蜜汁手扒鸡的蜜汁怎么调
@姚怪600：怎样做蜜汁手扒鸡 -
蔚荔19879905748…… 将750克以上的活鸡割断气管,放净血,用65摄氏度左右的热水烫,褪掉鸡毛,剥净腿、嘴、爪的老皮,然后从臀部剖开,摘去内脏,沥净血水;二是整形:将鸡双腿盘起,双爪插入腹部,两翅从嘴中交叉而出,形似“鸭浮水面”;三是烹炸:...
@姚怪600：怎么腌蜜汁手扒鸡 -
蔚荔19879905748…… 买只嫩鸡公的母的都可以,就是不要老的. 准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个碗里,调匀.(这会大型超市里应该有卖的现成的蜜汁烤肉腌料,有的话就更省事了.不用为自己配比失败发愁) 1把鸡去头、爪、内腔、洗净,浸泡,控干,...
@姚怪600：用微波炉怎么做蜜汁手扒鸡 -
蔚荔19879905748…… 原料:鸡中翅 辅料:酱油、糖、料酒、盐、蒜姜、峰蜜 1、鸡翅洗净,加入酱油、糖、料酒、盐腌制半个小时以上 2、把鸡翅沥干盛在平底盘中,加盖放入微波炉中大火3分钟 3、给半熟的鸡翅淋上蜂蜜,再放入微波炉中2分钟,美味的蜜汁鸡...
@姚怪600：最正宗蜜汁鸡的做法,怎么做蜜汁鸡好吃 -
蔚荔19879905748…… 1. 把鸡清洗干净,全身涂抹盐焗鸡粉跟蜂蜜.,加按摩2. 腌制一个小时3. 电饭煲底部放满生姜,鸡用锡纸包住,,,煲一个小时4. 半个小时打开,在涂抹一次蜂蜜...然后在煲煲小时,,
@姚怪600：蜜汁鸡的做法大概是怎么样?跪求.
蔚荔19879905748…… 材料鸡半只,姜片适量,葱段适量,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,蜂蜜适量 做法1.鸡洗净后沥干水斩件放碟中,然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时. 2.在鸡块中加入姜片和葱段,然后...
@姚怪600：蜜汁鸡块的做法,蜜汁鸡块怎么做好吃,蜜汁鸡块 -
蔚荔19879905748…… 主料鸡腿500g 辅料蜂蜜1勺冰糖15g料酒2勺生抽2勺食盐1勺鸡精半勺生姜适量淀粉1勺白芝麻适量 步骤 蜜汁鸡块的做法步骤11.鸡腿切小块,放2勺料酒2勺生抽1勺食盐半勺鸡精适量姜片搅拌均匀腌制15分钟左右 蜜汁鸡块的做法步骤22.加入淀粉搅拌均匀 蜜汁鸡块的做法步骤33.锅中倒入多一点的油烧热放入鸡块小火慢炸 蜜汁鸡块的做法步骤44.炸至两面金黄色捞出 蜜汁鸡块的做法步骤55.锅底留油倒入1勺蜂蜜适量冰糖小火烧至冒泡 蜜汁鸡块的做法步骤66.放入炸好的鸡块翻炒均匀 蜜汁鸡块的做法步骤77.炒匀之后撒上适量白芝麻即可
@姚怪600：蜜汁鸡排怎么做 -
蔚荔19879905748…… 食材用料 去骨鸡腿若干 蜜汁烤料适量 蜜汁鸡排的做法1.鸡腿洗净、沥干水分,或者擦去表面水分(这样去骨就不容易滑,不容易伤手)2.在鸡腿竖的划上一刀,之后沿着腿骨,把筋肉剔除,之后在关节处用剪刀剪断3.用颜料腌制5小时以上4.平底锅煎至熟透 用手机看这道菜做法 小贴士 之前听人说去骨很难,但是试了一次其实很简单,刀最好是小的水果刀,这样操作比较灵活,大的片刀不方便在骨肉间活动,靠近鸡爪关机的地方,用剪刀会比切断方便 运气好,菜场买鸡腿的地方会方便剔骨,要是不肯只能自己动手了
@姚怪600：蜜汁烤全鸡的做法,蜜汁烤全鸡怎么做好吃,蜜汁 -
蔚荔19879905748…… 蜜汁烤全鸡 主料 整鸡一只 2斤左右 辅料 蜂蜜50克 味极鲜酱油30克 老抽10克 盐10克 葱丝适量 姜丝适量 黑胡椒粉适量 步骤 1.1.将整鸡洗净,控干水分备用.取一深容器,将蜂蜜、味极鲜、老抽、盐、葱丝、姜末、黑胡椒粉依次加入并拌均. 2.2.将鸡放入容器,使蜜汁均匀涂满表面和内腔,容器表面覆盖保鲜膜入冰箱冷藏12~16小时,中间需翻面3至4次,以便鸡入味. 3.3.烤箱180度预热,单开上加热管,取出腌好的整鸡,用烤叉穿好,鸡翅和鸡腿部分用牙签固定在鸡身上. 4.4.用手柄将整鸡送入烤箱,开启转叉和热风循环功能,烤箱铺锡纸,放在烤箱最底层接油,烤至鸡皮表面金黄焦脆即可关火取出,约用时40~50分钟.
