陕北子长县特产小吃
@薛龚6153:子长的特色小吃是什么? -
倪饱17269485052…… 1、油糕:油糕又叫年糕、枣糕,是陕北最具代表性的地方风味小吃之一,由黍科糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口.各宾馆饭店均作为地方特色风味有售.当年中央红军胜利到达陕北,延安人民就是用油糕来款待...
@薛龚6153:陕西子长县有什么小吃? -
倪饱17269485052…… 一 子长烤饼朋友,你到过子长吗?你品尝过子长的烤饼吗?如果你没有的话不要着急,今天,我来告诉你.烤饼的制作极其简单,用温水把面粉在盆里不断的搅拌直至面粉可以用擀杖成直径为3——5厘米的圆饼,然后放入烤炉烤,数分钟后...
@薛龚6153:子长煎饼的介绍 -
倪饱17269485052…… 子长煎饼是陕西省子长县著名的汉族小吃.饼薄如纸,银白透亮.根据不同需要和不同口味,可制成大饼或小饼,大饼与小盖一样,小饼与手掌一般.其种类有:豆腐干煎饼,热豆腐煎饼,凉菜煎饼,稣肉煎饼,鸡肉煎饼等.食用时,根据各自的喜好,配以醋、蒜汤、辣油或凉汤等醇香扑鼻,酸辣味浓,久食不厌.
@薛龚6153:子长有什么名小吃
倪饱17269485052…… 杨家原则德猪灌肠 油旋 杨家园子的炒饼,绘饼.寺湾的捞饼,瓦窑堡的煎饼绿豆凉粉
@薛龚6153:子长的特产是啥? -
倪饱17269485052…… ·子长特产小吃有煎饼 凉粉 腕托 麻辣猪灌肠 凉皮等 味道可口 老少皆宜
@薛龚6153:廷安都有哪些风味小吃? -
倪饱17269485052…… 延安风味小吃: 1) 洋芋擦擦:取洋芋若干,用擦子擦成寸长的薄片儿,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等,同面粉搅匀,上锅蒸熟.食用时,盛入大碗,调入蒜泥、辣面、酱、醋和葱炝清油,酥绵可口,久吃不厌. 2) 油糕:由软米、大枣精...
@薛龚6153:子长有什么好吃的?
倪饱17269485052…… 煎饼 凉粉 碗坨
@薛龚6153:陕西省延安市子长县小吃《蒸饺》的做法 -
倪饱17269485052…… 材料 精面粉500克,猪肥瘦肉300克,小白菜300克,熟猪油、川盐、豆油、味精、胡椒粉、芝麻油、料酒各适量 做法1、将350克清水倒入锅内烧沸,倒入面粉中用擀面杖搅成团,取出稍凉,放在案板上揉匀,用湿布盖住.2、肥瘦肉用刀切碎.3、热锅内加熟猪油,再放入碎肉煵干水分,加入料酒、川盐、豆油上色起锅.4、白菜洗净,在开水锅中烫一下捞起,用刀切碎,挤干水分,放入起锅的熟肉中,与川盐、胡椒粉、味精、芝麻油拌匀成馅料.5、烫面闭揉后搓成条,用手摘成50个小面剂,分别擀成直径约10厘米的圆皮,包入馅料,捏成半月牙形饺子生坯,入笼蒸约10分钟至熟即成.
@薛龚6153:延安出产以及美食 -
倪饱17269485052…… 油糕又叫年糕、枣糕,是陕北最具代表性的地方风味小吃之一,由黍科糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口.各宾馆饭店均作为地方特色风味有售.油糕一般常见于逢年过节或款待亲朋好友时,特别是婚庆...
@薛龚6153:延安什么好吃 -
倪饱17269485052…… 1、延安红枣 凡是来过延安的人,都会带几袋红枣馈赠亲友,可以说没吃过延安红枣就算没来过延安.延安红枣,盛名己久,尤其延川县的红枣,更负盛名.团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜,为优良优质干鲜品种.所产脆枣,又名吊牙...
