醪糟汤圆图片
@长爱2634：醪糟汤圆(以汤圆为制作主料的小吃) - 搜狗百科
暨怨15182601012…… 米酒汤圆,是江南地区常见的汉族小吃,酒香四溢,香甜可口.米酒即醪糟是南方秋冬季节最爱吃的东西了,尤其是在城市里,每天一大早就有小贩在叫卖“小钵子甜酒,有小钵子甜酒啦”,一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚,浑身暖洋洋,米酒汤圆中的汤圆一般分为芝麻和山楂两种馅料,夏天的时候冰镇的米酒汤圆另有一番风味,冬天热烫的米酒汤圆在给我们温暖的时候也带来了健脾养胃.
@长爱2634：做酒酿汤圆是先放酒酿再放汤圆还是等汤圆熟了再倒入酒酿? -
暨怨15182601012…… 做酒酿汤圆是先放酒酿再放汤圆,常见做法如下: 准备材料:糯米粉适量、红糖适量、醪糟酒酿、黑芝麻、葡萄干适量、红枣 1、红糖加入适量水煮化,如下图所示: 2、倒入碗中,一碗冷藏,一碗冷冻,如下图所示: 3、水煮开,如下图所示: 4、汤圆放入水中煮,如下图所示: 5、煮至浮起,如下图所示: 6、捞出,如下图所示: 7、加入醪糟酒酿,如下图所示: 8、加入少许之前冷藏的红糖水,如下图所示: 9、和之前冷冻的冰拿出来切成冰沙,如下图所示:10、撒上黑芝麻、红枣、葡萄干,如下图所示: 11、最后拌一拌就可以吃了,如下图所示:
@长爱2634：醪糟鸡蛋汤圆的家常做法大全怎么做好吃视 -
暨怨15182601012…… 1.准备好主材料,我买的是五彩的水晶汤圆,看到颜色都已经很有食欲咯2.醪糟俗称为米酒,如果喜欢吃的可以放多一些,因为它里面只含少量的酒,放水里稀释后基本没什么酒味了3.枸杞干冷水下锅,待水烧开后放入汤圆,随后放入已去壳的鸡蛋,跟煮荷包蛋一样4.鸡蛋下锅后不要马上搅匀它们,让它煮上一分钟再搅,蛋清和蛋黄才不会散开,煮出来的蛋才会漂亮5.中大火一直煮,煮到汤圆都浮在了水面就可以下醪糟了,加入醪糟煮开后一分钟就可以关火了6.这时碗里放入少量的白砂糖就可以开吃啦
@长爱2634：最普通的酒酿小圆子做法? -
暨怨15182601012…… 食材明细 酒酿 适量 糯米粉 适量 鸡蛋 适量 枸杞 适量 葡萄干 适量 白芝麻 适量 1 糯米粉加适量开水揉成面团,盖上湿屉布饧十分钟. 2 再搓成一个个小圆子. @美食天下 MeiShiChina.Com 3 沙锅做上二碗水,打入鸡蛋. 4 鸡蛋凝固后,放入糯...
@长爱2634：酒酿圆子羹的做法步骤图,酒酿圆子羹怎么做好吃 -
暨怨15182601012…… 用料 糯米圆子 300g 酒酿 5勺 鸡蛋 1个2个根据自己爱好 白糖 2勺 根据自己爱好 水淀粉 5勺 枸杞 10几粒20几粒根据自己爱好 水 700g 酒酿圆子羹的做法 平锅加水煮沸下入圆子煮开,下入白糖,烧至圆子漂起水面下入酒酿(酒酿最后下是因为加热时间长会挥发),勾二流芡,淋入蛋清搅散,装入汤碗,撒上枸杞,一道美味的小甜食就完成了
@长爱2634：酒酿圆子的做法是什么? -
暨怨15182601012…… 将鸡蛋打散,枸杞、冰糖备用,锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子,等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清,最后放入枸杞、冰糖即可. 1、锅中水煮开,倒入小圆子,轻轻搅拌,防止圆子粘底,大火煮,见有小圆子开始上浮,转中火,加入酒酿、枸杞,等圆子全部浮起,转小火加入砂糖并搅拌,藕粉冷水调开,缓缓倒入锅中,同时不断搅拌,转大火,煮滚,关火即成. 2、图省事从超市买的汤圆,如果有时间自己做汤圆更好,锅内加入清水,煮汤圆,5-8分钟即可成熟. 3、把煮汤圆的水倒掉,加入洗干净的葡萄干和枸杞,倒入米酒继续煮制. 4、锅开之后,煮1-2分钟,就可以关火,做好的酒酿圆子,米酒清甜,汤圆软糯,是非常不错的一道甜品.
