陕北最有名的特色菜
@贾时5604:陕北著名美食有什么?
暨腾17743774665…… 横山油馍馍、靖边大烩菜
@贾时5604:陕北风味小吃有哪些 -
暨腾17743774665…… 在陕北风味小吃中,经典的有绥德的油旋、黑粉,米脂的碗托、卤煮驴板肠、麻辣肝花、千层油饼,榆林的拼三鲜、羊杂碎、炸豆奶,子洲的枣课馅,镇川的干炉(烙),佳县的马蹄酥,定边、靖边的宰羔肉、剁莽面,延安的火烧,甘泉的豆腐于,清涧的煎饼,子长的猪灌肠,吴旗的鸡肉莽面摊摸摸,安塞的蔽麦烤饶
@贾时5604:延安著名的本地风味小吃有哪些? -
暨腾17743774665…… 1、 油糕:由软米、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口. 2、 凉粉:由纯天然植物绿豆或荞麦加工而成,清爽可口,酸、辣、香味具全,具有清热解毒,消暑止渴之效.3、 煎饼:由精制荞麦糁加工而成,可与豆腐干、...
@贾时5604:用土豆做的陕北美食都有哪些? -
暨腾17743774665…… 马铃薯又叫土豆、山野、洋芋等,但在陕北人们还是习惯叫它——洋芋. 洋芋是陕北人家一年四季必不可少多的一种蔬菜,说它是菜其实有点不太恰当,因为在陕北“洋芋当饭不当菜”.作为当家主食,陕北人吃洋芋的方法可谓五花八门,蒸、...
@贾时5604:延安的特色美食有哪些? -
暨腾17743774665…… 延安虽地处陕北,但在餐饮方面和西安并无太大的差异,在这里,街头巷尾叫卖声最响亮的依然是“羊肉泡馍”等西安小吃.延安的肉夹馍、凉粉等小吃值得品尝.当地用糜子面做成的油糕、黄馍味道很好,延安当地还有一些值得一尝的土特产...
@贾时5604:榆林的特色美食有哪些? -
暨腾17743774665…… 榆林地区位于陕北,美食具有明显的陕北特色,面食很多. 降水少使这里特产的红枣个大味甜质细,来榆林一定尝尝.此外,定边小羊羔肉细嫩味美,做出的羊肉没有膻味,而且比较便宜,如果吃得惯可以放开吃.其他风味食品还有:米脂驴板...
@贾时5604:延安什么东西最好吃 -
暨腾17743774665…… 长煎饼、陕北麻汤饭、水晶碗肉、麻汤饭等,尤其是陕北的黄米酒,酸甜可口,消腻暖胃,营养价值高.它的制作历史可以追溯到上古时期,《周礼》中就有记载.还有黄米馍馍、油馍馍,炸熟后,金黄似铜钱,在延安民俗中是富裕吉祥的象征,在过年期间品尝,不但味道鲜美而且寓意深长. 延安传统美食:八宝甜饭 / 遍地锦装鳖 / 大荔带把肘子 / 枸杞炖银耳葫芦鸡 / 菊花锅 / 莲蓬鸡 / 木棉虾球
@贾时5604:陕西的什么食物最好吃? -
暨腾17743774665…… 三秦大地个有不同,陕西的陕北地区秦镇凉皮和红枣很有名. 陕西关中的宝鸡有擀面皮,歧山臊子面,西安的羊肉泡,汤包肉夹馍,临通的柿子饼,咸阳的著头面. 陕西的陕南由于风俗偏向四川,所以了解较少, 比较著名的是汉中的樱桃和热面皮. 陕西的小吃很多,在西安,陕南的特色比较难满足外,大部分小吃在西安都能吃到
@贾时5604:榆林有哪些不可错过的美食?
暨腾17743774665…… 榆林旅游不可错过的美食 炖羊肉 羊肉被称为补元阳益血气的温热补品.榆林炖羊肉味道鲜美,新鲜羊肉连骨剁成大块,大锅旺火炖熟,大盆盛上,美味诱人.尤其是横山县吃地椒叶长大的山羊,肉质鲜美.府谷、神木、靖边、横山也均有此美...
@贾时5604:榆林有什么特色美食? -
暨腾17743774665…… 榆林豆腐历史悠久,远近闻名,吃法更是多样,烩豆腐、炸豆腐、炒豆腐、清蒸豆腐都是极受大众欢迎的菜品,尤其是炸豆腐奶,入口不腻,百吃不厌.还有一些餐厅推出的榆林豆腐宴,也是广受食客好评. 炸豆奶 炸豆奶是陕西省榆林市的特...
