西瓜含糖量低为什么甜
@钦苇2522：西瓜和甜瓜均为80%含糖量,为什么西瓜比较甜? -
费春18848306481…… 糖的种类很多,甜的程度不同,有的比较甜,有的无味(如乳糖,淀粉),西瓜含的主要是果糖,甜瓜含的是蔗来糖,果糖比蔗糖要甜 大多数果蔬都含有糖,糖是决定果蔬营养和风味的重要成分,是果蔬甜味的主要来源,也是果蔬重要的贮藏物质之一.果蔬中的糖主要包括:果糖、葡萄糖、蔗糖、和某些源戊糖等可溶性糖,不同的果蔬含糖的种类不同.例如苹果、梨中主要以果糖为主,桃、樱桃、杏、番茄主要含葡萄糖,果糖次之;甜瓜、胡罗卜主要为蔗糖;西瓜为果糖.不同种类的果蔬含糖量差异知很大,而且果蔬在成熟和衰老过程中含糖量和含糖种类也在不断的变化.一般果蔬的含糖量随着成熟而增加,但是块茎、块根等蔬菜与前者相反,成熟度越高含糖量越低道
@钦苇2522：西瓜和糖瓜的含糖量均为8%,为什么西瓜吃起来甜? -
费春18848306481…… 8%?是80%吧 糖的种类很多,甜的程度不同,有的比较甜,有的无味(如乳糖,淀粉),西瓜含的主要是果糖,甜瓜含的是蔗糖,果糖比蔗糖要甜 大多数果蔬都含有糖,糖是决定果蔬营养和风味的重要成分,是果蔬甜味的主要来源,也是果蔬重要的贮藏物质之一.果蔬中的糖主要包括:果糖、葡萄糖、蔗糖、和某些戊糖等可溶性糖,不同的果蔬含糖的种类不同.例如苹果、梨中主要以果糖为主,桃、樱桃、杏、番茄主要含葡萄糖,果糖次之;甜瓜、胡罗卜主要为蔗糖;西瓜为果糖.不同种类的果蔬含糖量差异很大,而且果蔬在成熟和衰老过程中含糖量和含糖种类也在不断的变化.一般果蔬的含糖量随着成熟而增加,但是块茎、块根等蔬菜与前者相反,成熟度越高含糖量越低
@钦苇2522：西瓜为什么是甜的? -
费春18848306481…… 过程中会将吸收到的矿物质和二氧化碳还有水反应生成果糖,所以吃起来是甜的.但是为什么西瓜会这样做呢,那是因为在进化过程中,甜的西瓜比起没有味道的更吸引动物,更能吸引动物来食用,动物食用后西瓜的种子就会随粪便排放到其他地方,以此来达到繁殖的目的
@钦苇2522：西瓜为什么是甜的呢?
费春18848306481…… 因为西瓜在生长过程中会将吸收到的矿物质和二氧化碳还有水反应生成果糖,所以吃起来是甜的.
@钦苇2522：西瓜为什么心甜? -
费春18848306481…… 你说的那种情况是因为光照不均匀的缘故,影响了糖份的转化形成,我们这里的早熟瓜就这样,上化肥也是一个因素
@钦苇2522：为什么西瓜是甜的 -
费春18848306481…… 因为西瓜生长时,营养主要从瓜蒂输入,在从西瓜瓜瓤的木质部输送到西瓜各部位,所以西瓜中心的营养密度最大,糖份也就最多,所以最甜.西瓜一般是从中心往外开始成熟.
@钦苇2522：西瓜为什么是甜的
费春18848306481…… 哈哈 西瓜成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖.甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加.几不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低.
@钦苇2522：西瓜为什么是甜的啊?
费春18848306481…… 西瓜果实为夏季主要水果.成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖.甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加.不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低.瓜子可作茶食,瓜皮可加工制成西瓜酱.在中医学上以瓜汁和瓜皮入药,功能清暑解热. 堪称瓜中之王,因在汉代时从西域引入,故称西瓜.西瓜亦属葫芦科一年生草本植物,原产非洲,目前除少数边远寒冷地区外,国内各地均有种植,果味甘甜而性寒. 西瓜是夏天的典型水果,也是夏季的主要水果,在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚,只要有冷冻的西瓜,便具有消除暑热的效果.
@钦苇2522：西瓜为什么这么甜
费春18848306481…… 这是西瓜作为一种植物的特性 西瓜成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖.甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加.几不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低.