@长爱2634：红豆酒酿小圆子的做法步骤图,怎么做好吃 -
暨怨15182601012…… 红豆酒酿小圆子的做法 1. 面粉放入盆里,倒入温水和成面团,慢慢分次加入,盆光手光为准,太干成品容易裂,太湿煮的时候容易化. 面板撒少许糯米粉,取一块面团,双手搓长条,用刮刀切成大小差不多的小块 2. 每一小块在手心滚圆,放入...
@长爱2634：酒酿圆子羹的做法步骤图,酒酿圆子羹怎么做 -
暨怨15182601012…… 用料 糯米圆子300g 酒酿5勺 鸡蛋1个2个根据自己爱好 白糖2勺 根据自己爱好 水淀粉5勺 枸杞10几粒20几粒根据自己爱好 水700g 步骤 1 平锅加水煮沸 步骤 2 下入圆子煮开,下入白糖,烧至圆子漂起水面 步骤 3 下入酒酿(酒酿最后下是因为加热时间长会挥发),勾二流芡,淋入蛋清搅散,装入汤碗,撒上枸杞,一道美味的小甜食就完成了 小贴士1.酒酿一定不能放太早 会煮挥发
@长爱2634：米酒的简易做法? -
暨怨15182601012…… 材料:糯米三斤、米酒曲、矿泉水6斤. 做法: 1、三斤糯米洗净,用清水泡一宿. 2、蒸锅上铺屉布,放入糯米,大火蒸. 3、20分钟后打开锅盖糯米的样子. 4、将糯米搅散,洒入一小碗清水,盖上锅盖继续蒸20分钟. 5、蒸好的糯米腾入干...
暨怨15182601012…… 米酒汤圆,是江南地区常见的汉族小吃,酒香四溢,香甜可口.米酒即醪糟是南方秋冬季节最爱吃的东西了,尤其是在城市里,每天一大早就有小贩在叫卖“小钵子甜酒,有小钵子甜酒啦”,一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚,浑身暖洋洋,米酒汤圆中的汤圆一般分为芝麻和山楂两种馅料,夏天的时候冰镇的米酒汤圆另有一番风味,冬天热烫的米酒汤圆在给我们温暖的时候也带来了健脾养胃.
@长爱2634：做酒酿汤圆是先放酒酿再放汤圆还是等汤圆熟了再倒入酒酿? -
暨怨15182601012…… 做酒酿汤圆是先放酒酿再放汤圆,常见做法如下: 准备材料:糯米粉适量、红糖适量、醪糟酒酿、黑芝麻、葡萄干适量、红枣 1、红糖加入适量水煮化,如下图所示: 2、倒入碗中,一碗冷藏,一碗冷冻,如下图所示: 3、水煮开,如下图所示: 4、汤圆放入水中煮,如下图所示: 5、煮至浮起,如下图所示: 6、捞出,如下图所示: 7、加入醪糟酒酿,如下图所示: 8、加入少许之前冷藏的红糖水,如下图所示: 9、和之前冷冻的冰拿出来切成冰沙,如下图所示:10、撒上黑芝麻、红枣、葡萄干,如下图所示: 11、最后拌一拌就可以吃了,如下图所示:
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暨怨15182601012…… 1.准备好主材料,我买的是五彩的水晶汤圆,看到颜色都已经很有食欲咯2.醪糟俗称为米酒,如果喜欢吃的可以放多一些,因为它里面只含少量的酒,放水里稀释后基本没什么酒味了3.枸杞干冷水下锅,待水烧开后放入汤圆,随后放入已去壳的鸡蛋,跟煮荷包蛋一样4.鸡蛋下锅后不要马上搅匀它们,让它煮上一分钟再搅,蛋清和蛋黄才不会散开,煮出来的蛋才会漂亮5.中大火一直煮,煮到汤圆都浮在了水面就可以下醪糟了,加入醪糟煮开后一分钟就可以关火了6.这时碗里放入少量的白砂糖就可以开吃啦
@长爱2634：最普通的酒酿小圆子做法? -
暨怨15182601012…… 食材明细 酒酿 适量 糯米粉 适量 鸡蛋 适量 枸杞 适量 葡萄干 适量 白芝麻 适量 1 糯米粉加适量开水揉成面团,盖上湿屉布饧十分钟. 2 再搓成一个个小圆子. @美食天下 MeiShiChina.Com 3 沙锅做上二碗水,打入鸡蛋. 4 鸡蛋凝固后,放入糯...
