西瓜皮做糖的方法
@西贫4972：怎么用西瓜皮做成蜜饯? -
罗晏17639492102…… 清水洗净,如果有瓜柄去除瓜柄和绿色部分的瓜皮,然后在西瓜(白色)皮上划几个小口,加压挤去部分液汁,压成饼状.在0.5%石灰水中浸泡4小时左右,再用清水洗净,沥干.用40%的糖液将瓜皮浸泡1天,第2天取出,将糖液加热浓缩到30%~35%,再把浓缩的糖液倒回瓜皮中,继续浸泡1天.第3天,再将糖液取出浓缩到40%~42%,瓜皮继续浸糖.第4天,糖液浓缩到45%~48%.第5天,糖液浓缩到50%~55%.第6天,糖液浓缩到60%.第7天,糖液浓缩到60%~65%.把糖液加热浓缩后,加进0.5%柠檬酸,浸泡10天.当瓜皮的白肉吸足糖分,呈透明状时,移出,在60℃下进行烘干,烘到含水量为20%时即成. 糖液也可以用蜂蜜做.
@西贫4972：糖腌西瓜皮怎么做 -
罗晏17639492102…… 爆腌西瓜皮的做法1.吃完的西瓜皮250克,最好带一点红色的果肉(提示一:西瓜皮最好带一点红果肉,吃起来甜丝丝的口感好)2.用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤3.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁4.切好的西瓜丁放在碗中,撒入1/8茶匙食盐,放在一边腌3分钟(提示二:食盐不要太多,只需一点点用来给西瓜皮杀菌,让西瓜皮口感更清甜)5.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋(提示三:米醋口感发酸,不要放太多,西瓜皮吸收一点酸味,吃起来口感酸甜适中)6.用筷子搅拌均匀即可
@西贫4972：西瓜皮可以用来做什么?? -
罗晏17639492102…… 西瓜皮变废为宝综合利用技术 吃剩的西瓜皮常被当垃圾扔掉,但鲜为人知的是,其含有粗蛋白质、粗纤维、钾、磷、钙、镁、铁、钠和各类维生素等多种营养物质.经下法加工就能变废为宝,取得良好的经济效益. 一、西瓜皮果酱 1、原料:...
@西贫4972：糖渍西瓜皮的做法,糖渍西瓜皮怎么做好吃,糖渍 -
罗晏17639492102…… 1.西瓜洗净,去瓤2.瓜皮去掉青皮,切薄片3.白糖4.瓜皮洗净5.放入白糖一拌,如果能放冰箱冰镇,味道更佳
@西贫4972：西瓜皮甜酱怎么做?
罗晏17639492102…… 西瓜皮甜酱1. 原料西瓜皮2. 5千克,白砂糖2千克,柠檬酸125克.2. 制作方法(1) 洗切:将新鲜西瓜皮洗净,削去硬皮,除净瓜瓤,洗去皮屑,切为小块.(2) 煮熟:将洗净的瓜皮放人锅中,加适量水,将其煮熟, 用捣碎机捣成泥状.(3) 煮酱:在泥状瓜皮浆中加人糖、柠檬酸,放进铝锅中, 以文火加热,并不断揽拌,防止焦化和黏锅,直至水分蒸发,变 为糨糊状.(4) 装瓶、杀菌:将熬好的瓜皮酱趁热装人干净的广口玻璃 瓶中,然后放在滚水锅中排气,封盖,再放到蒸笼上或沸水中, 加热杀菌.杀菌时间一般从上汽算起,需30分钟.冷却后,将 其置于冰箱内储存,随时可食用.3. 制品特点本品香甜可口,配上面包可做早餐,也可以用于制作糕点、 小食品.
@西贫4972：西瓜皮能吃吗?拜托各位了 3Q -
罗晏17639492102…… 能吃,有炒西瓜皮这道菜呢! 西瓜皮炒青椒. 选料与加工同上. 炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将挤干水份的瓜皮放入青椒中,煸炒,加适量调料,起锅盛盘.此物清脆带辣,是夏日佐餐的佳品. 西瓜皮干烧肉. 上述两种吃法皆适宜选用薄...
