铁板鱿鱼教程视频
@贝秆4467：铁板鱿鱼的做法
耿颖13576481865…… 1鱿鱼去掉内脏、撕掉皮,洗净.铁板鱿鱼的做法步骤:2 2沥干水分,切成细丝待用.铁板鱿鱼的做法步骤:3 3鱿鱼丝放入碗内,调入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖.铁板鱿鱼的做法步骤:4 4抓匀腌制10分钟.铁板鱿鱼的做法步骤:5 5洋葱头切块、香葱洗净切段、红辣椒切小圈备用.铁板鱿鱼的做法步骤:6 6取一铁板烧至9成热,将腌制好的鱿鱼平铺在铁板上.铁板鱿鱼的做法步骤:7 7鱿鱼烤至卷起发白,放入洋葱炒出香味.铁板鱿鱼的做法步骤:8 8再调入适量辣椒酱翻炒均匀.铁板鱿鱼的做法步骤:9 9撒上孜然粒、白芝麻,快速炒匀.铁板鱿鱼的做法步骤:10 10关火,撒上辣椒圈、香葱段,即可上桌食用.
@贝秆4467：街头铁板鱿鱼的做法 -
耿颖13576481865…… 一、所需用具:铁板一块3~5毫米厚,直径为30cm左右的圆铁板,表面光滑、平整,可以在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为了方便操作,也可使用液化气),铁铲一把,毛刷一把.二、选料...
@贝秆4467：铁板鱿鱼怎么烤 -
耿颖13576481865…… 铁板鱿鱼的做法: 一、做铁板鱿鱼所需用具: 铁板一块3—5毫米厚,直径为 厘米30厘米左右的圆铁板,表面光滑、平整,可以 在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为了方便操作,也可使用液化气...
@贝秆4467：铁板鱿鱼的做法. -
耿颖13576481865…… 铁板鱿鱼做法:材料 鲜鱿鱼一条,洋葱一个,干辣椒一小把,姜两片,葱一段,调味料:盐,生抽,酱油 做法1 鱿鱼去掉内脏和膜,切成细丝控干水分2 放入油锅中炸得微黄捞出,葱姜,洋葱切丝3 锅留底油烧5成热,加干辣椒炒香,放入葱姜丝煸炒4 加入洋葱,鱿鱼丝,烹入盐,生抽酱油炒匀5 放在烧热的铁板上上桌
@贝秆4467：闽菜特色菜铁板鱿鱼怎么做?
耿颖13576481865…… 铁板鱿鱼的制作材料:主料:鱿鱼(鲜)400克辅料:洋葱(白皮)15克调料:色拉酱20克,虾酱15克,味精3克,胡椒粉15克,卤汁1000克,色拉油10克,大葱10克教您铁板鱿鱼怎么做,如何做铁板鱿鱼才好吃1. 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后;2. 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟;3. 取一锅,放入色拉油,烧至七成热时,放入洋葱末煸炒出香;4. 加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用;5. 取一铁板烧至九成热,铺上一张叠成小船的锡纸;6. 将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀;7. 然后放在锡纸内,浇上调好的汁上桌,撒上葱末即可. 铁板鱿鱼的制作要诀:本品需锡纸1张. 该答案来自中华美食网官方网站
@贝秆4467：街头铁板鱿鱼的做法
耿颖13576481865…… 整只鱿鱼2只(约400克),锡纸1张,洋葱末15克,沙拉酱20克,海鲜酱15克,黑胡椒粉15克,味精3克,卤水1000克,色拉油10克,葱末10克,食盐15克,酒10克 编辑本段做法1: 1.将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后,放入卤水...
@贝秆4467：小吃铁板鱿鱼怎么做 -
耿颖13576481865…… 铁板鱿鱼 原料:鱿鱼适量,韩式辣酱适量. 做法: 1、 不粘锅放一点点油,放入鱿鱼,小火煎,煎的时候不停的用铲子压鱿鱼.(煎的时候,慢慢的香味就出来了,哇,和夜市上的一样哦,口水都快流出来了). 2、鱿鱼熟了之后,抹上韩式辣酱在煎半分钟. 3. 香喷喷的铁板鱿鱼就出锅喽. 小贴士: 一定要用不粘锅哦,放一点点油即可. 一定要用最小火,一点点的煎,不要偷懒,煎的时候不停的用铲子压鱿鱼.
