辣椒怎么做好吃又简单
@宇雄6380：青椒怎么做好吃:简单美味的青椒做法 -
韦辰18795351661…… 步骤 1.首先将青椒滚刀切块,葱白切段,大蒜子切片,红尖椒滚刀切块,姜切片. 2.锅中倒入小半锅清水,滴几滴白酒,加入花椒、姜片、五花肉,盖上锅盖煮20分钟捞出,再把五花肉切成片. 3.锅中倒入油,下入五花肉煸炒,炒至微黄,盛出多余的油. 4.接着下入蒜片、葱段、豆豉、豆瓣酱,翻炒均匀,加入青椒翻炒片刻,淋入料酒、酱油,炒熟即可出锅. 喜欢 852 收藏到专辑 小贴士 煮好的肉不要彻底放凉后再切,容易导致肥瘦分离,可用浸冷水的办法使表面不至于烫手,然后切成片.
@宇雄6380：辣椒都有多少种做法? -
韦辰18795351661…… 一、虎皮尖椒的做法 1,先将尖椒洗净,去蒂去种. 2,锅内倒油烧至七成热,将原料放入热油中,迅速捞起,控油备用. 3,底油少许,葱姜蒜爆香,加入蚝油略炒,加入炸好的尖椒煸炒,加盐、味精、糖、老抽适量,待原料入味加入少许香油出锅即可. 要点:1,油要热,动作要快. 2,蚝油本身已经有滋味加入别的调料时要适当. 3,烧制时间不宜太长.
@宇雄6380：求最好吃的辣椒的做法?
韦辰18795351661…… 正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘.吃的时候,可以放些味精(调味),放些醋(调味、减低辣味).至于凉拌辣椒,也是很味美的一道菜,将洗干净的青椒放在炉火上翻烧,烧辣椒时间长了就糊了,时间短了又太生,吃起来不香.这可是考手艺的一道活,要随时翻动,最好是一根一根的烧.烧好以后,用凉开水过一下水(主要是去掉炉灰),然后控干、切丝、装盘、按自己的口味放其他调料(盐、醋、糖、蒜末、花椒油或香油、),另外可以将青辣椒剁成末,放在锅里小炒一下,不必炒熟,然后起锅再放上各种调料,做成凉拌茄子的调料.将茄子蒸熟后,用茄子蘸这辣椒调料吃,你试试,味道好极了!
@宇雄6380：辣椒怎样做好吃? -
韦辰18795351661…… 我不是厨师,我只是个小女人,嘿嘿~我就说说我最爱的几种吃法: 1、干炒,用来夹馒头吃:将绿色青椒洗净,风干,切成细细的丝,或小小的圆环.锅内放适量的油,待油热,放入青椒,搅半分钟,青椒变的稍软就可以立刻放入适量的盐....
@宇雄6380：辣椒怎么做好吃?
韦辰18795351661…… 椒炒肉丝,真的不错,青香又好吃. 做法: 1、先将青椒切成丝, 2、然后用瘦肉切为丝,加入豆瓣、生粉、酱油,拌好; 3、放油入锅,等锅热了将拌制好的肉放入锅中爆炒,炒两分钟左右将一些蒜、姜片,和切好的青椒丝一起放入锅中炒,...
@宇雄6380：辣椒有那些做法? -
韦辰18795351661…… 蒜蓉辣酱 做法:新鲜的朝天椒,配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天椒),500克番茄,一块姜,两头大蒜.以上各样分别放搅拌机搅成糊状.炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加盐、糖(少许...
@宇雄6380：很辣的辣椒怎么做好吃? -
韦辰18795351661…… 说个最简单的,我小时候常吃. 新鲜青辣椒,放炭火上轻轻的烤出香味,略微有点胡就行. 烤好的辣椒+剥好的大蒜+少许盐一起捣成泥就成了. 很辣\很过瘾\很下饭
@宇雄6380：用青椒怎样做简单用好吃的菜 -
韦辰18795351661…… 油焖青椒 材料青椒(尖椒),生抽,盐做法1. 青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁2. 炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右,翻面继续焖,直到青椒皮起皱变软,放适量盐,生抽,加少量水上盖焖至青椒入味熟透即可青椒炒鸡蛋 ...
@宇雄6380：辣椒怎么做才会更辣更好吃呢?
韦辰18795351661…… 给你介绍个菜.这个菜非常辣..... 菜肴鬼火绿:鬼火绿是一道起源于滇南一带令胃病患者望而生畏的名菜.它的制作方法简单得不能再简单,就是辣椒炒辣椒.这道菜初尝胃口开,再试头冒汗,吃至最后可让食客一直叫辣. 方言鬼火绿 :“鬼火绿”是云南地方的方言,意思是很生气,火冒三丈得火都变绿了. 【原料】优质咸鸭蛋、青辣椒、油辣 【做法】 1.咸鸭蛋去壳捏碎备用; 2.把青辣椒,油辣切碎下锅快炒,加少量盐(随口味,也可不加),倒入咸鸭蛋翻炒片刻起锅即可. 优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美,老少皆宜.是阴虚火旺者的食疗补品.可偶的“鬼火绿”吃多了是要上火的.这不,贪吃的偶,多吃了两口“鬼火绿”,真的“鬼火绿”咯!(
@宇雄6380：辣椒怎么做好吃 脆皮辣椒的简单烹饪法 -
韦辰18795351661…… 主料 青尖椒 适量 辅料 油 酱油 糖 陈醋 水 步骤1.青尖椒适量小火用油煎到皮皱起来后放冷水中(夏天就用冰水)泡一会.2.酱油/陈醋/糖和一点水调成汁煮开.3.把辣椒倒入一煮开即关火,泡两小时入味后再吃.
