蜂蜜发酵起泡沫还能吃
@施斌4538：蜂蜜起了一层泡沫,过了两天泡沫自己又都没了,请问可以食用么? -
荆云19574089727…… 没关系,纯天然蜂蜜都会有泡沫,稀的容易起泡沫,稠的不容易,你的是稀蜂蜜的话建议放冰箱冷冻里面就不会发酵起泡沫了,稀蜂蜜夏季发酵会影响味道.如果是稠蜂蜜常温就可以,不会影响味道和食用的.所有的蜂蜜都会起泡沫的,除了加工过的蜂蜜不会.其实泡沫就是一个个蜂蜜组成的气泡罢了,
@施斌4538：蜂蜜发酸有泡沫是变质了吗 -
荆云19574089727…… 蜂蜜的泡沫可以分为两种情况, 第一种是不正常的泡沫,就是蜂蜜发酵.原理是蜂蜜的水分含量大,适宜耐糖酵母菌的生长,这些细菌分解蜂 蜜中的糖分,使之变成酒精,然后氧化为醋酸和水、二氧化碳,这些气泡就是二氧化碳,其典型特征...
@施斌4538：蜂蜜装在瓶子里 上面好像发酵成了泡沫样的还能喝吗? -
荆云19574089727…… 别喝了,这不是正宗的蜂蜜,正宗的没包质期更不会起泡,正宗的蜂蜜一斤大至在二百元左右,颜色程乳白色,有一定杂质,放冰箱会有结晶,带温下底部白色,上层为糖浆壮.
@施斌4538：蜂蜜像发孝了漂浮一层泡沫、还能吃不 -
荆云19574089727…… 那个不是泡沫,真蜂蜜,温度升高,会有气泡,一般你放置到温度合适的地方较好点
@施斌4538：蜂蜜像发孝了漂浮一层泡沫、还能吃不 -
荆云19574089727…… 那个不是泡沫,真蜂蜜,温度升高,会有气泡,一般你放置到温度合适的地方较好点
@施斌4538：买得蜂蜜表面有一层泡沫,有点发酸,还能喝吗 -
荆云19574089727…… 如果你的蜂蜜浓度不高,酸味又比较明显,而且是那种像是酒味的味道,那就有可能是发酵了,建议你还是别吃了.另外有些蜂蜜,比如柑橘蜂蜜,它本身就有一点酸味的,但是和发酵的那种酒味不一样的.蜂蜜发酵会有气泡产生.
@施斌4538：蜂蜜放久了产生了白色泡沫,还能吃么 -
荆云19574089727…… 蜂蜜起白色泡沫的现象一般发生在购买的新鲜蜂蜜或者未经加工的原蜜上面,浓缩蜂蜜都是经过高温加热的,里面的活性物质基本没有了,所以基本不会有起沫的现象发生.所以,蜂蜜起白色泡沫并非是一件坏事,有时候从侧面可以证明蜂蜜的新鲜度或者活性.
@施斌4538：蜂蜜发酵有一层黑黑的泡沫还能吃吗 -
荆云19574089727…… :蜂蜜上面起一层白泡沫的现象,一般发生在购买的新鲜蜂蜜或者未经加工的天然原蜜上面,
荆云19574089727…… 没关系,纯天然蜂蜜都会有泡沫,稀的容易起泡沫,稠的不容易,你的是稀蜂蜜的话建议放冰箱冷冻里面就不会发酵起泡沫了,稀蜂蜜夏季发酵会影响味道.如果是稠蜂蜜常温就可以,不会影响味道和食用的.所有的蜂蜜都会起泡沫的,除了加工过的蜂蜜不会.其实泡沫就是一个个蜂蜜组成的气泡罢了,
@施斌4538：蜂蜜发酸有泡沫是变质了吗 -
荆云19574089727…… 蜂蜜的泡沫可以分为两种情况, 第一种是不正常的泡沫,就是蜂蜜发酵.原理是蜂蜜的水分含量大,适宜耐糖酵母菌的生长,这些细菌分解蜂 蜜中的糖分,使之变成酒精,然后氧化为醋酸和水、二氧化碳,这些气泡就是二氧化碳,其典型特征...
@施斌4538：蜂蜜装在瓶子里 上面好像发酵成了泡沫样的还能喝吗? -
荆云19574089727…… 别喝了,这不是正宗的蜂蜜,正宗的没包质期更不会起泡,正宗的蜂蜜一斤大至在二百元左右,颜色程乳白色,有一定杂质,放冰箱会有结晶,带温下底部白色,上层为糖浆壮.
@施斌4538：蜂蜜像发孝了漂浮一层泡沫、还能吃不 -
荆云19574089727…… 那个不是泡沫,真蜂蜜,温度升高,会有气泡,一般你放置到温度合适的地方较好点
@施斌4538：蜂蜜像发孝了漂浮一层泡沫、还能吃不 -
荆云19574089727…… 那个不是泡沫,真蜂蜜,温度升高,会有气泡,一般你放置到温度合适的地方较好点
@施斌4538：买得蜂蜜表面有一层泡沫,有点发酸,还能喝吗 -
荆云19574089727…… 如果你的蜂蜜浓度不高,酸味又比较明显,而且是那种像是酒味的味道,那就有可能是发酵了,建议你还是别吃了.另外有些蜂蜜,比如柑橘蜂蜜,它本身就有一点酸味的,但是和发酵的那种酒味不一样的.蜂蜜发酵会有气泡产生.
@施斌4538：蜂蜜放久了产生了白色泡沫,还能吃么 -
荆云19574089727…… 蜂蜜起白色泡沫的现象一般发生在购买的新鲜蜂蜜或者未经加工的原蜜上面,浓缩蜂蜜都是经过高温加热的,里面的活性物质基本没有了,所以基本不会有起沫的现象发生.所以,蜂蜜起白色泡沫并非是一件坏事,有时候从侧面可以证明蜂蜜的新鲜度或者活性.
@施斌4538：蜂蜜发酵有一层黑黑的泡沫还能吃吗 -
荆云19574089727…… :蜂蜜上面起一层白泡沫的现象,一般发生在购买的新鲜蜂蜜或者未经加工的天然原蜜上面,
