酒店危机管理案例最新
@宓阎3428：酒店危机管理 案例
门段15275099873…… 给您提供的是希尔顿的“双树旅馆事件”危机公关和肯尼亚旅游危机公关案例,希望对您有所帮助!http://www.haorujia.com/bbs/Archiver.asp?ThreadID=1936http://www.tianya.cn/techforum/content/843/888.shtml
@宓阎3428：论酒店危机管理方案 -
门段15275099873…… 酒店危机管理应对!第一点人员整核,相应的考核制度!结合奖罚来做出相应的人员改编.公司文化是最为重要的.酒店文化就是总经理文化.好的公司文化就会感染到每个员工!相应危机就是人员危机就不是危机,好的管理结合文化就化解相应的公司危机也是比较容易的.2010年的改革就是90改革.一些老的管理那就要放开来,90年代人员的改革那就要从新入手.你是人力资源部那就要从新去面对新的管理拉!祝你写一篇好的管理论文!
@宓阎3428：结合实例讲解星级酒店保安领班在遇到突发事件时该怎么办 -
门段15275099873…… 事例:有一伙人酒后拒绝买单而且砸坏酒店设施,这时候保安领班应该按紧急预案组织队员控制局势并及时拨打110报警,待110民警赶到后将闹事者交予公安机关处理.
@宓阎3428：酒店管理
门段15275099873…… 这是一个比较经典的案例,且有点类似青岛海景欢花园大酒店的做法. 1、电梯里的故事说明了“服务”对酒店的重要性.以及对“服务”的理解.案例中行李员得知客人不满意某一道菜,理论上跟他的行李服务是没有关系的,但是行李员却重视了该问题,并进行了反馈,有助于相关部门关注并解决该问题,让客人得到跟好的服务. 同时也说明了,不同部门直接的信息交流的重要性. 2、因为行李员和餐厅经理都做了额外的用心做事,感动了客人 3、好的服务可以发掘 出潜在的市场,是一种无形的营销
@宓阎3428：餐饮服务当中的安全案例及分析 -
门段15275099873…… 案例一:一碗豆面引出的话题 一天,有10位客人来到餐厅就餐,在进餐即将进入尾声时,客人点了主食,每人一碗豆面.服务员将豆面送到每位客人面前后,客人们并未立即食用,而是继续交谈着.大约10分钟后,有的客人开始吃面,其中一...
@宓阎3428：酒店公关案例 -
门段15275099873…… [公关案例] 广州市虹口大酒店公关案例 主办单位:虹口大酒店 咨询单位:广州大学公共关系实践服务团 项目背景: 虹口大酒店为了适应改革开放的需求,在“老虹口酒店”的基础上按四星级标准建成了现在的虹口大酒店,并于1997年9月28日...
@宓阎3428：酒店人力资源案例 -
门段15275099873…… 案例: 据 xx 酒店总经理于某估计,该回酒店每年因雇员流动造成的经 济损失高达十几万元人民币.这对于一个民营酒来说已经巨额损失 了.其中每一员工流动造成的损失平均为 500 元 , 而该酒店的雇员流 动率为 70-75 %.总经理于某说,...
@宓阎3428：企业破产法案例分析 -
门段15275099873…… 基于该案基本事实及各方假设,A公司宜采取破产和解方式对债务进行处理,偿债方案大致如下: 1. 破产费用及共益债务以现金方式优先清偿; 2. 职工债权、税款债权12个月内以现金方式清偿完毕(偿债资源:公司留存现金以及12个月内的经...
@宓阎3428：酒店危机与酒店危机管理的区别与联系是什么 -
门段15275099873…… 酒店危机是指酒店经营不下去或总是亏损,酒店危机管理是指,酒店为了经营管理让管理者和员工要有危机感,其中的联系是酒店可以借着危机让管理者和员工振奋.也就是俗话说的置之死地而后生.
@宓阎3428：酒店管理案例分析 -
门段15275099873…… 1.首先把王先生的房间挂账,通知客房部至王先生的房间查看王先生是否已经离开酒店,如已经离开,证明客户已经逃账,账目问题交至上一级领导处理;如未离开,则可由前台委婉的向王先生提出账目仍未处理的问题(挑选时机不要让客户难...