@西贫4972：蜜饯西瓜皮怎么做? -
罗晏17639492102…… 菜系及功效:干果制作 蜜饯西瓜皮的制作材料:主料:西瓜皮.蜜饯西瓜皮的特色:色泽鲜亮,口味清甜,食之别有风味.教您蜜饯西瓜皮怎么做,如何做蜜饯西瓜皮才好吃1.选料:选用皮肉厚,干净的新鲜西瓜皮.2.制坯:将西瓜皮用清水彻...
@西贫4972：西瓜皮糖水的做法,西瓜皮糖水怎么做好吃,西瓜 -
罗晏17639492102…… 食材明细西瓜皮300克冰糖15克甜味口味煮工艺三刻钟耗时简单难度西瓜皮糖水的做法步骤1西瓜洗净用盐擦洗外壳绿皮,切去内部红色果肉,外皮切成丝2锅里加1升的水,放入西瓜皮丝煮30分钟,放入冰糖再煮10分钟即可3西瓜皮捞不要,西瓜皮水放凉后当茶饮
@西贫4972：谁知道西瓜凉皮茶的做法? -
罗晏17639492102…… 材料 西瓜皮,白糖 制作方法 将西瓜外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀 功效有去暑利尿解毒之功. 具体做法: 先把西瓜皮上的青色皮去掉然后把去笔的西瓜皮切成矩形小块加入糖就可以了 瓜皮切成小块,放入锅内,再放半锅水,开大火煮至沸腾.然后再开小火煮20分钟. 拿出一个大凉杯,放入菊花金银花,再放如适量冰糖.将煮好的西瓜皮从锅里捞出,将水冲入凉杯,冲泡完毕后放入冰箱弄凉,这样,清凉解暑的西瓜皮凉茶就做好拉~ 西瓜皮凉茶除了科清热解暑外还有利于美容减肥哦!!
罗晏17639492102…… 清水洗净,如果有瓜柄去除瓜柄和绿色部分的瓜皮,然后在西瓜(白色)皮上划几个小口,加压挤去部分液汁,压成饼状.在0.5%石灰水中浸泡4小时左右,再用清水洗净,沥干.用40%的糖液将瓜皮浸泡1天,第2天取出,将糖液加热浓缩到30%~35%,再把浓缩的糖液倒回瓜皮中,继续浸泡1天.第3天,再将糖液取出浓缩到40%~42%,瓜皮继续浸糖.第4天,糖液浓缩到45%~48%.第5天,糖液浓缩到50%~55%.第6天,糖液浓缩到60%.第7天,糖液浓缩到60%~65%.把糖液加热浓缩后,加进0.5%柠檬酸,浸泡10天.当瓜皮的白肉吸足糖分,呈透明状时,移出,在60℃下进行烘干,烘到含水量为20%时即成. 糖液也可以用蜂蜜做.
@西贫4972：糖腌西瓜皮怎么做 -
罗晏17639492102…… 爆腌西瓜皮的做法1.吃完的西瓜皮250克,最好带一点红色的果肉(提示一:西瓜皮最好带一点红果肉,吃起来甜丝丝的口感好)2.用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤3.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁4.切好的西瓜丁放在碗中,撒入1/8茶匙食盐,放在一边腌3分钟(提示二:食盐不要太多,只需一点点用来给西瓜皮杀菌,让西瓜皮口感更清甜)5.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋(提示三:米醋口感发酸,不要放太多,西瓜皮吸收一点酸味,吃起来口感酸甜适中)6.用筷子搅拌均匀即可
@西贫4972：西瓜皮可以用来做什么?? -
罗晏17639492102…… 西瓜皮变废为宝综合利用技术 吃剩的西瓜皮常被当垃圾扔掉,但鲜为人知的是,其含有粗蛋白质、粗纤维、钾、磷、钙、镁、铁、钠和各类维生素等多种营养物质.经下法加工就能变废为宝,取得良好的经济效益. 一、西瓜皮果酱 1、原料:...
