螺旋萝卜干切法视频
@宣明248：晒萝卜干怎么切图 -
第鬼19531522999…… 一、配料鲜萝卜100公斤、食盐5~8公斤、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮28克、丁香60克、高粱酒少许.二、切条将选好的萝卜削去根须,用清水洗净后,切成长5~7厘米、宽1ر7厘米左右的薄长条,放在芦席上摊晒...
@宣明248：萝卜怎么切滚刀块 白萝卜滚刀块怎么切图解 -
第鬼19531522999…… 准备材料:白萝卜 1、萝卜清洗干净之后,把萝卜的两头切除. 2、用刀将萝卜切成圆片,按照你想要的块状的粗细来切. 3、把切成圆片的萝卜横竖各切一刀,萝卜块出来了.其他萝卜直接全部切块就行 4、另外还可以直接把整个萝卜对半切开,然后随便你想切多大的块都可以
@宣明248：萝卜瓜怎么切
第鬼19531522999…… 萝卜先切厚片,然后吧厚片切丝,注意切丝的时候边上不要切断要多留点粘连.还有就是切的时候要一道朝左面开口切,一刀曹右面开口切,这样在吊起萝卜干的时候才好吊.
@宣明248：晒青萝卜干怎么切图 -
第鬼19531522999…… 一般是在太阳好的时候,把切好腌过的萝卜条挂在屋外的晾衣绳上晒二三 腌制的萝卜干制品种类很多,有的是直接腌制不用调味,如胡萝卜线、白萝卜线、干萝卜丝等;有的是腌制时便调好了味,腌好就可以直接食用,如酸辣萝卜干、糖辣萝卜...
@宣明248：晒萝卜干怎么切 -
第鬼19531522999…… 将萝卜对半切!顺着最长方向切成四等分或者六等分!集体看萝卜大小划分!
@宣明248：萝卜干是怎么做的呢?
第鬼19531522999…… 1、将萝卜洗净,切成1厘米厚度的片状;2、再将萝卜片切成差不多1厘米粗的条状,这一步很关键,记住萝卜的皮不要切段,每一段萝卜条都是连着的最好;3、将切好的萝卜条放在通风处晾晒4、5天左右;4、把晾晒好的萝卜条取下,用温水洗净上面的灰尘,随后挤干水分,将它抖散;5、将萝卜条放入盆中,加入食盐、白酒、辣椒粉、花椒粉、芝麻、香油等调料搅拌均匀;6、把5中准备好的萝卜条装入到土陶坛中,用手压紧实,不要太松散;7、用保鲜膜密封好坛子,放在阴凉处10多天就可以拿出来吃了.
@宣明248：旋转萝卜怎么切 -
第鬼19531522999…… 这种螺旋不是用工具切出来的,是一种切菜的刀法,很简单的,就是蓑衣黄瓜的切法. 切“蓑衣黄瓜”时在黄瓜底下放两根筷子,黄瓜尽量买直一些的. 先将黄瓜的一面直刀切,因为底下垫着筷子,所以...
@宣明248：怎样将萝卜切成一串? -
第鬼19531522999…… 在烹饪中,那种切法叫“蓑衣花刀”. 做法:在萝卜的正面斜45度角切,不能切断!然后翻过来在背面直角切就可以了~! 注意:两面都不能切断~! 小窍门:在且之前准备两根雪糕棍,夹着萝卜切! 方法一: 1、先把胡萝卜切段,长度差不多(这样切出来的丝长度比较均匀). 2、然后再把段切薄片,片摞在一起就可以开始切丝了. 方法二: 就是直接用专门的擦丝工具——擦丝板直接擦(擦出的丝比较细),最好也先切段.但是使用工具,胡萝卜的汁水难免流出过多,吃起来软软的,营养也流失了不少,所以还是苦练刀功比较好!
@宣明248：萝卜干怎么切 -
第鬼19531522999…… 用个像街上卖波罗的那种工具,一边推一边转不就是螺旋状萝卜干了.
