虾滑半成品的花样吃法
@羊世6659：虾滑可以做什么菜窍门 -
庄行19676378978…… 虾滑可以做成什么菜 【萝卜丝煮虾滑】 菜式特点:成菜虾滑鲜嫩,高汤香浓,萝卜丝非常入味. 主料:百洋精装虾滑、白萝卜,青萝卜 辅料:草菇,香芹,木耳,白糖,鸡粉,葱,姜,盐,高汤. 做法: 1、产品解冻,取出虾滑; 2、白萝卜...
@羊世6659：虾滑汤的家常做法大全怎么做好吃视频 -
庄行19676378978…… 材料 虾500克,生粉30克,葱,姜片,盐 做法1.将虾去头、皮、虾线,将其用料理机打成泥状,加一小勺盐、去头、皮前的500G虾加30G生粉,搅拌均匀.2.锅内加葱、姜片、盐,将水烧开后先加入粉条煮沸.3.再用小勺将虾泥入锅内,轻轻一烫,就成了一个虾滑,最后加入菠菜,再转开锅既可.
@羊世6659：做好虾滑,怎么搭配都好吃 -
庄行19676378978…… 虾滑怎么做好吃: 材料:虾500g,蒜30g,姜20g,淀粉10g,鸡蛋2个,盐20g,料酒20g,香油10g,鸡精10g,青菜50g 1、取净虾肉,加两瓣蒜和一小块儿姜,加入半杯清水,一块儿放入搅拌机中打成泥. 2、虾泥中分别加入少许淀粉. 3、...
@羊世6659：虾滑怎么做好吃 -
庄行19676378978…… 虾滑:原料:鲜虾250克,淀粉适量.做法:1. 必须认真去除虾线2. 认真去虾线3. 左边是切开口的,右边是去过虾线的4. 去完虾线的 鲜虾5. 加入少量的水6. 去完虾线的鲜虾倒进去7. 加入适量的淀粉,不用太多8. 开始打碎,虾很爱碎,打一下就可以了9. 成这样的效果了就是打好了10. 放进袋子里,吃的时候直接挤出就OK啦11. 图上粉色的那些就是虾滑,特别爽口,鲜美12. 大家也一起来试试吧,超好吃.小贴士:过程超简单,材料超简单,可是味道却超美味~
@羊世6659：如何做虾滑好吃又简单窍门 -
庄行19676378978…… 1、虾去头去壳,抽去虾线,留下虾仁,洗净后控一下水份. 2、把虾仁放到搅拌器中搅打成虾泥.若没有搅拌器就用刀将切碎,再慢慢剁成泥.最主要的一步也就是打成虾泥,细腻一点会更好吃. 3、打鸡蛋,蛋清蛋白分开,蛋清待用. 4、...
@羊世6659：冷冻虾煮后为啥有那么多泡沫 -
庄行19676378978…… 虾滑是一种美味的小吃,尤其在火锅店,虾滑是很多人都必点的小吃,美味悠长.那么,虾滑可以冷冻吗?虾滑放冷藏还是冷冻? 虾滑可以冷冻吗 可以放冷冻室,但是解冻时要提前拿出来自然解冻,如果用热水解冻或微波炉解冻,很容易把虾...
