西瓜皮做软糖步骤
@汪成2730：最正宗酸西瓜软糖的做法,酸西瓜软糖怎么做 -
隗乳19780947402…… 材料西瓜汁,明胶,柠檬汁,蜜糖(optional)做法1、西瓜汁要滤渣、滤泡沫的,其中倒入明胶搅呀搅,直到得到好看的糊状物.2、隔水微热,只是微热.3、加入柠檬汁和蜜糖.期间要一直搅,温柔的搅.4、将搅拌好的、好看的糊状物倒入模具.5、放进冰箱30min后拎出来就对了~巨简单~
@汪成2730：糖腌西瓜皮怎么做 -
隗乳19780947402…… 爆腌西瓜皮的做法1.吃完的西瓜皮250克,最好带一点红色的果肉(提示一:西瓜皮最好带一点红果肉,吃起来甜丝丝的口感好)2.用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤3.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁4.切好的西瓜丁放在碗中,撒入1/8茶匙食盐,放在一边腌3分钟(提示二:食盐不要太多,只需一点点用来给西瓜皮杀菌,让西瓜皮口感更清甜)5.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋(提示三:米醋口感发酸,不要放太多,西瓜皮吸收一点酸味,吃起来口感酸甜适中)6.用筷子搅拌均匀即可
@汪成2730：西瓜皮糖水怎么做好吃 -
隗乳19780947402…… 食材明细 西瓜皮300克 冰糖15克 甜味口味 煮工艺 三刻钟耗时 简单难度 西瓜皮糖水的做法步骤1 西瓜洗净用盐擦洗外壳绿皮,切去内部红色果肉,外皮切成丝2 锅里加1升的水,放入西瓜皮丝煮30分钟,放入冰糖再煮10分钟即可3 西瓜皮捞不要,西瓜皮水放凉后当茶饮
@汪成2730：西瓜皮怎么腌制
隗乳19780947402…… 将西瓜皮去青皮,刮尽红瓤,然后腌制,等到第二天早晨沥尽卤水,然后放在太阳底下暴晒,干瘪后放清水漂洗表面盐花,沥尽水分,整齐放入广口瓶中. 在锅子里面放浓酱油约5克,再放一点清水,砂糖熬成糖浆. 然后,凉透后倒入广口瓶,让糖浆渗入西瓜皮,倒入适量蜂蜜. 再放入冰箱,24小时后就可食用. 西瓜皮吃口甘甜、爽口、清脆. 喜食甜食的人尤为钟爱,可以当佐菜,也可以当蜜饯吃. 其咸淡可以根据家庭人员的口味,适当增减
@汪成2730：糖渍西瓜皮的做法,糖渍西瓜皮怎么做好吃,糖渍 -
隗乳19780947402…… 1.西瓜洗净,去瓤2.瓜皮去掉青皮,切薄片3.白糖4.瓜皮洗净5.放入白糖一拌,如果能放冰箱冰镇,味道更佳
@汪成2730：西瓜皮甜酱怎么做?
隗乳19780947402…… 西瓜皮甜酱1. 原料西瓜皮2. 5千克,白砂糖2千克,柠檬酸125克.2. 制作方法(1) 洗切:将新鲜西瓜皮洗净,削去硬皮,除净瓜瓤,洗去皮屑,切为小块.(2) 煮熟:将洗净的瓜皮放人锅中,加适量水,将其煮熟, 用捣碎机捣成泥状.(3) 煮酱:在泥状瓜皮浆中加人糖、柠檬酸,放进铝锅中, 以文火加热,并不断揽拌,防止焦化和黏锅,直至水分蒸发,变 为糨糊状.(4) 装瓶、杀菌:将熬好的瓜皮酱趁热装人干净的广口玻璃 瓶中,然后放在滚水锅中排气,封盖,再放到蒸笼上或沸水中, 加热杀菌.杀菌时间一般从上汽算起,需30分钟.冷却后,将 其置于冰箱内储存,随时可食用.3. 制品特点本品香甜可口,配上面包可做早餐,也可以用于制作糕点、 小食品.