@长爱2634：酒酿圆子羹的做法步骤图,酒酿圆子羹怎么做好吃 -
暨怨15182601012…… 用料 糯米圆子 300g 酒酿 5勺 鸡蛋 1个2个根据自己爱好 白糖 2勺 根据自己爱好 水淀粉 5勺 枸杞 10几粒20几粒根据自己爱好 水 700g 酒酿圆子羹的做法 平锅加水煮沸下入圆子煮开,下入白糖,烧至圆子漂起水面下入酒酿(酒酿最后下是因为加热时间长会挥发),勾二流芡,淋入蛋清搅散,装入汤碗,撒上枸杞,一道美味的小甜食就完成了
@长爱2634：酒酿圆子的做法是什么? -
暨怨15182601012…… 将鸡蛋打散,枸杞、冰糖备用,锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子,等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清,最后放入枸杞、冰糖即可. 1、锅中水煮开,倒入小圆子,轻轻搅拌,防止圆子粘底,大火煮,见有小圆子开始上浮,转中火,加入酒酿、枸杞,等圆子全部浮起,转小火加入砂糖并搅拌,藕粉冷水调开,缓缓倒入锅中,同时不断搅拌,转大火,煮滚,关火即成. 2、图省事从超市买的汤圆,如果有时间自己做汤圆更好,锅内加入清水,煮汤圆,5-8分钟即可成熟. 3、把煮汤圆的水倒掉,加入洗干净的葡萄干和枸杞,倒入米酒继续煮制. 4、锅开之后,煮1-2分钟,就可以关火,做好的酒酿圆子,米酒清甜,汤圆软糯,是非常不错的一道甜品.
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暨怨15182601012…… 红豆酒酿小圆子的做法 1. 面粉放入盆里,倒入温水和成面团,慢慢分次加入,盆光手光为准,太干成品容易裂,太湿煮的时候容易化. 面板撒少许糯米粉,取一块面团,双手搓长条,用刮刀切成大小差不多的小块 2. 每一小块在手心滚圆,放入...
@长爱2634：酒酿圆子羹的做法步骤图,酒酿圆子羹怎么做 -
暨怨15182601012…… 用料 糯米圆子300g 酒酿5勺 鸡蛋1个2个根据自己爱好 白糖2勺 根据自己爱好 水淀粉5勺 枸杞10几粒20几粒根据自己爱好 水700g 步骤 1 平锅加水煮沸 步骤 2 下入圆子煮开,下入白糖,烧至圆子漂起水面 步骤 3 下入酒酿(酒酿最后下是因为加热时间长会挥发),勾二流芡,淋入蛋清搅散,装入汤碗,撒上枸杞,一道美味的小甜食就完成了 小贴士1.酒酿一定不能放太早 会煮挥发
@长爱2634：米酒的简易做法? -
暨怨15182601012…… 材料:糯米三斤、米酒曲、矿泉水6斤. 做法: 1、三斤糯米洗净,用清水泡一宿. 2、蒸锅上铺屉布,放入糯米,大火蒸. 3、20分钟后打开锅盖糯米的样子. 4、将糯米搅散,洒入一小碗清水,盖上锅盖继续蒸20分钟. 5、蒸好的糯米腾入干...
