西红柿炖牛肉的做法
@熊龚1799：西红柿炖牛肉(以番茄和牛肉为主材的菜品) - 搜狗百科
韩朱19830536082…… 食材明细 牛肉400克 西红柿2个 洋葱1/4个 葱白适量 姜适量 蒜头适量 食用油适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 黑胡椒粉适量 辣椒油适量 料酒适量 咸鲜口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 西红柿炖牛肉的做法步骤 1 准备好材料 2 牛肉洗...
@熊龚1799：西红柿炖牛肉的做法,西红柿炖牛肉怎么做? -
韩朱19830536082…… 西红柿炖牛肉的做法二: 原料:牛肉,西红柿,花椒,葱、姜,糖,盐,酱油,水 西红柿炖牛肉的做法: 1.牛肉切块(块稍微大点,吃着比较过瘾) 2.西红柿切块 3.起火上锅,加入适量油,油热加花椒略炸 4.花椒出香味后即倒入牛肉,炒至将...
@熊龚1799：西红柿炖牛肉的做法 -
韩朱19830536082…… 牛肉洗净切成块 西红柿洗净,再顶部划十字刀,放到沸水中烫一下剥去外皮,切成块备用 锅里放水烧开,水开后放入牛肉,滴上几滴料酒,将牛肉焯一下 等到锅里的水再次烧开的时候捞出牛肉,将牛肉放到清水中冲一下,洗去浮沫 锅内放油烧热,放入葱段姜片爆出香味 将西红柿块放入锅中翻炒,要炒到西红柿完全出汤的时候,放适量糖中和一下西红柿的酸味 将牛肉放到锅中和西红柿一起翻炒,炒匀后放入热水,水量要完全没过牛肉 放入八角和花椒,然后加适量盐 放入高压锅中,上汽以后开中火,炖上25分钟左右,炖到牛肉酥烂的时候就可以了(如果你有的是时间,就用砂锅吧,炖上两三个小时,味道会更好)
@熊龚1799：家常菜西红柿炖牛肉的做法耐心解答下! -
韩朱19830536082…… 西红柿炖牛肉的做法牛肉洗净切成块 西红柿洗净,再顶部划十字刀,放到沸水中烫一下剥去外皮,切成块备用 锅里放水烧开,水开后放入牛肉,滴上几滴料酒,将牛肉焯一下 等到锅里的水再次烧开的时候捞出牛肉,将牛肉放到清水中冲一下,洗去浮沫 锅内放油烧热,放入葱段姜片爆出香味 将西红柿块放入锅中翻炒,要炒到西红柿完全出汤的时候,放适量糖中和一下西红柿的酸味 将牛肉放到锅中和西红柿一起翻炒,炒匀后放入热水,水量要完全没过牛肉 放入八角和花椒,然后加适量盐 放入高压锅中,上汽以后开中火,炖上25分钟左右,炖到牛肉酥烂的时候就可以了(如果你有的是时间,就用砂锅吧,炖上两三个小时,味道会更好)
@熊龚1799：如何做西红柿炖牛肉 -
韩朱19830536082…… 原料:牛肉,西红柿,花椒,葱、姜,糖,盐,酱油,水 做法:1.牛肉切块(块稍微大点,吃着比较过瘾) 2.西红柿切块 3.起火上锅,加入适量油,油热加花椒略炸 4.花椒出香味后即倒入牛肉,炒至将熟,加入葱姜略炒 5.加水,没过牛肉为宜,同时加酱油,糖,盐 6.待水开时,最好将浮沫撇去 7.因牛肉肉质较硬,所以普通锅炖1个小时,高压锅炖20分钟 8.最后加入西红柿,待西红柿熟透,即可关火出锅 这道菜是东北菜里典型的一道炖菜,味道醇厚,酸甜可口,不妨一试
@熊龚1799：家常菜西红柿炖牛肉的做法 -
韩朱19830536082…… 全手打,望采纳~~ 准备牛肉、西红柿 做法:1、牛肉切大块,用刀拍散,这样方便入味,而起熟的很快2、西红柿去蒂切块3、锅中放入油,等到油温七成热后,放入大葱、大料爆炒,出香味时加入牛肉翻炒,并放入生抽、料酒.4、加入大量清水和少量盐,水开后慢慢炖制,大约30分钟左右5、加入西红柿,炖制西红柿软烂时(大约20分钟左右),加入适量鸡精即可出锅
@熊龚1799：牛肉炖西红柿的制作方法是怎样的?
