袋装的手剥笋的吃法
@丁冠6328：袋装手剥笋可以炒菜吗?
吉邹19514662274…… 手剥笋炒菜制作材料:手剥笋、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖.制作步骤:1、将手剥笋洗净,并切成块,放入碗中备用.2、在锅中加入植物油,加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟.3、将手剥笋放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,用大火烧制20分钟.4、打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制10分钟,制作完成.
@丁冠6328：袋装手剥笋可以炒菜吗 -
吉邹19514662274…… 你好! 指导建议:手剥笋的话,袋装的有的可以生食吃的,切成快,凉拌一下就可以食用.也可以在煮排骨汤的时候,放入笋,炖汤也很美味.也可以炒着吃.根据个人口味食用. 祝健康!
@丁冠6328：手剥笋怎么吃 -
吉邹19514662274…… [手剥笋] 用料 春笋 400g 冰糖 10g 盐 20g 白醋 15ml 干红辣椒 3个 香叶 2片 手剥笋的做法 新鲜春笋把表面刷洗干净,剥掉最老的一层外壳 切寸段 烧一锅沸水,加盐(约5g),把处理好的笋段放入锅里煮3分钟左右捞出 取大锅,把焯好的笋段放进去,加入没过笋段略宽的清水 加入冰糖,盐(约15g),白醋,干红辣椒,香叶大火烧开 转中小火煮20分钟关火,让笋在汁水里浸泡隔夜后食用即可 小贴士 1.步骤2是为了去除春笋本身的涩味,这一步不要省略,以免影响口感. 2.煮好的笋不要马上食用,放到汤水里长时间浸泡才会入味.放冰箱冷藏隔夜后风味会更好.
@丁冠6328：手剥笋怎么吃
吉邹19514662274…… 用手把外面的老皮剥掉吃里面嫩的部分
@丁冠6328：袋装野笋的做法大全 -
吉邹19514662274…… 材料 笋,红椒,切丁,肉末,生抽,盐,生粉,雪菜,油,红椒丁,白糖 做法 1.笋、红椒、切丁,肉末用一点点生抽和盐、生粉拌匀,雪菜也冲洗一下沥干水分. 2.先用油将肉末过一下,变色即盛出,留底油把笋和雪菜炒一下,可以加少许水略焖一下至笋八九成熟. 3.再下肉末和红椒丁兜匀略炒. 4.起锅前加少许白糖炒匀就好了.
@丁冠6328：手剥笋怎么做好吃,手剥笋的吃法 -
吉邹19514662274…… 手剥笋的做法1.嫩的小春笋切去根部,连壳刷洗干净,对半剖开2.准备好配料(根据个人口味来调节各种配料的用量)3.锅中放入所有配料,倒入清水,煮开4.放入切好的笋,大火煮开,转小火焖煮20分钟后,关火不要开盖,让笋泡在汤汁里,等完全冷却后,放入冰箱冷缩一个晚上即可食用.怎么样?做法很简单吧,都动手来试试吧
@丁冠6328：袋装脆笋的做法 -
吉邹19514662274…… 腌脆笋 材料: 绿竹笋1200公克,盐40公克 做法: 1.竹笋去外壳,削掉较粗的部份,切片备用. 2.取一调理盆,放入作法1的竹笋片及清水,水量需盖过竹笋片,浸泡约10小时,捞出竹笋片. 3.另取一调理盆,放入温水(水量盖过竹笋片),再放入作法2的笋片浸泡12小时,捞出竹笋片并沥干水分. 4.在作法3上撒上少许盐(份量外)拌匀,再以重物压约2天让竹笋片出水. 5.将作法4的竹笋片加入盐拌匀,取一玻璃瓶,将处理好的竹笋片均匀的放入瓶子中压平,约3天即可食用,放入瓶中约可保存1年.
@丁冠6328：鲜竹笋炒肉的做法 -
吉邹19514662274…… 你说的应该是春笋,皮的处理不是削.皮要用手一层一层地剥,只剥硬的长了绒毛毛的部分,嫩的皮叫笋衣(干笋衣烧肉是极好吃的),皮剥干净后,用刀把下面硬的部分砍掉(通常大家都是把这部分扔掉,我的做法是拿这部分当煲汤的配料用...
@丁冠6328：网购的竹笋,请教大家怎么做好吃 -
吉邹19514662274…… 袋装竹笋做法指导 1. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅.2. 竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳.烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一.食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸.3. 竹笋既可以鲜食,也可以加工成干制品或罐头.4. 靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味.5. 鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味.
@丁冠6328：杭州手剥笋怎么吃 -
吉邹19514662274…… 上来后,笋都一手半长左右,粗细适中,慢慢剥,从头吃到尾,开头是嫩笋部分,味道怪怪的,有点陈腐的感觉,吃到底根开始脆起来,咬起来发出咯嘣一响,味道也出来了,带鲜,微辣味,感觉还是很清新的. 推荐一个做法:话梅清香手剥笋...
