酒店管理培训知识大全

@陶儿3203:酒店管理知识有那些 -
尤磊17080741126…… 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神; 2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识; 3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势; 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识; 5、熟悉中国酒店业发展的方针、政策和法规; 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力; 7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力.

@陶儿3203:酒店管理主要学哪些知识?
尤磊17080741126…… 主要课程 酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理. 毕业应掌握的技能与就业方向 1、具有...

@陶儿3203:酒店管理基础知识 -
尤磊17080741126…… 管理酒店 第一:管理计划要做全做好.第二:管理人才,第三:酒店的运营方向 要正确, 第四:员工的培训要正确、要按照你就点的发展方向来培训.

@陶儿3203:酒店管理知识 -
尤磊17080741126…… 展开全部 酒店管理是一门综合性强的专业,课程很多.主要课程 酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理.主干课程:大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用. 希望采纳哦

@陶儿3203:关于酒店管理的知识 -
尤磊17080741126…… 一个酒店经理人需要具备以下三种管理技能: ①技术技能.就酒店而言,它是具备本酒店,本岗位所需的专业技术与技能,在现代企业中达成有效的协作所不能缺少的.不仅工业企业需要技术技能,而且其它产业同样需要技术技能,对酒店同样...

@陶儿3203:学习酒店管理要学些什么知识,酒店管理培训 -
尤磊17080741126…… 企业管理方面(酒店管理、餐饮、客房等的管理);. 财务、会计方面的;3 市场营销方面; 4,旅游管理方面;人力资源管理方面;6外语方面;7计算机方面;大概就这些吧

@陶儿3203:酒店管理要学些什么 -
尤磊17080741126…… 餐饮操作 餐饮服务 食品知识 食品卫生、设备使用与管理 客房操作与管理 世界酒店业概论 基础会计学 酒店业伦理与道德规范 形体训练 基础英语 雅思预备班 烹饪艺术 烹饪理论 酒水知识与酒吧管理 财务管理 高级计算机应用 前厅操作与管理 酒店营销 酒店建筑风格与艺术品欣赏

@陶儿3203:酒店管理资料培训知识 -
尤磊17080741126…… 《酒店管理知识培训》 人力资源部、财务部、安全部和工程部是酒店的重要职能部门.职能部门是酒店的后台部门,其主要工作是为一线部门提供服务.本资料重点介绍了这四个部门的相关知识,可用于酒店员工培训课程. 本资料目录如下...

@陶儿3203:酒店管理相关的知识及学习内容 -
尤磊17080741126…… 作为老板又是中层管理者自己又没有什么经验的话,要给自己的酒店找几个骨干作为核心人员,所谓核心人员就是:顾客最喜欢找的人.那样会为酒店赢得回头客,所以核心人员至关重要.还要贴近现场,才能看清实况,发现问题的所在.谢谢!

@陶儿3203:酒店管理知识 -
尤磊17080741126…… 一、专业能力作为一个主管,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少.作为基层的主管,个人的专业能力将非常的重要,你要达到的程度是,能直接指...

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