铁板鱿鱼烤到什么程度
@昌伦5111：铁板鱿鱼怎么烤好吃 -
支单19381676714…… 铁板鱿鱼有很多种做法,但是共同的一点是铁板或者锅的温度要高,这样铁板鱿鱼熟得快,不会太干,比较嫩.口味方面,可以麻辣或者甜辣,因为这两种比较遮腥.麻辣就不说了,甜辣建议番茄酱加糖加辣椒面,很有一番特别的滋味!!
@昌伦5111：急急急!!街边的铁板鱿鱼具体的制作方法!! -
支单19381676714…… 您好,卖过铁板鱿鱼来告诉你,很简单: 1、把鱿鱼洗干净,切成你要买的大小(根据你的成本和卖价来定),和洋葱一起穿成串,一般用鲜鱿鱼,你不要买成发鱿鱼了.鲜鱿鱼缩水小些,做出来外观好看. 2、准备调料:洋葱、葱花、辣椒面、花椒面、盐、味精、香料份(用5:5的茴香加其它一些香料)其实也可用“十三香”如果做酱爆的也要准备麦酱(干副市场上有卖) 3、准备一个平底铁板,其实也可用电煎炉. 4、放点油在烧热的铁板上,把穿好的鱿鱼放在上面煎,同时放点盐、,一直到煎熟透,再依次放香料份,辣椒面、花椒面(或麦酱、)味精、葱花、装盒、收钱. 望采纳!
@昌伦5111：铁板烧几分熟好吃? -
支单19381676714…… 当然要全熟,生的不卫生. 材料 鱿鱼 ,照烧酱或者BBQ酱,(如果自己调可以用酱油、糖、蒜末、芝麻油、胡椒粉、柠檬汁来调制) 做法 鱿鱼洗净滤干,然后可以切成2种形状,一种是切大片(用竹签穿的),另外是可 以将鱿鱼须和不好切大...
@昌伦5111：烤鱿鱼需要到什么程度? -
支单19381676714…… 烤鱿鱼须制作方法: (1)把鲜鱿须清洗干净,用竹签串好. (2)备好炉火,串好后放在烤炉上的烧烤网上,以慢火至五成熟,刷上烤烧汁,再以中慢火烤至鲜鱿须稍弯卷时即可. 备注要点: 1、在鱿鱼活时,容易附着泥沙和墨汁,所以清洗时要仔细.
@昌伦5111：铁板烧鱿鱼做法 -
支单19381676714…… 大街小港上的烧烤没有什么特别的,我教你做吧:他们全是在冻品店买回来的包装淹制好的肉串,烧烤用的调料(瓶子装的):孜然粉、十三香、食用盐(可用椒盐粉加十三香代替)、辣椒粉.这些料都可以混合用.如:孜然粉里可加入十三香.先将食物在烧烤架上烤干水份,然后刷点油再烤(刷油原因是让食物不干枯、色香两全)待烤到七八成刷点生抽王上色(不要太多会咸的),熟后就撒以上的调料粉未,最后刷点油光泽上蝶.注:肉类要在刷油后先烤好一面然后再烤另一面,不要翻来翻去.九菜(菲菜)烤的时间不要太长会老,烤到七八成熟即可加料上蝶(这样爽脆好味). 记得加分哦.我Q:32459872(请注明在那找到我的)
@昌伦5111：刚做的铁板鱿鱼铁板烧到什么程度啊 -
支单19381676714…… 加两次水,一次油,放酱,洋葱,芝麻就差不多了,看火和铁板厚度的,多弄几次
@昌伦5111：鱿鱼怎么烤才好吃? -
支单19381676714…… 材料 鱿鱼2尾,茭白笋2支,沙茶酱1大匙,酱油膏1大匙,辣椒酱1/2大匙,米酒1大匙,细糖1/2大匙,油1/2大匙 做法1.鱿鱼洗净,沥干水份,于体表轻划数刀;茭白笋洗净,以铝箔纸包好备用.2.所有调味料搅拌均匀备用.3.将作法1的鱿鱼以...
@昌伦5111：铁板鱿鱼的做法
支单19381676714…… 1鱿鱼去掉内脏、撕掉皮,洗净.铁板鱿鱼的做法步骤:2 2沥干水分,切成细丝待用.铁板鱿鱼的做法步骤:3 3鱿鱼丝放入碗内,调入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖.铁板鱿鱼的做法步骤:4 4抓匀腌制10分钟.铁板鱿鱼的做法步骤:5 5洋葱头切块、香葱洗净切段、红辣椒切小圈备用.铁板鱿鱼的做法步骤:6 6取一铁板烧至9成热,将腌制好的鱿鱼平铺在铁板上.铁板鱿鱼的做法步骤:7 7鱿鱼烤至卷起发白,放入洋葱炒出香味.铁板鱿鱼的做法步骤:8 8再调入适量辣椒酱翻炒均匀.铁板鱿鱼的做法步骤:9 9撒上孜然粒、白芝麻,快速炒匀.铁板鱿鱼的做法步骤:10 10关火,撒上辣椒圈、香葱段,即可上桌食用.
@昌伦5111：铁板鱿鱼怎么烤 -
支单19381676714…… 铁板鱿鱼的做法: 一、做铁板鱿鱼所需用具: 铁板一块3—5毫米厚,直径为 厘米30厘米左右的圆铁板,表面光滑、平整,可以 在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为了方便操作,也可使用液化气...
@昌伦5111：铁板鱿鱼的做法 -
支单19381676714…… 铁板鱿鱼的做法: 一、做铁板鱿鱼所需用具:铁板一块3—5毫米厚,直径为 厘米30厘米左右的圆铁板,表面光滑、平整,可以 在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为了方便操作,也可使用...