@羊世6659：虾滑怎么做好吃
庄行19676378978…… 自制虾滑 买生虾(千万别买那些已经煮过的),去壳, 1/4的虾切成丁(稍微切大点也可以,就不要切的太小),其余3/4是彻底切成虾湖 然后, 加料酒,2小勺面粉,蛋清1个,最后微一点点盐和糖(加点味道, 其实不家也无所谓, 因为火锅反正有调料),如果兴趣好, 可以再加点蔬菜抹进去, 比如胡罗拨,或者马提莲 最后把虾丁, 虾糊,和调料,蛋清,面粉都拌匀, 然后进冰箱2小时左右, 让虾滑更凝固点(记得不要放冷冻室哦),
@羊世6659：海底捞虾滑小料怎么做 -
庄行19676378978…… 1、买生虾,尽量新鲜; 2、去头、皮、虾线; 3、1/4的虾切成丁,其余3/4放入料理机,打成泥状; 4、将虾泥再用筷子搅拌,“上劲”; 4、每一斤的虾加30G生粉,少许料酒,蛋清1个,最后一点点盐和糖,拌匀; 5、放进冰箱2小时左右;
@羊世6659：制作虾滑虾要不要去皮 -
庄行19676378978…… 制作虾滑虾要去皮 虾滑做法: 海虾去壳,放在搅拌机里打成虾茸.在一个大碗里放上少许盐、淀粉适量(放淀粉是为了加大虾滑的粘性) 用打蛋器(没有的话用几双筷子并在一起也可以)向一个方向搅拌(记住一定是要向一个方向搅拌)这样 搅拌是为了让虾滑更有弹性.搅拌完弄成照片里的样子,最后拿调羹一个个放到煮开的水里就好了,如果高兴 还可以作成虾丸.
@羊世6659：虾滑怎么做如何做好吃 -
庄行19676378978…… 虾滑的做法步骤11.海虾去头去壳,用牙签挑清虾线 虾滑的做法步骤22.留三分之一虾内切细丁,其余绞或剁成虾泥 虾滑的做法步骤33.加入淀粉、葱姜水、蛋清、盐 虾滑的做法步骤44.用筷子将虾肉朝着同一方向搅打上劲(会看到虾肉有明显的蓬松感哈) 虾滑的做法步骤55.将搅打好的虾泥放于平盘内,盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏30分钟-1小时左右 虾滑的做法步骤66.锅内烧开水,将勺子先沾上热水后再挖出大小均匀的虾滑放入沸水中 虾滑的做法步骤77.大火烧至虾滑全部浮起,加入适量盐、生抽调味 虾滑的做法步骤88.洒入香菜,滴入少许香油,装盘即食
庄行19676378978…… 虾滑可以做成什么菜 【萝卜丝煮虾滑】 菜式特点:成菜虾滑鲜嫩,高汤香浓,萝卜丝非常入味. 主料:百洋精装虾滑、白萝卜,青萝卜 辅料:草菇,香芹,木耳,白糖,鸡粉,葱,姜,盐,高汤. 做法: 1、产品解冻,取出虾滑; 2、白萝卜...
@羊世6659：虾滑汤的家常做法大全怎么做好吃视频 -
庄行19676378978…… 材料 虾500克,生粉30克,葱,姜片,盐 做法1.将虾去头、皮、虾线,将其用料理机打成泥状,加一小勺盐、去头、皮前的500G虾加30G生粉,搅拌均匀.2.锅内加葱、姜片、盐,将水烧开后先加入粉条煮沸.3.再用小勺将虾泥入锅内,轻轻一烫,就成了一个虾滑,最后加入菠菜,再转开锅既可.
@羊世6659：做好虾滑,怎么搭配都好吃 -
庄行19676378978…… 虾滑怎么做好吃: 材料:虾500g,蒜30g,姜20g,淀粉10g,鸡蛋2个,盐20g,料酒20g,香油10g,鸡精10g,青菜50g 1、取净虾肉,加两瓣蒜和一小块儿姜,加入半杯清水,一块儿放入搅拌机中打成泥. 2、虾泥中分别加入少许淀粉. 3、...
