蘑菇炖鸡
@陶弯6689：正宗小鸡炖蘑菇的做法 -
尤齐19558478550…… Hello!我是家喻户晓的东北名菜,小鸡炖蘑菇.一进腊月,就开始张罗着过年的事,待到除夕将至,看见大人满院子追着活泼的小笨鸡跑,孩子们就开始眼巴巴地等着年夜饭的压桌大菜,过年嘛,就是要吃好的.
@陶弯6689：蘑菇炖鸡的做法
尤齐19558478550…… 主料:土鸡 调料:姜,蒜,葱花,盐 首先把姜拍碎,但最好别切成粉状,那就不好了.只要拍碎就OK了,蒜只要把蒜皮去掉就好了,食用油最好别放,放进去别变调的,辣椒也不要放.鸡洗干净后切成小块状,红枣,笋,香磨也准备好,这些东西要同时和鸡一起放进高压锅里面,还要加上调料哦.再大火炖个15-20分钟左右,时间到了后要再把火转小再炖个5分钟左右.就可以了.这样吃起来既补味道也香哦. 很适合做给家里人吃. 调料里再加上鸡精.
@陶弯6689：j急~小鸡炖蘑菇的做法 -
尤齐19558478550…… 小鸡炖蘑菇是名副其实的山珍野味,是东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一,东北菜的代名词之一.用东北特产野生蘑菇做成的小鸡炖蘑菇味道鲜美、营养丰富,是家庭、饭店、宾馆特色招牌菜之一.下面简单介绍小...
@陶弯6689：蘑菇炖鸡的制作方法 -
尤齐19558478550…… 1、鲜蘑菇洗净后,撕成小块;鸡腿洗净,切成块. 2、锅内倒油烧热,下入姜片煸炒,然后下入鸡腿块翻炒并倒入料酒,接着放入蘑菇块炒几下后,加入适量水,用小火炖20分钟,加盐调味即可.
@陶弯6689：蘑菇炖鸡怎么做. -
尤齐19558478550…… 把鸡剁了,用热水炒一下,用清水洗净,放大料,姜水清炖,开锅后用小火炖放入洗净的蘑菇,木耳,炖到鸡头用筷子就可以剥离骨头就行了,放盐味精,出锅,注意口味要清淡,这样的做法,适合病人,.
@陶弯6689：蘑菇炖鸡的做法 -
尤齐19558478550…… 原料:童子鸡1只、干榛蘑70G、老抽2汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、白糖2茶匙、葱段4段、干红辣椒7个、蒜3瓣、八角2个. 做法: 1、将鸡洗净,剁成小块. 2、将干榛蘑用温水泡30分钟,反复洗净挤干水分. 3、大火加热炒锅中的油,放入仔鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱段,蒜瓣,干红辣椒和八角一起爆炒出香味. 4、调入调味料,炒匀后加入能没过所有固体食物的开水. 5、汤汁沸腾后,撇去浮沫,放入榛蘑后再炖50分钟,汤汁收浓即可.
@陶弯6689：蘑菇炖鸡怎么做.
尤齐19558478550…… 小鸡活杀,刨去不能吃的内脏,如胃肺肠子等,按个人喜好保留能吃的内脏,如肝心等 把小鸡放入冷水中,入锅煮,小火煮20分钟,水略开去掉水.再整一锅新水,放入刚煮的鸡,蘑菇和其他作料.可根据自己喜好放入诸如香菇,木耳等作料.放入盐,葱. 再煮,1小时后,尝尝味道如何,略淡加盐,略咸则加水. 咸淡适中后转小火煮到香气出来,汤色金黄醇厚. 放可关火取出食用!
@陶弯6689：鸡与蘑菇如何煲汤??