门段15275099873…… 给您提供的是希尔顿的“双树旅馆事件”危机公关和肯尼亚旅游危机公关案例,希望对您有所帮助!http://www.haorujia.com/bbs/Archiver.asp?ThreadID=1936http://www.tianya.cn/techforum/content/843/888.shtml
@宓阎3428：论酒店危机管理方案 -
门段15275099873…… 酒店危机管理应对!第一点人员整核,相应的考核制度!结合奖罚来做出相应的人员改编.公司文化是最为重要的.酒店文化就是总经理文化.好的公司文化就会感染到每个员工!相应危机就是人员危机就不是危机,好的管理结合文化就化解相应的公司危机也是比较容易的.2010年的改革就是90改革.一些老的管理那就要放开来,90年代人员的改革那就要从新入手.你是人力资源部那就要从新去面对新的管理拉!祝你写一篇好的管理论文!
@宓阎3428：结合实例讲解星级酒店保安领班在遇到突发事件时该怎么办 -
门段15275099873…… 事例:有一伙人酒后拒绝买单而且砸坏酒店设施,这时候保安领班应该按紧急预案组织队员控制局势并及时拨打110报警,待110民警赶到后将闹事者交予公安机关处理.
@宓阎3428：酒店管理
门段15275099873…… 这是一个比较经典的案例,且有点类似青岛海景欢花园大酒店的做法. 1、电梯里的故事说明了“服务”对酒店的重要性.以及对“服务”的理解.案例中行李员得知客人不满意某一道菜,理论上跟他的行李服务是没有关系的,但是行李员却重视了该问题,并进行了反馈,有助于相关部门关注并解决该问题,让客人得到跟好的服务. 同时也说明了,不同部门直接的信息交流的重要性. 2、因为行李员和餐厅经理都做了额外的用心做事,感动了客人 3、好的服务可以发掘 出潜在的市场,是一种无形的营销
@宓阎3428：餐饮服务当中的安全案例及分析 -
门段15275099873…… 案例一:一碗豆面引出的话题 一天,有10位客人来到餐厅就餐,在进餐即将进入尾声时,客人点了主食,每人一碗豆面.服务员将豆面送到每位客人面前后,客人们并未立即食用,而是继续交谈着.大约10分钟后,有的客人开始吃面,其中一...
@宓阎3428：酒店公关案例 -
门段15275099873…… [公关案例] 广州市虹口大酒店公关案例 主办单位:虹口大酒店 咨询单位:广州大学公共关系实践服务团 项目背景: 虹口大酒店为了适应改革开放的需求,在“老虹口酒店”的基础上按四星级标准建成了现在的虹口大酒店,并于1997年9月28日...
@宓阎3428：酒店人力资源案例 -
门段15275099873…… 案例: 据 xx 酒店总经理于某估计,该回酒店每年因雇员流动造成的经 济损失高达十几万元人民币.这对于一个民营酒来说已经巨额损失 了.其中每一员工流动造成的损失平均为 500 元 , 而该酒店的雇员流 动率为 70-75 %.总经理于某说,...
@宓阎3428：企业破产法案例分析 -
门段15275099873…… 基于该案基本事实及各方假设,A公司宜采取破产和解方式对债务进行处理,偿债方案大致如下: 1. 破产费用及共益债务以现金方式优先清偿; 2. 职工债权、税款债权12个月内以现金方式清偿完毕(偿债资源:公司留存现金以及12个月内的经...
@宓阎3428：酒店危机与酒店危机管理的区别与联系是什么 -
门段15275099873…… 酒店危机是指酒店经营不下去或总是亏损,酒店危机管理是指,酒店为了经营管理让管理者和员工要有危机感,其中的联系是酒店可以借着危机让管理者和员工振奋.也就是俗话说的置之死地而后生.
@宓阎3428：酒店管理案例分析 -
门段15275099873…… 1.首先把王先生的房间挂账,通知客房部至王先生的房间查看王先生是否已经离开酒店,如已经离开,证明客户已经逃账,账目问题交至上一级领导处理;如未离开,则可由前台委婉的向王先生提出账目仍未处理的问题(挑选时机不要让客户难...
