豆腐包馅料怎么做好吃
@郜具2003：豆腐怎么做馅 -
杭滢14761987111…… 豆腐容易出水,而且比较软烂,单用豆腐比较难做馅!一般和肉末、或者一些素菜一起做馅.像是大白菜等.豆腐捣碎之后要出一下水,然后和其他食材一起搅拌,加调料,就行了的!
@郜具2003：豆腐包肉馅怎么做好吃
杭滢14761987111…… 主料豆腐400克猪肉100克土豆1个 辅料葱10克姜5克料酒15毫升老抽5毫升生抽10毫升味精2克胡椒粉1克香油10毫升色拉油10毫升盐2克淀粉5克白糖5克 步骤 肉馅豆腐夹的做法步骤11.豆腐一块,用盐水浸泡10分钟.为了使豆腐容易成型.肉馅...
@郜具2003：豆腐粉条胡萝卜的包子怎么调馅 -
杭滢14761987111…… 主料:卤肉皮200克、胡萝卜100克、豆腐200克、水发香菇100克、泡发粉条100克 辅料:油适量、盐适量、生抽10克、姜10克、香葱5根、鸡精2克 步骤: 1、热锅凉油,油热7成下豆腐,煎到两面金黄色捞起,切丁凉透 2、肉皮切丁,煎好的豆腐切丁. 3、胡萝卜、香菇洗净切丁 4、姜葱切丁 5、热锅凉油,油热7成下肉皮翻炒出香味出油 6、加胡萝卜丁翻炒出水分出香味 7、加粉条、豆腐丁翻炒均匀 8、加盐、生抽、五香粉翻炒均匀,把所有食材都翻炒融合在一起 9、加鸡精翻炒均匀,关火撒上香葱拌均匀,捞起凉透(防止包子出酸味)
@郜具2003：油豆腐剥皮反过来包馅怎么做
杭滢14761987111…… 油豆腐肉丸子 原料 猪肉、油豆腐、胡萝卜 做法 1.胡萝卜片,稍微加盐焯水垫底 2.肉馅用自己喜欢的调料调好,塞入里面,不过实践经验告诉我,下面用简单剪一片下...
@郜具2003：豆腐包怎样煮好吃?
杭滢14761987111…… 糯米、油豆腐包(空心的)、虾皮、芋头、萝卜少量、蒜苗、干香菇、食盐.说明:制作者本人可根据自己的喜好,调整材料比例,以下只说明制作过程,关于材料详细比例,制作者多做几次,就会有自己的心得体会;制作过程编辑配料比例和...
@郜具2003：豆腐饺子的做法,豆腐饺子怎么做好吃,豆腐饺子 -
杭滢14761987111…… 豆腐饺子的做法 1.面粉里放入一个鸡蛋. 2.揉成面团放置一旁饧一饧备用. 3.把豆腐放入开水中煮一煮,煮去涩味. 4.捞出晾凉备用. 5.把豆腐用刀背压碎. 6.把猪肉倒上老抽. 7.和老抽剁匀了. 8.把葱和姜切碎. 9.盆中放入豆腐、葱、姜、肉、3个鸡蛋、胡椒粉、油、味精、盐. 10.一起搅拌均匀. 11.把面切成小剂. 12.把面擀成圆形. 13.包入和好的馅. 14.对折捏紧,就可以了. 15.锅中烧开水,下入饺子,煮到饺子浮起再煮上一分钟就可以了.
@郜具2003：豆腐粉条包子要怎么做好吃? -
杭滢14761987111…… 用料 面粉 适量 酵母 适量 粉条 适量 豆腐 一块 韭菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 包子饺子料 适量 花椒面 适量 葱姜蒜 适量 生抽 适量 菜籽油 适量 辣子面 适量 豆腐粉条包子的做法 和面.用温水化开酵母粉,然后将酵母水倒入面粉中,将面揉光,静...
@郜具2003：包子的做法,胡萝卜豆腐包子怎么做好吃,胡 -
杭滢14761987111…… 胡萝卜大包子的做法步骤 1 胡萝卜去皮,擦成丝. 2 鸡蛋打散,放锅中炒熟. 3 粉条放热水中烫软. 4 胡萝卜用刀剁几下,放入香油拌匀. 5 放入剁碎的鸡蛋和粉条. 6 放入五香粉,葱姜,糖,最后放入盐、 7 混合均匀,即成馅料. 8 面粉加酵母粉和水和成光滑的面团. 9 发酵至两倍大. 10 发酵好的面团,揉匀,切成小剂子. 11 擀成圆形. 12 放入馅料. 13 包成包子形状,醒15分钟. 14 放入蒸锅中,冒汽后蒸20分钟. 15 关火后停3分钟后取出,即可食用.
@郜具2003：包子都有哪些馅 -
杭滢14761987111…… 1、猪肉 猪肉包子,是一道常见面点.具有健脾养胃、宽胸除烦的功效.对慢性气管炎、慢性胃炎、厌食症、单纯性消瘦症、习惯性便秘也有疗效. 用料:猪肉馅、葱、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精. 2、韭菜粉丝 ...
@郜具2003：豆腐中包含肉馅,怎么才可以做出美味…
杭滢14761987111…… 三鲜豆腐包的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 三鲜豆腐包的制作材料: 主料:豆腐包12只,三鲜料(笋,火腿,木耳)50克,虾仁,豌豆,玉米粒,胡萝卜片,金针丝各适量. 调料:盐,胡椒粉,鸡精,花雕酒,色拉油各适量.教您三鲜...