倪饱17269485052…… 1、油糕:油糕又叫年糕、枣糕,是陕北最具代表性的地方风味小吃之一,由黍科糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口.各宾馆饭店均作为地方特色风味有售.当年中央红军胜利到达陕北,延安人民就是用油糕来款待...
@薛龚6153:陕西子长县有什么小吃? -
倪饱17269485052…… 一 子长烤饼朋友,你到过子长吗?你品尝过子长的烤饼吗?如果你没有的话不要着急,今天,我来告诉你.烤饼的制作极其简单,用温水把面粉在盆里不断的搅拌直至面粉可以用擀杖成直径为3——5厘米的圆饼,然后放入烤炉烤,数分钟后...
@薛龚6153:子长煎饼的介绍 -
倪饱17269485052…… 子长煎饼是陕西省子长县著名的汉族小吃.饼薄如纸,银白透亮.根据不同需要和不同口味,可制成大饼或小饼,大饼与小盖一样,小饼与手掌一般.其种类有:豆腐干煎饼,热豆腐煎饼,凉菜煎饼,稣肉煎饼,鸡肉煎饼等.食用时,根据各自的喜好,配以醋、蒜汤、辣油或凉汤等醇香扑鼻,酸辣味浓,久食不厌.
@薛龚6153:子长有什么名小吃
倪饱17269485052…… 杨家原则德猪灌肠 油旋 杨家园子的炒饼,绘饼.寺湾的捞饼,瓦窑堡的煎饼绿豆凉粉
@薛龚6153:子长的特产是啥? -
倪饱17269485052…… ·子长特产小吃有煎饼 凉粉 腕托 麻辣猪灌肠 凉皮等 味道可口 老少皆宜
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倪饱17269485052…… 延安风味小吃: 1) 洋芋擦擦:取洋芋若干,用擦子擦成寸长的薄片儿,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等,同面粉搅匀,上锅蒸熟.食用时,盛入大碗,调入蒜泥、辣面、酱、醋和葱炝清油,酥绵可口,久吃不厌. 2) 油糕:由软米、大枣精...
@薛龚6153:子长有什么好吃的?
倪饱17269485052…… 煎饼 凉粉 碗坨
@薛龚6153:陕西省延安市子长县小吃《蒸饺》的做法 -
倪饱17269485052…… 材料 精面粉500克,猪肥瘦肉300克,小白菜300克,熟猪油、川盐、豆油、味精、胡椒粉、芝麻油、料酒各适量 做法1、将350克清水倒入锅内烧沸,倒入面粉中用擀面杖搅成团,取出稍凉,放在案板上揉匀,用湿布盖住.2、肥瘦肉用刀切碎.3、热锅内加熟猪油,再放入碎肉煵干水分,加入料酒、川盐、豆油上色起锅.4、白菜洗净,在开水锅中烫一下捞起,用刀切碎,挤干水分,放入起锅的熟肉中,与川盐、胡椒粉、味精、芝麻油拌匀成馅料.5、烫面闭揉后搓成条,用手摘成50个小面剂,分别擀成直径约10厘米的圆皮,包入馅料,捏成半月牙形饺子生坯,入笼蒸约10分钟至熟即成.
@薛龚6153:延安出产以及美食 -
倪饱17269485052…… 油糕又叫年糕、枣糕,是陕北最具代表性的地方风味小吃之一,由黍科糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口.各宾馆饭店均作为地方特色风味有售.油糕一般常见于逢年过节或款待亲朋好友时,特别是婚庆...
@薛龚6153:延安什么好吃 -
倪饱17269485052…… 1、延安红枣 凡是来过延安的人,都会带几袋红枣馈赠亲友,可以说没吃过延安红枣就算没来过延安.延安红枣,盛名己久,尤其延川县的红枣,更负盛名.团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜,为优良优质干鲜品种.所产脆枣,又名吊牙...