辣白菜怎么腌制视频教程
@莫伏6960：辣白菜的制作方法与配料比例 -
金翠15213892999…… 用料 白菜 1颗 辅料 糯米粉:330克 调料 食盐:250克苹果:半个梨:半个红葱头:半个蒜:1头姜:10克辣椒粉:90克鱼露:20克韭菜:5根水:3500克白糖:3克 1准备好大白菜和腌料,3000克清水加250克食盐搅拌成盐水 2将白菜从根部用...
@莫伏6960：辣白菜怎么腌制
金翠15213892999…… -准备一颗新鲜的白菜,将白菜剥皮,切成两半,去除白菜的根部.将白菜一瓣一瓣的掰开,放入盆里.将白菜淘洗干净,沥干水分,放入盆中.撒入适量食盐,腌制出水分,捞出白菜,放在篮子里控水.将葱切段,洋葱切碎,苹果搓成泥.将调料放入盘中,倒入料酒、蒜末、虾酱、辣椒粉,搅拌均匀.继续加入葱、洋葱,搅拌均匀,倒入腌好的白菜,搅拌均匀.撒上食用油翻拌后,一份正宗的辣白菜就做好了.
@莫伏6960：怎么做辣白菜的方法步骤
金翠15213892999…… 1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2. 腌了半天后,挤掉水分 3. 准备好:姜、蒜、苹果、梨 4. 姜、蒜、苹果、梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5. 辣椒面,盐,味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度 6. 加入适量凉白开,把辣椒面、盐、味精调匀 7. 把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 8. 搅拌 9. 开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹 10. 接着抹 11. 整棵都抹好了 12. 拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以 13. 3—5天后成功
@莫伏6960：怎样做辣白菜
金翠15213892999…… 辣白菜的做法一(韩国/朝鲜辣白菜) 腌菜配料: 大白菜一颗净重约600克,梨,苹果,蒜,姜. 制作方法: 1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,淹半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分; 2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨...
@莫伏6960：韩国辣白菜怎么做?
金翠15213892999…… 腌菜配料: 辣白菜大白菜一颗净重约600克,梨,苹果,蒜,姜. 制作方法: 1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,淹半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分; 2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果...
@莫伏6960：如何腌制辣白菜? -
金翠15213892999…… 做法一、原料白菜(或黄芽菜)(250克)、白糖(60克)、麻油(5.25克)、香醋(60克)、花椒粉(少许)、干辣椒(少许)、姜丝(少许)、精盐(少许)、泡辣椒丝(少许).制作过程一、将白菜洗净,撕成长条(或切成节),...
@莫伏6960：如何做辣白菜
金翠15213892999…… 1. 冲洗整颗白菜,准备好盐(30克).2. 白菜从根部切开一小段(5-10cm),用手掰成2瓣.3. 同样的方法,将1/2的白菜再分别分成2瓣.4. 得到4小瓣.5. 每一片白菜叶上均匀的抹盐,盛在干燥、无油的容器里.6. 腌制8-10小时白菜变软,倒...
@莫伏6960：辣白菜的腌制方法
金翠15213892999…… 辣白菜 1. 2000g左右的白菜切成4瓣,用海盐腌10个小时,攥干水分; 2. 准备1个梨子、1个苹果、半个白萝卜、1块姜、1头蒜,这些材料刨成丝;加入1大勺鱼露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒酱调匀; 3. 把酱料一层层铺进白菜里; 4. 卷紧放入密闭的容器里,冷藏40个小时后就可以了. 来自豆果网的辣白菜的制作方法,分享给您!更多的辣白菜的做法也一同推荐给您:http://www.douguo.com/search/recipe/%E8%BE%A3%E7%99%BD%E8%8F%9C
@莫伏6960：如何腌制正宗的辣白菜呀!
金翠15213892999…… 最简单的韩国泡菜做法 第一步,洗菜、泡菜.选取健康(J)的白菜,一整片整片的摘下来,洗净.选取合适的容器,加入适量的清水、盐,以比平时炒菜时咸两到三倍为宜.浸泡沫24小时左右. 第二步,调料.选取一般的辣椒面,最好是自己作的,因为外面卖的辣椒面都有其他的东西, 不辣.姜末、蒜泥、葱段.用温开水将这四种调料绞匀,韩国那边一般都是用糯米糊来调. 不过用糯米糊的话菜会酸得快些,正常的酸哈. 第三步,腌制.将已经泡好的白菜取出,用温水稍微清洗一下.将白菜一片一片的一层一层的铺好,将已经调好的调料抹在上面然后再一层一层的铺好.直到最后弄完为止. 第四步,食用,24小时后的时候应该是甜味的.三天之后就开始变酸.
@莫伏6960：怎样腌辣白菜好吃窍门 -
金翠15213892999…… 主料:大白菜1小颗.辅料:大蒜1头, 葱白1根,老姜半块 ,辣椒粉70克,盐50克, 白砂糖30克,胡萝卜半根 ,苹果半个,梨半个, 韭菜一点儿.做法步骤1. 冲洗整颗白菜,准备好盐(30克).2. 白菜从根部切开一小段(5-10cm),用手掰...
