辣椒里面塞肉怎么做才好吃
@充红3068：辣椒塞肉怎做才好吃? -
裘美19712408807…… 辣椒塞肉的做法如下:食材:青椒300克、瘦肉200克、姜末10克、油3汤匙、辣椒粉10克、酱油10毫升、料酒10毫升、盐3克、鸡精3克.1.瘦肉洗净切末,加一匙豆瓣酱,然后加点盐、酱油、辣椒粉、鸡精、料酒,然后抓一下,腌制15分钟.2. 青椒洗干净去蒂部去辣椒籽,将腌好的肉末塞进辣椒里.3. 锅中倒入油烧热加入姜丝爆香一下,将塞了肉末的辣椒放入油煎.4. 小火慢慢油煎,将肉煎熟即可盛出.备注:辣椒里塞的肉要少,这样容易煎熟.
@充红3068：辣椒塞肉怎做才好吃?
裘美19712408807…… 原料: 杂椒12个(辣椒有很多种,我采用的那种不大不小不胖的杂椒,略微有一点辣) 夹心肉糜(准备拳头大小的一堆就可以了) 鸡蛋一个 姜末少许 调料:盐、糖、酱油、料酒、淀粉 做法: 肉糜加盐、淀粉、姜末(不要怕麻烦,尽量切碎...
@充红3068：青椒塞肉馅怎么做好吃 -
裘美19712408807…… 材料青椒,猪肉糜 做法步骤1:将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌.步骤2:将青椒去心洗净,把拌好的肉馅塞在青椒内.步骤3:锅中放油,将青椒入油锅略煎,放酱油、盐、糖、水烧沸,转中小火焖烧8分钟出锅即可.
@充红3068：辣椒塞肉的做法 -
裘美19712408807…… 1、肉末加黄酒去腥,适量生抽提味,食盐调味.2、青椒去籽,切两段.3、将肉末塞进青椒4、起油锅,将青椒放入煎锅煎,青椒煎至表面出现虎皮.5、加入适量水和蒜头煮一下.6、最后勾芡收汁.辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物.茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲.叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,全缘,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形;花单生,俯垂;花萼杯状,不显著5齿;花冠白色,裂片卵形;花药灰紫色.果梗较粗壮,俯垂;果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣.种子扁肾形,淡黄色.
@充红3068：辣椒塞肉如何做
裘美19712408807…… 买回来先看塞肉的地方有没有粉状的东西,生产商一般沾的不多,成本啊,如果沾的不多,在你做的时候,肉馅容易从辣椒里掉出来,这样就不好看了,而且在你烹调翻动的时候,肉末还容易碎,严重影响菜品的质量,既不美观也不便于食用....
@充红3068：尖椒塞肉这道菜怎么做啊?
裘美19712408807…… 主要材料:? 半斤肉馅 vs 尖椒若干 1.调馅 半斤肉馅放入一个干净的小盆中,放入葱姜沫、一平勺盐(鸡精)、酱油两勺、香油两勺,磕入一个鸡蛋,向一个方向比如顺时针,一直搅,搅为紧凑的坨状.肉馅调好了. 2.塞肉 尖椒若干去头儿洗净.如果大可以每个都切为两半.把准备好的肉馅塞入. 3.烤或煎塞好肉的尖椒 我是用烤箱,尖椒刷上点油,210度15-20分钟. 或者炒锅里放底油,中火,把尖椒一个一个都码进锅里,差不多都煎皱了,注意别用大火,别让它煎糊. 4.正式炒菜 留底油,豆豉葱姜蒜沫呛锅,放入糖,酱油,醋,盐,扒拉一下.加入没青椒一半高度的水,加盖炖.水基本收干就做好了.
@充红3068：青椒塞肉怎么做才好吃 -
裘美19712408807…… 猪肉打成泥状 肉泥加入葱花,盐巴,料酒,五香粉,少量的淀粉搅拌均匀 顺着一个方向搅拌,把搅拌好的肉泥放置一边 青椒洗干净 去蒂,把里面的辣椒籽挖干净 把肉泥塞进去,塞结实哦 一个碗,淀粉,酱油,盐巴,水一起搅拌均匀,调成淀粉汁,放置一旁备用 葱取葱白切碎,蒜切碎 热锅热油,放入蒜爆香 接着放入青椒,煸出虎皮 翻面,继续煸 接着倒入淀粉汁,转小火,慢慢煮 小火慢煮,把青椒煮软 大火收汁,即可,不用加盐了哦.