费春18848306481…… 糖的种类很多,甜的程度不同,有的比较甜,有的无味(如乳糖,淀粉),西瓜含的主要是果糖,甜瓜含的是蔗来糖,果糖比蔗糖要甜 大多数果蔬都含有糖,糖是决定果蔬营养和风味的重要成分,是果蔬甜味的主要来源,也是果蔬重要的贮藏物质之一.果蔬中的糖主要包括:果糖、葡萄糖、蔗糖、和某些源戊糖等可溶性糖,不同的果蔬含糖的种类不同.例如苹果、梨中主要以果糖为主,桃、樱桃、杏、番茄主要含葡萄糖,果糖次之;甜瓜、胡罗卜主要为蔗糖;西瓜为果糖.不同种类的果蔬含糖量差异知很大,而且果蔬在成熟和衰老过程中含糖量和含糖种类也在不断的变化.一般果蔬的含糖量随着成熟而增加,但是块茎、块根等蔬菜与前者相反,成熟度越高含糖量越低道
@钦苇2522：西瓜和糖瓜的含糖量均为8%,为什么西瓜吃起来甜? -
费春18848306481…… 8%?是80%吧 糖的种类很多,甜的程度不同,有的比较甜,有的无味(如乳糖,淀粉),西瓜含的主要是果糖,甜瓜含的是蔗糖,果糖比蔗糖要甜 大多数果蔬都含有糖,糖是决定果蔬营养和风味的重要成分,是果蔬甜味的主要来源,也是果蔬重要的贮藏物质之一.果蔬中的糖主要包括:果糖、葡萄糖、蔗糖、和某些戊糖等可溶性糖,不同的果蔬含糖的种类不同.例如苹果、梨中主要以果糖为主,桃、樱桃、杏、番茄主要含葡萄糖,果糖次之;甜瓜、胡罗卜主要为蔗糖;西瓜为果糖.不同种类的果蔬含糖量差异很大,而且果蔬在成熟和衰老过程中含糖量和含糖种类也在不断的变化.一般果蔬的含糖量随着成熟而增加,但是块茎、块根等蔬菜与前者相反,成熟度越高含糖量越低
@钦苇2522：西瓜为什么是甜的? -
费春18848306481…… 过程中会将吸收到的矿物质和二氧化碳还有水反应生成果糖,所以吃起来是甜的.但是为什么西瓜会这样做呢,那是因为在进化过程中,甜的西瓜比起没有味道的更吸引动物,更能吸引动物来食用,动物食用后西瓜的种子就会随粪便排放到其他地方,以此来达到繁殖的目的
@钦苇2522：西瓜为什么是甜的呢?
费春18848306481…… 因为西瓜在生长过程中会将吸收到的矿物质和二氧化碳还有水反应生成果糖,所以吃起来是甜的.
@钦苇2522：西瓜为什么心甜? -
费春18848306481…… 你说的那种情况是因为光照不均匀的缘故,影响了糖份的转化形成,我们这里的早熟瓜就这样,上化肥也是一个因素
@钦苇2522：为什么西瓜是甜的 -
费春18848306481…… 因为西瓜生长时,营养主要从瓜蒂输入,在从西瓜瓜瓤的木质部输送到西瓜各部位,所以西瓜中心的营养密度最大,糖份也就最多,所以最甜.西瓜一般是从中心往外开始成熟.
@钦苇2522：西瓜为什么是甜的
费春18848306481…… 哈哈 西瓜成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖.甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加.几不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低.
@钦苇2522：西瓜为什么是甜的啊?
费春18848306481…… 西瓜果实为夏季主要水果.成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖.甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加.不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低.瓜子可作茶食,瓜皮可加工制成西瓜酱.在中医学上以瓜汁和瓜皮入药,功能清暑解热. 堪称瓜中之王,因在汉代时从西域引入,故称西瓜.西瓜亦属葫芦科一年生草本植物,原产非洲,目前除少数边远寒冷地区外,国内各地均有种植,果味甘甜而性寒. 西瓜是夏天的典型水果,也是夏季的主要水果,在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚,只要有冷冻的西瓜,便具有消除暑热的效果.
@钦苇2522：西瓜为什么这么甜
费春18848306481…… 这是西瓜作为一种植物的特性 西瓜成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖.甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加.几不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低.