@贝秆4467：铁板鱿鱼铁板怎么弄合适 -
耿颖13576481865…… 1.鱿鱼须一份备用. 2.清洗干净,将鱿鱼放入调料碗中. 3.加入蚝油、食盐、鸡精腌制起来. 4.煎锅放油少许. 5.放入腌制好的鱿鱼须煎制. 6.将煎好的鱿鱼须撒入孜然粉和辣椒粉炒拌均匀. 7.将煎好的鱿鱼须装盘备用. 8.剩下的煎制鱿鱼汤汁不要丢掉. 9.把切好的洋葱丝倒入锅内,煎至断生,腌制的汤汁也浇在锅内. 10.撒入黑胡椒粉调味. 11.将洋葱丝铺垫在铁板上,放入煎好的鱿鱼须,然后浇上汤汁,撒上苦菊,上桌食用.
@贝秆4467：街头铁板鱿鱼的正确做法 -
耿颖13576481865…… 原料:整只鱿鱼2只(约400克),锡纸1张,洋葱末15克,沙拉酱20克,海鲜酱15克,黑胡椒粉15克,味精3克,卤水1000克,色拉油10克,葱末10克 做法: 1、将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后,放入卤水中微火卤30分钟. 2、取一锅,放入色拉油,烧至七成热时,放入洋葱末煸炒出香,加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用. 3、取一铁板烧至九成热,铺上一张叠成小船的锡纸,将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀,然后放在锡纸内,浇上调好的汁上桌,撒上葱末即可.
@贝秆4467：铁板鱿鱼怎样做?
耿颖13576481865…… 1.准备好腌制调料,料酒、姜丝、黄豆酱、4川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒.2.鱿鱼去内脏去表膜洗净备用.3.将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状,鱿鱼须切开.4.倒入1勺料酒、适当姜丝、椒盐和白胡椒,再加入黄豆酱、川味麻辣酱各1勺.5.搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1会.6.取出后,用竹签或金属签穿成串备用.7.平底锅加热,倒入少量食用油,将腌制好的鱿鱼串放入锅中.8.中火加热,用锅铲反复按压鱿鱼串,将水份逼出.9.待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,撒入适当椒盐,稍烤制便可出锅.10.食用时调入蒜味辣椒汁口味更好.
耿颖13576481865…… 1鱿鱼去掉内脏、撕掉皮,洗净.铁板鱿鱼的做法步骤:2 2沥干水分,切成细丝待用.铁板鱿鱼的做法步骤:3 3鱿鱼丝放入碗内,调入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖.铁板鱿鱼的做法步骤:4 4抓匀腌制10分钟.铁板鱿鱼的做法步骤:5 5洋葱头切块、香葱洗净切段、红辣椒切小圈备用.铁板鱿鱼的做法步骤:6 6取一铁板烧至9成热,将腌制好的鱿鱼平铺在铁板上.铁板鱿鱼的做法步骤:7 7鱿鱼烤至卷起发白,放入洋葱炒出香味.铁板鱿鱼的做法步骤:8 8再调入适量辣椒酱翻炒均匀.铁板鱿鱼的做法步骤:9 9撒上孜然粒、白芝麻,快速炒匀.铁板鱿鱼的做法步骤:10 10关火,撒上辣椒圈、香葱段,即可上桌食用.
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耿颖13576481865…… 一、所需用具:铁板一块3~5毫米厚,直径为30cm左右的圆铁板,表面光滑、平整,可以在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为了方便操作,也可使用液化气),铁铲一把,毛刷一把.二、选料...
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耿颖13576481865…… 铁板鱿鱼的做法: 一、做铁板鱿鱼所需用具: 铁板一块3—5毫米厚,直径为 厘米30厘米左右的圆铁板,表面光滑、平整,可以 在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为了方便操作,也可使用液化气...