尤齐19558478550…… 蘑菇炖鸡汤材料:老母鸡一只、黑枣适量、袖珍菇适量、枸杞子适量、姜适量、盐适量、料酒适量做法1、准备好食材. 2、将鸡打理干净,剁成4块. 3、姜切片,黑枣、枸杞子洗净备用. 蘑菇炖鸡汤4、将鸡放入汤煲中,加适量清水,放入姜片. 5、加少许料酒,大火烧开. 6、汤煲烧开后,加入黑枣、枸杞子. 蘑菇炖鸡汤7、再加入洗净的袖珍菇,改小火慢炖3个小时左右,调入适量的盐即可.
@陶弯6689：蘑菇和鸡的做法 -
尤齐19558478550…… 鲜蘑菇焖鸡 食材明细 清远鸡半只 新鲜的蘑菇适量 胡萝卜适量 姜片适量 盐适量 白酒适量 糖适量 生抽适量 咸鲜口味 焖工艺 廿分钟耗时 简单难度 鲜蘑菇焖鸡的做法步骤1半只鸡大概重1斤左右,洗干净后砍小块,用盐,植物油,白酒,姜片,糖抓匀腌15分钟2新鲜的蘑菇洗干净去蒂,撕成两半3胡萝卜切厚片4炒锅烧热,下油炒鸡肉至变色5加蘑菇和胡萝卜同炒几下6盖上锅盖,用中火,慢慢煮出水分. 千万不要加水.7新鲜的蘑菇里有大量的水分,看.就煮五分钟就有很多汁被煮出来了8盖上锅盖,继续用中活煮至收汁就可以加点生抽调味出锅了.9非常简单就可以做出美味的鸡肉了.鸡肉脱骨入味,蘑菇本身就很鲜加上鸡,你说能有多好吃.
@陶弯6689：菌菇炖鸡汤的家常做法大全怎么做好 -
尤齐19558478550…… 用料 主料 鸡肉1只 辅料 火腿 1小块 蘑菇 1个 金针菇 少许 枸杞 适量 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 小葱 适量 胡椒粉 适量 菌菇炖鸡汤 的做法 1.本鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出); 2.菌菇洗净切段,枸杞用热水浸泡备用;本鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮,同时调入适量盐,出锅前加入沥干水份的枸杞,撒上葱花,适量胡椒粉即可.
尤齐19558478550…… Hello!我是家喻户晓的东北名菜,小鸡炖蘑菇.一进腊月,就开始张罗着过年的事,待到除夕将至,看见大人满院子追着活泼的小笨鸡跑,孩子们就开始眼巴巴地等着年夜饭的压桌大菜,过年嘛,就是要吃好的.
@陶弯6689：蘑菇炖鸡的做法
尤齐19558478550…… 主料:土鸡 调料:姜,蒜,葱花,盐 首先把姜拍碎,但最好别切成粉状,那就不好了.只要拍碎就OK了,蒜只要把蒜皮去掉就好了,食用油最好别放,放进去别变调的,辣椒也不要放.鸡洗干净后切成小块状,红枣,笋,香磨也准备好,这些东西要同时和鸡一起放进高压锅里面,还要加上调料哦.再大火炖个15-20分钟左右,时间到了后要再把火转小再炖个5分钟左右.就可以了.这样吃起来既补味道也香哦. 很适合做给家里人吃. 调料里再加上鸡精.
@陶弯6689：j急~小鸡炖蘑菇的做法 -
尤齐19558478550…… 小鸡炖蘑菇是名副其实的山珍野味,是东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一,东北菜的代名词之一.用东北特产野生蘑菇做成的小鸡炖蘑菇味道鲜美、营养丰富,是家庭、饭店、宾馆特色招牌菜之一.下面简单介绍小...
@陶弯6689：蘑菇炖鸡的制作方法 -
尤齐19558478550…… 1、鲜蘑菇洗净后,撕成小块;鸡腿洗净,切成块. 2、锅内倒油烧热,下入姜片煸炒,然后下入鸡腿块翻炒并倒入料酒,接着放入蘑菇块炒几下后,加入适量水,用小火炖20分钟,加盐调味即可.