@宣明248：怎样把萝卜切成旋转的,因为要晒萝卜 -
第鬼19531522999…… 先隔宽一点切,再转一下,又切一遍
第鬼19531522999…… 一、配料鲜萝卜100公斤、食盐5~8公斤、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮28克、丁香60克、高粱酒少许.二、切条将选好的萝卜削去根须,用清水洗净后,切成长5~7厘米、宽1ر7厘米左右的薄长条,放在芦席上摊晒...
@宣明248：萝卜怎么切滚刀块 白萝卜滚刀块怎么切图解 -
第鬼19531522999…… 准备材料:白萝卜 1、萝卜清洗干净之后,把萝卜的两头切除. 2、用刀将萝卜切成圆片,按照你想要的块状的粗细来切. 3、把切成圆片的萝卜横竖各切一刀,萝卜块出来了.其他萝卜直接全部切块就行 4、另外还可以直接把整个萝卜对半切开,然后随便你想切多大的块都可以
@宣明248：萝卜瓜怎么切
第鬼19531522999…… 萝卜先切厚片,然后吧厚片切丝,注意切丝的时候边上不要切断要多留点粘连.还有就是切的时候要一道朝左面开口切,一刀曹右面开口切,这样在吊起萝卜干的时候才好吊.
@宣明248：晒青萝卜干怎么切图 -
第鬼19531522999…… 一般是在太阳好的时候,把切好腌过的萝卜条挂在屋外的晾衣绳上晒二三 腌制的萝卜干制品种类很多,有的是直接腌制不用调味,如胡萝卜线、白萝卜线、干萝卜丝等;有的是腌制时便调好了味,腌好就可以直接食用,如酸辣萝卜干、糖辣萝卜...
@宣明248：晒萝卜干怎么切 -
第鬼19531522999…… 将萝卜对半切!顺着最长方向切成四等分或者六等分!集体看萝卜大小划分!
@宣明248：萝卜干是怎么做的呢?
第鬼19531522999…… 1、将萝卜洗净,切成1厘米厚度的片状;2、再将萝卜片切成差不多1厘米粗的条状,这一步很关键,记住萝卜的皮不要切段,每一段萝卜条都是连着的最好;3、将切好的萝卜条放在通风处晾晒4、5天左右;4、把晾晒好的萝卜条取下,用温水洗净上面的灰尘,随后挤干水分,将它抖散;5、将萝卜条放入盆中,加入食盐、白酒、辣椒粉、花椒粉、芝麻、香油等调料搅拌均匀;6、把5中准备好的萝卜条装入到土陶坛中,用手压紧实,不要太松散;7、用保鲜膜密封好坛子,放在阴凉处10多天就可以拿出来吃了.
@宣明248：旋转萝卜怎么切 -
第鬼19531522999…… 这种螺旋不是用工具切出来的,是一种切菜的刀法,很简单的,就是蓑衣黄瓜的切法. 切“蓑衣黄瓜”时在黄瓜底下放两根筷子,黄瓜尽量买直一些的. 先将黄瓜的一面直刀切,因为底下垫着筷子,所以...
@宣明248：怎样将萝卜切成一串? -
第鬼19531522999…… 在烹饪中,那种切法叫“蓑衣花刀”. 做法:在萝卜的正面斜45度角切,不能切断!然后翻过来在背面直角切就可以了~! 注意:两面都不能切断~! 小窍门:在且之前准备两根雪糕棍,夹着萝卜切! 方法一: 1、先把胡萝卜切段,长度差不多(这样切出来的丝长度比较均匀). 2、然后再把段切薄片,片摞在一起就可以开始切丝了. 方法二: 就是直接用专门的擦丝工具——擦丝板直接擦(擦出的丝比较细),最好也先切段.但是使用工具,胡萝卜的汁水难免流出过多,吃起来软软的,营养也流失了不少,所以还是苦练刀功比较好!
@宣明248：萝卜干怎么切 -
第鬼19531522999…… 用个像街上卖波罗的那种工具,一边推一边转不就是螺旋状萝卜干了.
@宣明248：怎样把萝卜切成旋转的,因为要晒萝卜 -
第鬼19531522999…… 先隔宽一点切,再转一下,又切一遍
