蛋炒饭家常做法
@贝博4767：蛋炒饭怎么做?
冀待18692322874…… 主料:米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油. 蛋炒饭的做法: 1. 将鸡蛋磕人碗内,加精盐、葱末搅打均匀. 2. 将锅置火上,舀入少量熟猪油烧热,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁,将炒好鸡蛋丁倒入碗中. 3. 锅中放适量的猪油烧热,入葱花炒片刻,加入少量酱油呛锅再倒入炒好的鸡蛋和米饭炒匀,倒入少量鸡汤,加盐、胡椒粉继续炒匀,起锅前加少许味精翻炒一下即可.
@贝博4767：蛋炒饭怎么做? -
冀待18692322874…… 蛋炒饭的做法: 1、这是最传统的蛋炒饭的做法.但大部分人不知道.将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了.然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒.这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混...
@贝博4767：蛋炒饭怎么做?
冀待18692322874…… 步骤一:这里有两种方法我比较常做,一种是把鸡蛋在碗中打散,倒入盛米饭的大碗中,搅拌均匀,静放几分钟,让米饭充分吸收蛋汁,待炒.这种方法炒出的米饭是金黄色的,是我在食谱里学的,叫做黄金蛋炒饭,米饭吃起来有一种香香的鸡...
@贝博4767：蛋炒饭怎么做?
冀待18692322874…… 炒饭 原料:米饭八两,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡罗卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一两,盐、鸡汤、猪油(或花生油)、味精、胡椒粉、酱油. 做法:1. 将猪肉、火腿、胡罗卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少许盐搅拌,包菜切成2cm的短丝,香葱切成小段,鸡蛋磕人碗内,加精盐、葱末搅打均匀. 2. 将锅置火上,舀入少量熟猪油烧热,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁,将炒好鸡蛋丁倒入碗中. 3. 锅中放适量的猪油烧热,入葱花炒片刻,加入肉丁、火腿、胡罗卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻,加入少量酱油呛锅再倒入炒好的鸡蛋和米饭炒匀,倒入少量鸡汤,加盐、胡椒粉继续炒匀,起锅前加少许味精翻炒一下即可.
@贝博4767：蛋炒饭怎么做?
冀待18692322874…… 新式蛋炒饭 ————1.把鸡蛋两个 2.冷却的米饭一碗 3.葱花少许.盐味精少许. 1把冷却的米饭倒到打好的鸡蛋液里. 2搅拌均匀 放上葱花 盐 味精 3锅内放上少许油 油温早80度时 放上搅拌好的米饭 炒到米饭金黄 出锅 就好了 这样的蛋炒饭不粘锅 而且每粒米都可以被蛋液包裹上 很好吃啊 大家可以试试看啊
@贝博4767：蛋炒饭怎么做?
冀待18692322874…… 蛋炒饭,它取材简单,制作快捷,营养均衡. 当年侯门考厨子一般就试两样:青椒肉丝和蛋炒饭. 想想也有道理,有时简单的东西最深奥. 不管你用以下哪种做法,有几条是共同的. 1. 饭必须是隔夜饭.主要是这样炒出来散疏.剩饭进冰箱别...
@贝博4767：蛋炒饭怎么做?
冀待18692322874…… 炒的时候锅里要多放点食油,不光够炒蛋还要考虑到饭.白饭要用隔夜的冷饭,热饭水分太多.开火烧油,记得油温不要太高,不要冒烟就可以了,蛋打不打匀都可以.直接打碎往里倒就可以了,千万不要让 蛋结块,在锅里快速的滑炒把蛋打碎...
@贝博4767：蛋炒饭怎么做呢?
冀待18692322874…… 火腿蛋炒饭 1.将火腿、黄瓜切末或者切成小丁. 2.将鸡蛋打散,将切好的火腿、黄瓜放入鸡蛋内,再次搅拌. 3.葱切小丁. 4.开火,加少量油入锅. 5. 等油全热(锅边冒烟的时候),放入葱花,用铲子翻一翻.(小心油~) 6.待葱花微黄,...
@贝博4767：蛋炒饭怎么做
冀待18692322874…… 蛋炒饭做法 原料: 米饭2-3人份、鸡蛋2个、香葱适量(只这三样就很好吃了,至于再加点什么就都随你意了.)、胡萝卜小半根、青椒半个、芹菜适量、豆腐干4小块、玉米粒适量、盐、胡椒粉各适量. 准备原料: 1、剩米饭,想吃炒饭用新蒸...
@贝博4767：鸡蛋炒饭怎么做?
冀待18692322874…… 制作鸡蛋炒饭的原料有鸡蛋1个,米饭300克,葱5克,食用油30毫升,精盐2克. 制作方法:①鸡蛋在碗内打散,放入一点点精盐,拌匀.葱切成段.②锅 中倒入食用油,至七成热时,放入准备好的葱花,待爆出葱香后,将鸡蛋倒 入锅中翻炒,待炒熟后,将米饭倒进炒锅内,均匀翻炒,起锅时撒入精盐. 它的功效是益气养血. 适用于的病症有:慢性胃炎、冠心病.
