铁棍山药长什么样子
@宁哲5522：铁棍山药 - 搜狗百科
窦览13473154535…… 你如果喜欢吃山药,那你一定听说过铁棍山药吧?铁棍山药属于山药里边的好品种.秋冬季节是进步的好时节,不少人在秋冬季节都喜欢吃铁棍山药.那究竟铁棍山药与普通山药相比,有什么不同呢?下面就听小编跟您慢慢说来吧! 一般来说铁...
@宁哲5522：【铁棍山药的外貌】 -
窦览13473154535…… 呵呵,还有这种作文啊小盆友?好吧,作为多吃了几年饭的,我来说说. 铁棍山药,形如其名,就是说外形坚硬笔直,似铁棍.捏一下手会硌得慌,不像有些菜山药,水分多、干质少,捏一捏都能捏的动,有时候还会捏出水来.铁棍山药比较细...
@宁哲5522：正宗铁棍山药什么样子
窦览13473154535…… 非常直,细,直径最好的拇指粗,山药就像棍子一样,山药表皮有紫斑.
@宁哲5522：铁棍山药的介绍(外形,颜色,香味) -
窦览13473154535…… 外观:铁棍山药通常直径2—2.5厘米,表皮颜色略深,根茎有铁红色斑痕,若直径太粗 或表皮过于光滑,说明不正宗.重量:铁棍山药的单支重量一般不超过250克,也就是五两;太重可能就不是正宗的了.肉质:将铁棍山药折断,可以感到其肉质较硬,粉性足,其断面细腻,呈白色或略显牙黄色,黏液少;普通山药不仅肉质没有这么坚硬,且粉性也不够足.口感:由于铁棍山药中水分含量少,山药多糖等含量丰富,因此,其液汁较浓,煮食后口感较干腻、甜香,入口觉得“面而甜”,带皮食用伴随淡淡的麻味.正宗的“铁棍山药”在山地生长,形状像树根,沙地种植的山药则又长又直,铁棍山药的颜色偏深一些,普通山药的皮则颜色较浅.
@宁哲5522：怎样辨别什么样的山药才是铁杆山药呢? -
窦览13473154535…… 铁棍山药又因为土质不同分为两种:垆土铁棍山药、沙土铁棍山药.其中垆土铁棍山药因为地质坚瓷,黏性大,土质硬.所以它弯弯扭扭,虽然不是好看,但属于铁棍山药中的极品,以口感好,营养价值高为更多人所接受;沙土铁棍山药因种植...
@宁哲5522：铁棍山药的样子描写 -
窦览13473154535…… 细!而且耐放……和普通的比,比较圆的规则点,奇形怪状的不多……我们家反正买的也是铁棍山药,反正就是细的.
@宁哲5522：长山药的形态特征 -
窦览13473154535…… 长山药的地下块茎在地下呈垂直生长状态 ,块茎肉质肥厚,直径2-7厘米,外皮黑褐色,生有须根铁棍山药,或外皮黄褐,该品种植株长势中等,茎蔓绿色,长3-4米,圆形,有分枝.叶片绿色,茎部戟形,缺刻中等,先端尖锐,叶脉七条,叶片互生,中上部对生.雄株叶片缺刻较大,前端稍长;雌株叶片缺刻较小.叶腋间着生零余子,形体小,栽子细短,肉极白,肉质细腻,纤维较多,粘液多,有甜药味 ,烘烤有枣香味,易熟,熟后性绵.
@宁哲5522：什么叫铁棍山药 -
窦览13473154535…… 产自古怀庆府即现在河南省焦作辖区的温县、沁阳、武陟、孟州的怀山药叫铁棍山药.可能其样子象锈迹斑斑的旧铁棍而得名,以其口感独特,功效卓然而受宠于世.它有沙土和垆土两种,外观与其他略有不同. 其他产地的山药不能叫正宗的铁棍山药,因为一方土才能养一方物.
@宁哲5522：如何区别铁棍山药和菜山药 -
窦览13473154535…… 一看:铁棍山药粗细均匀,通常直径1—2厘米(如成年人拇指般),表皮颜色微深,根茎有铁红色斑痕;若直径太粗或表皮太光滑,就说明不是正宗的.二掂:铁棍山药的单支重量一般不超过200克,也就是四两;太重可能就不是正宗的了.三折:将铁棍山药折断,可以感到其肉质较硬,粉性足,其断面细腻,呈白色或略显牙黄色,黏液少;普通山药不仅肉质没有这么坚硬,且粉性也不够足.四尝:由于铁棍山药中水分含量少,山药多糖等含量丰富,因此,其液汁较浓,煮食后口感较干腻、甜香,入口觉得“面而甜”,并伴随淡淡的麻味.
