蛋白质的沉淀名词解释

@全季5022:蛋白质沉淀(蛋白质分子凝聚从溶液中析出的现象) - 搜狗百科
艾飞15583817442…… 蛋白质的沉淀(protein precipitation),沉淀是溶液中的溶质由液相变成固相析出的过程.蛋白质从溶液中析出的现象,称为蛋白质的沉淀.蛋白质沉淀常用的方法有盐析、等电点沉淀、有机溶剂沉淀、生物碱试剂与某些酸(如三氯醋酸)沉淀等.

@全季5022:什么是蛋白质的沉淀?有哪些常见的蛋白质沉淀作用?蛋白质沉淀与变性的辩证关系是什么? - 作业帮
艾飞15583817442…… [答案] 蛋白质沉淀 蛋白质在溶液中的稳定性是有条件的、相对的.如果条件发生改变,破坏了蛋白质溶液的稳定性,蛋白质分子则聚集成大的颗粒沉淀出来.蛋白质溶液的稳定性与质点大小、电荷和水化作用有关,只要破坏这些条件,蛋白质自然会从溶液...

@全季5022:名解:蛋白质的沉淀?
艾飞15583817442…… 指分散在溶液中的蛋白质分子发生凝聚,并从溶液中析出的现象

@全季5022:什么是蛋白质沉淀作用? - 作业帮
艾飞15583817442…… [答案] 蛋白质的沉淀:由于外界条件改变,蛋白质水化膜被除去且其电荷被中和时,蛋白质凝聚成团下沉,但其结构未变.

@全季5022:什么是蛋白质的沉淀反应?有何实用意义? -
艾飞15583817442…… 盐析,是指向蛋白质的溶液中加入轻金属盐,使得蛋白质沉淀析出,这是由于加入盐降低了蛋白质得溶解度而析出,蛋白质沉淀是可逆的一个反应,蛋白质在氯化钠溶液中的溶解度与氯化钠的浓度有明显的关系,所以可以通过调节氯化钠的浓度来使蛋白质溶解或者沉淀,便于纯化及提取蛋白质.

@全季5022:生化问答题 何为蛋白质的变性与沉淀?二者在本质上有何区别 - 作业帮
艾飞15583817442…… [答案] 沉淀可以是由蛋白质变性从而产生沉淀,也可以是由于盐析. 蛋白质变性是指光照,热,有机溶济以及一些变性剂(如重金属盐)的作用时蛋白质的空间结构被破坏,使得蛋白质丧失活性,该过程不可逆. 盐析是指向蛋白质的溶液中加入轻金属盐,...

@全季5022:什么叫蛋白质的沉淀作用? -
艾飞15583817442…… 在水溶液中,蛋白质分子表面结合大量的水分子,形成水化膜,同时蛋白质 分子本身带有电荷,与溶液的反离子作用,形成双电层,因而每个蛋白质分 子可形成一个稳定的胶粒.整个蛋白质溶液就形成稳定的亲水溶胶体系.与 其它溶胶相同,...

@全季5022:解释蛋白质沉淀与变性的异同 - 作业帮
艾飞15583817442…… [答案] 1.蛋白质的沉淀 由于蛋白质溶液是亲水溶胶,存在着两个稳定因素:电荷和水化膜.蛋白质胶粒上的同性电荷互相排斥,不易凝聚成团下沉;蛋白质表面的许多亲水基团的水合作用形成一层水化膜,在胶粒之间起了隔离作用.因此,...

@全季5022:求解答过程:蛋白质的沉淀: - ------
艾飞15583817442…… 蛋白质分子从溶液中析出的现象称为蛋白质的沉淀.

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