银耳煮几分钟就熟了

@华虎4317:银耳要煮多久才算熟?是不是10分钟沸水里煮一下就OK了? -
言受15131242925…… 只是熟的话10分钟可以.如果要炖出粘稠感,需要用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右,用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些,半个小时至一个小时不等. 正常的银耳在煮之前,用温开水将它充分泡开,然后剪掉未泡开的部分,能够大大...

@华虎4317:银耳要煮多久才能煮熟? -
言受15131242925…… 银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西.冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高.银耳能清肺热,故外感风寒者忌用.食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险. 银耳不熟的话你吃不下的 有涩味,其实也不用煮太久的15分钟绝对熟透

@华虎4317:银耳汤要煮多久? -
言受15131242925…… 银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量. 2.银耳在冷水中浸泡约六小时以上. 3.将银耳尾端蒂摘去. 4.摘好的银耳放入水中,小火炖四小时. 5.红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖. 6.中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火. 7.可冷食,可热食,凉后放冰箱冷藏 银耳泡发开后一次性加好冷水下锅煮,煮滚后开小火慢煲2小时.要等银耳煮烂了就粘稠了,这时候下黄冰糖煮化就可以吃了. 也可以加莲子,红豆一同下锅煮汤.如果不易煮烂的红豆建议提前单独煮红豆,或用红豆沙代替和冰糖同时下锅.

@华虎4317:隔水炖银耳多长时间 -
言受15131242925…… 隔水炖银耳一般需要3小时左右完成.【主料】白木耳一朵、红枣7-8颗、莲子5颗.【辅料】冰糖10克.【做法】1、莲子和白木耳分别用清水浸泡.2、待白木耳涨发后减去黄色的根蒂.3、将莲子掰开,如果怕苦就去掉莲心....

@华虎4317:银耳要煮多久才可以吃 -
言受15131242925…… 滋养进补宜炖 将银耳洗净后,泡发8-10小时,加冰糖数块、大枣十几颗、枸杞子几十粒,再添适量清水,用文火慢炖至呈胶体糊状,盛入器皿内,早晚各吃2--3匙,是老弱妇幼皆宜的冬令补益佳品,对中年妇女是养生的滋补品,具有补脑、养胃、润肺、滋肠、止咳、补气等功效,如长期服用还起润肤、美容的效果. 烹饪宜烧炒炖 炒烧荤素菜肴时酌量加泡发过的银耳,能增加营养.做汤时酌加泡发银耳可增鲜,又能提高汤的浓稠度.但银耳不可炸制.

@华虎4317:银耳放锅里煮几分钟可以吃吗 -
言受15131242925…… 银耳一般煮30分钟以上吃比较好 银耳,半透明,柔软有弹性,营养价值很高,被人们誉为“菌中之冠”,既是2113名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药.银耳的功效与作用是怎样的呢? 1护肝解毒 现代医学研究发现,银耳所含氨基...

@华虎4317:银耳煮多久 -
言受15131242925…… 一般泡10小时左右就差不多了,大火烧开后小火再炖1小时左右,中间可加入莲子,枸杞子要在快好时再放,最后放冰糖炖化就可以了

@华虎4317:银耳大概要煮多久啊? -
言受15131242925…… 食材被煮烂的时间是不一样的,要分开放,银耳用大火煮开后,文火炖两个小时,看汤汁是否有些许粘稠感,有些许粘稠感后放其他食材,大火煮开后炖一个小时左右.看银耳的状态,出锅前半小时加冰糖炖.冰糖会起粘稠效果.

@华虎4317:银耳汤要熬多久? -
言受15131242925…… 一般高压锅30-40分钟,炖锅需要几个小时,如果是隔水炖,时间要更长.炖到银耳的胶质出来,就是汤汁粘稠时加入冰糖搅拌均匀就可以出锅了

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