韩朱19830536082…… 牛肉炖西红柿的原材料有牛肉50克,土豆50克,胡萝卜30克,洋葱30克,芹菜30克,西红柿1个,色拉油5克,盐1.5克,胡椒少许,排骨肉20克,小麦粉8克,白酒10克. 制作方法是①牛肉切成大片,加入盐、胡椒;②将所有蔬菜切成易食的大小;③在锅中倒入色拉油,放入牛肉炒,当炒至有色泽时,撒上小麦粉,再炒;④在锅中加入白酒,用强火使酒精挥发;⑤加入西红柿、排骨,煮20分钟,然后加入其他蔬菜再煮20分钟. 营养成分:热量339千卡,蛋白质11.8克,脂肪19.9克.
@熊龚1799：西红柿炖牛肉怎么做? -
韩朱19830536082…… 西红柿炖牛肉的做法: 主料:番茄300克、牛腩(腰窝)500克 辅料:香菜30克 调料:大葱、姜、植物油、料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉各适量 做法: 1、西红柿去皮切滚刀块,用植物油炒软; 2、葱切段,姜切片; 3、牛肉切块,用沸水焯洗; 4、勺中加油烧热,放葱段、姜片煸出香味; 5、烹入料酒,加牛肉煸炒; 6、加盐、酱油、高汤1500克,用急火烧开,慢火加盖焖; 7、至牛肉熟烂,加入西红柿炖软; 8、加味精,撒香菜末即成.
@熊龚1799：西红柿炖牛肉如何做好吃 -
韩朱19830536082…… 西红柿炖牛肉做法 食材:牛肋条肉,番茄,姜,料酒,盐,葱,菜油,醋.1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段; 2、菜油烧至5—6成热时,将牛肉炸过捞出; 3、锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入姜片、料酒、葱段、食盐调味; 4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中,用小火烧60分钟即可.
韩朱19830536082…… 食材明细 牛肉400克 西红柿2个 洋葱1/4个 葱白适量 姜适量 蒜头适量 食用油适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 黑胡椒粉适量 辣椒油适量 料酒适量 咸鲜口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 西红柿炖牛肉的做法步骤 1 准备好材料 2 牛肉洗...
@熊龚1799：西红柿炖牛肉的做法,西红柿炖牛肉怎么做? -
韩朱19830536082…… 西红柿炖牛肉的做法二: 原料:牛肉,西红柿,花椒,葱、姜,糖,盐,酱油,水 西红柿炖牛肉的做法: 1.牛肉切块(块稍微大点,吃着比较过瘾) 2.西红柿切块 3.起火上锅,加入适量油,油热加花椒略炸 4.花椒出香味后即倒入牛肉,炒至将...
