蘑菇的最佳储存方法
@彭亨6426：怎么样才能使蘑菇保存更长时间 -
娄霍18827779539…… 常温下保存不到一天. 影响蘑菇保鲜的主要因素有以下几点: 温度:温度越高蘑菇保鲜越差.0-4℃是蘑菇保鲜的适温.除速冻外,0℃以下易造成冻害. 水质:水中铁或铜含量超过2毫克/升时,蘑菇色泽变暗、变褐,故禁用铁、铜器皿与工具...
@彭亨6426：采得蘑菇太多了,吃不了,我应该怎么保存不让它烂? -
娄霍18827779539…… 1、将蘑菇上面的杂草、灰尘摘除,放在清水中冲洗干净.2、用小刀去除掉蘑菇不能食用的部分.3、将收拾好的蘑菇放在阳光下,将多余的水分晾晒干净.4、取密封袋,将晒好的蘑菇放在袋中(每袋放一次够吃的量),排尽里面的空气.5、最后将保鲜袋放在冰箱的冷藏室中,随吃随取即可.
@彭亨6426：新鲜蘑菇应该怎么保存 -
娄霍18827779539…… 鲜蘑菇一般是在低温2-4℃的环境下保存.根据品种不同,保存时间也不一样,有的可以长一点,有的比较短.可以放在冰箱内,也可以放在冷库内.也可以用保鲜膜保藏. 鲜菇的保存一般是保存在2-4度低温,避光的环境条件下.这样可以延长保鲜时间. 可用水焯后,食品袋密封,放冰箱冻起来. 保鲜膜包好放在冰箱1---2度的冷藏室,不要洗哦.3---5天应该可以的.至于清洗,拿出来用水轻轻冲洗就可以了. 3-5个晴天即可晒干鲜菇.晒干时间越短,干菇质量越好. 盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10--15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3--5天.
@彭亨6426：野生蘑菇在什么温度下贮存最适宜 -
娄霍18827779539…… 蘑菇在2-4度环境条件下保存最适宜.
@彭亨6426：蘑菇怎么保存 -
娄霍18827779539…… 冰鲜----冻起来 盐渍----用饱和盐水淹起来 晒干----切片晒
@彭亨6426：蘑菇的保存方法是怎样的?
娄霍18827779539…… 高温会让蘑菇快速腐坏,若5天内 能吃完的话,冷藏即可;若要延长保鲜 时间,可先用盐水洗净,拭干水分后装 入保鲜袋,再置入冰箱冷冻.
@彭亨6426：野生蘑菇怎么保存才更鲜美 -
娄霍18827779539…… 野生蘑菇的保存方法:1、用水灼一下再晾干.2、直接晾干.3、用盐腌制一下.野蘑菇,也称蕈子、野生蘑菇,属真菌植物,以子实体入药,生于山坡草原或旷野草丛中,分布于河北、山西、内蒙古、青海、新疆.野蘑菇中毒常发生在夏秋多雨季节,主要是误采、误食有毒野蘑菇而引起.对那些不熟悉或从未吃过的野蘑菇,特别是那些颜色鲜艳、形态特殊的野蘑菇,不可盲目采食.采回野蘑菇后最好请有经验的人帮助鉴别,然后再食用.
@彭亨6426：香菇要怎么储存才好呢?
娄霍18827779539…… 鲜香菇储存的方法:1、鲜香菇在5度左右可以保存15天左右,但是通常香菇在运输途中已经受到损伤,这使得香菇的保鲜期会变短,大概会在10天以下,所以在冰箱中最...
@彭亨6426：怎么样进行保存蘑菇呢?
娄霍18827779539…… 保存蘑菇有几个方法:盐水浸泡:将新鲜蘑菇根部的杂物冲洗干净,放入1%的盐水中浸泡10~15分钟,捞出后沥干水分,装入塑胶袋中,可保鲜3~5天
@彭亨6426：如何保存鲜蘑菇?
娄霍18827779539…… 将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10~15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3~5天.将蘑菇洗净,放入容器中,倒入清水至淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压以重物.此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜蘑菇变黑.如数量较多,可将鲜蘑菇晾哂一下,然后装入陶质容器内,放一层鲜蘑菇洒上一层盐.运用此法可将鲜蘑菇存放一年以上,适宜大量贮藏保鲜.
