铁观音为什么酸酸的
@颛姬5733：铁观音喝起来为什么是酸的? -
安饼13617753040…… 抱歉楼上的.铁观音确实有一种青酸型口味的.这种茶价位也较高,喝时齿缝都能感觉到很强的酸.当然酸有一种是当天炒,有一种是隔天炒的.当天的是把茶青静置一天开炒所形成的(什么口味除了做工...
@颛姬5733：为什么我们家的铁观音喝起来会发酸? -
安饼13617753040…… 铁观音的制法有很多种,其中有一种就是拖酸的制法,但是茶汤也不会使酸的,只是茶叶冲泡出来有一股酸酸的味道.拖酸茶的毛茶外形紧略不沉重结,色泽暗绿,香气尚高,不够纯正,音韵轻,滋味醇和带有较强酸馊味,久浸则茶汤转橙黄色,叶底硬挺暗绿.
@颛姬5733：买的铁观音茶叶泡有酸味什么原因,出产日期是2012年的 -
安饼13617753040…… 没什么事的,这都是口味因素.你可以把茶叶分量缩小,再泡一壶.尝一下
@颛姬5733：为什么有的铁观音喝进去有的有酸味啊?是不是坏了,但是包装上保质期?
安饼13617753040…… 带酸铁观音一直都存在很大的争议,这是由目前轻发铁观音存在两类酸造成的,网上很流行将它们称为“正酸”和“歪酸”,带酸铁观音被认为是顶极产品的代名词,这类产品极其罕见,都具有穿透力强、带有钻牙缝的感觉,饮完之后,不仅感觉到强劲持久的回甘、还带有明显的生津感,给人美妙的品饮体验——酸而生津.应该是没有过期,你要是怕买的质量不好可以去雅韵阁那里看看他们的铁观音,我经常在那里买的,是一个网站,几次都觉得买的口感不错,而且价格也比较实惠,一般老百姓都可以接受的,而且是安溪那里的,质量也有保证些.
@颛姬5733：今天泡了小包的铁观音,泡了为什么有种酸酸的味道? -
安饼13617753040…… 什么坏了?不了解的乱说!铁观音制作分三大类!正炒、消青、拖酸这三大类!你喝的这包正好是属于拖酸的这一类!我家居住在誉为中国茶叶第一镇的安溪感德,想进一步了解的话找我吧!望采纳!
@颛姬5733：铁观音的第一杯为什么那么酸 -
安饼13617753040…… 喝茶有一句顺口溜:一泡水,二泡茶,三道四道是精华!铁观音好泡到第二回喝最好.另外,提醒你一句,铁观音发酸的都是旧茶,而且是品质差的茶,新茶好茶是不会发酸的.所以,你有必要检查一下你所买到的铁观音的品质.请采纳,谢谢支持!
@颛姬5733：在超市买的忆江南 铁观音怎么会喝着发酸 -
安饼13617753040…… 铁观音分正味和拖做的, 铁观音会带酸,也分正酸和拖酸, 正酸的当然好, 越喝越喜欢喝, 属于高档茶叶, 拖酸的铁观音,一般懂得喝的人不喜欢喝, 越喝越腻,越喝越害怕,如果你的茶叶越喝越想喝,越过瘾, 就是正酸的,是好的铁观音,如果越喝越怕,就是拖酸的,只能重新换了,当然茶叶还是直接喝正味的,才好,有什么疑问和我联系,去我百度空间看看,
@颛姬5733：铁观音第二水有酸味怎么回事?铁观音有酸味怎么回事?
安饼13617753040…… 铁观音以加工方法的不同可分为正味、消青和拖酸的,拖酸的加工方法是,今天采摘的鲜叶经过晒青,摇青,发酵后等到后天才炒制的茶叶,经过两天的发酵就会形成一股自然的酸味.当然质量的好坏其味道也会有所不同,如果是纯酸味的,而且味道不大好的就是比较低劣的茶叶.拖酸铁观音质量好的应该是香中带酸或酸中带香的.所以你说的酸味只要茶叶是干的就应该是正常的.
@颛姬5733：我的铁观音喝着怎么感觉发酸啊?
安饼13617753040…… 潮了?要不就是假的,其实这茶的味道也不怎么样
@颛姬5733：手工制浓香型铁观音闻着泛酸味不知是为何? -
安饼13617753040…… 浓香型如果是拖酸的一般都是酸味的,这跟制作工艺有很大的关系,如果不喜欢浓香型的,可以选择清淡些的,清香型,正味,消正这类工艺的茶.
