辣子兔丁的最简单做法
@姚董4050：辣子兔丁怎么做好吃,辣子兔丁的家常做法 -
伊裘17869032004…… 辣子兔丁的做法 1.兔子腿剁小块,辣椒去子切断,蒜头切片 2.锅中放入比平常炒菜要多的油,烧热后,加入兔子丁,用小火煎至金黄后盛出 3.锅中留底油,加入八角和蒜片炒香后,加入兔子丁,辣椒和花椒翻炒均匀 4.依次加入料酒,生抽,老抽,盐适量,糖炒至水快要干的时候,加入青蒜炒匀即可
@姚董4050：辣子兔丁的做法 -
伊裘17869032004…… 主料:鲜兔两斤(去头,切成2CM见方的丁,是否去骨看自己的喜好哈,我一般去骨)配料:大葱(切成4CM左右的段) 姜(切薄片) ;花椒(我一般是放30克) ;三奈、八角(八角一个,三奈1/3块,切碎) ;干桔子皮(陈皮兔嘛!不过...
@姚董4050：川菜特色菜辣子兔丁怎么做?
伊裘17869032004…… 主料:兔肉腿2个辅料:青蒜1把调料:色拉油适量,食盐适量,姜适量,八角适量,花椒适量,干辣椒适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,大蒜适量辣子兔丁的做法1.兔子腿剁小块,辣椒去子切断,蒜头切片2.锅中放入比平常炒菜要多的油,烧热后,加入兔子丁,用小火煎至金黄后盛出3.锅中留底油,加入八角和蒜片炒香后,加入兔子丁,辣椒和花椒翻炒均匀4.依次加入料酒,生抽,老抽,盐适量,糖炒至水快要干的时候,加入青蒜炒匀即可烹饪技巧1、如果喜欢辣的话,在爆香八角和蒜片的时候,可以加入适量的辣椒和花椒.2、如果怕吃到花椒的话,可以将花椒换成花椒粉.不过个人觉得用花椒比较香.该答案来自中华美食网官方网站
@姚董4050：小尖椒炒兔丁的家常做法大全怎么做好吃视 -
伊裘17869032004…… 小尖椒炒兔丁的做法1.兔肉剁成1cm左右的小块,洗净浸泡至没有血水,用盐、一半的料酒、酱油、淀粉、蛋清拌匀腌制 20分钟入味.青、红小米辣切成0.5cm长的小段.泡椒剁成末,泡姜也剁成末2.油锅烧热至三成热,将兔丁放入锅里,滑炒至散,变色,熟透后关火,滤干油3.炒锅里留余油,放入干花椒、姜末、蒜末、泡辣椒、泡姜炒香,再放入青、红小米辣和兔丁.干煸至没有汤汁,兔肉块表面有金黄色,干香味突出4.放入鸡粉、白糖、剩余的一半料酒、香油翻炒均匀后出锅
@姚董4050：辣子兔的做法 -
伊裘17869032004…… 用料 主料:兔肉1只 辅料:红尖椒适量 调料:色拉油适量、食盐4克、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽5克、小葱5克、白糖2克 辣子兔的做法 1.兔子解冻后洗净后剁小块,加入盐拌匀,腌制20分钟入味 2.姜、蒜切小...
@姚董4050：四川的家常菜要怎么做呢?
伊裘17869032004…… 辣子兔丁做法辣子兔丁材料:兔子腿两个,八角,大蒜头,姜,辣椒,花椒,青蒜辣子兔丁做法(家常菜做法):1、兔子腿剁小块,辣椒去子切断,蒜头切片.2、锅中放入比平常炒菜要多的油,烧热后,加入兔子丁,用小火煎至金黄后盛出3、锅中留底油,加入八角和蒜片炒香后,加入兔子丁,辣椒和花椒翻炒均匀4、依次加入料酒,生抽,老抽,盐适量,糖炒至水快要干的时候,加入青蒜炒匀即可.辣子兔丁烹饪小贴士:1、如果喜欢辣的话,在爆香八角和蒜片的时候,可以加入适量的辣椒和花椒2、如果怕吃到花椒的话,可以将花椒换成花椒粉.不过个人觉得用花椒比较香.