窦览13473154535…… 你如果喜欢吃山药,那你一定听说过铁棍山药吧?铁棍山药属于山药里边的好品种.秋冬季节是进步的好时节,不少人在秋冬季节都喜欢吃铁棍山药.那究竟铁棍山药与普通山药相比,有什么不同呢?下面就听小编跟您慢慢说来吧! 一般来说铁...
@宁哲5522：【铁棍山药的外貌】 -
窦览13473154535…… 呵呵,还有这种作文啊小盆友?好吧,作为多吃了几年饭的,我来说说. 铁棍山药,形如其名,就是说外形坚硬笔直,似铁棍.捏一下手会硌得慌,不像有些菜山药,水分多、干质少,捏一捏都能捏的动,有时候还会捏出水来.铁棍山药比较细...
@宁哲5522：正宗铁棍山药什么样子
窦览13473154535…… 非常直,细,直径最好的拇指粗,山药就像棍子一样,山药表皮有紫斑.
@宁哲5522：铁棍山药的介绍(外形,颜色,香味) -
窦览13473154535…… 外观:铁棍山药通常直径2—2.5厘米,表皮颜色略深,根茎有铁红色斑痕,若直径太粗 或表皮过于光滑,说明不正宗.重量:铁棍山药的单支重量一般不超过250克,也就是五两;太重可能就不是正宗的了.肉质:将铁棍山药折断,可以感到其肉质较硬,粉性足,其断面细腻,呈白色或略显牙黄色,黏液少;普通山药不仅肉质没有这么坚硬,且粉性也不够足.口感:由于铁棍山药中水分含量少,山药多糖等含量丰富,因此,其液汁较浓,煮食后口感较干腻、甜香,入口觉得“面而甜”,带皮食用伴随淡淡的麻味.正宗的“铁棍山药”在山地生长,形状像树根,沙地种植的山药则又长又直,铁棍山药的颜色偏深一些,普通山药的皮则颜色较浅.
@宁哲5522：怎样辨别什么样的山药才是铁杆山药呢? -
窦览13473154535…… 铁棍山药又因为土质不同分为两种:垆土铁棍山药、沙土铁棍山药.其中垆土铁棍山药因为地质坚瓷,黏性大,土质硬.所以它弯弯扭扭,虽然不是好看,但属于铁棍山药中的极品,以口感好,营养价值高为更多人所接受;沙土铁棍山药因种植...
@宁哲5522：铁棍山药的样子描写 -
窦览13473154535…… 细!而且耐放……和普通的比,比较圆的规则点,奇形怪状的不多……我们家反正买的也是铁棍山药,反正就是细的.
@宁哲5522：长山药的形态特征 -
窦览13473154535…… 长山药的地下块茎在地下呈垂直生长状态 ,块茎肉质肥厚,直径2-7厘米,外皮黑褐色,生有须根铁棍山药,或外皮黄褐,该品种植株长势中等,茎蔓绿色,长3-4米,圆形,有分枝.叶片绿色,茎部戟形,缺刻中等,先端尖锐,叶脉七条,叶片互生,中上部对生.雄株叶片缺刻较大,前端稍长;雌株叶片缺刻较小.叶腋间着生零余子,形体小,栽子细短,肉极白,肉质细腻,纤维较多,粘液多,有甜药味 ,烘烤有枣香味,易熟,熟后性绵.
@宁哲5522：什么叫铁棍山药 -
窦览13473154535…… 产自古怀庆府即现在河南省焦作辖区的温县、沁阳、武陟、孟州的怀山药叫铁棍山药.可能其样子象锈迹斑斑的旧铁棍而得名,以其口感独特,功效卓然而受宠于世.它有沙土和垆土两种,外观与其他略有不同. 其他产地的山药不能叫正宗的铁棍山药,因为一方土才能养一方物.
@宁哲5522：如何区别铁棍山药和菜山药 -
窦览13473154535…… 一看:铁棍山药粗细均匀,通常直径1—2厘米(如成年人拇指般),表皮颜色微深,根茎有铁红色斑痕;若直径太粗或表皮太光滑,就说明不是正宗的.二掂:铁棍山药的单支重量一般不超过200克,也就是四两;太重可能就不是正宗的了.三折:将铁棍山药折断,可以感到其肉质较硬,粉性足,其断面细腻,呈白色或略显牙黄色,黏液少;普通山药不仅肉质没有这么坚硬,且粉性也不够足.四尝:由于铁棍山药中水分含量少,山药多糖等含量丰富,因此,其液汁较浓,煮食后口感较干腻、甜香,入口觉得“面而甜”,并伴随淡淡的麻味.