@汪成2730：酸甜西瓜皮怎么做
隗乳19780947402…… 主料:西瓜皮100克调料:食盐少许白糖10克白醋10毫升 做法:西瓜皮切去绿色外皮,并切成1m左右见方的小丁,放入碗中加盐拌匀后放置5分钟将西瓜皮的水滤掉不要,在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可
@汪成2730：怎么用西瓜皮做成蜜饯? -
隗乳19780947402…… 清水洗净,如果有瓜柄去除瓜柄和绿色部分的瓜皮,然后在西瓜(白色)皮上划几个小口,加压挤去部分液汁,压成饼状.在0.5%石灰水中浸泡4小时左右,再用清水洗净,沥干.用40%的糖液将瓜皮浸泡1天,第2天取出,将糖液加热浓缩到30%~35%,再把浓缩的糖液倒回瓜皮中,继续浸泡1天.第3天,再将糖液取出浓缩到40%~42%,瓜皮继续浸糖.第4天,糖液浓缩到45%~48%.第5天,糖液浓缩到50%~55%.第6天,糖液浓缩到60%.第7天,糖液浓缩到60%~65%.把糖液加热浓缩后,加进0.5%柠檬酸,浸泡10天.当瓜皮的白肉吸足糖分,呈透明状时,移出,在60℃下进行烘干,烘到含水量为20%时即成. 糖液也可以用蜂蜜做.
@汪成2730：酸甜西瓜皮的做法,酸甜西瓜皮怎么做好吃,酸甜 -
隗乳19780947402…… 1. 1)吃剩的西瓜皮洗净. 2)然后去除外皮切条,加少许盐腌制片刻. 3腌制到瓜皮出水,倒出水分. 4)加入柠檬汁. 5)加入苹果醋. 6)再加入白糖. 7)抓拌均匀放入冰箱冷藏30-50分钟,吃的时候淋入一点香油就好.
@汪成2730：糖醋西瓜皮的做法步骤图,糖醋西瓜皮怎么做 -
隗乳19780947402…… 食材明细西瓜皮半只糖适量醋适量盐少许 糖醋西瓜皮的做法详细步骤 第1步 西瓜皮 西瓜皮去皮洗净切条 第2步 西瓜皮放入盆中放少许盐腌制片刻 腌制好的西瓜皮洗净放入碗中,放适量的糖 第3步 再放适量的醋 搅拌均匀放入冰箱30分钟即可食用 糖醋西瓜皮的做法小贴士 西瓜皮去皮去瓤,再用少许盐腌片刻再洗净,这样就没有青草味了
隗乳19780947402…… 材料西瓜汁,明胶,柠檬汁,蜜糖(optional)做法1、西瓜汁要滤渣、滤泡沫的,其中倒入明胶搅呀搅,直到得到好看的糊状物.2、隔水微热,只是微热.3、加入柠檬汁和蜜糖.期间要一直搅,温柔的搅.4、将搅拌好的、好看的糊状物倒入模具.5、放进冰箱30min后拎出来就对了~巨简单~
@汪成2730：糖腌西瓜皮怎么做 -
隗乳19780947402…… 爆腌西瓜皮的做法1.吃完的西瓜皮250克,最好带一点红色的果肉(提示一:西瓜皮最好带一点红果肉,吃起来甜丝丝的口感好)2.用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤3.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁4.切好的西瓜丁放在碗中,撒入1/8茶匙食盐,放在一边腌3分钟(提示二:食盐不要太多,只需一点点用来给西瓜皮杀菌,让西瓜皮口感更清甜)5.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋(提示三:米醋口感发酸,不要放太多,西瓜皮吸收一点酸味,吃起来口感酸甜适中)6.用筷子搅拌均匀即可
@汪成2730：西瓜皮糖水怎么做好吃 -
隗乳19780947402…… 食材明细 西瓜皮300克 冰糖15克 甜味口味 煮工艺 三刻钟耗时 简单难度 西瓜皮糖水的做法步骤1 西瓜洗净用盐擦洗外壳绿皮,切去内部红色果肉,外皮切成丝2 锅里加1升的水,放入西瓜皮丝煮30分钟,放入冰糖再煮10分钟即可3 西瓜皮捞不要,西瓜皮水放凉后当茶饮
@汪成2730：西瓜皮怎么腌制
隗乳19780947402…… 将西瓜皮去青皮,刮尽红瓤,然后腌制,等到第二天早晨沥尽卤水,然后放在太阳底下暴晒,干瘪后放清水漂洗表面盐花,沥尽水分,整齐放入广口瓶中. 在锅子里面放浓酱油约5克,再放一点清水,砂糖熬成糖浆. 然后,凉透后倒入广口瓶,让糖浆渗入西瓜皮,倒入适量蜂蜜. 再放入冰箱,24小时后就可食用. 西瓜皮吃口甘甜、爽口、清脆. 喜食甜食的人尤为钟爱,可以当佐菜,也可以当蜜饯吃. 其咸淡可以根据家庭人员的口味,适当增减
@汪成2730：糖渍西瓜皮的做法,糖渍西瓜皮怎么做好吃,糖渍 -
隗乳19780947402…… 1.西瓜洗净,去瓤2.瓜皮去掉青皮,切薄片3.白糖4.瓜皮洗净5.放入白糖一拌,如果能放冰箱冰镇,味道更佳
@汪成2730：西瓜皮甜酱怎么做?
