虎皮尖椒制作视频教程
@胥翁2084：虎皮尖椒怎么做?
褚到18190168924…… 食材准备 尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等适量. 制作步骤 1、先将尖椒洗净,去蒂去籽. 2、锅内倒油烧至七成热,将原料放入热油中,迅速捞起,控油备用. 3、底油少许,葱姜蒜爆香,加入蚝油略炒,加入炸好的尖椒煸炒,加盐、味精、糖、老抽适量,待原料入味加入少许香油出锅即可. 注意事项 1、油要热,动作要快. 2、蚝油本身已经有滋味加入别的调料时要适当. 3、烧制时间不宜太长.
@胥翁2084：虎皮尖椒的做法?
褚到18190168924…… 一、虎皮尖椒的做法 1,先将尖椒洗净,去蒂去种. 2,锅内倒油烧至七成热,将原料放入热油中,迅速捞起,控油备用. 3,底油少许,葱姜蒜爆香,加入蚝油略炒,加入炸好的尖椒煸炒,加盐、味精、糖、老抽适量,待原料入味加入少许香...
@胥翁2084：虎皮尖椒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
褚到18190168924…… 用料 主料 尖椒8个 辅料 植物油1汤匙 蒜1瓣 白糖1小勺 食盐1小勺 鸡精 少许 虎皮尖椒的做法1.尖椒去蒂去籽,洗净,沥干水分,青椒最好选较大的,肉质肥厚的品种2.炒锅烧热后,不放油,将尖椒放进锅里3.将尖椒煸炒至表面焦糊,煸炒过程中,不断翻炒,让它受热均匀,然后把青椒盛出来4.炒锅烧热,倒入适量植物油烧热,煸香蒜瓣后,捞出不要5.放入尖椒翻炒6.调入适量白糖7.翻炒均匀后,调入适量盐、鸡精8.翻炒均匀,关火,出锅
@胥翁2084：虎皮尖椒怎么做? -
褚到18190168924…… 虎皮尖椒 材料 肉厚的尖椒500克,海鲜酱油适量,花生油500毫升(实耗50毫升.) 做法 1、尖椒去蒂,稍微去多一点,以便入味,洗净,沥干水份; 2、烧热炒锅,花生油下锅,大热,放尖椒入内,慢慢翻动,至尖椒转色,外皮泛白时,盛出...
@胥翁2084：虎皮椒怎么做?
褚到18190168924…… 糖醋虎皮辣椒做法 原料: 1、青尖椒一斤. 2、白糖一大匙. 3、醋两大匙. 4、盐适量. 做法: 1、锅中放油烧至八成热,倒入青椒慢慢翻炒. 2、炒至青椒表皮呈虎皮黄,放盐继续翻炒. 3、炒至蔫软时,熄火放白糖、醋,炒匀. 4、起锅装...
@胥翁2084：虎皮尖椒怎么弄啊? -
褚到18190168924…… 首先要捉一只老虎.然后把皮剥了.其次把尖椒放入虎皮里小火慢炖...就O了!!!^^＂^^＂^＂^^＂**^^
@胥翁2084：虎皮尖椒的做法
褚到18190168924…… 简单做法,很好吃的.1,先将尖椒洗净,去蒂.(注意外形保持完整不要切哦). 2,锅内倒油烧至七成热,将尖椒放入热油中煸炒至表皮起皱(虎皮).加盐、味精、醋适量,翻炒记下即可出锅.
@胥翁2084：虎皮辣子怎么做
褚到18190168924…… 青椒5只、蒜、葱、姜、花椒少许、盐、糖、味精、豆豉、醋. 青椒洗净切段,也可不切,蒜切片,葱姜切粒. 热锅倒油,热至三成时放入花椒粒,炸出花椒油,待花椒变黑后捞出.开大火下青椒段,两面煎过,我煎得时间长,直到青椒段变蔫,放入蒜片葱姜粒,盐、糖翻炒,再放入味精,关火,出锅前淋些醋.即可. 醋不能早放,只能是关火出锅前淋在虎皮辣子上,否则,青椒的颜色会变成黄色,不再青翠.
@胥翁2084：虎皮尖椒怎么做
褚到18190168924…… 虎皮尖椒尖椒250克,香醋两汤匙,白糖一汤匙,酱油一汤匙,绍酒少许.1、将尖椒洗净,去蒂及籽,剖成两半;醋、糖、酱油、酒兑成汁.2、锅烧热,不放油,投入尖椒用小火煎至表皮出现斑点时,放入色拉油煸炒一下,烹入勾兑好的汁,拌和均匀即可出锅. 尖椒要选用鲜嫩的,煸炒时应用小火,使芝麻大小的斑点密布于尖椒上.
@胥翁2084：川菜特色菜 虎皮尖椒怎么做?
褚到18190168924…… 【菜名】 虎皮尖椒 【做法】 烧 【菜系】 川菜菜谱【主料】 蔬菜 【味型】 香辣 【成菜】 热菜 原料尖椒400克,猪瘦肉200克,蒜米、味精、盐、蚝油、老抽、白糖、花生油各适量.做法1、猪肉切末,蒜切末.2、将尖椒洗净切去两头,炒锅注油烧至九成热,下入尖椒炸至皮起泡,盛出控油.3、锅留底油烧热,下入猪肉末,蒜色,烹入料酒,加蚝油、老抽、味精、白糖烧开,倒入尖椒,勾芡炒匀即可.特点肉香味浓,辣味十足.烹饪秘诀炸尖椒时,要控干水分,以免下锅时油溅起;勾芡不能太厚.该答案来自食全食美网官方网站
褚到18190168924…… 食材准备 尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等适量. 制作步骤 1、先将尖椒洗净,去蒂去籽. 2、锅内倒油烧至七成热,将原料放入热油中,迅速捞起,控油备用. 3、底油少许,葱姜蒜爆香,加入蚝油略炒,加入炸好的尖椒煸炒,加盐、味精、糖、老抽适量,待原料入味加入少许香油出锅即可. 注意事项 1、油要热,动作要快. 2、蚝油本身已经有滋味加入别的调料时要适当. 3、烧制时间不宜太长.