安饼13617753040…… 抱歉楼上的.铁观音确实有一种青酸型口味的.这种茶价位也较高,喝时齿缝都能感觉到很强的酸.当然酸有一种是当天炒,有一种是隔天炒的.当天的是把茶青静置一天开炒所形成的(什么口味除了做工...
@颛姬5733：为什么我们家的铁观音喝起来会发酸? -
安饼13617753040…… 铁观音的制法有很多种,其中有一种就是拖酸的制法,但是茶汤也不会使酸的,只是茶叶冲泡出来有一股酸酸的味道.拖酸茶的毛茶外形紧略不沉重结,色泽暗绿,香气尚高,不够纯正,音韵轻,滋味醇和带有较强酸馊味,久浸则茶汤转橙黄色,叶底硬挺暗绿.
@颛姬5733：买的铁观音茶叶泡有酸味什么原因,出产日期是2012年的 -
安饼13617753040…… 没什么事的,这都是口味因素.你可以把茶叶分量缩小,再泡一壶.尝一下
@颛姬5733：为什么有的铁观音喝进去有的有酸味啊?是不是坏了,但是包装上保质期?
安饼13617753040…… 带酸铁观音一直都存在很大的争议,这是由目前轻发铁观音存在两类酸造成的,网上很流行将它们称为“正酸”和“歪酸”,带酸铁观音被认为是顶极产品的代名词,这类产品极其罕见,都具有穿透力强、带有钻牙缝的感觉,饮完之后,不仅感觉到强劲持久的回甘、还带有明显的生津感,给人美妙的品饮体验——酸而生津.应该是没有过期,你要是怕买的质量不好可以去雅韵阁那里看看他们的铁观音,我经常在那里买的,是一个网站,几次都觉得买的口感不错,而且价格也比较实惠,一般老百姓都可以接受的,而且是安溪那里的,质量也有保证些.
@颛姬5733：今天泡了小包的铁观音,泡了为什么有种酸酸的味道? -
安饼13617753040…… 什么坏了?不了解的乱说!铁观音制作分三大类!正炒、消青、拖酸这三大类!你喝的这包正好是属于拖酸的这一类!我家居住在誉为中国茶叶第一镇的安溪感德,想进一步了解的话找我吧!望采纳!
@颛姬5733：铁观音的第一杯为什么那么酸 -
安饼13617753040…… 喝茶有一句顺口溜:一泡水,二泡茶,三道四道是精华!铁观音好泡到第二回喝最好.另外,提醒你一句,铁观音发酸的都是旧茶,而且是品质差的茶,新茶好茶是不会发酸的.所以,你有必要检查一下你所买到的铁观音的品质.请采纳,谢谢支持!
@颛姬5733：在超市买的忆江南 铁观音怎么会喝着发酸 -
安饼13617753040…… 铁观音分正味和拖做的, 铁观音会带酸,也分正酸和拖酸, 正酸的当然好, 越喝越喜欢喝, 属于高档茶叶, 拖酸的铁观音,一般懂得喝的人不喜欢喝, 越喝越腻,越喝越害怕,如果你的茶叶越喝越想喝,越过瘾, 就是正酸的,是好的铁观音,如果越喝越怕,就是拖酸的,只能重新换了,当然茶叶还是直接喝正味的,才好,有什么疑问和我联系,去我百度空间看看,
@颛姬5733：铁观音第二水有酸味怎么回事?铁观音有酸味怎么回事?
安饼13617753040…… 铁观音以加工方法的不同可分为正味、消青和拖酸的,拖酸的加工方法是,今天采摘的鲜叶经过晒青,摇青,发酵后等到后天才炒制的茶叶,经过两天的发酵就会形成一股自然的酸味.当然质量的好坏其味道也会有所不同,如果是纯酸味的,而且味道不大好的就是比较低劣的茶叶.拖酸铁观音质量好的应该是香中带酸或酸中带香的.所以你说的酸味只要茶叶是干的就应该是正常的.
@颛姬5733：我的铁观音喝着怎么感觉发酸啊?
安饼13617753040…… 潮了?要不就是假的,其实这茶的味道也不怎么样
@颛姬5733：手工制浓香型铁观音闻着泛酸味不知是为何? -
安饼13617753040…… 浓香型如果是拖酸的一般都是酸味的,这跟制作工艺有很大的关系,如果不喜欢浓香型的,可以选择清淡些的,清香型,正味,消正这类工艺的茶.
