蟾蜍煲汤谱大全

@武炎5641:蛤蟆炖小鸡的做法 -
谷斌15982969753…… 1.仔鸡杀好由鸡背开口去内脏,用刀背砸断大腿骨、脊骨、翅膀骨,使鸡在炸时不卷起来. 2.炒勺坐旺火,花生油烧热(不要冒烟),下鸡(胸脯朝下)炸至皮硬,呈金黄色时翻转,共炸2分钟捞出沥油. 3.煮锅坐旺火,水烧热下青笋,见沸后...

@武炎5641:癞蛤蟆汤怎么做放什么料 -
谷斌15982969753…… 癞蛤蟆做汤的具体步骤 癞蛤蟆250克,金银花30克,鸡蛋花12克,木棉花15克. 做法 将癞蛤蟆活杀,去皮、脏杂及头爪,取肉洗净;金银花、木棉花、鸡蛋花洗净.把全部用料一起放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即可.

@武炎5641:蟾蜍怎样煲汤? -
谷斌15982969753…… 蛤蟆炖土豆 主料:蛤蟆400g 辅料:油适量,盐半勺,土豆两个,老抽一勺,酱油两勺,白糖一勺,料酒一勺,葱一段,姜两片,蒜两瓣,干辣椒一小把 步骤: 1.将蛤蟆用开水焯一下,然后洗净. 2.将土豆切成块. 3.油七分热后,放入葱花爆锅. 4.爆出香味后,放入土豆块翻炒.然后放入酱油和老抽. 5.然后再放入焯好的蛤蟆一起煸炒. 6.煸炒几下后,放入清水小火炖.在放入各种调料.汤汁收干后,即可食用.

@武炎5641:癞蛤蟆到底有多少种做法?怎么做?有知道的朋友吗? -
谷斌15982969753…… 做法:去头及内脏,剥皮,入锅煮熟,汤肉一起食用可以.主治:蟾蜍甘辛凉有毒,攻专解毒止痛、利尿消肿,有较好的抗癌作用.若肝区痛剧时,取蛤蟆皮敷贴痛处,患者可顿时出现凉感而痛减.注意:剥皮的时候一定要弄干净.

@武炎5641:怎样用蟾蜍煲汤才无毒 -
谷斌15982969753…… 奉劝一句,蟾蜍有毒,就算中医用药,能够避免使用蟾蜍的一般都避开了不使用.请不要轻易弄汤来吃,小心中毒 至于如何煲汤无毒,我听别人说起过,但是安全起见,我就不告诉阁下了.恐害人害己

@武炎5641:怎么配制蟾蜍汤?
谷斌15982969753…… 蟾蜍汤的原料是活蟾蜍3〜4只. 然后去内脏洗净后放入砂 锅内煮极烂,用纱布过滤去渣,留汤 备用.搽洗患处,日3或4次. 它主要治疗解毒,消肿,止痛.用 治丘疗性荨麻奢.

@武炎5641:谁会炖蛤蟆 都放什么料 怎么炖的 别 复制粘贴什么 田鸡 我说的是东北林蛙!
谷斌15982969753…… 原料: 香菇150克,林蛙8只,土豆15克,胡萝卜10克. 调料: 盐8克,味精5克,糖5克,酱油6克,葱、姜、蒜各少许,色拉油50克,水淀粉、干辣椒各15克. 制作过程: (1)香菇、土豆、胡萝卜均改刀,葱、姜、蒜改刀.将香菇、林蛙等原料,放入沸水中打焯,至熟备用. (2)林蛙放热色拉油中,加入葱、姜、蒜煸炒,加入鲜汤、酱油、盐、味精烧至入味,收汁明亮摆入盘中. (3)勺中放入土豆、胡萝卜、香菇添入鲜汤、盐、干辣椒、味精炒至入味,用淀粉勾芡装盘即成

@武炎5641:蛤蟆与什么煲汤最配合? -
谷斌15982969753…… 合适

@武炎5641:擒蚷煲汤有什么效? -
谷斌15982969753…… 你好,你说的应该是螓蚷吧.这个是粤语的说法,其实就是癞蛤蟆.它是一种医药价值很高的经济动物,浑身是宝,它的头部,肝脏,舌头,胆都是名贵药材.煲汤做法有多种,在这里介绍一种名叫“一味蟾蜍汤”,其药效是退热补泻,补阴.用法,每天清晨用水半碗,黄酒一小杯煮食即可.煲汤的话,建议慎重,因为成分含量太杂,把握不准就会引起中毒.另外蟾蜍的皮肤会分泌一种叫做“洋地黄”的物质,含有剧毒.友情提示,不要在家自行煮蟾蜍吃,实在有需要可以去医院或药店购买相关药材.

@武炎5641:青蛙煲汤怎样煲
谷斌15982969753…… 去皮,洗净,用油炒一下,加入瘦肉,姜,红枣,小火煲30分钟即可`

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