吉邹19514662274…… 手剥笋炒菜制作材料:手剥笋、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖.制作步骤:1、将手剥笋洗净,并切成块,放入碗中备用.2、在锅中加入植物油,加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟.3、将手剥笋放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,用大火烧制20分钟.4、打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制10分钟,制作完成.
@丁冠6328：袋装手剥笋可以炒菜吗 -
吉邹19514662274…… 你好! 指导建议:手剥笋的话,袋装的有的可以生食吃的,切成快,凉拌一下就可以食用.也可以在煮排骨汤的时候,放入笋,炖汤也很美味.也可以炒着吃.根据个人口味食用. 祝健康!
@丁冠6328：手剥笋怎么吃 -
吉邹19514662274…… [手剥笋] 用料 春笋 400g 冰糖 10g 盐 20g 白醋 15ml 干红辣椒 3个 香叶 2片 手剥笋的做法 新鲜春笋把表面刷洗干净,剥掉最老的一层外壳 切寸段 烧一锅沸水,加盐(约5g),把处理好的笋段放入锅里煮3分钟左右捞出 取大锅,把焯好的笋段放进去,加入没过笋段略宽的清水 加入冰糖,盐(约15g),白醋,干红辣椒,香叶大火烧开 转中小火煮20分钟关火,让笋在汁水里浸泡隔夜后食用即可 小贴士 1.步骤2是为了去除春笋本身的涩味,这一步不要省略,以免影响口感. 2.煮好的笋不要马上食用,放到汤水里长时间浸泡才会入味.放冰箱冷藏隔夜后风味会更好.
@丁冠6328：手剥笋怎么吃
吉邹19514662274…… 用手把外面的老皮剥掉吃里面嫩的部分
@丁冠6328：袋装野笋的做法大全 -
吉邹19514662274…… 材料 笋,红椒,切丁,肉末,生抽,盐,生粉,雪菜,油,红椒丁,白糖 做法 1.笋、红椒、切丁,肉末用一点点生抽和盐、生粉拌匀,雪菜也冲洗一下沥干水分. 2.先用油将肉末过一下,变色即盛出,留底油把笋和雪菜炒一下,可以加少许水略焖一下至笋八九成熟. 3.再下肉末和红椒丁兜匀略炒. 4.起锅前加少许白糖炒匀就好了.
@丁冠6328：手剥笋怎么做好吃,手剥笋的吃法 -
吉邹19514662274…… 手剥笋的做法1.嫩的小春笋切去根部,连壳刷洗干净,对半剖开2.准备好配料(根据个人口味来调节各种配料的用量)3.锅中放入所有配料,倒入清水,煮开4.放入切好的笋,大火煮开,转小火焖煮20分钟后,关火不要开盖,让笋泡在汤汁里,等完全冷却后,放入冰箱冷缩一个晚上即可食用.怎么样?做法很简单吧,都动手来试试吧
@丁冠6328：袋装脆笋的做法 -
吉邹19514662274…… 腌脆笋 材料: 绿竹笋1200公克,盐40公克 做法: 1.竹笋去外壳,削掉较粗的部份,切片备用. 2.取一调理盆,放入作法1的竹笋片及清水,水量需盖过竹笋片,浸泡约10小时,捞出竹笋片. 3.另取一调理盆,放入温水(水量盖过竹笋片),再放入作法2的笋片浸泡12小时,捞出竹笋片并沥干水分. 4.在作法3上撒上少许盐(份量外)拌匀,再以重物压约2天让竹笋片出水. 5.将作法4的竹笋片加入盐拌匀,取一玻璃瓶,将处理好的竹笋片均匀的放入瓶子中压平,约3天即可食用,放入瓶中约可保存1年.
@丁冠6328：鲜竹笋炒肉的做法 -
吉邹19514662274…… 你说的应该是春笋,皮的处理不是削.皮要用手一层一层地剥,只剥硬的长了绒毛毛的部分,嫩的皮叫笋衣(干笋衣烧肉是极好吃的),皮剥干净后,用刀把下面硬的部分砍掉(通常大家都是把这部分扔掉,我的做法是拿这部分当煲汤的配料用...
@丁冠6328：网购的竹笋,请教大家怎么做好吃 -
吉邹19514662274…… 袋装竹笋做法指导 1. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅.2. 竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳.烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一.食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸.3. 竹笋既可以鲜食,也可以加工成干制品或罐头.4. 靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味.5. 鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味.
@丁冠6328：杭州手剥笋怎么吃 -
吉邹19514662274…… 上来后,笋都一手半长左右,粗细适中,慢慢剥,从头吃到尾,开头是嫩笋部分,味道怪怪的,有点陈腐的感觉,吃到底根开始脆起来,咬起来发出咯嘣一响,味道也出来了,带鲜,微辣味,感觉还是很清新的. 推荐一个做法:话梅清香手剥笋...