@陶弯6689：蘑菇炖鸡怎么做. -
尤齐19558478550…… 把鸡剁了,用热水炒一下,用清水洗净,放大料,姜水清炖,开锅后用小火炖放入洗净的蘑菇,木耳,炖到鸡头用筷子就可以剥离骨头就行了,放盐味精,出锅,注意口味要清淡,这样的做法,适合病人,.
@陶弯6689：蘑菇炖鸡的做法 -
尤齐19558478550…… 原料:童子鸡1只、干榛蘑70G、老抽2汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、白糖2茶匙、葱段4段、干红辣椒7个、蒜3瓣、八角2个. 做法: 1、将鸡洗净,剁成小块. 2、将干榛蘑用温水泡30分钟,反复洗净挤干水分. 3、大火加热炒锅中的油,放入仔鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱段,蒜瓣,干红辣椒和八角一起爆炒出香味. 4、调入调味料,炒匀后加入能没过所有固体食物的开水. 5、汤汁沸腾后,撇去浮沫,放入榛蘑后再炖50分钟,汤汁收浓即可.
@陶弯6689：蘑菇炖鸡怎么做.
尤齐19558478550…… 小鸡活杀,刨去不能吃的内脏,如胃肺肠子等,按个人喜好保留能吃的内脏,如肝心等 把小鸡放入冷水中,入锅煮,小火煮20分钟,水略开去掉水.再整一锅新水,放入刚煮的鸡,蘑菇和其他作料.可根据自己喜好放入诸如香菇,木耳等作料.放入盐,葱. 再煮,1小时后,尝尝味道如何,略淡加盐,略咸则加水. 咸淡适中后转小火煮到香气出来,汤色金黄醇厚. 放可关火取出食用!
@陶弯6689：鸡与蘑菇如何煲汤??
尤齐19558478550…… 蘑菇炖鸡汤材料:老母鸡一只、黑枣适量、袖珍菇适量、枸杞子适量、姜适量、盐适量、料酒适量做法1、准备好食材. 2、将鸡打理干净,剁成4块. 3、姜切片,黑枣、枸杞子洗净备用. 蘑菇炖鸡汤4、将鸡放入汤煲中,加适量清水,放入姜片. 5、加少许料酒,大火烧开. 6、汤煲烧开后,加入黑枣、枸杞子. 蘑菇炖鸡汤7、再加入洗净的袖珍菇,改小火慢炖3个小时左右,调入适量的盐即可.
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尤齐19558478550…… 鲜蘑菇焖鸡 食材明细 清远鸡半只 新鲜的蘑菇适量 胡萝卜适量 姜片适量 盐适量 白酒适量 糖适量 生抽适量 咸鲜口味 焖工艺 廿分钟耗时 简单难度 鲜蘑菇焖鸡的做法步骤1半只鸡大概重1斤左右,洗干净后砍小块,用盐,植物油,白酒,姜片,糖抓匀腌15分钟2新鲜的蘑菇洗干净去蒂,撕成两半3胡萝卜切厚片4炒锅烧热,下油炒鸡肉至变色5加蘑菇和胡萝卜同炒几下6盖上锅盖,用中火,慢慢煮出水分. 千万不要加水.7新鲜的蘑菇里有大量的水分,看.就煮五分钟就有很多汁被煮出来了8盖上锅盖,继续用中活煮至收汁就可以加点生抽调味出锅了.9非常简单就可以做出美味的鸡肉了.鸡肉脱骨入味,蘑菇本身就很鲜加上鸡,你说能有多好吃.
@陶弯6689：菌菇炖鸡汤的家常做法大全怎么做好 -
尤齐19558478550…… 用料 主料 鸡肉1只 辅料 火腿 1小块 蘑菇 1个 金针菇 少许 枸杞 适量 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 小葱 适量 胡椒粉 适量 菌菇炖鸡汤 的做法 1.本鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出); 2.菌菇洗净切段,枸杞用热水浸泡备用;本鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮,同时调入适量盐,出锅前加入沥干水份的枸杞,撒上葱花,适量胡椒粉即可.
