银耳泡好了放冰箱第二天能吃吗

@巩厕4469：银耳放在冰箱一天一夜还能吃吗 -
杜蓝15390206987…… 隔夜的银耳能吃,但最好不吃.银耳是营养价值比较好的补品,有人喜欢一次煮很多留着慢慢喝,但是如果将银耳煮成的汤水在室温下过夜的话,其营养成分可能会降低,还可能会产生有毒物质亚硝酸盐危害身体健康.

@巩厕4469：银耳泡好后,放冰箱里了,已经有两天了,现在还能吃吗 -
杜蓝15390206987…… 泡好的银耳容易腐烂,一般超过两天就会变味的,还会粘稠的.你观察一下状态和气味,没什么大问题应该还是可以食用的.不过就是不新鲜了啦.

@巩厕4469：银耳泡发后可以隔夜存放吗 -
杜蓝15390206987…… 银耳泡发后可以隔夜存放.将泡发好的银耳沥干水分后用碗装好,在上面覆盖一层保鲜膜,或把银耳放入密封的保鲜碗、保鲜袋中,再放到冰箱冷藏室里保存,在低温环境下隔夜存放的银耳不仅细菌等微生物滋生较少,其营养成分也流失较少,可以继续食用.

@巩厕4469：白木耳泡了一晚上能吃吗? -
杜蓝15390206987…… 能, 没看泡坏的,再者有的饭店提前泡

@巩厕4469：泡开的银耳可以放过夜吗? -
杜蓝15390206987…… 可以的,银耳在泡发的过程中,硝酸盐会被水稀释,所以即使会产生亚硝酸盐,含量也是及其少的,根本不会对我们的身体造成危害. 但是发好的银耳若是放置时间过长,容易滋生细菌,建议煮熟后再食用.

@巩厕4469：买回来的银耳羹可以放冰箱里过两天再吃吗 -
杜蓝15390206987…… 银耳,应该是当天做,当天吃,隔夜的银耳羹,就算是热得再透,放置的时间长,里面的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,吃了之后对人也会有伤害,会融入血液氧化成高铁血红蛋白,从而丧失携带氧气的能力,使人缺乏正常造血功能,所需的铁就会减少,容易出现贫血等一系列症状,所以尽量不要隔夜吃

@巩厕4469：晚上熬银耳莲子红枣汤喝不完放在冰箱里面第二天还可以喝吗? -
杜蓝15390206987…… 冷藏条件下,过夜的银耳莲子红枣汤是安全的.当然,和所有的食物一样冷藏保存时间都不宜过长,另外尽量是加热充分了再食用,以防微生物的感染. 银耳莲子红枣汤一次多煮些,分成小份放入冰箱中保存,就可以保存1-2天时间,完全不必...