陕西版家常油泼面

@寿点2838:陕西油泼面 - 搜狗百科
厉点13968309359…… 陕西正宗油泼面做法 1、煮面,一定要手擀面,最好宽一点,细面条不好吃. 2、把蒜蓉、葱末和辣椒面放在捞出的面条上,把盐和醋撒在旁边. 3、把热油(最好是菜籽油)泼在辣椒面上. 4、完成. 调料按照自己的口味放,但是油不能少,少了不好吃.

@寿点2838:正宗陕西油泼面需要哪些调料,怎么做好吃又劲道? -
厉点13968309359…… 正宗的油泼面是需要葱、蒜、花椒、盐、辣椒面、花椒面等材料的.陕西油泼面的做法首先我们准备食材青菜、葱、姜、蒜末、辣椒面、盐、醋、生抽、油.方法一在碗中放入面煮好的面青菜、葱、姜、蒜末、辣椒面放少许的盐,倒入醋放上酱...

@寿点2838:陕西油泼面的家常做法大全怎么做好吃 -
厉点13968309359…… 食材主料 面粉200g 辅料 植物油 适量 辣椒面10g 小葱1根 香菜2棵 生菜50g 盐 适量 步骤 1.面粉中加入一点盐用温水和成面团,饧1小时.饧的过程中揉2次,使面团光滑,面要和得硬,就如平时擀面条的面就可以 2.香菜和葱切碎备好,还有家...

@寿点2838:哪里教正宗陕西油泼面的做法 -
厉点13968309359…… 陕西油泼面的做法步骤 1 主要材料:面粉200克,蒜苔一小把,葱两根,辣椒粉小半碗. 2 主要配料:菠菜 3 面粉中加入小半勺盐,加冷水搅拌成絮状. 4 揉至表面基本光滑,放在干面粉上用盆子扣上放置20分钟. 5 蒜苔切段 6 锅内倒入一...

@寿点2838:陕西油泼扯面家常做法,正宗陕西油泼扯面怎么做 -
厉点13968309359…… 主料 小麦面粉260克 调料 花生油1大勺 食盐3克 蒜4瓣 生抽2小勺 香醋1小勺 水150克 细香葱3根 辣椒粉1小勺 油泼扯面的做法 1.面粉加一勺盐,一点点的加入温水活成面絮,多揉一会儿揉成光滑、柔软的面团,然后盖上湿毛巾醒半小时,面团...

@寿点2838:求正宗的陕西油泼面的做法.谢谢 复制的不要回答. -
厉点13968309359…… 其实很简单 主要是浇头 面煮熟后,放凉 浇头可以根据自己的口味加,陕西人喜欢吃酸辣 油烧热后,加辣椒,加花生米,肉丁,香菇,基本上自己想加什么配料都可以 炒熟 浇到面上就可以了 最后补一勺干辣椒面 么么哒.

@寿点2838:请教陕西油泼面做法去西安玩感觉油泼辣子面很好吃,想自己做下吃,
厉点13968309359…… 油泼面的做法一:配料:面粉,葱,小白菜,西红柿,鸡蛋,酱油,醋,糖,盐,味精,辣面,食用油,水步骤:1,和面,揉面,擀面,切面(切成二指宽的面片)2,...

@寿点2838:油泼面怎么做好吃 -
厉点13968309359…… 油泼面是陕西很有特色的一种主食.尤其是在夏天更是大众喜欢的主食.油泼面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等. 油泼面有多种做法,下面介绍一种比较简单的家庭实用做法. 食材:面粉、油菜、豆芽. 配料:盐、水、辣椒面、小...

@寿点2838:油泼面怎么做?
厉点13968309359…… 陕西人的口福:油泼面 材料:手擀面二斤(因人而议)、辣椒面(最好是陕西歧山的)、花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒(若干) 做法:胡萝卜切丝,开水焯...

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