@姚怪600：韩国蜜汁鸡腿怎么做法 -
蔚荔19879905748…… 蜜汁鸡腿 1、鸡腿洗净在开水锅里煮去血水捞出; 2、葱姜蒜切末,鸡腿放盆里,放上葱姜蒜末和盐拌匀; 3、加一勺生抽、蜂蜜拌匀后盖盖腌半小时; 4、鸡腿腌好后放微波炉架上烤八分钟,取出来再涂一层蜂蜜; 5、为了不让表皮太干,再进微波炉的时候,我放在保鲜袋里,再烤了五分钟即可.
@姚怪600：微波炉蜜汁鸡腿怎么做如何做好吃 -
蔚荔19879905748…… 主料 鸡腿500g 腌料35g 料酒5ml 辅料 酱油适量 蜂蜜适量 孜然粉适量 微波炉蜜汁鸡腿的做法步骤1. 鸡腿洗净,顺着鸡腿骨两边划两刀(为了美观在鸡腿反面划刀)2. 鸡腿加腌料加少量料酒拌匀,然后放入保鲜袋密封.3. 放入冰箱冷藏,12小时.4. 酱油加蜂蜜搅拌均匀做蜜汁酱备用.5. 腌制好的鸡腿放入微波炉正反面各高火3分钟,拿出刷上蜜汁酱洒入孜然粉再高火3分钟就可以吃到美味鸡腿了.
蔚荔19879905748…… 将750克以上的活鸡割断气管,放净血,用65摄氏度左右的热水烫,褪掉鸡毛,剥净腿、嘴、爪的老皮,然后从臀部剖开,摘去内脏,沥净血水;二是整形:将鸡双腿盘起,双爪插入腹部,两翅从嘴中交叉而出,形似“鸭浮水面”;三是烹炸:...
@姚怪600：怎么腌蜜汁手扒鸡 -
蔚荔19879905748…… 买只嫩鸡公的母的都可以,就是不要老的. 准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个碗里,调匀.(这会大型超市里应该有卖的现成的蜜汁烤肉腌料,有的话就更省事了.不用为自己配比失败发愁) 1把鸡去头、爪、内腔、洗净,浸泡,控干,...
@姚怪600：用微波炉怎么做蜜汁手扒鸡 -
蔚荔19879905748…… 原料:鸡中翅 辅料:酱油、糖、料酒、盐、蒜姜、峰蜜 1、鸡翅洗净,加入酱油、糖、料酒、盐腌制半个小时以上 2、把鸡翅沥干盛在平底盘中,加盖放入微波炉中大火3分钟 3、给半熟的鸡翅淋上蜂蜜,再放入微波炉中2分钟,美味的蜜汁鸡...
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蔚荔19879905748…… 1. 把鸡清洗干净,全身涂抹盐焗鸡粉跟蜂蜜.,加按摩2. 腌制一个小时3. 电饭煲底部放满生姜,鸡用锡纸包住,,,煲一个小时4. 半个小时打开,在涂抹一次蜂蜜...然后在煲煲小时,,
@姚怪600：蜜汁鸡的做法大概是怎么样?跪求.
蔚荔19879905748…… 材料鸡半只,姜片适量,葱段适量,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,蜂蜜适量 做法1.鸡洗净后沥干水斩件放碟中,然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时. 2.在鸡块中加入姜片和葱段,然后...