@西贫4972：糖渍西瓜皮的做法,糖渍西瓜皮怎么做好吃,糖渍 -
罗晏17639492102…… 1.西瓜洗净,去瓤2.瓜皮去掉青皮,切薄片3.白糖4.瓜皮洗净5.放入白糖一拌,如果能放冰箱冰镇,味道更佳
@西贫4972：西瓜皮甜酱怎么做?
罗晏17639492102…… 西瓜皮甜酱1. 原料西瓜皮2. 5千克,白砂糖2千克,柠檬酸125克.2. 制作方法(1) 洗切:将新鲜西瓜皮洗净,削去硬皮,除净瓜瓤,洗去皮屑,切为小块.(2) 煮熟:将洗净的瓜皮放人锅中,加适量水,将其煮熟, 用捣碎机捣成泥状.(3) 煮酱:在泥状瓜皮浆中加人糖、柠檬酸,放进铝锅中, 以文火加热,并不断揽拌,防止焦化和黏锅,直至水分蒸发,变 为糨糊状.(4) 装瓶、杀菌:将熬好的瓜皮酱趁热装人干净的广口玻璃 瓶中,然后放在滚水锅中排气,封盖,再放到蒸笼上或沸水中, 加热杀菌.杀菌时间一般从上汽算起,需30分钟.冷却后,将 其置于冰箱内储存,随时可食用.3. 制品特点本品香甜可口,配上面包可做早餐,也可以用于制作糕点、 小食品.
@西贫4972：西瓜皮能吃吗?拜托各位了 3Q -
罗晏17639492102…… 能吃,有炒西瓜皮这道菜呢! 西瓜皮炒青椒. 选料与加工同上. 炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将挤干水份的瓜皮放入青椒中,煸炒,加适量调料,起锅盛盘.此物清脆带辣,是夏日佐餐的佳品. 西瓜皮干烧肉. 上述两种吃法皆适宜选用薄...
@西贫4972：蜜饯西瓜皮怎么做? -
罗晏17639492102…… 菜系及功效:干果制作 蜜饯西瓜皮的制作材料:主料:西瓜皮.蜜饯西瓜皮的特色:色泽鲜亮,口味清甜,食之别有风味.教您蜜饯西瓜皮怎么做,如何做蜜饯西瓜皮才好吃1.选料:选用皮肉厚,干净的新鲜西瓜皮.2.制坯:将西瓜皮用清水彻...
@西贫4972：西瓜皮糖水的做法,西瓜皮糖水怎么做好吃,西瓜 -
罗晏17639492102…… 食材明细西瓜皮300克冰糖15克甜味口味煮工艺三刻钟耗时简单难度西瓜皮糖水的做法步骤1西瓜洗净用盐擦洗外壳绿皮,切去内部红色果肉,外皮切成丝2锅里加1升的水,放入西瓜皮丝煮30分钟,放入冰糖再煮10分钟即可3西瓜皮捞不要,西瓜皮水放凉后当茶饮
@西贫4972：谁知道西瓜凉皮茶的做法? -
罗晏17639492102…… 材料 西瓜皮,白糖 制作方法 将西瓜外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀 功效有去暑利尿解毒之功. 具体做法: 先把西瓜皮上的青色皮去掉然后把去笔的西瓜皮切成矩形小块加入糖就可以了 瓜皮切成小块,放入锅内,再放半锅水,开大火煮至沸腾.然后再开小火煮20分钟. 拿出一个大凉杯,放入菊花金银花,再放如适量冰糖.将煮好的西瓜皮从锅里捞出,将水冲入凉杯,冲泡完毕后放入冰箱弄凉,这样,清凉解暑的西瓜皮凉茶就做好拉~ 西瓜皮凉茶除了科清热解暑外还有利于美容减肥哦!!
