酱油芹菜的腌制方法

@翁欣4882:酱油腌芹菜怎样做!
查杜13545353138…… 先将各种原料洗净控净水份改刀,黄瓜切成4分粗1.5寸长的段,芹菜、香菜切成段,辣椒从中间劈开;萝卜切成4分粗1.5寸长的段用开水1烫过凉,控净水份,所有原料放入盛器中,撒上咸盐腌制2⑶小时后把水敝出.然后,勺内加花生油放入花椒、大料待炸出香味再加葱姜煸锅,放酱油烧开,凉透后倒入腌制原料(黄瓜、芹菜、辣椒、香菜、胡萝卜)的盛器中,2至3天便可食用.

@翁欣4882:酱油腌芹菜的做法 -
查杜13545353138…… 腌芹菜的简介及特色 鲜嫩爽口. 分类标签:便秘食谱健脾开胃食谱高血压食谱利尿食谱 菜品口味 本味咸鲜 主要工艺 腌 食材明细 芹菜5000克 盐2000克 腌芹菜的做法详细步骤 芹菜去掉叶子和根部,放入干净的缸里腌制,一层芹菜一层盐,上面可放些盐,然后用1000克凉开水从上面浇下,每天倒缸二次,待盐溶化为止,封缸备用.

@翁欣4882:怎样腌芹菜根好吃 -
查杜13545353138…… 芹菜营养最丰富的地方都集中在根部,芹菜根的药用价值也很高,是一味中药材.用芹菜根腌咸菜很简单. 方法一:只要把芹菜根用水泡后清洗干净,把酱油、大料等调料用锅烧开放凉,喜欢吃硬点的直接把芹菜根切段后放在密封的容器里,喜欢吃软些的可把芹菜根用开水焯一下,然后将调料汁倒入后进行密封即可.此外,在腌芹菜根时,可以放一些蒸熟的小土豆. 方法二: 1.将芹菜根破开洗净; 2.加入辣酱、蒜茸拌均; 3.加密致辣酱腌制12小时即可.

@翁欣4882:酱芹菜怎么做? -
查杜13545353138…… 菜系及功效:卤酱菜 便秘食谱减肥菜谱健脾开胃食谱 高血压食谱 口味:酱香味 工艺:酱 酱芹菜的制作材料: 主料:芹菜5000克 调料:酱油500克 酱芹菜的特色: 酱色,味香. 教您酱芹菜怎么做,如何做酱芹菜才好吃将芹菜摘洗干净,切成段,用开水焯一下,控干水后投入酱油中浸泡,两个小时后即成.

@翁欣4882:芹菜怎么腌制咸菜 -
查杜13545353138…… 具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:芹菜 230克,青辣椒 适量,胡萝卜 适量,圆白菜 适量,盐 适量,花椒 适量,姜片 适量 ,蒜片 适量. 1、首先把准备好的芹菜去掉叶子,切好,放一旁备用. 2、然后使用菜刀把辣椒、胡萝卜切好,放一旁备用. 3、接着把准备好的圆白菜洗净撕块,放入盆中. 4、锅里加入水,花椒,盐,使用大火煮开. 5、煮好后关火倒入碗中,进行冷却. 6、盆中放入芹菜,辣椒,胡箩卜,姜,蒜、圆白菜,盐,用筷子拌匀. 7、拌匀后放入盒子里,压块石头,倒入花椒盐水,盖盖. 8、24小时后即可取出,完成.

@翁欣4882:芹菜有没有腌制的做法 -
查杜13545353138…… 酱芹菜 原料配方:鲜芹菜2000克 稀甜面酱500克 酱油500克 精盐100克 制作方法:1.选用茎粗质嫩、品质优良的大秆芹菜.削去根须,摘去菜叶,用清水洗净,沥干水分,切成长约12~15厘米的段,放入盆内,倒入沸水略浸烫一下,然后控尽水,晾干.2.取净坛一只,放入面酱、酱油及食盐搅匀(其中酱油须上火烧沸晾凉),再放入芹菜段,浸入酱汤内,约40~45天后即成.本品特点:色泽橙黄透明,质地脆嫩无渣,味鲜美而回甜,清香宜人,为佐餐之佳品.

@翁欣4882:芹菜怎样腌制有脆又绿? -
查杜13545353138…… 芹菜、瘦肉、姜、蒜、葱、生粉、油、盐、鸡精、酱油、胡椒粉 1;瘦肉洗净切成条,芹菜去叶洗净切段,姜蒜切丝,葱切片, 锅中加水烧开,下入芹菜段焯一下,捞出备用 2;肉条加适量的盐,胡椒粉,酱油抓匀静置10分钟 3;入味后加适量的生粉抓匀 4;热锅放油烧热,再下肉条翻炒,至表面微僬时盛出备用 5;锅底留剩余的油烧热倒入葱姜蒜爆香 6;接着加入芹菜翻炒 7;加入肉条继续翻炒一会 8;炒匀后加适量的盐,鸡精炒匀 9;出锅装盘,芹菜炒肉做好了

@翁欣4882:芹菜酱的做法 -
查杜13545353138…… 酱芹菜的制作材料: 主料:芹菜5000克 调料:酱油500克酱芹菜的特色: 酱色,味香.教您酱芹菜怎么做,如何做酱芹菜才好吃将芹菜摘洗干净,切成段,用开水焯一下,控干水后投入酱油中浸泡,两个小时后即成.

@翁欣4882:芹菜盐的做法大全集 -
查杜13545353138…… 芹菜可以凉拌,可以热炒,也可以做成小咸菜来食用,把芹菜做成小咸菜,吃起来清脆爽口,具有很好的开胃的作用,尤其是在夏天的时候,有很好的消暑去烦的作用.芹菜腌制的方法也非常的多,可以加入其它的一些蔬菜,加入一些辣椒油,...

@翁欣4882:芹菜怎样腌好吃 -
查杜13545353138…… 腌好控干水分.烧花椒水凉透待用,烧开一包半至两包酱油凉透待用.姜丝、蒜片、红辣椒各两、三两,加白酒、糖适量,倒入花椒水、味精、酱油,搅拌充分,几小时后即可食用.时间长一点,更香更好吃. 或者:洗净去皮.加盐、花椒即可.如果愿意,再加一点煮熟的花生仁.

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