@羊世6659：虾滑怎么做好吃 -
庄行19676378978…… 虾滑:原料:鲜虾250克,淀粉适量.做法:1. 必须认真去除虾线2. 认真去虾线3. 左边是切开口的,右边是去过虾线的4. 去完虾线的 鲜虾5. 加入少量的水6. 去完虾线的鲜虾倒进去7. 加入适量的淀粉,不用太多8. 开始打碎,虾很爱碎,打一下就可以了9. 成这样的效果了就是打好了10. 放进袋子里,吃的时候直接挤出就OK啦11. 图上粉色的那些就是虾滑,特别爽口,鲜美12. 大家也一起来试试吧,超好吃.小贴士:过程超简单,材料超简单,可是味道却超美味~
@羊世6659：如何做虾滑好吃又简单窍门 -
庄行19676378978…… 1、虾去头去壳,抽去虾线,留下虾仁,洗净后控一下水份. 2、把虾仁放到搅拌器中搅打成虾泥.若没有搅拌器就用刀将切碎,再慢慢剁成泥.最主要的一步也就是打成虾泥,细腻一点会更好吃. 3、打鸡蛋,蛋清蛋白分开,蛋清待用. 4、...
@羊世6659：冷冻虾煮后为啥有那么多泡沫 -
庄行19676378978…… 虾滑是一种美味的小吃,尤其在火锅店,虾滑是很多人都必点的小吃,美味悠长.那么,虾滑可以冷冻吗?虾滑放冷藏还是冷冻? 虾滑可以冷冻吗 可以放冷冻室,但是解冻时要提前拿出来自然解冻,如果用热水解冻或微波炉解冻,很容易把虾...
@羊世6659：虾滑怎么做好吃
庄行19676378978…… 自制虾滑 买生虾(千万别买那些已经煮过的),去壳, 1/4的虾切成丁(稍微切大点也可以,就不要切的太小),其余3/4是彻底切成虾湖 然后, 加料酒,2小勺面粉,蛋清1个,最后微一点点盐和糖(加点味道, 其实不家也无所谓, 因为火锅反正有调料),如果兴趣好, 可以再加点蔬菜抹进去, 比如胡罗拨,或者马提莲 最后把虾丁, 虾糊,和调料,蛋清,面粉都拌匀, 然后进冰箱2小时左右, 让虾滑更凝固点(记得不要放冷冻室哦),
@羊世6659：海底捞虾滑小料怎么做 -
庄行19676378978…… 1、买生虾,尽量新鲜; 2、去头、皮、虾线; 3、1/4的虾切成丁,其余3/4放入料理机,打成泥状; 4、将虾泥再用筷子搅拌,“上劲”; 4、每一斤的虾加30G生粉,少许料酒,蛋清1个,最后一点点盐和糖,拌匀; 5、放进冰箱2小时左右;
@羊世6659：制作虾滑虾要不要去皮 -
庄行19676378978…… 制作虾滑虾要去皮 虾滑做法: 海虾去壳,放在搅拌机里打成虾茸.在一个大碗里放上少许盐、淀粉适量(放淀粉是为了加大虾滑的粘性) 用打蛋器(没有的话用几双筷子并在一起也可以)向一个方向搅拌(记住一定是要向一个方向搅拌)这样 搅拌是为了让虾滑更有弹性.搅拌完弄成照片里的样子,最后拿调羹一个个放到煮开的水里就好了,如果高兴 还可以作成虾丸.
@羊世6659：虾滑怎么做如何做好吃 -
庄行19676378978…… 虾滑的做法步骤11.海虾去头去壳,用牙签挑清虾线 虾滑的做法步骤22.留三分之一虾内切细丁,其余绞或剁成虾泥 虾滑的做法步骤33.加入淀粉、葱姜水、蛋清、盐 虾滑的做法步骤44.用筷子将虾肉朝着同一方向搅打上劲(会看到虾肉有明显的蓬松感哈) 虾滑的做法步骤55.将搅打好的虾泥放于平盘内,盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏30分钟-1小时左右 虾滑的做法步骤66.锅内烧开水,将勺子先沾上热水后再挖出大小均匀的虾滑放入沸水中 虾滑的做法步骤77.大火烧至虾滑全部浮起,加入适量盐、生抽调味 虾滑的做法步骤88.洒入香菜,滴入少许香油,装盘即食