@姚董4050：贵州名菜辣子兔丁 -
伊裘17869032004…… 辣子兔丁做法 1、兔腿切2~3厘米左右见方的丁 2、放盐和料酒拌匀后,放置10分钟,使兔肉入味 3、冷水下锅,焯水 4、锅中放入油,下兔丁炒干,盛出 5、锅里放油 下姜、姜、干辣椒和花椒炒出香味 6、下入兔丁翻炒 7、调入生抽、盐,将兔丁均匀地分布在辣椒中炒干 8、倒入熟花生米,炒匀后出锅即可
@姚董4050：辣子兔丁怎么做? -
伊裘17869032004…… 原料:兔腿、青红辣椒、葱姜蒜、盐、料酒、酱油、鸡精.做法:1、兔腿洗净,去骨,切小丁,用淀粉、盐、酱油上浆;辣椒切小片;葱姜蒜切碎;2、兔丁用温油滑油,葱姜蒜炒出香味,下兔丁、配料、调料炒匀,出锅装盘即可.
@姚董4050：内江辣子兔丁的做法 -
伊裘17869032004…… 主料 兔腿3个 熟花生米150g 辅料 油 适量 盐 适量 干辣椒 适量 小米椒 适量 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 生抽 适量 料酒 适量 步骤1.原料2.原料3.兔腿切2~3厘米左右见方的丁4.放盐和料酒拌匀后,放置10分钟,使兔肉入味5.冷水下锅,焯水6.锅中放入油,下兔丁炒干,盛出7.锅里放油 下姜、姜、干辣椒和花椒炒出香味8.下入兔丁翻炒9.调入生抽、盐,将兔丁均匀地分布在辣椒中炒干10.倒入熟花生米,炒匀后出锅即可
@姚董4050：香辣兔丁的做法,香辣兔丁怎么做好吃,香辣兔丁 -
伊裘17869032004…… 用料 主料 兔子1只 辅料 姜 1坨 葱 1根 蒜 1头 干海椒 10克 红花椒 9克 蒜苗 5克 辣子酱 1勺 花椒面 2茶匙 小苏打 3克 鸡精 1茶匙 生抽 1勺 芝麻 5克 香辣兔丁的做法 1. 兔丁里放很少一点点小苏打和鸡精、生抽拌匀 2. 兔丁下油锅大火浅炸一下装装盘备用 3. 锅里留点底油烧热,放依次放姜、蒜、葱段炸香,然后捞掉渣渣 4. 放辣子酱进去,炒去生味,炒出香味来,然后撒点白糖,把火稍微关小点,然后放干海椒,炒得颜色开始变深的时候,放红花椒下去,翻炒 5. 开大火,放兔丁下去,急炒快翻两下,撒把炒熟的芝麻颠匀起锅装盘
伊裘17869032004…… 辣子兔丁的做法 1.兔子腿剁小块,辣椒去子切断,蒜头切片 2.锅中放入比平常炒菜要多的油,烧热后,加入兔子丁,用小火煎至金黄后盛出 3.锅中留底油,加入八角和蒜片炒香后,加入兔子丁,辣椒和花椒翻炒均匀 4.依次加入料酒,生抽,老抽,盐适量,糖炒至水快要干的时候,加入青蒜炒匀即可
@姚董4050：辣子兔丁的做法 -
伊裘17869032004…… 主料:鲜兔两斤(去头,切成2CM见方的丁,是否去骨看自己的喜好哈,我一般去骨)配料:大葱(切成4CM左右的段) 姜(切薄片) ;花椒(我一般是放30克) ;三奈、八角(八角一个,三奈1/3块,切碎) ;干桔子皮(陈皮兔嘛!不过...
@姚董4050：川菜特色菜辣子兔丁怎么做?
伊裘17869032004…… 主料:兔肉腿2个辅料:青蒜1把调料:色拉油适量,食盐适量,姜适量,八角适量,花椒适量,干辣椒适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,大蒜适量辣子兔丁的做法1.兔子腿剁小块,辣椒去子切断,蒜头切片2.锅中放入比平常炒菜要多的油,烧热后,加入兔子丁,用小火煎至金黄后盛出3.锅中留底油,加入八角和蒜片炒香后,加入兔子丁,辣椒和花椒翻炒均匀4.依次加入料酒,生抽,老抽,盐适量,糖炒至水快要干的时候,加入青蒜炒匀即可烹饪技巧1、如果喜欢辣的话,在爆香八角和蒜片的时候,可以加入适量的辣椒和花椒.2、如果怕吃到花椒的话,可以将花椒换成花椒粉.不过个人觉得用花椒比较香.该答案来自中华美食网官方网站
@姚董4050：小尖椒炒兔丁的家常做法大全怎么做好吃视 -
伊裘17869032004…… 小尖椒炒兔丁的做法1.兔肉剁成1cm左右的小块,洗净浸泡至没有血水,用盐、一半的料酒、酱油、淀粉、蛋清拌匀腌制 20分钟入味.青、红小米辣切成0.5cm长的小段.泡椒剁成末,泡姜也剁成末2.油锅烧热至三成热,将兔丁放入锅里,滑炒至散,变色,熟透后关火,滤干油3.炒锅里留余油,放入干花椒、姜末、蒜末、泡辣椒、泡姜炒香,再放入青、红小米辣和兔丁.干煸至没有汤汁,兔肉块表面有金黄色,干香味突出4.放入鸡粉、白糖、剩余的一半料酒、香油翻炒均匀后出锅
@姚董4050：辣子兔的做法 -
伊裘17869032004…… 用料 主料:兔肉1只 辅料:红尖椒适量 调料:色拉油适量、食盐4克、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽5克、小葱5克、白糖2克 辣子兔的做法 1.兔子解冻后洗净后剁小块,加入盐拌匀,腌制20分钟入味 2.姜、蒜切小...