隗乳19780947402…… 西瓜皮甜酱1. 原料西瓜皮2. 5千克,白砂糖2千克,柠檬酸125克.2. 制作方法(1) 洗切:将新鲜西瓜皮洗净,削去硬皮,除净瓜瓤,洗去皮屑,切为小块.(2) 煮熟:将洗净的瓜皮放人锅中,加适量水,将其煮熟, 用捣碎机捣成泥状.(3) 煮酱:在泥状瓜皮浆中加人糖、柠檬酸,放进铝锅中, 以文火加热,并不断揽拌,防止焦化和黏锅,直至水分蒸发,变 为糨糊状.(4) 装瓶、杀菌:将熬好的瓜皮酱趁热装人干净的广口玻璃 瓶中,然后放在滚水锅中排气,封盖,再放到蒸笼上或沸水中, 加热杀菌.杀菌时间一般从上汽算起,需30分钟.冷却后,将 其置于冰箱内储存,随时可食用.3. 制品特点本品香甜可口,配上面包可做早餐,也可以用于制作糕点、 小食品.
@汪成2730：酸甜西瓜皮怎么做
隗乳19780947402…… 主料:西瓜皮100克调料:食盐少许白糖10克白醋10毫升 做法:西瓜皮切去绿色外皮,并切成1m左右见方的小丁,放入碗中加盐拌匀后放置5分钟将西瓜皮的水滤掉不要,在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可
@汪成2730：怎么用西瓜皮做成蜜饯? -
隗乳19780947402…… 清水洗净,如果有瓜柄去除瓜柄和绿色部分的瓜皮,然后在西瓜(白色)皮上划几个小口,加压挤去部分液汁,压成饼状.在0.5%石灰水中浸泡4小时左右,再用清水洗净,沥干.用40%的糖液将瓜皮浸泡1天,第2天取出,将糖液加热浓缩到30%~35%,再把浓缩的糖液倒回瓜皮中,继续浸泡1天.第3天,再将糖液取出浓缩到40%~42%,瓜皮继续浸糖.第4天,糖液浓缩到45%~48%.第5天,糖液浓缩到50%~55%.第6天,糖液浓缩到60%.第7天,糖液浓缩到60%~65%.把糖液加热浓缩后,加进0.5%柠檬酸,浸泡10天.当瓜皮的白肉吸足糖分,呈透明状时,移出,在60℃下进行烘干,烘到含水量为20%时即成. 糖液也可以用蜂蜜做.
@汪成2730：酸甜西瓜皮的做法,酸甜西瓜皮怎么做好吃,酸甜 -
隗乳19780947402…… 1. 1)吃剩的西瓜皮洗净. 2)然后去除外皮切条,加少许盐腌制片刻. 3腌制到瓜皮出水,倒出水分. 4)加入柠檬汁. 5)加入苹果醋. 6)再加入白糖. 7)抓拌均匀放入冰箱冷藏30-50分钟,吃的时候淋入一点香油就好.
@汪成2730：糖醋西瓜皮的做法步骤图,糖醋西瓜皮怎么做 -
隗乳19780947402…… 食材明细西瓜皮半只糖适量醋适量盐少许 糖醋西瓜皮的做法详细步骤 第1步 西瓜皮 西瓜皮去皮洗净切条 第2步 西瓜皮放入盆中放少许盐腌制片刻 腌制好的西瓜皮洗净放入碗中,放适量的糖 第3步 再放适量的醋 搅拌均匀放入冰箱30分钟即可食用 糖醋西瓜皮的做法小贴士 西瓜皮去皮去瓤,再用少许盐腌片刻再洗净,这样就没有青草味了
