重庆十大江湖菜
@吕钞456：重庆十大江湖菜 - 搜狗百科
墨世18198685634…… 十七门啊,长江之锅啊
@吕钞456：重庆江湖菜有那些 -
墨世18198685634…… 重庆江湖菜 水产类 酸菜鱼、来凤鱼、翠云水煮鱼、花椒鱼片、沸腾鱼、邮亭鲫鱼、血旺鱼、霸王功夫鱼、白酥水密子、球溪河鲢鱼、北渡鱼、本草鱼、豉椒鲜鱼、豆豉鱼、豆腐鲫鱼、豆花鱼、锅盔鱼丁、旱蒸江团、荷香泡菜鱼、浑婆鱼头、苦...
@吕钞456：收集重庆美食之地
墨世18198685634…… 南滨路,直港大道,还有歌乐山和南山.
@吕钞456：重庆江湖菜都有哪些? -
墨世18198685634…… 江湖菜是重庆市特色的饮食,具有浓厚的乡土气息.所谓江湖菜,用烹饪专家的话来说,是指相对于正宗菜而言的菜式.它植根于民间,从一种菜系为基础,师承多家,不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似无心,实乃妙手天成,从而收到出奇制胜的效果.江湖菜最大的特点“土”,“ 粗” ,“杂”. 网页链接
@吕钞456：重庆十大名菜有哪些? -
墨世18198685634…… 重庆十大名菜有来凤鱼、黔江鸡杂、毛血旺、万州烤鱼、烧公鸡、太安鱼、啤酒鸭、芋儿鸡、酸菜鱼、泉水鸡. 重庆菜即渝菜,作为四大传统菜系之一川菜的分支,重庆地区创造的老川菜和新改良的江湖菜等,自成一体系,又被称为重庆江湖...
@吕钞456：重庆有什么江湖菜很好吃?
墨世18198685634…… 重庆的江湖菜太多了,但是个人口味不同要求也不一样,要说很好吃的感觉太主观了所谓众口难调嘛.个人觉得:易老头三样菜,曾老幺鱼庄,榆阳烧鸡公,直港的香辣源,綦江白渡鱼,钟鲫鱼,水上漂都不错. 以上都是亲自尝过觉得不错,不是抄的书或者网上复制粘贴的.供你参考.
@吕钞456：重庆特色江湖菜有哪些? -
墨世18198685634…… 三斤耗儿鱼,李子坝梁山鸡,让鸭脑壳飞
@吕钞456：重庆什么名菜最好吃???? -
墨世18198685634…… ●酸菜鱼:除火锅外,酸菜鱼可能是最早流行的江湖菜品.尽管重庆人喜麻辣,此菜却以酸为主味,算是重庆江湖菜的一个异数.据说,酸菜鱼最正宗的是江津市津福镇两兄弟开的一家小馆. ●辣子鸡:流行于歌乐山一带,后演变为辣子鸡一条...
@吕钞456：各位兄弟姐妹们,推荐下重庆有哪些江湖菜好吃啥 -
墨世18198685634…… 易老头三样菜,曾老幺鱼庄,榆阳烧鸡公,直港的香辣源,綦江白渡鱼,钟鲫鱼,水上漂
墨世18198685634…… 十七门啊,长江之锅啊
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墨世18198685634…… 重庆江湖菜 水产类 酸菜鱼、来凤鱼、翠云水煮鱼、花椒鱼片、沸腾鱼、邮亭鲫鱼、血旺鱼、霸王功夫鱼、白酥水密子、球溪河鲢鱼、北渡鱼、本草鱼、豉椒鲜鱼、豆豉鱼、豆腐鲫鱼、豆花鱼、锅盔鱼丁、旱蒸江团、荷香泡菜鱼、浑婆鱼头、苦...
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墨世18198685634…… 南滨路,直港大道,还有歌乐山和南山.
@吕钞456：重庆江湖菜都有哪些? -
墨世18198685634…… 江湖菜是重庆市特色的饮食,具有浓厚的乡土气息.所谓江湖菜,用烹饪专家的话来说,是指相对于正宗菜而言的菜式.它植根于民间,从一种菜系为基础,师承多家,不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似无心,实乃妙手天成,从而收到出奇制胜的效果.江湖菜最大的特点“土”,“ 粗” ,“杂”. 网页链接
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墨世18198685634…… 重庆十大名菜有来凤鱼、黔江鸡杂、毛血旺、万州烤鱼、烧公鸡、太安鱼、啤酒鸭、芋儿鸡、酸菜鱼、泉水鸡. 重庆菜即渝菜,作为四大传统菜系之一川菜的分支,重庆地区创造的老川菜和新改良的江湖菜等,自成一体系,又被称为重庆江湖...
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墨世18198685634…… 重庆的江湖菜太多了,但是个人口味不同要求也不一样,要说很好吃的感觉太主观了所谓众口难调嘛.个人觉得:易老头三样菜,曾老幺鱼庄,榆阳烧鸡公,直港的香辣源,綦江白渡鱼,钟鲫鱼,水上漂都不错. 以上都是亲自尝过觉得不错,不是抄的书或者网上复制粘贴的.供你参考.
@吕钞456：重庆特色江湖菜有哪些? -
墨世18198685634…… 三斤耗儿鱼,李子坝梁山鸡,让鸭脑壳飞
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墨世18198685634…… ●酸菜鱼:除火锅外,酸菜鱼可能是最早流行的江湖菜品.尽管重庆人喜麻辣,此菜却以酸为主味,算是重庆江湖菜的一个异数.据说,酸菜鱼最正宗的是江津市津福镇两兄弟开的一家小馆. ●辣子鸡:流行于歌乐山一带,后演变为辣子鸡一条...
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墨世18198685634…… 易老头三样菜,曾老幺鱼庄,榆阳烧鸡公,直港的香辣源,綦江白渡鱼,钟鲫鱼,水上漂
