西红柿炒鸡蛋腥味大
@樊泡6421：西红柿炒鸡蛋为什么炒出来有股腥味?? -
谷蒋13336355726…… 西红柿炒鸡蛋,很多人第一步就错了,大厨教你正确做法,嫩滑多汁没腥味!
@樊泡6421：鸡蛋炒西红柿炒完以后有腥味怎么办 -
谷蒋13336355726…… 鸡蛋炒西红柿炒完以后有腥味,可以放一点胡椒粉和醋调味,这样腥味基本就没有了,口感也比较鲜美,营养价值很高,里面包含着大量的维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,特别适合老人妇女食用
@樊泡6421：西红柿炒鸡蛋有股腥味怎么回事 -
谷蒋13336355726…… 鸡蛋本身是有腥味的 只不过很多时候被香味盖住了 打鸡蛋的时候,可以加一点料酒,去腥.
@樊泡6421：番茄炒鸡蛋为什么这么腥? -
谷蒋13336355726…… 想没有腥味,最好的办法就是速度问题要大火快炒,熟了就盛盆.不能在锅里放久了,特别是关了火之后 记得采纳啊
@樊泡6421：西红柿炒鸡蛋怎么做才不会有腥味呢? -
谷蒋13336355726…… 先将打好的鸡蛋放入几滴醋和少量的盐,搅匀后待油热后炒熟. 将炒好的鸡蛋称出,在炒西红柿待快好时放入炒好的鸡蛋即可. 把鸡蛋打在碗里,滴几滴白酒,这很关键,白酒可以去除鸡蛋的腥味,也可以使炒出来的鸡蛋比较泡,看上去会漂...
@樊泡6421：为什么有些人炒的西红柿鸡蛋那么腥呢? -
谷蒋13336355726…… 他们炒的时候没等油烧开(常见的油冒青烟)就把鸡蛋放进去了,导致鸡蛋的腥味不能被热油去除,同时油没开还有油自身的腥味,一般来说油烧开了炒的鸡蛋是不会有腥味的.
@樊泡6421：西红柿炒鸡蛋怎么炒吃起来没鸡蛋的腥味? -
谷蒋13336355726…… 材料:西红柿,鸡蛋配料:植物油,盐. 鸡蛋炒西红柿1注意:西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精.这也是做这道菜...
@樊泡6421：西红柿炒鸡蛋发腥 -
谷蒋13336355726…… 先看看你有哪些步骤不对,或者少了哪些调料~有两种炒法 看是配什么饭了 如果是配米饭、面条 则是把西红柿切小块(不建议剥皮 有营养) 鸡蛋打散 大火热油后炒葱花 然后下西红柿 撒点盐 等汤汁大量溢出 西红柿块将烂不散时 下入鸡蛋液翻...
@樊泡6421：西红柿炒蛋怎样做才没有腥味,我喜欢吃炒蛋,但是自己闻见鸡蛋那个味就又不喜欢了,想请问大家怎样做才好 -
谷蒋13336355726…… 怎么做西红柿炒鸡蛋不腥呢?有三个小方法:1、注意炒的顺序:先在锅里放适量的油,大火炒西红柿,等西红柿的汁出来以后,在炒蛋!2、打鸡蛋时加入一点点醋可以去除腥味.3、你可以添加小量的啤酒,不惟能去除腥味,还可以使味道更加鲜美的哦.
@樊泡6421：为什么有些人炒的西红柿鸡蛋那么腥呢?
谷蒋13336355726…… 鸡蛋没问题的话,就是油凉. 锅内加油,大火烧热,见油略毛白烟,就将鸡蛋放进去,快速翻炒,见鸡蛋膨胀发黄(没有生的地方了),加入切好的生葱…… 我第一次炒的都没有腥味^_^ 高中时,某人炒鸡蛋可是不放油的-.-真不知道怎么炒了...
谷蒋13336355726…… 西红柿炒鸡蛋,很多人第一步就错了,大厨教你正确做法,嫩滑多汁没腥味!
@樊泡6421：鸡蛋炒西红柿炒完以后有腥味怎么办 -
谷蒋13336355726…… 鸡蛋炒西红柿炒完以后有腥味,可以放一点胡椒粉和醋调味,这样腥味基本就没有了,口感也比较鲜美,营养价值很高,里面包含着大量的维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,特别适合老人妇女食用
@樊泡6421：西红柿炒鸡蛋有股腥味怎么回事 -
谷蒋13336355726…… 鸡蛋本身是有腥味的 只不过很多时候被香味盖住了 打鸡蛋的时候,可以加一点料酒,去腥.
@樊泡6421：番茄炒鸡蛋为什么这么腥? -
谷蒋13336355726…… 想没有腥味,最好的办法就是速度问题要大火快炒,熟了就盛盆.不能在锅里放久了,特别是关了火之后 记得采纳啊
@樊泡6421：西红柿炒鸡蛋怎么做才不会有腥味呢? -
谷蒋13336355726…… 先将打好的鸡蛋放入几滴醋和少量的盐,搅匀后待油热后炒熟. 将炒好的鸡蛋称出,在炒西红柿待快好时放入炒好的鸡蛋即可. 把鸡蛋打在碗里,滴几滴白酒,这很关键,白酒可以去除鸡蛋的腥味,也可以使炒出来的鸡蛋比较泡,看上去会漂...
@樊泡6421：为什么有些人炒的西红柿鸡蛋那么腥呢? -
谷蒋13336355726…… 他们炒的时候没等油烧开(常见的油冒青烟)就把鸡蛋放进去了,导致鸡蛋的腥味不能被热油去除,同时油没开还有油自身的腥味,一般来说油烧开了炒的鸡蛋是不会有腥味的.
@樊泡6421：西红柿炒鸡蛋怎么炒吃起来没鸡蛋的腥味? -
谷蒋13336355726…… 材料:西红柿,鸡蛋配料:植物油,盐. 鸡蛋炒西红柿1注意:西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精.这也是做这道菜...
@樊泡6421：西红柿炒鸡蛋发腥 -
谷蒋13336355726…… 先看看你有哪些步骤不对,或者少了哪些调料~有两种炒法 看是配什么饭了 如果是配米饭、面条 则是把西红柿切小块(不建议剥皮 有营养) 鸡蛋打散 大火热油后炒葱花 然后下西红柿 撒点盐 等汤汁大量溢出 西红柿块将烂不散时 下入鸡蛋液翻...
@樊泡6421：西红柿炒蛋怎样做才没有腥味,我喜欢吃炒蛋,但是自己闻见鸡蛋那个味就又不喜欢了,想请问大家怎样做才好 -
谷蒋13336355726…… 怎么做西红柿炒鸡蛋不腥呢?有三个小方法:1、注意炒的顺序:先在锅里放适量的油,大火炒西红柿,等西红柿的汁出来以后,在炒蛋!2、打鸡蛋时加入一点点醋可以去除腥味.3、你可以添加小量的啤酒,不惟能去除腥味,还可以使味道更加鲜美的哦.
@樊泡6421：为什么有些人炒的西红柿鸡蛋那么腥呢?
谷蒋13336355726…… 鸡蛋没问题的话,就是油凉. 锅内加油,大火烧热,见油略毛白烟,就将鸡蛋放进去,快速翻炒,见鸡蛋膨胀发黄(没有生的地方了),加入切好的生葱…… 我第一次炒的都没有腥味^_^ 高中时,某人炒鸡蛋可是不放油的-.-真不知道怎么炒了...