支单19381676714…… 铁板鱿鱼有很多种做法,但是共同的一点是铁板或者锅的温度要高,这样铁板鱿鱼熟得快,不会太干,比较嫩.口味方面,可以麻辣或者甜辣,因为这两种比较遮腥.麻辣就不说了,甜辣建议番茄酱加糖加辣椒面,很有一番特别的滋味!!
@昌伦5111：急急急!!街边的铁板鱿鱼具体的制作方法!! -
支单19381676714…… 您好,卖过铁板鱿鱼来告诉你,很简单: 1、把鱿鱼洗干净,切成你要买的大小(根据你的成本和卖价来定),和洋葱一起穿成串,一般用鲜鱿鱼,你不要买成发鱿鱼了.鲜鱿鱼缩水小些,做出来外观好看. 2、准备调料:洋葱、葱花、辣椒面、花椒面、盐、味精、香料份(用5:5的茴香加其它一些香料)其实也可用“十三香”如果做酱爆的也要准备麦酱(干副市场上有卖) 3、准备一个平底铁板,其实也可用电煎炉. 4、放点油在烧热的铁板上,把穿好的鱿鱼放在上面煎,同时放点盐、,一直到煎熟透,再依次放香料份,辣椒面、花椒面(或麦酱、)味精、葱花、装盒、收钱. 望采纳!
@昌伦5111：铁板烧几分熟好吃? -
支单19381676714…… 当然要全熟,生的不卫生. 材料 鱿鱼 ,照烧酱或者BBQ酱,(如果自己调可以用酱油、糖、蒜末、芝麻油、胡椒粉、柠檬汁来调制) 做法 鱿鱼洗净滤干,然后可以切成2种形状,一种是切大片(用竹签穿的),另外是可 以将鱿鱼须和不好切大...
@昌伦5111：烤鱿鱼需要到什么程度? -
支单19381676714…… 烤鱿鱼须制作方法: (1)把鲜鱿须清洗干净,用竹签串好. (2)备好炉火,串好后放在烤炉上的烧烤网上,以慢火至五成熟,刷上烤烧汁,再以中慢火烤至鲜鱿须稍弯卷时即可. 备注要点: 1、在鱿鱼活时,容易附着泥沙和墨汁,所以清洗时要仔细.
@昌伦5111：铁板烧鱿鱼做法 -
支单19381676714…… 大街小港上的烧烤没有什么特别的,我教你做吧:他们全是在冻品店买回来的包装淹制好的肉串,烧烤用的调料(瓶子装的):孜然粉、十三香、食用盐(可用椒盐粉加十三香代替)、辣椒粉.这些料都可以混合用.如:孜然粉里可加入十三香.先将食物在烧烤架上烤干水份,然后刷点油再烤(刷油原因是让食物不干枯、色香两全)待烤到七八成刷点生抽王上色(不要太多会咸的),熟后就撒以上的调料粉未,最后刷点油光泽上蝶.注:肉类要在刷油后先烤好一面然后再烤另一面,不要翻来翻去.九菜(菲菜)烤的时间不要太长会老,烤到七八成熟即可加料上蝶(这样爽脆好味). 记得加分哦.我Q:32459872(请注明在那找到我的)
@昌伦5111：刚做的铁板鱿鱼铁板烧到什么程度啊 -
支单19381676714…… 加两次水,一次油,放酱,洋葱,芝麻就差不多了,看火和铁板厚度的,多弄几次
@昌伦5111：鱿鱼怎么烤才好吃? -
支单19381676714…… 材料 鱿鱼2尾,茭白笋2支,沙茶酱1大匙,酱油膏1大匙,辣椒酱1/2大匙,米酒1大匙,细糖1/2大匙,油1/2大匙 做法1.鱿鱼洗净,沥干水份,于体表轻划数刀;茭白笋洗净,以铝箔纸包好备用.2.所有调味料搅拌均匀备用.3.将作法1的鱿鱼以...
@昌伦5111：铁板鱿鱼的做法
支单19381676714…… 1鱿鱼去掉内脏、撕掉皮,洗净.铁板鱿鱼的做法步骤:2 2沥干水分,切成细丝待用.铁板鱿鱼的做法步骤:3 3鱿鱼丝放入碗内,调入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖.铁板鱿鱼的做法步骤:4 4抓匀腌制10分钟.铁板鱿鱼的做法步骤:5 5洋葱头切块、香葱洗净切段、红辣椒切小圈备用.铁板鱿鱼的做法步骤:6 6取一铁板烧至9成热,将腌制好的鱿鱼平铺在铁板上.铁板鱿鱼的做法步骤:7 7鱿鱼烤至卷起发白,放入洋葱炒出香味.铁板鱿鱼的做法步骤:8 8再调入适量辣椒酱翻炒均匀.铁板鱿鱼的做法步骤:9 9撒上孜然粒、白芝麻,快速炒匀.铁板鱿鱼的做法步骤:10 10关火,撒上辣椒圈、香葱段,即可上桌食用.
@昌伦5111：铁板鱿鱼怎么烤 -
支单19381676714…… 铁板鱿鱼的做法: 一、做铁板鱿鱼所需用具: 铁板一块3—5毫米厚,直径为 厘米30厘米左右的圆铁板,表面光滑、平整,可以 在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为了方便操作,也可使用液化气...
@昌伦5111：铁板鱿鱼的做法 -
支单19381676714…… 铁板鱿鱼的做法: 一、做铁板鱿鱼所需用具:铁板一块3—5毫米厚,直径为 厘米30厘米左右的圆铁板,表面光滑、平整,可以 在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为了方便操作,也可使用...