@充红3068：青椒里面放肉怎么做 -
裘美19712408807…… 食材明细 青椒 适量 猪肉 适量 生姜 适量 鸡蛋 适量 葱 适量 鸡精 适量 料酒 适量 老抽 适量 白糖 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 青椒塞肉的做法步骤 青椒塞肉的做法步骤:1 1准备好的主料. 青椒塞肉的做法步骤:2 2青椒去籽清洗干净. 青椒塞肉的做法步骤:3 3.猪肉搅碎,生姜,葱剁碎加入猪肉中,再加鸡精,料酒,鸡蛋. 青椒塞肉的做法步骤:4 4一个方向搅拌上劲. 青椒塞肉的做法步骤:5 5搅好的肉馅填进青椒中. 青椒塞肉的做法步骤:6 6热锅冷油,把青椒煎一下. 青椒塞肉的做法步骤:7 7加老抽,一点水,鸡精,白糖烧开. 青椒塞肉的做法步骤:8 8加点盐调味,大火把汁收掉一点盛盘就可以.
@充红3068：辣椒酿肉怎么做好吃,辣椒酿肉的家常做法 -
裘美19712408807…… 食材 主料 肉糜150g 辅料 酱油4勺 糖2勺 葱 少许 生姜粉 少许 盐 少许 步骤 1.辣椒洗净去蒂即可,一定选那种个小的辣椒,辣椒太大,肉多会腻. 2.肉糜里放少许生姜粉 葱花 盐及一点点糖和酱油,顺时针搅拌上劲后放置10分钟腌制入味. 3.如图把腌制好的肉糜塞进辣椒里,依次塞好所有辣椒,记得不要塞太多,只要瘪瘪的一层即可. 4.锅里多放点油,油稍热把辣子放进锅里中小火煎,一边煎一边用锅铲背按压一下辣椒,一面煎变色换另一面煎. 5.辣椒煎好后,把多余油盛起来.锅中放入酱油4勺糖2勺,小火慢慢炖. 6.炖致酱汁收干即可起锅.
@充红3068：辣椒塞肉的家常做法大全怎么做好吃视频
裘美19712408807…… 主料:青椒,猪肉碎,配料:葱姜蒜,料酒,蚝油,生抽,糖,麻油,盐做法1猪肉碎里加入葱姜蒜末、料酒、盐和糖顺时针搅拌上劲;2青椒劈成两半,洗净晾干,挖出青椒子;3将调好的肉馅均匀的酿入青椒里,锅里放入适量油温热,(先放...
裘美19712408807…… 辣椒塞肉的做法如下:食材:青椒300克、瘦肉200克、姜末10克、油3汤匙、辣椒粉10克、酱油10毫升、料酒10毫升、盐3克、鸡精3克.1.瘦肉洗净切末,加一匙豆瓣酱,然后加点盐、酱油、辣椒粉、鸡精、料酒,然后抓一下,腌制15分钟.2. 青椒洗干净去蒂部去辣椒籽,将腌好的肉末塞进辣椒里.3. 锅中倒入油烧热加入姜丝爆香一下,将塞了肉末的辣椒放入油煎.4. 小火慢慢油煎,将肉煎熟即可盛出.备注:辣椒里塞的肉要少,这样容易煎熟.
@充红3068：辣椒塞肉怎做才好吃?
裘美19712408807…… 原料: 杂椒12个(辣椒有很多种,我采用的那种不大不小不胖的杂椒,略微有一点辣) 夹心肉糜(准备拳头大小的一堆就可以了) 鸡蛋一个 姜末少许 调料:盐、糖、酱油、料酒、淀粉 做法: 肉糜加盐、淀粉、姜末(不要怕麻烦,尽量切碎...
@充红3068：青椒塞肉馅怎么做好吃 -
裘美19712408807…… 材料青椒,猪肉糜 做法步骤1:将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌.步骤2:将青椒去心洗净,把拌好的肉馅塞在青椒内.步骤3:锅中放油,将青椒入油锅略煎,放酱油、盐、糖、水烧沸,转中小火焖烧8分钟出锅即可.
@充红3068：辣椒塞肉的做法 -
裘美19712408807…… 1、肉末加黄酒去腥,适量生抽提味,食盐调味.2、青椒去籽,切两段.3、将肉末塞进青椒4、起油锅,将青椒放入煎锅煎,青椒煎至表面出现虎皮.5、加入适量水和蒜头煮一下.6、最后勾芡收汁.辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物.茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲.叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,全缘,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形;花单生,俯垂;花萼杯状,不显著5齿;花冠白色,裂片卵形;花药灰紫色.果梗较粗壮,俯垂;果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣.种子扁肾形,淡黄色.