@姚怪600：蜜汁鸡块的做法,蜜汁鸡块怎么做好吃,蜜汁鸡块 -
蔚荔19879905748…… 主料鸡腿500g 辅料蜂蜜1勺冰糖15g料酒2勺生抽2勺食盐1勺鸡精半勺生姜适量淀粉1勺白芝麻适量 步骤 蜜汁鸡块的做法步骤11.鸡腿切小块,放2勺料酒2勺生抽1勺食盐半勺鸡精适量姜片搅拌均匀腌制15分钟左右 蜜汁鸡块的做法步骤22.加入淀粉搅拌均匀 蜜汁鸡块的做法步骤33.锅中倒入多一点的油烧热放入鸡块小火慢炸 蜜汁鸡块的做法步骤44.炸至两面金黄色捞出 蜜汁鸡块的做法步骤55.锅底留油倒入1勺蜂蜜适量冰糖小火烧至冒泡 蜜汁鸡块的做法步骤66.放入炸好的鸡块翻炒均匀 蜜汁鸡块的做法步骤77.炒匀之后撒上适量白芝麻即可
@姚怪600：蜜汁鸡排怎么做 -
蔚荔19879905748…… 食材用料 去骨鸡腿若干 蜜汁烤料适量 蜜汁鸡排的做法1.鸡腿洗净、沥干水分,或者擦去表面水分(这样去骨就不容易滑,不容易伤手)2.在鸡腿竖的划上一刀,之后沿着腿骨,把筋肉剔除,之后在关节处用剪刀剪断3.用颜料腌制5小时以上4.平底锅煎至熟透 用手机看这道菜做法 小贴士 之前听人说去骨很难,但是试了一次其实很简单,刀最好是小的水果刀,这样操作比较灵活,大的片刀不方便在骨肉间活动,靠近鸡爪关机的地方,用剪刀会比切断方便 运气好,菜场买鸡腿的地方会方便剔骨,要是不肯只能自己动手了
@姚怪600：蜜汁烤全鸡的做法,蜜汁烤全鸡怎么做好吃,蜜汁 -
蔚荔19879905748…… 蜜汁烤全鸡 主料 整鸡一只 2斤左右 辅料 蜂蜜50克 味极鲜酱油30克 老抽10克 盐10克 葱丝适量 姜丝适量 黑胡椒粉适量 步骤 1.1.将整鸡洗净,控干水分备用.取一深容器,将蜂蜜、味极鲜、老抽、盐、葱丝、姜末、黑胡椒粉依次加入并拌均. 2.2.将鸡放入容器,使蜜汁均匀涂满表面和内腔,容器表面覆盖保鲜膜入冰箱冷藏12~16小时,中间需翻面3至4次,以便鸡入味. 3.3.烤箱180度预热,单开上加热管,取出腌好的整鸡,用烤叉穿好,鸡翅和鸡腿部分用牙签固定在鸡身上. 4.4.用手柄将整鸡送入烤箱,开启转叉和热风循环功能,烤箱铺锡纸,放在烤箱最底层接油,烤至鸡皮表面金黄焦脆即可关火取出,约用时40~50分钟.
@姚怪600：韩国蜜汁鸡腿怎么做法 -
蔚荔19879905748…… 蜜汁鸡腿 1、鸡腿洗净在开水锅里煮去血水捞出; 2、葱姜蒜切末,鸡腿放盆里,放上葱姜蒜末和盐拌匀; 3、加一勺生抽、蜂蜜拌匀后盖盖腌半小时; 4、鸡腿腌好后放微波炉架上烤八分钟,取出来再涂一层蜂蜜; 5、为了不让表皮太干,再进微波炉的时候,我放在保鲜袋里,再烤了五分钟即可.
@姚怪600：微波炉蜜汁鸡腿怎么做如何做好吃 -
蔚荔19879905748…… 主料 鸡腿500g 腌料35g 料酒5ml 辅料 酱油适量 蜂蜜适量 孜然粉适量 微波炉蜜汁鸡腿的做法步骤1. 鸡腿洗净,顺着鸡腿骨两边划两刀(为了美观在鸡腿反面划刀)2. 鸡腿加腌料加少量料酒拌匀,然后放入保鲜袋密封.3. 放入冰箱冷藏,12小时.4. 酱油加蜂蜜搅拌均匀做蜜汁酱备用.5. 腌制好的鸡腿放入微波炉正反面各高火3分钟,拿出刷上蜜汁酱洒入孜然粉再高火3分钟就可以吃到美味鸡腿了.