金翠15213892999…… 用料 白菜 1颗 辅料 糯米粉:330克 调料 食盐:250克苹果:半个梨:半个红葱头:半个蒜:1头姜:10克辣椒粉:90克鱼露:20克韭菜:5根水:3500克白糖:3克 1准备好大白菜和腌料,3000克清水加250克食盐搅拌成盐水 2将白菜从根部用...
@莫伏6960：辣白菜怎么腌制
金翠15213892999…… -准备一颗新鲜的白菜,将白菜剥皮,切成两半,去除白菜的根部.将白菜一瓣一瓣的掰开,放入盆里.将白菜淘洗干净,沥干水分,放入盆中.撒入适量食盐,腌制出水分,捞出白菜,放在篮子里控水.将葱切段,洋葱切碎,苹果搓成泥.将调料放入盘中,倒入料酒、蒜末、虾酱、辣椒粉,搅拌均匀.继续加入葱、洋葱,搅拌均匀,倒入腌好的白菜,搅拌均匀.撒上食用油翻拌后,一份正宗的辣白菜就做好了.
@莫伏6960：怎么做辣白菜的方法步骤
金翠15213892999…… 1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2. 腌了半天后,挤掉水分 3. 准备好:姜、蒜、苹果、梨 4. 姜、蒜、苹果、梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5. 辣椒面,盐,味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度 6. 加入适量凉白开,把辣椒面、盐、味精调匀 7. 把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 8. 搅拌 9. 开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹 10. 接着抹 11. 整棵都抹好了 12. 拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以 13. 3—5天后成功
@莫伏6960：怎样做辣白菜
金翠15213892999…… 辣白菜的做法一(韩国/朝鲜辣白菜) 腌菜配料: 大白菜一颗净重约600克,梨,苹果,蒜,姜. 制作方法: 1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,淹半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分; 2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨...
@莫伏6960：韩国辣白菜怎么做?
金翠15213892999…… 腌菜配料: 辣白菜大白菜一颗净重约600克,梨,苹果,蒜,姜. 制作方法: 1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,淹半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分; 2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果...
@莫伏6960：如何腌制辣白菜? -
金翠15213892999…… 做法一、原料白菜(或黄芽菜)(250克)、白糖(60克)、麻油(5.25克)、香醋(60克)、花椒粉(少许)、干辣椒(少许)、姜丝(少许)、精盐(少许)、泡辣椒丝(少许).制作过程一、将白菜洗净,撕成长条(或切成节),...
@莫伏6960：如何做辣白菜
金翠15213892999…… 1. 冲洗整颗白菜,准备好盐(30克).2. 白菜从根部切开一小段(5-10cm),用手掰成2瓣.3. 同样的方法,将1/2的白菜再分别分成2瓣.4. 得到4小瓣.5. 每一片白菜叶上均匀的抹盐,盛在干燥、无油的容器里.6. 腌制8-10小时白菜变软,倒...
@莫伏6960：辣白菜的腌制方法
金翠15213892999…… 辣白菜 1. 2000g左右的白菜切成4瓣,用海盐腌10个小时,攥干水分; 2. 准备1个梨子、1个苹果、半个白萝卜、1块姜、1头蒜,这些材料刨成丝;加入1大勺鱼露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒酱调匀; 3. 把酱料一层层铺进白菜里; 4. 卷紧放入密闭的容器里,冷藏40个小时后就可以了. 来自豆果网的辣白菜的制作方法,分享给您!更多的辣白菜的做法也一同推荐给您:http://www.douguo.com/search/recipe/%E8%BE%A3%E7%99%BD%E8%8F%9C
@莫伏6960：如何腌制正宗的辣白菜呀!
金翠15213892999…… 最简单的韩国泡菜做法 第一步,洗菜、泡菜.选取健康(J)的白菜,一整片整片的摘下来,洗净.选取合适的容器,加入适量的清水、盐,以比平时炒菜时咸两到三倍为宜.浸泡沫24小时左右. 第二步,调料.选取一般的辣椒面,最好是自己作的,因为外面卖的辣椒面都有其他的东西, 不辣.姜末、蒜泥、葱段.用温开水将这四种调料绞匀,韩国那边一般都是用糯米糊来调. 不过用糯米糊的话菜会酸得快些,正常的酸哈. 第三步,腌制.将已经泡好的白菜取出,用温水稍微清洗一下.将白菜一片一片的一层一层的铺好,将已经调好的调料抹在上面然后再一层一层的铺好.直到最后弄完为止. 第四步,食用,24小时后的时候应该是甜味的.三天之后就开始变酸.
@莫伏6960：怎样腌辣白菜好吃窍门 -
金翠15213892999…… 主料:大白菜1小颗.辅料:大蒜1头, 葱白1根,老姜半块 ,辣椒粉70克,盐50克, 白砂糖30克,胡萝卜半根 ,苹果半个,梨半个, 韭菜一点儿.做法步骤1. 冲洗整颗白菜,准备好盐(30克).2. 白菜从根部切开一小段(5-10cm),用手掰...