韦辰18795351661…… 步骤 1.首先将青椒滚刀切块,葱白切段,大蒜子切片,红尖椒滚刀切块,姜切片. 2.锅中倒入小半锅清水,滴几滴白酒,加入花椒、姜片、五花肉,盖上锅盖煮20分钟捞出,再把五花肉切成片. 3.锅中倒入油,下入五花肉煸炒,炒至微黄,盛出多余的油. 4.接着下入蒜片、葱段、豆豉、豆瓣酱,翻炒均匀,加入青椒翻炒片刻,淋入料酒、酱油,炒熟即可出锅. 喜欢 852 收藏到专辑 小贴士 煮好的肉不要彻底放凉后再切,容易导致肥瘦分离,可用浸冷水的办法使表面不至于烫手,然后切成片.
@宇雄6380：辣椒都有多少种做法? -
韦辰18795351661…… 一、虎皮尖椒的做法 1,先将尖椒洗净,去蒂去种. 2,锅内倒油烧至七成热,将原料放入热油中,迅速捞起,控油备用. 3,底油少许,葱姜蒜爆香,加入蚝油略炒,加入炸好的尖椒煸炒,加盐、味精、糖、老抽适量,待原料入味加入少许香油出锅即可. 要点:1,油要热,动作要快. 2,蚝油本身已经有滋味加入别的调料时要适当. 3,烧制时间不宜太长.
@宇雄6380：求最好吃的辣椒的做法?
韦辰18795351661…… 正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘.吃的时候,可以放些味精(调味),放些醋(调味、减低辣味).至于凉拌辣椒,也是很味美的一道菜,将洗干净的青椒放在炉火上翻烧,烧辣椒时间长了就糊了,时间短了又太生,吃起来不香.这可是考手艺的一道活,要随时翻动,最好是一根一根的烧.烧好以后,用凉开水过一下水(主要是去掉炉灰),然后控干、切丝、装盘、按自己的口味放其他调料(盐、醋、糖、蒜末、花椒油或香油、),另外可以将青辣椒剁成末,放在锅里小炒一下,不必炒熟,然后起锅再放上各种调料,做成凉拌茄子的调料.将茄子蒸熟后,用茄子蘸这辣椒调料吃,你试试,味道好极了!
@宇雄6380：辣椒怎样做好吃? -
韦辰18795351661…… 我不是厨师,我只是个小女人,嘿嘿~我就说说我最爱的几种吃法: 1、干炒,用来夹馒头吃:将绿色青椒洗净,风干,切成细细的丝,或小小的圆环.锅内放适量的油,待油热,放入青椒,搅半分钟,青椒变的稍软就可以立刻放入适量的盐....
@宇雄6380：辣椒怎么做好吃?
韦辰18795351661…… 椒炒肉丝,真的不错,青香又好吃. 做法: 1、先将青椒切成丝, 2、然后用瘦肉切为丝,加入豆瓣、生粉、酱油,拌好; 3、放油入锅,等锅热了将拌制好的肉放入锅中爆炒,炒两分钟左右将一些蒜、姜片,和切好的青椒丝一起放入锅中炒,...
@宇雄6380：辣椒有那些做法? -
韦辰18795351661…… 蒜蓉辣酱 做法:新鲜的朝天椒,配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天椒),500克番茄,一块姜,两头大蒜.以上各样分别放搅拌机搅成糊状.炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加盐、糖(少许...
@宇雄6380：很辣的辣椒怎么做好吃? -
韦辰18795351661…… 说个最简单的,我小时候常吃. 新鲜青辣椒,放炭火上轻轻的烤出香味,略微有点胡就行. 烤好的辣椒+剥好的大蒜+少许盐一起捣成泥就成了. 很辣\很过瘾\很下饭
@宇雄6380：用青椒怎样做简单用好吃的菜 -
韦辰18795351661…… 油焖青椒 材料青椒(尖椒),生抽,盐做法1. 青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁2. 炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右,翻面继续焖,直到青椒皮起皱变软,放适量盐,生抽,加少量水上盖焖至青椒入味熟透即可青椒炒鸡蛋 ...
@宇雄6380：辣椒怎么做才会更辣更好吃呢?
韦辰18795351661…… 给你介绍个菜.这个菜非常辣..... 菜肴鬼火绿:鬼火绿是一道起源于滇南一带令胃病患者望而生畏的名菜.它的制作方法简单得不能再简单,就是辣椒炒辣椒.这道菜初尝胃口开,再试头冒汗,吃至最后可让食客一直叫辣. 方言鬼火绿 :“鬼火绿”是云南地方的方言,意思是很生气,火冒三丈得火都变绿了. 【原料】优质咸鸭蛋、青辣椒、油辣 【做法】 1.咸鸭蛋去壳捏碎备用; 2.把青辣椒,油辣切碎下锅快炒,加少量盐(随口味,也可不加),倒入咸鸭蛋翻炒片刻起锅即可. 优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美,老少皆宜.是阴虚火旺者的食疗补品.可偶的“鬼火绿”吃多了是要上火的.这不,贪吃的偶,多吃了两口“鬼火绿”,真的“鬼火绿”咯!(
@宇雄6380：辣椒怎么做好吃 脆皮辣椒的简单烹饪法 -
韦辰18795351661…… 主料 青尖椒 适量 辅料 油 酱油 糖 陈醋 水 步骤1.青尖椒适量小火用油煎到皮皱起来后放冷水中(夏天就用冰水)泡一会.2.酱油/陈醋/糖和一点水调成汁煮开.3.把辣椒倒入一煮开即关火,泡两小时入味后再吃.