@熊龚1799：西红柿炖牛肉的做法 -
韩朱19830536082…… 牛肉洗净切成块 西红柿洗净,再顶部划十字刀,放到沸水中烫一下剥去外皮,切成块备用 锅里放水烧开,水开后放入牛肉,滴上几滴料酒,将牛肉焯一下 等到锅里的水再次烧开的时候捞出牛肉,将牛肉放到清水中冲一下,洗去浮沫 锅内放油烧热,放入葱段姜片爆出香味 将西红柿块放入锅中翻炒,要炒到西红柿完全出汤的时候,放适量糖中和一下西红柿的酸味 将牛肉放到锅中和西红柿一起翻炒,炒匀后放入热水,水量要完全没过牛肉 放入八角和花椒,然后加适量盐 放入高压锅中,上汽以后开中火,炖上25分钟左右,炖到牛肉酥烂的时候就可以了(如果你有的是时间,就用砂锅吧,炖上两三个小时,味道会更好)
@熊龚1799：家常菜西红柿炖牛肉的做法耐心解答下! -
韩朱19830536082…… 西红柿炖牛肉的做法牛肉洗净切成块 西红柿洗净,再顶部划十字刀,放到沸水中烫一下剥去外皮,切成块备用 锅里放水烧开,水开后放入牛肉,滴上几滴料酒,将牛肉焯一下 等到锅里的水再次烧开的时候捞出牛肉,将牛肉放到清水中冲一下,洗去浮沫 锅内放油烧热,放入葱段姜片爆出香味 将西红柿块放入锅中翻炒,要炒到西红柿完全出汤的时候,放适量糖中和一下西红柿的酸味 将牛肉放到锅中和西红柿一起翻炒,炒匀后放入热水,水量要完全没过牛肉 放入八角和花椒,然后加适量盐 放入高压锅中,上汽以后开中火,炖上25分钟左右,炖到牛肉酥烂的时候就可以了(如果你有的是时间,就用砂锅吧,炖上两三个小时,味道会更好)
@熊龚1799：如何做西红柿炖牛肉 -
韩朱19830536082…… 原料:牛肉,西红柿,花椒,葱、姜,糖,盐,酱油,水 做法:1.牛肉切块(块稍微大点,吃着比较过瘾) 2.西红柿切块 3.起火上锅,加入适量油,油热加花椒略炸 4.花椒出香味后即倒入牛肉,炒至将熟,加入葱姜略炒 5.加水,没过牛肉为宜,同时加酱油,糖,盐 6.待水开时,最好将浮沫撇去 7.因牛肉肉质较硬,所以普通锅炖1个小时,高压锅炖20分钟 8.最后加入西红柿,待西红柿熟透,即可关火出锅 这道菜是东北菜里典型的一道炖菜,味道醇厚,酸甜可口,不妨一试
@熊龚1799：家常菜西红柿炖牛肉的做法 -
韩朱19830536082…… 全手打,望采纳~~ 准备牛肉、西红柿 做法:1、牛肉切大块,用刀拍散,这样方便入味,而起熟的很快2、西红柿去蒂切块3、锅中放入油,等到油温七成热后,放入大葱、大料爆炒,出香味时加入牛肉翻炒,并放入生抽、料酒.4、加入大量清水和少量盐,水开后慢慢炖制,大约30分钟左右5、加入西红柿,炖制西红柿软烂时(大约20分钟左右),加入适量鸡精即可出锅
@熊龚1799：牛肉炖西红柿的制作方法是怎样的?
韩朱19830536082…… 牛肉炖西红柿的原材料有牛肉50克,土豆50克,胡萝卜30克,洋葱30克,芹菜30克,西红柿1个,色拉油5克,盐1.5克,胡椒少许,排骨肉20克,小麦粉8克,白酒10克. 制作方法是①牛肉切成大片,加入盐、胡椒;②将所有蔬菜切成易食的大小;③在锅中倒入色拉油,放入牛肉炒,当炒至有色泽时,撒上小麦粉,再炒;④在锅中加入白酒,用强火使酒精挥发;⑤加入西红柿、排骨,煮20分钟,然后加入其他蔬菜再煮20分钟. 营养成分:热量339千卡,蛋白质11.8克,脂肪19.9克.
@熊龚1799：西红柿炖牛肉怎么做? -
韩朱19830536082…… 西红柿炖牛肉的做法: 主料:番茄300克、牛腩(腰窝)500克 辅料:香菜30克 调料:大葱、姜、植物油、料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉各适量 做法: 1、西红柿去皮切滚刀块,用植物油炒软; 2、葱切段,姜切片; 3、牛肉切块,用沸水焯洗; 4、勺中加油烧热,放葱段、姜片煸出香味; 5、烹入料酒,加牛肉煸炒; 6、加盐、酱油、高汤1500克,用急火烧开,慢火加盖焖; 7、至牛肉熟烂,加入西红柿炖软; 8、加味精,撒香菜末即成.
@熊龚1799：西红柿炖牛肉如何做好吃 -
韩朱19830536082…… 西红柿炖牛肉做法 食材:牛肋条肉,番茄,姜,料酒,盐,葱,菜油,醋.1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段; 2、菜油烧至5—6成热时,将牛肉炸过捞出; 3、锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入姜片、料酒、葱段、食盐调味; 4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中,用小火烧60分钟即可.