娄霍18827779539…… 常温下保存不到一天. 影响蘑菇保鲜的主要因素有以下几点: 温度:温度越高蘑菇保鲜越差.0-4℃是蘑菇保鲜的适温.除速冻外,0℃以下易造成冻害. 水质:水中铁或铜含量超过2毫克/升时,蘑菇色泽变暗、变褐,故禁用铁、铜器皿与工具...
@彭亨6426：采得蘑菇太多了,吃不了,我应该怎么保存不让它烂? -
娄霍18827779539…… 1、将蘑菇上面的杂草、灰尘摘除,放在清水中冲洗干净.2、用小刀去除掉蘑菇不能食用的部分.3、将收拾好的蘑菇放在阳光下,将多余的水分晾晒干净.4、取密封袋,将晒好的蘑菇放在袋中(每袋放一次够吃的量),排尽里面的空气.5、最后将保鲜袋放在冰箱的冷藏室中,随吃随取即可.
@彭亨6426：新鲜蘑菇应该怎么保存 -
娄霍18827779539…… 鲜蘑菇一般是在低温2-4℃的环境下保存.根据品种不同,保存时间也不一样,有的可以长一点,有的比较短.可以放在冰箱内,也可以放在冷库内.也可以用保鲜膜保藏. 鲜菇的保存一般是保存在2-4度低温,避光的环境条件下.这样可以延长保鲜时间. 可用水焯后,食品袋密封,放冰箱冻起来. 保鲜膜包好放在冰箱1---2度的冷藏室,不要洗哦.3---5天应该可以的.至于清洗,拿出来用水轻轻冲洗就可以了. 3-5个晴天即可晒干鲜菇.晒干时间越短,干菇质量越好. 盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10--15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3--5天.
@彭亨6426：野生蘑菇在什么温度下贮存最适宜 -
娄霍18827779539…… 蘑菇在2-4度环境条件下保存最适宜.
@彭亨6426：蘑菇怎么保存 -
娄霍18827779539…… 冰鲜----冻起来 盐渍----用饱和盐水淹起来 晒干----切片晒
@彭亨6426：蘑菇的保存方法是怎样的?
娄霍18827779539…… 高温会让蘑菇快速腐坏,若5天内 能吃完的话,冷藏即可;若要延长保鲜 时间,可先用盐水洗净,拭干水分后装 入保鲜袋,再置入冰箱冷冻.
@彭亨6426：野生蘑菇怎么保存才更鲜美 -
娄霍18827779539…… 野生蘑菇的保存方法:1、用水灼一下再晾干.2、直接晾干.3、用盐腌制一下.野蘑菇,也称蕈子、野生蘑菇,属真菌植物,以子实体入药,生于山坡草原或旷野草丛中,分布于河北、山西、内蒙古、青海、新疆.野蘑菇中毒常发生在夏秋多雨季节,主要是误采、误食有毒野蘑菇而引起.对那些不熟悉或从未吃过的野蘑菇,特别是那些颜色鲜艳、形态特殊的野蘑菇,不可盲目采食.采回野蘑菇后最好请有经验的人帮助鉴别,然后再食用.
@彭亨6426：香菇要怎么储存才好呢?
娄霍18827779539…… 鲜香菇储存的方法:1、鲜香菇在5度左右可以保存15天左右,但是通常香菇在运输途中已经受到损伤,这使得香菇的保鲜期会变短,大概会在10天以下,所以在冰箱中最...
@彭亨6426：怎么样进行保存蘑菇呢?
娄霍18827779539…… 保存蘑菇有几个方法:盐水浸泡:将新鲜蘑菇根部的杂物冲洗干净,放入1%的盐水中浸泡10~15分钟,捞出后沥干水分,装入塑胶袋中,可保鲜3~5天
@彭亨6426：如何保存鲜蘑菇?
娄霍18827779539…… 将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10~15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3~5天.将蘑菇洗净,放入容器中,倒入清水至淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压以重物.此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜蘑菇变黑.如数量较多,可将鲜蘑菇晾哂一下,然后装入陶质容器内,放一层鲜蘑菇洒上一层盐.运用此法可将鲜蘑菇存放一年以上,适宜大量贮藏保鲜.
