银耳拌凉菜用焯水吗

@晁叔5007:凉拌银耳用焯水吗 -
习枫13879438190…… 是的,凉拌银耳是可以焯水的,不建议直接腌制的,焯水是不会把营养价值的,银耳的营养价值比较丰富,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用.

@晁叔5007:银耳做凉菜用不用开水煮 -
习枫13879438190…… 一、凉拌银耳用焯水 银耳是生的,要做凉拌银耳的话,银耳泡发之后用开水焯一下再做. 二、凉拌银耳做法 材料:银耳、香菜、鲜酱油、鸡精、芝麻油各适量. 做法 1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净. 2.锅内水煮开,放入银耳,...

@晁叔5007:凉拌银耳中的银耳不焯水能吃吗 -
习枫13879438190…… 可以吃的,但是要泡发1~21132小时. 凉拌木耳的方法步骤如下: 所需原材料: 1、主料:木耳干30克、圆葱、菜椒、5261香菜. 2、辅料:姜适量、生抽5克、醋3克、香油2克、白糖3克、盐3克. 第一步:先将4102干木耳放入冷水泡发1~16532小时. 第二步:然后将圆葱切成片、彩椒切成丝、香菜切成段. 第三步:将泡发好的木耳放入碗中,倒回入蒜末、圆葱、香菜、菜椒. 第四步:加生抽、醋、香油、白糖、盐. 第五步:搅拌均匀即可食用.答

@晁叔5007:银耳凉拌需要热水泡吗? -
习枫13879438190…… 银耳凉拌需要用热水烫一下.材料:银耳,黄瓜 辅料:蒜泥适量,盐,陈醋,香油.以【凉拌银耳】制作为例,操作步骤如下:1、银耳用水泡2小时以上.2、泡发后的银耳去除硬块,撕成小块.3、锅中放清水烧开,倒入银耳片烫10-20秒捞出浸凉.4、黄瓜洗净切片.5、将银耳片、黄瓜片、加上蒜泥,醋,香油,搅拌均匀.6、装入盘中即可食用.

@晁叔5007:银耳可以凉拌吃吗 银耳凉拌需要热水焯吗 -
习枫13879438190…… 1、银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收.凉拌的银耳更是清脆爽口,让人食欲大增,2、银耳凉拌需要热水焯吗 银耳是生的吧,要做凉拌银耳的话,我建议还是要用开水烫一下银耳比较好

@晁叔5007:银耳做凉菜用不用烫一下 -
习枫13879438190…… 银耳肯定要用热水烫的,烫好马上放进凉水.

@晁叔5007:银耳凉拌不抄水可以直接拌着吃吗? -
习枫13879438190…… 要发胀.清洗干净.用热水发.基本可以不焯水了

@晁叔5007:银耳可以泡发后直接吃吗? -
习枫13879438190…… 可以,银耳用温水充分泡发以后,用凉开水清洗干净就可以直接食用了. 不过生吃银耳不能食用过量,凉拌银耳之前,最好用开水焯一下,以免加重胃肠道的代谢负荷,反而不利于身体吸收其中的营养成分. 以下是凉拌银耳的制作方法: 主料...

@晁叔5007:黑木耳和银耳拌凉菜的时候要用水抄一下吗?
习枫13879438190…… 用水先泡一段时间,再用水焯一下好些.口感也好些.

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