们是这样分辨的,圆筒形的,里面像是充了气,这个叫葱. 叶子是扁的,跟算盘一样扁的,这个叫蒜. 剩下的这个就是“敲子”了.很好吃.
@阙砍4898：“薤”是什么字,薤菜是什么, -
羊枝13587402689…… 薤(xiè),古代挽歌名《薤露》,也是多年生草本植物,地下有鳞茎,鳞茎和嫩叶可食.薤菜为藠头,是百合科葱属多年生鳞茎植物.该种鳞茎数枚聚生,狭卵状,鳞茎外皮白色或带红色,膜质,叶2-5枚,具3-5棱的圆柱状,中空,近与花葶等...
@阙砍4898：潮汕人所叫的“六叫”那种像葱一样的东西叫什么 -
羊枝13587402689…… 藠头 编辑[jiào tóu] 茭头 即 藠头 . 藠头 [1]读音 jiào ,薤(xiè)的别称:~子.~头.~白.江西省新余市一带又称野蕌,音为“yǎqiāo”,浙江一带称为:qiáo头、qiāo子.是薤白的亚种,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用.成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎.据《神农本草经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”;“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎.”
@阙砍4898：藠头的原形是蒜吗? -
羊枝13587402689…… 藠头和蒜还有葱都不是同一回事情 藠头是一种古老的野菜,学名薤,和葱还有蒜一样,是完全不一样的植物,深绿细长管状似葱、韭,截面为三角形.叶鞘抱合成假茎,基部形成粗的鳞茎.鳞茎球形,外观初看似小型蒜头(大蒜),故名小蒜,剖开来环形结构似洋葱,呈白色,是主要的食用部分.秋季九至十月抽花茎,繖形花序,花小呈紫红色. 「叶似葱、韭,鳞茎似蒜」,具有诸多葱属植物特徵是薤的特色.
@阙砍4898：薤白和藠头是同一种植物吗? -
羊枝13587402689…… 不是同一种.薤白也叫小根蒜,是全国大多数省份广泛分布的一种野菜,茎叶细小柔嫩浅绿色,地下鳞球状,只有小指头大小. 藠头则是一种栽培蔬菜,茎叶长而韧,深绿色,一大丛,地下鳞茎像蒜瓣,一般腌渍食用.
@阙砍4898：农村有一种植物叫校头是什么?? -
羊枝13587402689…… 藠头即薤(xie第四声)是一种百合科植物 常用作蔬菜!叶茎可食!叶子细长铺散 开紫色小花!靠分株繁殖!百度薤菜!
羊枝13587402689…… 荞头,又称藠头,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用.成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎.据《本经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”、“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎.”如此既好吃又治病之物,世间实为难得.
@阙砍4898：藠头是春天普遍的一种山野菜,藠头的功效都有什么?
羊枝13587402689…… 藠头是春天普遍的一种山野菜,藠头的功效都有什么?藠头是春天在山上常看见的一种野菜,它的外形看起来有点像大蒜,可以用它来炒鸡蛋,或者是和肉一起炒,都是非...
@阙砍4898：藠头是什么东西? -
羊枝13587402689…… 藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用.成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎.据《本经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”、“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎.”如此既好吃又治病之物,世间实为难得. 藠拼音:jiào薤(xiè)的别称:~子.~头. 浙江一带成为:qiáo头、qiāo子
@阙砍4898：养头是什么菜 -
羊枝13587402689…… 荞头又叫藠头,植物学名薤,属百合科多年生宿根性草本植物.多年生宿根作物,作两年生栽培,分蘖力强,鳞茎簇生于短 缩茎上,呈卵状短圆形,鳞衣及肉均为白色.叶丛生,中空,细长,有不明显的棱角,浓绿色,微带蜡粉.鳞茎繁殖,可熟食,但多以腌渍加工食用.
@阙砍4898：这种蔬菜叫什么,首先申明不是葱头也不是蒜,像葱头一样的,吃茎的,有图奉上. -
羊枝13587402689…… 我们老家,乡语叫“敲子”, 我们是这样分辨的,圆筒形的,里面像是充了气,这个叫葱. 叶子是扁的,跟算盘一样扁的,这个叫蒜. 剩下的这个就是“敲子”了.很好吃.
@阙砍4898：“薤”是什么字,薤菜是什么, -
羊枝13587402689…… 薤(xiè),古代挽歌名《薤露》,也是多年生草本植物,地下有鳞茎,鳞茎和嫩叶可食.薤菜为藠头,是百合科葱属多年生鳞茎植物.该种鳞茎数枚聚生,狭卵状,鳞茎外皮白色或带红色,膜质,叶2-5枚,具3-5棱的圆柱状,中空,近与花葶等...
@阙砍4898：潮汕人所叫的“六叫”那种像葱一样的东西叫什么 -
羊枝13587402689…… 藠头 编辑[jiào tóu] 茭头 即 藠头 . 藠头 [1]读音 jiào ,薤(xiè)的别称:~子.~头.~白.江西省新余市一带又称野蕌,音为“yǎqiāo”,浙江一带称为:qiáo头、qiāo子.是薤白的亚种,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用.成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎.据《神农本草经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”;“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎.”
@阙砍4898：藠头的原形是蒜吗? -
羊枝13587402689…… 藠头和蒜还有葱都不是同一回事情 藠头是一种古老的野菜,学名薤,和葱还有蒜一样,是完全不一样的植物,深绿细长管状似葱、韭,截面为三角形.叶鞘抱合成假茎,基部形成粗的鳞茎.鳞茎球形,外观初看似小型蒜头(大蒜),故名小蒜,剖开来环形结构似洋葱,呈白色,是主要的食用部分.秋季九至十月抽花茎,繖形花序,花小呈紫红色. 「叶似葱、韭,鳞茎似蒜」,具有诸多葱属植物特徵是薤的特色.
@阙砍4898：薤白和藠头是同一种植物吗? -
羊枝13587402689…… 不是同一种.薤白也叫小根蒜,是全国大多数省份广泛分布的一种野菜,茎叶细小柔嫩浅绿色,地下鳞球状,只有小指头大小. 藠头则是一种栽培蔬菜,茎叶长而韧,深绿色,一大丛,地下鳞茎像蒜瓣,一般腌渍食用.
@阙砍4898：农村有一种植物叫校头是什么?? -
羊枝13587402689…… 藠头即薤(xie第四声)是一种百合科植物 常用作蔬菜!叶茎可食!叶子细长铺散 开紫色小花!靠分株繁殖!百度薤菜!
