金枪鱼太难吃了
@姜居653：为什么蒸的金枪鱼吃起来会有一阵泥土味,很难吃 -
邹月18610084527…… 建议放料酒和白酒.主要是去腥味.还可以放大料.不过土味应该是在收拾的时候没到位的结果吧
@姜居653：金枪鱼能不能做酸菜鱼 -
邹月18610084527…… 只要你愿意就可以,但估计不太好.金枪鱼是海鱼.我们吃的酸菜鱼常用的是淡水鱼. 你要是想吃酸菜鱼,可以单买草鱼、鲤鱼做,又不贵. 金枪鱼价格比较贵,西餐中常用这种鱼,做酸菜鱼貌似有点大材小用了. 百度百科上介绍了几种方法,你可以去看看试试.
@姜居653：干金枪鱼怎么吃 -
邹月18610084527…… 金枪鱼是一种海鱼,所以本身就具备着鲜香,用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来.没有红烧或者爆炒那么的复杂,只需要简单的煎制,撒上调味料就是香喷喷的美食哦.金枪鱼肉低脂肪、低热量,是减肥时期的理想选择.
@姜居653：加吉鱼,金枪鱼哪个好吃 -
邹月18610084527…… 完全不是一个风味. 加吉鱼,也就是真鲷,有点儿罗非鱼、鲈鱼的感觉,但高大上多了;而金枪类似马鲛和鲅鱼的口感,但油性更大!好不好吃,完全看个人喜好了!
@姜居653：金枪鱼好吃还是三文鱼好吃?哪样营养高?
邹月18610084527…… 金枪鱼和三文鱼的口感和营养价值相差很大. 三文鱼都是人工养殖的,主要的养殖国家是智利和挪威.而金枪鱼都是野生的,首先从这一点上看,金枪鱼就有很好的食用价值.从营养方面来看,金枪鱼的营养价值也远远高过三文鱼. 金枪鱼鱼肉——低脂肪(1.4克)、低热量(125千卡)和高蛋白(24.6克)、高DHA、EPA和脂肪酸,以上含量均为每百克.
@姜居653：三文鱼好吃还是金枪鱼好吃 -
邹月18610084527…… 每个人的口味不一样,我觉得金枪鱼好吃,最好的是蓝鳍金枪鱼,产于大西洋的.金枪鱼烤着吃味道比三文鱼好,肉比三文鱼嫩
@姜居653：为什么我买的金枪鱼是酸的??? -
邹月18610084527…… 金枪鱼口味本来就是偏酸的.
@姜居653：如何知道金枪鱼是否坏了 -
邹月18610084527…… 金枪鱼生食的比较多 多少有点血腥味 但鱼腥味很少有.要是加热调理,肉色鲜艳,有光泽就几乎不存在问题.金枪鱼在捕获后速冻保存.食用时才解冻.一般在超市或者街市上买的都是当时解冻的.不存在任何问题.
@姜居653：金枪鱼和三文鱼是生吃好吃还是煮熟吃好吃? -
邹月18610084527…… 生吃的口味会经典些,而且营养流失少,但是要注意食材的安全性. 金枪鱼生吃最好食用“冰鲜”级别的,因为材料选用是最高级的A级,表面呈自然的红色或暗红色,表面有油感,鱼肉有弹性,生吃入口爽滑而且有特殊的香味哦. 三文鱼生同样是冰鲜的最好,生吃讲究配料——生抽、芥末(芥末油)这是经典必备,O(∩_∩)O哈哈~,还可以根据自己的口味配上芫荽(香菜)、花生碎末儿、圆生菜……. 祝你口福大大滴哟,说起来我已经口水嘀嗒了,哇咔咔……
@姜居653：金枪鱼是什么样的 -
邹月18610084527…… 一、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品 金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择. 二、能够保护肝脏,强化...
邹月18610084527…… 建议放料酒和白酒.主要是去腥味.还可以放大料.不过土味应该是在收拾的时候没到位的结果吧
@姜居653：金枪鱼能不能做酸菜鱼 -
邹月18610084527…… 只要你愿意就可以,但估计不太好.金枪鱼是海鱼.我们吃的酸菜鱼常用的是淡水鱼. 你要是想吃酸菜鱼,可以单买草鱼、鲤鱼做,又不贵. 金枪鱼价格比较贵,西餐中常用这种鱼,做酸菜鱼貌似有点大材小用了. 百度百科上介绍了几种方法,你可以去看看试试.
@姜居653：干金枪鱼怎么吃 -
邹月18610084527…… 金枪鱼是一种海鱼,所以本身就具备着鲜香,用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来.没有红烧或者爆炒那么的复杂,只需要简单的煎制,撒上调味料就是香喷喷的美食哦.金枪鱼肉低脂肪、低热量,是减肥时期的理想选择.
@姜居653：加吉鱼,金枪鱼哪个好吃 -
邹月18610084527…… 完全不是一个风味. 加吉鱼,也就是真鲷,有点儿罗非鱼、鲈鱼的感觉,但高大上多了;而金枪类似马鲛和鲅鱼的口感,但油性更大!好不好吃,完全看个人喜好了!
@姜居653：金枪鱼好吃还是三文鱼好吃?哪样营养高?
邹月18610084527…… 金枪鱼和三文鱼的口感和营养价值相差很大. 三文鱼都是人工养殖的,主要的养殖国家是智利和挪威.而金枪鱼都是野生的,首先从这一点上看,金枪鱼就有很好的食用价值.从营养方面来看,金枪鱼的营养价值也远远高过三文鱼. 金枪鱼鱼肉——低脂肪(1.4克)、低热量(125千卡)和高蛋白(24.6克)、高DHA、EPA和脂肪酸,以上含量均为每百克.
@姜居653：三文鱼好吃还是金枪鱼好吃 -
邹月18610084527…… 每个人的口味不一样,我觉得金枪鱼好吃,最好的是蓝鳍金枪鱼,产于大西洋的.金枪鱼烤着吃味道比三文鱼好,肉比三文鱼嫩
@姜居653：为什么我买的金枪鱼是酸的??? -
邹月18610084527…… 金枪鱼口味本来就是偏酸的.
@姜居653：如何知道金枪鱼是否坏了 -
邹月18610084527…… 金枪鱼生食的比较多 多少有点血腥味 但鱼腥味很少有.要是加热调理,肉色鲜艳,有光泽就几乎不存在问题.金枪鱼在捕获后速冻保存.食用时才解冻.一般在超市或者街市上买的都是当时解冻的.不存在任何问题.
@姜居653：金枪鱼和三文鱼是生吃好吃还是煮熟吃好吃? -
邹月18610084527…… 生吃的口味会经典些,而且营养流失少,但是要注意食材的安全性. 金枪鱼生吃最好食用“冰鲜”级别的,因为材料选用是最高级的A级,表面呈自然的红色或暗红色,表面有油感,鱼肉有弹性,生吃入口爽滑而且有特殊的香味哦. 三文鱼生同样是冰鲜的最好,生吃讲究配料——生抽、芥末(芥末油)这是经典必备,O(∩_∩)O哈哈~,还可以根据自己的口味配上芫荽(香菜)、花生碎末儿、圆生菜……. 祝你口福大大滴哟,说起来我已经口水嘀嗒了,哇咔咔……
@姜居653：金枪鱼是什么样的 -
邹月18610084527…… 一、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品 金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择. 二、能够保护肝脏,强化...