@充红3068：辣椒塞肉如何做
裘美19712408807…… 买回来先看塞肉的地方有没有粉状的东西,生产商一般沾的不多,成本啊,如果沾的不多,在你做的时候,肉馅容易从辣椒里掉出来,这样就不好看了,而且在你烹调翻动的时候,肉末还容易碎,严重影响菜品的质量,既不美观也不便于食用....
@充红3068：尖椒塞肉这道菜怎么做啊?
裘美19712408807…… 主要材料:? 半斤肉馅 vs 尖椒若干 1.调馅 半斤肉馅放入一个干净的小盆中,放入葱姜沫、一平勺盐(鸡精)、酱油两勺、香油两勺,磕入一个鸡蛋,向一个方向比如顺时针,一直搅,搅为紧凑的坨状.肉馅调好了. 2.塞肉 尖椒若干去头儿洗净.如果大可以每个都切为两半.把准备好的肉馅塞入. 3.烤或煎塞好肉的尖椒 我是用烤箱,尖椒刷上点油,210度15-20分钟. 或者炒锅里放底油,中火,把尖椒一个一个都码进锅里,差不多都煎皱了,注意别用大火,别让它煎糊. 4.正式炒菜 留底油,豆豉葱姜蒜沫呛锅,放入糖,酱油,醋,盐,扒拉一下.加入没青椒一半高度的水,加盖炖.水基本收干就做好了.
@充红3068：青椒塞肉怎么做才好吃 -
裘美19712408807…… 猪肉打成泥状 肉泥加入葱花,盐巴,料酒,五香粉,少量的淀粉搅拌均匀 顺着一个方向搅拌,把搅拌好的肉泥放置一边 青椒洗干净 去蒂,把里面的辣椒籽挖干净 把肉泥塞进去,塞结实哦 一个碗,淀粉,酱油,盐巴,水一起搅拌均匀,调成淀粉汁,放置一旁备用 葱取葱白切碎,蒜切碎 热锅热油,放入蒜爆香 接着放入青椒,煸出虎皮 翻面,继续煸 接着倒入淀粉汁,转小火,慢慢煮 小火慢煮,把青椒煮软 大火收汁,即可,不用加盐了哦.
@充红3068：青椒里面放肉怎么做 -
裘美19712408807…… 食材明细 青椒 适量 猪肉 适量 生姜 适量 鸡蛋 适量 葱 适量 鸡精 适量 料酒 适量 老抽 适量 白糖 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 青椒塞肉的做法步骤 青椒塞肉的做法步骤:1 1准备好的主料. 青椒塞肉的做法步骤:2 2青椒去籽清洗干净. 青椒塞肉的做法步骤:3 3.猪肉搅碎,生姜,葱剁碎加入猪肉中,再加鸡精,料酒,鸡蛋. 青椒塞肉的做法步骤:4 4一个方向搅拌上劲. 青椒塞肉的做法步骤:5 5搅好的肉馅填进青椒中. 青椒塞肉的做法步骤:6 6热锅冷油,把青椒煎一下. 青椒塞肉的做法步骤:7 7加老抽,一点水,鸡精,白糖烧开. 青椒塞肉的做法步骤:8 8加点盐调味,大火把汁收掉一点盛盘就可以.
@充红3068：辣椒酿肉怎么做好吃,辣椒酿肉的家常做法 -
裘美19712408807…… 食材 主料 肉糜150g 辅料 酱油4勺 糖2勺 葱 少许 生姜粉 少许 盐 少许 步骤 1.辣椒洗净去蒂即可,一定选那种个小的辣椒,辣椒太大,肉多会腻. 2.肉糜里放少许生姜粉 葱花 盐及一点点糖和酱油,顺时针搅拌上劲后放置10分钟腌制入味. 3.如图把腌制好的肉糜塞进辣椒里,依次塞好所有辣椒,记得不要塞太多,只要瘪瘪的一层即可. 4.锅里多放点油,油稍热把辣子放进锅里中小火煎,一边煎一边用锅铲背按压一下辣椒,一面煎变色换另一面煎. 5.辣椒煎好后,把多余油盛起来.锅中放入酱油4勺糖2勺,小火慢慢炖. 6.炖致酱汁收干即可起锅.
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裘美19712408807…… 主料:青椒,猪肉碎,配料:葱姜蒜,料酒,蚝油,生抽,糖,麻油,盐做法1猪肉碎里加入葱姜蒜末、料酒、盐和糖顺时针搅拌上劲;2青椒劈成两半,洗净晾干,挖出青椒子;3将调好的肉馅均匀的酿入青椒里,锅里放入适量油温热,(先放...