冀待18692322874…… 主料:米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油. 蛋炒饭的做法: 1. 将鸡蛋磕人碗内,加精盐、葱末搅打均匀. 2. 将锅置火上,舀入少量熟猪油烧热,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁,将炒好鸡蛋丁倒入碗中. 3. 锅中放适量的猪油烧热,入葱花炒片刻,加入少量酱油呛锅再倒入炒好的鸡蛋和米饭炒匀,倒入少量鸡汤,加盐、胡椒粉继续炒匀,起锅前加少许味精翻炒一下即可.
@贝博4767：蛋炒饭怎么做? -
冀待18692322874…… 蛋炒饭的做法: 1、这是最传统的蛋炒饭的做法.但大部分人不知道.将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了.然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒.这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混...
@贝博4767：蛋炒饭怎么做?
冀待18692322874…… 步骤一:这里有两种方法我比较常做,一种是把鸡蛋在碗中打散,倒入盛米饭的大碗中,搅拌均匀,静放几分钟,让米饭充分吸收蛋汁,待炒.这种方法炒出的米饭是金黄色的,是我在食谱里学的,叫做黄金蛋炒饭,米饭吃起来有一种香香的鸡...
@贝博4767：蛋炒饭怎么做?
冀待18692322874…… 炒饭 原料:米饭八两,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡罗卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一两,盐、鸡汤、猪油(或花生油)、味精、胡椒粉、酱油. 做法:1. 将猪肉、火腿、胡罗卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少许盐搅拌,包菜切成2cm的短丝,香葱切成小段,鸡蛋磕人碗内,加精盐、葱末搅打均匀. 2. 将锅置火上,舀入少量熟猪油烧热,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁,将炒好鸡蛋丁倒入碗中. 3. 锅中放适量的猪油烧热,入葱花炒片刻,加入肉丁、火腿、胡罗卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻,加入少量酱油呛锅再倒入炒好的鸡蛋和米饭炒匀,倒入少量鸡汤,加盐、胡椒粉继续炒匀,起锅前加少许味精翻炒一下即可.
@贝博4767：蛋炒饭怎么做?
冀待18692322874…… 新式蛋炒饭 ————1.把鸡蛋两个 2.冷却的米饭一碗 3.葱花少许.盐味精少许. 1把冷却的米饭倒到打好的鸡蛋液里. 2搅拌均匀 放上葱花 盐 味精 3锅内放上少许油 油温早80度时 放上搅拌好的米饭 炒到米饭金黄 出锅 就好了 这样的蛋炒饭不粘锅 而且每粒米都可以被蛋液包裹上 很好吃啊 大家可以试试看啊
@贝博4767：蛋炒饭怎么做?
冀待18692322874…… 蛋炒饭,它取材简单,制作快捷,营养均衡. 当年侯门考厨子一般就试两样:青椒肉丝和蛋炒饭. 想想也有道理,有时简单的东西最深奥. 不管你用以下哪种做法,有几条是共同的. 1. 饭必须是隔夜饭.主要是这样炒出来散疏.剩饭进冰箱别...
@贝博4767：蛋炒饭怎么做?
冀待18692322874…… 炒的时候锅里要多放点食油,不光够炒蛋还要考虑到饭.白饭要用隔夜的冷饭,热饭水分太多.开火烧油,记得油温不要太高,不要冒烟就可以了,蛋打不打匀都可以.直接打碎往里倒就可以了,千万不要让 蛋结块,在锅里快速的滑炒把蛋打碎...
@贝博4767：蛋炒饭怎么做呢?
冀待18692322874…… 火腿蛋炒饭 1.将火腿、黄瓜切末或者切成小丁. 2.将鸡蛋打散,将切好的火腿、黄瓜放入鸡蛋内,再次搅拌. 3.葱切小丁. 4.开火,加少量油入锅. 5. 等油全热(锅边冒烟的时候),放入葱花,用铲子翻一翻.(小心油~) 6.待葱花微黄,...
@贝博4767：蛋炒饭怎么做
冀待18692322874…… 蛋炒饭做法 原料: 米饭2-3人份、鸡蛋2个、香葱适量(只这三样就很好吃了,至于再加点什么就都随你意了.)、胡萝卜小半根、青椒半个、芹菜适量、豆腐干4小块、玉米粒适量、盐、胡椒粉各适量. 准备原料: 1、剩米饭,想吃炒饭用新蒸...
@贝博4767：鸡蛋炒饭怎么做?
冀待18692322874…… 制作鸡蛋炒饭的原料有鸡蛋1个,米饭300克,葱5克,食用油30毫升,精盐2克. 制作方法:①鸡蛋在碗内打散,放入一点点精盐,拌匀.葱切成段.②锅 中倒入食用油,至七成热时,放入准备好的葱花,待爆出葱香后,将鸡蛋倒 入锅中翻炒,待炒熟后,将米饭倒进炒锅内,均匀翻炒,起锅时撒入精盐. 它的功效是益气养血. 适用于的病症有:慢性胃炎、冠心病.
