酱缸长白毛咋处理
@澹砌663：酱缸长白毛怎样办 -
籍国14714238647…… 我家酱缸也有过没事酱能吃
@澹砌663：盘酱缸里长毛了咋处理 -
籍国14714238647…… 理论上这一缸的酱都该扔掉,但实际上如果酱缸里毛不多,扔掉发霉的部分后酱缸里没有发霉的味道,还是可以吃的.不过我们现在讲究健康,不差那一点酱了,都扔掉吧.做酱多数用黄豆,而黄豆发霉有黄曲霉素,黄曲霉素又是高致癌物,扔掉吧
@澹砌663：东北盘酱的具体制作做法,及解决其长毛的方法? -
籍国14714238647…… 酱具体上分两种,一种是盘酱,一种是大酱. 上面说的满族先人发明的,后来完善工艺,制作的酱就叫盘酱.为什么叫盘酱呢? 由于这种食物多在营盘中食用,所以,至今满族还把下酱称为“盘酱”.后来,由于文化的融合,不光是满族人做...
@澹砌663：做豆豉长白毛怎么办(做酱长白毛怎么办)
籍国14714238647…… 1、白毛是个是蛋白质结晶,而不是霉.2、豆豉是发酵过的豆制品,如果放太久的话表面太干,蛋白质就会凝固形成蛋白质结晶.3、如果发的是绿色的霉,那可千万是不能吃,豆豉如果长期保存一定要隔段时间拿出来放太阳下曝晒.4、豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料.豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成.
@澹砌663：如何清理鱼缸壁上的白毛 -
籍国14714238647…… 清理鱼缸壁上的白毛的方法: 1. 杀菌灯24小时开,带着鱼刷刷缸壁,刷完之后沉淀仓抽水,抽全缸三分之一水. 2. 以后少放或不放干粉菌,放多了的副作用就是长这种白毛.
@澹砌663：夏天做大酱怎么不长白毛家自做黄豆酱做平没事阴雨白毛才能防止
籍国14714238647…… 夏季制作大酱的方法不对没有发酵所以不会长白毛的.正确制作他就会长出白毛的.夏季大酱制作方法:材料黄豆、盐、水.方法:将大豆黄豆精选,剔除坏的、变质的豆...
@澹砌663：我家鱼缸里的水面长白毛是怎么回事?怎样解决? -
籍国14714238647…… 鱼缸用高锰酸钾杀毒后晒干再用.要注意是什么造成那个白毛的.是沉木?植物?还是鱼?缸和缸里的东西都应该合理的消毒.好比鱼就只能是用阳光,杀菌灯,0.3~1%的盐水或特定药水消毒,用高锰酸钾的话挂的奇快.
@澹砌663：夏天做大酱怎么不长白毛 -
籍国14714238647…… 把长毛的地方处理干净,撒一些咸盐,塑料袋里装咸盐后放在大酱上面封住不让大酱和空气接触.
@澹砌663：鱼缸里的水草长出了大量的白毛,应该怎么处理? -
籍国14714238647…… 水草叶上长白毛可以按照以下方法处理: 将种水草的缸整体清洗消毒,把水草拿出修剪清理后重新种入,每天灯照时间不超过6小时,每7天换一次水即可.另外,需加强过滤,促进水循环,保持良好水质. 水草,一般是指可以生长在水中的草本植物,水草长白毛主要是被硝化细菌侵蚀,水流动性不强等原因造成.
@澹砌663：淹菜缸长白毛如何处理 -
籍国14714238647…… 到白酒
籍国14714238647…… 我家酱缸也有过没事酱能吃
@澹砌663：盘酱缸里长毛了咋处理 -
籍国14714238647…… 理论上这一缸的酱都该扔掉,但实际上如果酱缸里毛不多,扔掉发霉的部分后酱缸里没有发霉的味道,还是可以吃的.不过我们现在讲究健康,不差那一点酱了,都扔掉吧.做酱多数用黄豆,而黄豆发霉有黄曲霉素,黄曲霉素又是高致癌物,扔掉吧
@澹砌663：东北盘酱的具体制作做法,及解决其长毛的方法? -
籍国14714238647…… 酱具体上分两种,一种是盘酱,一种是大酱. 上面说的满族先人发明的,后来完善工艺,制作的酱就叫盘酱.为什么叫盘酱呢? 由于这种食物多在营盘中食用,所以,至今满族还把下酱称为“盘酱”.后来,由于文化的融合,不光是满族人做...
@澹砌663：做豆豉长白毛怎么办(做酱长白毛怎么办)
籍国14714238647…… 1、白毛是个是蛋白质结晶,而不是霉.2、豆豉是发酵过的豆制品,如果放太久的话表面太干,蛋白质就会凝固形成蛋白质结晶.3、如果发的是绿色的霉,那可千万是不能吃,豆豉如果长期保存一定要隔段时间拿出来放太阳下曝晒.4、豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料.豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成.
@澹砌663：如何清理鱼缸壁上的白毛 -
籍国14714238647…… 清理鱼缸壁上的白毛的方法: 1. 杀菌灯24小时开,带着鱼刷刷缸壁,刷完之后沉淀仓抽水,抽全缸三分之一水. 2. 以后少放或不放干粉菌,放多了的副作用就是长这种白毛.
@澹砌663：夏天做大酱怎么不长白毛家自做黄豆酱做平没事阴雨白毛才能防止
籍国14714238647…… 夏季制作大酱的方法不对没有发酵所以不会长白毛的.正确制作他就会长出白毛的.夏季大酱制作方法:材料黄豆、盐、水.方法:将大豆黄豆精选,剔除坏的、变质的豆...
@澹砌663：我家鱼缸里的水面长白毛是怎么回事?怎样解决? -
籍国14714238647…… 鱼缸用高锰酸钾杀毒后晒干再用.要注意是什么造成那个白毛的.是沉木?植物?还是鱼?缸和缸里的东西都应该合理的消毒.好比鱼就只能是用阳光,杀菌灯,0.3~1%的盐水或特定药水消毒,用高锰酸钾的话挂的奇快.
@澹砌663：夏天做大酱怎么不长白毛 -
籍国14714238647…… 把长毛的地方处理干净,撒一些咸盐,塑料袋里装咸盐后放在大酱上面封住不让大酱和空气接触.
@澹砌663：鱼缸里的水草长出了大量的白毛,应该怎么处理? -
籍国14714238647…… 水草叶上长白毛可以按照以下方法处理: 将种水草的缸整体清洗消毒,把水草拿出修剪清理后重新种入,每天灯照时间不超过6小时,每7天换一次水即可.另外,需加强过滤,促进水循环,保持良好水质. 水草,一般是指可以生长在水中的草本植物,水草长白毛主要是被硝化细菌侵蚀,水流动性不强等原因造成.
@澹砌663：淹菜缸长白毛如何处理 -
籍国14714238647…… 到白酒