杭滢14761987111…… 豆腐容易出水,而且比较软烂,单用豆腐比较难做馅!一般和肉末、或者一些素菜一起做馅.像是大白菜等.豆腐捣碎之后要出一下水,然后和其他食材一起搅拌,加调料,就行了的!
@郜具2003：豆腐包肉馅怎么做好吃
杭滢14761987111…… 主料豆腐400克猪肉100克土豆1个 辅料葱10克姜5克料酒15毫升老抽5毫升生抽10毫升味精2克胡椒粉1克香油10毫升色拉油10毫升盐2克淀粉5克白糖5克 步骤 肉馅豆腐夹的做法步骤11.豆腐一块,用盐水浸泡10分钟.为了使豆腐容易成型.肉馅...
@郜具2003：豆腐粉条胡萝卜的包子怎么调馅 -
杭滢14761987111…… 主料:卤肉皮200克、胡萝卜100克、豆腐200克、水发香菇100克、泡发粉条100克 辅料:油适量、盐适量、生抽10克、姜10克、香葱5根、鸡精2克 步骤: 1、热锅凉油,油热7成下豆腐,煎到两面金黄色捞起,切丁凉透 2、肉皮切丁,煎好的豆腐切丁. 3、胡萝卜、香菇洗净切丁 4、姜葱切丁 5、热锅凉油,油热7成下肉皮翻炒出香味出油 6、加胡萝卜丁翻炒出水分出香味 7、加粉条、豆腐丁翻炒均匀 8、加盐、生抽、五香粉翻炒均匀,把所有食材都翻炒融合在一起 9、加鸡精翻炒均匀,关火撒上香葱拌均匀,捞起凉透(防止包子出酸味)
@郜具2003：油豆腐剥皮反过来包馅怎么做
杭滢14761987111…… 油豆腐肉丸子 原料 猪肉、油豆腐、胡萝卜 做法 1.胡萝卜片,稍微加盐焯水垫底 2.肉馅用自己喜欢的调料调好,塞入里面,不过实践经验告诉我,下面用简单剪一片下...
@郜具2003：豆腐包怎样煮好吃?
杭滢14761987111…… 糯米、油豆腐包(空心的)、虾皮、芋头、萝卜少量、蒜苗、干香菇、食盐.说明:制作者本人可根据自己的喜好,调整材料比例,以下只说明制作过程,关于材料详细比例,制作者多做几次,就会有自己的心得体会;制作过程编辑配料比例和...
@郜具2003：豆腐饺子的做法,豆腐饺子怎么做好吃,豆腐饺子 -
杭滢14761987111…… 豆腐饺子的做法 1.面粉里放入一个鸡蛋. 2.揉成面团放置一旁饧一饧备用. 3.把豆腐放入开水中煮一煮,煮去涩味. 4.捞出晾凉备用. 5.把豆腐用刀背压碎. 6.把猪肉倒上老抽. 7.和老抽剁匀了. 8.把葱和姜切碎. 9.盆中放入豆腐、葱、姜、肉、3个鸡蛋、胡椒粉、油、味精、盐. 10.一起搅拌均匀. 11.把面切成小剂. 12.把面擀成圆形. 13.包入和好的馅. 14.对折捏紧,就可以了. 15.锅中烧开水,下入饺子,煮到饺子浮起再煮上一分钟就可以了.
@郜具2003：豆腐粉条包子要怎么做好吃? -
杭滢14761987111…… 用料 面粉 适量 酵母 适量 粉条 适量 豆腐 一块 韭菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 包子饺子料 适量 花椒面 适量 葱姜蒜 适量 生抽 适量 菜籽油 适量 辣子面 适量 豆腐粉条包子的做法 和面.用温水化开酵母粉,然后将酵母水倒入面粉中,将面揉光,静...
@郜具2003：包子的做法,胡萝卜豆腐包子怎么做好吃,胡 -
杭滢14761987111…… 胡萝卜大包子的做法步骤 1 胡萝卜去皮,擦成丝. 2 鸡蛋打散,放锅中炒熟. 3 粉条放热水中烫软. 4 胡萝卜用刀剁几下,放入香油拌匀. 5 放入剁碎的鸡蛋和粉条. 6 放入五香粉,葱姜,糖,最后放入盐、 7 混合均匀,即成馅料. 8 面粉加酵母粉和水和成光滑的面团. 9 发酵至两倍大. 10 发酵好的面团,揉匀,切成小剂子. 11 擀成圆形. 12 放入馅料. 13 包成包子形状,醒15分钟. 14 放入蒸锅中,冒汽后蒸20分钟. 15 关火后停3分钟后取出,即可食用.
@郜具2003：包子都有哪些馅 -
杭滢14761987111…… 1、猪肉 猪肉包子,是一道常见面点.具有健脾养胃、宽胸除烦的功效.对慢性气管炎、慢性胃炎、厌食症、单纯性消瘦症、习惯性便秘也有疗效. 用料:猪肉馅、葱、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精. 2、韭菜粉丝 ...
@郜具2003：豆腐中包含肉馅,怎么才可以做出美味…
杭滢14761987111…… 三鲜豆腐包的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 三鲜豆腐包的制作材料: 主料:豆腐包12只,三鲜料(笋,火腿,木耳)50克,虾仁,豌豆,玉米粒,胡萝卜片,金针丝各适量. 调料:盐,胡椒粉,鸡精,花雕酒,色拉油各适量.教您三鲜...