暨腾17743774665…… 横山油馍馍、靖边大烩菜
@贾时5604:陕北风味小吃有哪些 -
暨腾17743774665…… 在陕北风味小吃中,经典的有绥德的油旋、黑粉,米脂的碗托、卤煮驴板肠、麻辣肝花、千层油饼,榆林的拼三鲜、羊杂碎、炸豆奶,子洲的枣课馅,镇川的干炉(烙),佳县的马蹄酥,定边、靖边的宰羔肉、剁莽面,延安的火烧,甘泉的豆腐于,清涧的煎饼,子长的猪灌肠,吴旗的鸡肉莽面摊摸摸,安塞的蔽麦烤饶
@贾时5604:延安著名的本地风味小吃有哪些? -
暨腾17743774665…… 1、 油糕:由软米、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口. 2、 凉粉:由纯天然植物绿豆或荞麦加工而成,清爽可口,酸、辣、香味具全,具有清热解毒,消暑止渴之效.3、 煎饼:由精制荞麦糁加工而成,可与豆腐干、...
@贾时5604:用土豆做的陕北美食都有哪些? -
暨腾17743774665…… 马铃薯又叫土豆、山野、洋芋等,但在陕北人们还是习惯叫它——洋芋. 洋芋是陕北人家一年四季必不可少多的一种蔬菜,说它是菜其实有点不太恰当,因为在陕北“洋芋当饭不当菜”.作为当家主食,陕北人吃洋芋的方法可谓五花八门,蒸、...
@贾时5604:延安的特色美食有哪些? -
暨腾17743774665…… 延安虽地处陕北,但在餐饮方面和西安并无太大的差异,在这里,街头巷尾叫卖声最响亮的依然是“羊肉泡馍”等西安小吃.延安的肉夹馍、凉粉等小吃值得品尝.当地用糜子面做成的油糕、黄馍味道很好,延安当地还有一些值得一尝的土特产...
@贾时5604:榆林的特色美食有哪些? -
暨腾17743774665…… 榆林地区位于陕北,美食具有明显的陕北特色,面食很多. 降水少使这里特产的红枣个大味甜质细,来榆林一定尝尝.此外,定边小羊羔肉细嫩味美,做出的羊肉没有膻味,而且比较便宜,如果吃得惯可以放开吃.其他风味食品还有:米脂驴板...
@贾时5604:延安什么东西最好吃 -
暨腾17743774665…… 长煎饼、陕北麻汤饭、水晶碗肉、麻汤饭等,尤其是陕北的黄米酒,酸甜可口,消腻暖胃,营养价值高.它的制作历史可以追溯到上古时期,《周礼》中就有记载.还有黄米馍馍、油馍馍,炸熟后,金黄似铜钱,在延安民俗中是富裕吉祥的象征,在过年期间品尝,不但味道鲜美而且寓意深长. 延安传统美食:八宝甜饭 / 遍地锦装鳖 / 大荔带把肘子 / 枸杞炖银耳葫芦鸡 / 菊花锅 / 莲蓬鸡 / 木棉虾球
@贾时5604:陕西的什么食物最好吃? -
暨腾17743774665…… 三秦大地个有不同,陕西的陕北地区秦镇凉皮和红枣很有名. 陕西关中的宝鸡有擀面皮,歧山臊子面,西安的羊肉泡,汤包肉夹馍,临通的柿子饼,咸阳的著头面. 陕西的陕南由于风俗偏向四川,所以了解较少, 比较著名的是汉中的樱桃和热面皮. 陕西的小吃很多,在西安,陕南的特色比较难满足外,大部分小吃在西安都能吃到
@贾时5604:榆林有哪些不可错过的美食?
暨腾17743774665…… 榆林旅游不可错过的美食 炖羊肉 羊肉被称为补元阳益血气的温热补品.榆林炖羊肉味道鲜美,新鲜羊肉连骨剁成大块,大锅旺火炖熟,大盆盛上,美味诱人.尤其是横山县吃地椒叶长大的山羊,肉质鲜美.府谷、神木、靖边、横山也均有此美...
@贾时5604:榆林有什么特色美食? -
暨腾17743774665…… 榆林豆腐历史悠久,远近闻名,吃法更是多样,烩豆腐、炸豆腐、炒豆腐、清蒸豆腐都是极受大众欢迎的菜品,尤其是炸豆腐奶,入口不腻,百吃不厌.还有一些餐厅推出的榆林豆腐宴,也是广受食客好评. 炸豆奶 炸豆奶是陕西省榆林市的特...