@姚董4050：四川的家常菜要怎么做呢?
伊裘17869032004…… 辣子兔丁做法辣子兔丁材料:兔子腿两个,八角,大蒜头,姜,辣椒,花椒,青蒜辣子兔丁做法(家常菜做法):1、兔子腿剁小块,辣椒去子切断,蒜头切片.2、锅中放入比平常炒菜要多的油,烧热后,加入兔子丁,用小火煎至金黄后盛出3、锅中留底油,加入八角和蒜片炒香后,加入兔子丁,辣椒和花椒翻炒均匀4、依次加入料酒,生抽,老抽,盐适量,糖炒至水快要干的时候,加入青蒜炒匀即可.辣子兔丁烹饪小贴士:1、如果喜欢辣的话,在爆香八角和蒜片的时候,可以加入适量的辣椒和花椒2、如果怕吃到花椒的话,可以将花椒换成花椒粉.不过个人觉得用花椒比较香.
@姚董4050：贵州名菜辣子兔丁 -
伊裘17869032004…… 辣子兔丁做法 1、兔腿切2~3厘米左右见方的丁 2、放盐和料酒拌匀后,放置10分钟,使兔肉入味 3、冷水下锅,焯水 4、锅中放入油,下兔丁炒干,盛出 5、锅里放油 下姜、姜、干辣椒和花椒炒出香味 6、下入兔丁翻炒 7、调入生抽、盐,将兔丁均匀地分布在辣椒中炒干 8、倒入熟花生米,炒匀后出锅即可
@姚董4050：辣子兔丁怎么做? -
伊裘17869032004…… 原料:兔腿、青红辣椒、葱姜蒜、盐、料酒、酱油、鸡精.做法:1、兔腿洗净,去骨,切小丁,用淀粉、盐、酱油上浆;辣椒切小片;葱姜蒜切碎;2、兔丁用温油滑油,葱姜蒜炒出香味,下兔丁、配料、调料炒匀,出锅装盘即可.
@姚董4050：内江辣子兔丁的做法 -
伊裘17869032004…… 主料 兔腿3个 熟花生米150g 辅料 油 适量 盐 适量 干辣椒 适量 小米椒 适量 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 生抽 适量 料酒 适量 步骤1.原料2.原料3.兔腿切2~3厘米左右见方的丁4.放盐和料酒拌匀后,放置10分钟,使兔肉入味5.冷水下锅,焯水6.锅中放入油,下兔丁炒干,盛出7.锅里放油 下姜、姜、干辣椒和花椒炒出香味8.下入兔丁翻炒9.调入生抽、盐,将兔丁均匀地分布在辣椒中炒干10.倒入熟花生米,炒匀后出锅即可
@姚董4050：香辣兔丁的做法,香辣兔丁怎么做好吃,香辣兔丁 -
伊裘17869032004…… 用料 主料 兔子1只 辅料 姜 1坨 葱 1根 蒜 1头 干海椒 10克 红花椒 9克 蒜苗 5克 辣子酱 1勺 花椒面 2茶匙 小苏打 3克 鸡精 1茶匙 生抽 1勺 芝麻 5克 香辣兔丁的做法 1. 兔丁里放很少一点点小苏打和鸡精、生抽拌匀 2. 兔丁下油锅大火浅炸一下装装盘备用 3. 锅里留点底油烧热,放依次放姜、蒜、葱段炸香,然后捞掉渣渣 4. 放辣子酱进去,炒去生味,炒出香味来,然后撒点白糖,把火稍微关小点,然后放干海椒,炒得颜色开始变深的时候,放红花椒下去,翻炒 5. 开大火,放兔丁下去,急炒快翻两下,撒把炒熟的芝麻颠匀起锅装盘