@胥翁2084：虎皮尖椒的做法?
褚到18190168924…… 一、虎皮尖椒的做法 1,先将尖椒洗净,去蒂去种. 2,锅内倒油烧至七成热,将原料放入热油中,迅速捞起,控油备用. 3,底油少许,葱姜蒜爆香,加入蚝油略炒,加入炸好的尖椒煸炒,加盐、味精、糖、老抽适量,待原料入味加入少许香...
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褚到18190168924…… 用料 主料 尖椒8个 辅料 植物油1汤匙 蒜1瓣 白糖1小勺 食盐1小勺 鸡精 少许 虎皮尖椒的做法1.尖椒去蒂去籽,洗净,沥干水分,青椒最好选较大的,肉质肥厚的品种2.炒锅烧热后,不放油,将尖椒放进锅里3.将尖椒煸炒至表面焦糊,煸炒过程中,不断翻炒,让它受热均匀,然后把青椒盛出来4.炒锅烧热,倒入适量植物油烧热,煸香蒜瓣后,捞出不要5.放入尖椒翻炒6.调入适量白糖7.翻炒均匀后,调入适量盐、鸡精8.翻炒均匀,关火,出锅
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褚到18190168924…… 虎皮尖椒 材料 肉厚的尖椒500克,海鲜酱油适量,花生油500毫升(实耗50毫升.) 做法 1、尖椒去蒂,稍微去多一点,以便入味,洗净,沥干水份; 2、烧热炒锅,花生油下锅,大热,放尖椒入内,慢慢翻动,至尖椒转色,外皮泛白时,盛出...
@胥翁2084：虎皮椒怎么做?
褚到18190168924…… 糖醋虎皮辣椒做法 原料: 1、青尖椒一斤. 2、白糖一大匙. 3、醋两大匙. 4、盐适量. 做法: 1、锅中放油烧至八成热,倒入青椒慢慢翻炒. 2、炒至青椒表皮呈虎皮黄,放盐继续翻炒. 3、炒至蔫软时,熄火放白糖、醋,炒匀. 4、起锅装...
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褚到18190168924…… 首先要捉一只老虎.然后把皮剥了.其次把尖椒放入虎皮里小火慢炖...就O了!!!^^＂^^＂^＂^^＂**^^
@胥翁2084：虎皮尖椒的做法
褚到18190168924…… 简单做法,很好吃的.1,先将尖椒洗净,去蒂.(注意外形保持完整不要切哦). 2,锅内倒油烧至七成热,将尖椒放入热油中煸炒至表皮起皱(虎皮).加盐、味精、醋适量,翻炒记下即可出锅.
@胥翁2084：虎皮辣子怎么做
褚到18190168924…… 青椒5只、蒜、葱、姜、花椒少许、盐、糖、味精、豆豉、醋. 青椒洗净切段,也可不切,蒜切片,葱姜切粒. 热锅倒油,热至三成时放入花椒粒,炸出花椒油,待花椒变黑后捞出.开大火下青椒段,两面煎过,我煎得时间长,直到青椒段变蔫,放入蒜片葱姜粒,盐、糖翻炒,再放入味精,关火,出锅前淋些醋.即可. 醋不能早放,只能是关火出锅前淋在虎皮辣子上,否则,青椒的颜色会变成黄色,不再青翠.
@胥翁2084：虎皮尖椒怎么做
褚到18190168924…… 虎皮尖椒尖椒250克,香醋两汤匙,白糖一汤匙,酱油一汤匙,绍酒少许.1、将尖椒洗净,去蒂及籽,剖成两半;醋、糖、酱油、酒兑成汁.2、锅烧热,不放油,投入尖椒用小火煎至表皮出现斑点时,放入色拉油煸炒一下,烹入勾兑好的汁,拌和均匀即可出锅. 尖椒要选用鲜嫩的,煸炒时应用小火,使芝麻大小的斑点密布于尖椒上.
@胥翁2084：川菜特色菜 虎皮尖椒怎么做?
褚到18190168924…… 【菜名】 虎皮尖椒 【做法】 烧 【菜系】 川菜菜谱【主料】 蔬菜 【味型】 香辣 【成菜】 热菜 原料尖椒400克,猪瘦肉200克,蒜米、味精、盐、蚝油、老抽、白糖、花生油各适量.做法1、猪肉切末,蒜切末.2、将尖椒洗净切去两头,炒锅注油烧至九成热,下入尖椒炸至皮起泡,盛出控油.3、锅留底油烧热,下入猪肉末,蒜色,烹入料酒,加蚝油、老抽、味精、白糖烧开,倒入尖椒,勾芡炒匀即可.特点肉香味浓,辣味十足.烹饪秘诀炸尖椒时,要控干水分,以免下锅时油溅起;勾芡不能太厚.该答案来自食全食美网官方网站
