银耳泡了12小时还能煮吗
@祖苑831：银耳泡了十二小时了,还可以煮来吃吗? -
暨裴19489301237…… 1.银耳泡十二小时,如果是夏季,可以先拿起来闻闻是否有馊味,只要没变质还可以煮来吃.如果有馊味,就不要吃了. 2.建议银耳不要泡时间很长久,时间长了容易变质,吃了不利健康. 3.银耳泡好了,如果吃不完,可以将泡好的银耳捞起控水后放入盘子中,用保鲜膜将盘子口密封后放入冰箱保存,以免与空气接触,减少细菌滋生. 4.银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效. 5.用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症.它能提高肝脏解毒的能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力.
@祖苑831：银耳可以用清水泡十二个小时再煮吗 -
暨裴19489301237…… 会,因为长时间把银耳放在水中,银耳会失去原有的味道,吃起来就没那么好的口感了
@祖苑831：银耳泡了一晚上还可以熬来吃吗 -
暨裴19489301237…… 要分不同情况,如果是在温度较高的时候,泡了一天就会发臭、发酸,这个时候自然是不能再煮了,要是温度比较低,且泡了一天没有出现变酸的情况,那么还是可以煮,但是营养价值会变低.
@祖苑831：银耳可以前一天泡发,第二天在煮吗 -
暨裴19489301237…… 银耳要用冷水泡发,一般3—4小时.最多不要超过6个小时.因为水温过低,水只能慢慢的渗透到银耳当中,但这种方法能最大程度的泡发完整的木耳,而且泡出来的木耳形状透明,口感最好. 不建议浸泡太久比如过夜.容易产生亚硝酸盐,对健康就不好了.
@祖苑831：银耳泡24小时还能吃吗
暨裴19489301237…… 没事,完全可以吃的.泡一小时只是常规时间,有的人还会泡一整夜.银耳用凉水泡发,时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠.用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感粘软.
@祖苑831：银耳可以泡一晚上再煮吗? -
暨裴19489301237…… 银耳浸泡一晚上(大约8-10小时)是没问题的.冰糖莲子百合银耳羹的做法:用料:银耳1朵、枸杞10克、百合50克、莲子50克、冰糖150克、水1大盆1.将银耳放入水中泡发开.2.莲子和百合也用水浸泡,泡软.3.泡发好的银耳把蒂去掉,冲洗干净,用手撕成小块.4.把银耳和适量水放到锅中,盖上盖子煮开,转中小火熬制0.5小时左右.5.然后加入莲子,百合,冰糖继续熬制1.5小时左右.6.再放入枸杞,熬5分钟就关火.7.冰糖莲子百合银耳羹装碗里,就可以食用了.
@祖苑831：银耳泡过一夜还能煮来吃么 -
暨裴19489301237…… 闻闻味道,泡过的水没有异味就可以,流水多冲几次,烧的过程中也可以预先汆一次水,捞起来重新加水再烧.
@祖苑831：银耳浸泡后一直没煮,还可以煮来吃吗?能不能产生亚硝酸盐? -
暨裴19489301237…… 根据你说的情况应该没问题,只要水质没有变化就可以,要确保水质没有多大变化才可以吃哦,亚硝酸盐是银耳煮后才产生的.
暨裴19489301237…… 1.银耳泡十二小时,如果是夏季,可以先拿起来闻闻是否有馊味,只要没变质还可以煮来吃.如果有馊味,就不要吃了. 2.建议银耳不要泡时间很长久,时间长了容易变质,吃了不利健康. 3.银耳泡好了,如果吃不完,可以将泡好的银耳捞起控水后放入盘子中,用保鲜膜将盘子口密封后放入冰箱保存,以免与空气接触,减少细菌滋生. 4.银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效. 5.用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症.它能提高肝脏解毒的能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力.
@祖苑831：银耳可以用清水泡十二个小时再煮吗 -
暨裴19489301237…… 会,因为长时间把银耳放在水中,银耳会失去原有的味道,吃起来就没那么好的口感了
@祖苑831：银耳泡了一晚上还可以熬来吃吗 -
暨裴19489301237…… 要分不同情况,如果是在温度较高的时候,泡了一天就会发臭、发酸,这个时候自然是不能再煮了,要是温度比较低,且泡了一天没有出现变酸的情况,那么还是可以煮,但是营养价值会变低.
@祖苑831：银耳可以前一天泡发,第二天在煮吗 -
暨裴19489301237…… 银耳要用冷水泡发,一般3—4小时.最多不要超过6个小时.因为水温过低,水只能慢慢的渗透到银耳当中,但这种方法能最大程度的泡发完整的木耳,而且泡出来的木耳形状透明,口感最好. 不建议浸泡太久比如过夜.容易产生亚硝酸盐,对健康就不好了.
@祖苑831：银耳泡24小时还能吃吗
暨裴19489301237…… 没事,完全可以吃的.泡一小时只是常规时间,有的人还会泡一整夜.银耳用凉水泡发,时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠.用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感粘软.
@祖苑831：银耳可以泡一晚上再煮吗? -
暨裴19489301237…… 银耳浸泡一晚上(大约8-10小时)是没问题的.冰糖莲子百合银耳羹的做法:用料:银耳1朵、枸杞10克、百合50克、莲子50克、冰糖150克、水1大盆1.将银耳放入水中泡发开.2.莲子和百合也用水浸泡,泡软.3.泡发好的银耳把蒂去掉,冲洗干净,用手撕成小块.4.把银耳和适量水放到锅中,盖上盖子煮开,转中小火熬制0.5小时左右.5.然后加入莲子,百合,冰糖继续熬制1.5小时左右.6.再放入枸杞,熬5分钟就关火.7.冰糖莲子百合银耳羹装碗里,就可以食用了.
@祖苑831：银耳泡过一夜还能煮来吃么 -
暨裴19489301237…… 闻闻味道,泡过的水没有异味就可以,流水多冲几次,烧的过程中也可以预先汆一次水,捞起来重新加水再烧.
@祖苑831：银耳浸泡后一直没煮,还可以煮来吃吗?能不能产生亚硝酸盐? -
暨裴19489301237…… 根据你说的情况应该没问题,只要水质没有变化就可以,要确保水质没有多大变化才可以吃哦,亚硝酸盐是银耳煮后才产生的.