@贝秆4467：铁板鱿鱼的做法. -
耿颖13576481865…… 铁板鱿鱼做法:材料 鲜鱿鱼一条,洋葱一个,干辣椒一小把,姜两片,葱一段,调味料:盐,生抽,酱油 做法1 鱿鱼去掉内脏和膜,切成细丝控干水分2 放入油锅中炸得微黄捞出,葱姜,洋葱切丝3 锅留底油烧5成热,加干辣椒炒香,放入葱姜丝煸炒4 加入洋葱,鱿鱼丝,烹入盐,生抽酱油炒匀5 放在烧热的铁板上上桌
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耿颖13576481865…… 铁板鱿鱼的制作材料:主料:鱿鱼(鲜)400克辅料:洋葱(白皮)15克调料:色拉酱20克,虾酱15克,味精3克,胡椒粉15克,卤汁1000克,色拉油10克,大葱10克教您铁板鱿鱼怎么做,如何做铁板鱿鱼才好吃1. 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后;2. 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟;3. 取一锅,放入色拉油,烧至七成热时,放入洋葱末煸炒出香;4. 加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用;5. 取一铁板烧至九成热,铺上一张叠成小船的锡纸;6. 将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀;7. 然后放在锡纸内,浇上调好的汁上桌,撒上葱末即可. 铁板鱿鱼的制作要诀:本品需锡纸1张. 该答案来自中华美食网官方网站
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耿颖13576481865…… 整只鱿鱼2只(约400克),锡纸1张,洋葱末15克,沙拉酱20克,海鲜酱15克,黑胡椒粉15克,味精3克,卤水1000克,色拉油10克,葱末10克,食盐15克,酒10克 编辑本段做法1: 1.将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后,放入卤水...
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耿颖13576481865…… 铁板鱿鱼 原料:鱿鱼适量,韩式辣酱适量. 做法: 1、 不粘锅放一点点油,放入鱿鱼,小火煎,煎的时候不停的用铲子压鱿鱼.(煎的时候,慢慢的香味就出来了,哇,和夜市上的一样哦,口水都快流出来了). 2、鱿鱼熟了之后,抹上韩式辣酱在煎半分钟. 3. 香喷喷的铁板鱿鱼就出锅喽. 小贴士: 一定要用不粘锅哦,放一点点油即可. 一定要用最小火,一点点的煎,不要偷懒,煎的时候不停的用铲子压鱿鱼.
@贝秆4467：铁板鱿鱼铁板怎么弄合适 -
耿颖13576481865…… 1.鱿鱼须一份备用. 2.清洗干净,将鱿鱼放入调料碗中. 3.加入蚝油、食盐、鸡精腌制起来. 4.煎锅放油少许. 5.放入腌制好的鱿鱼须煎制. 6.将煎好的鱿鱼须撒入孜然粉和辣椒粉炒拌均匀. 7.将煎好的鱿鱼须装盘备用. 8.剩下的煎制鱿鱼汤汁不要丢掉. 9.把切好的洋葱丝倒入锅内,煎至断生,腌制的汤汁也浇在锅内. 10.撒入黑胡椒粉调味. 11.将洋葱丝铺垫在铁板上,放入煎好的鱿鱼须,然后浇上汤汁,撒上苦菊,上桌食用.
@贝秆4467：街头铁板鱿鱼的正确做法 -
耿颖13576481865…… 原料:整只鱿鱼2只(约400克),锡纸1张,洋葱末15克,沙拉酱20克,海鲜酱15克,黑胡椒粉15克,味精3克,卤水1000克,色拉油10克,葱末10克 做法: 1、将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后,放入卤水中微火卤30分钟. 2、取一锅,放入色拉油,烧至七成热时,放入洋葱末煸炒出香,加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用. 3、取一铁板烧至九成热,铺上一张叠成小船的锡纸,将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀,然后放在锡纸内,浇上调好的汁上桌,撒上葱末即可.
@贝秆4467：铁板鱿鱼怎样做?
耿颖13576481865…… 1.准备好腌制调料,料酒、姜丝、黄豆酱、4川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒.2.鱿鱼去内脏去表膜洗净备用.3.将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状,鱿鱼须切开.4.倒入1勺料酒、适当姜丝、椒盐和白胡椒,再加入黄豆酱、川味麻辣酱各1勺.5.搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1会.6.取出后,用竹签或金属签穿成串备用.7.平底锅加热,倒入少量食用油,将腌制好的鱿鱼串放入锅中.8.中火加热,用锅铲反复按压鱿鱼串,将水份逼出.9.待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,撒入适当椒盐,稍烤制便可出锅.10.食用时调入蒜味辣椒汁口味更好.
