青椒塞肉图片

@燕彪1794:青椒塞肉 - 搜狗百科
莘琼18597227954…… 青椒塞肉是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜系.肉糜中加入盐,鸡精,料酒,葱拌和待用,青椒洗净去蒂挖籽洗净,把肉糜塞肉青椒内待用,开油锅放少许油把准备好的青椒放入煸炒一到两分钟,然后加酱油加水并加少许糖,水以盖过青椒为好,待大火烧开转小火慢慢烧,等汤汁变少时加入鸡精盛盘即可实用.我烧的汤汁比较多,因为汤汁可以用来拌饭也很好吃~有一股青椒的清香,锅内放少许(一定要少)将青椒煸至周身起泡泡,放入糖、酱油、适量的水,大火烧开后,小火炖二十分钟即成

@燕彪1794:青椒塞肉的做法步骤图,青椒塞肉怎么做好吃 -
莘琼18597227954…… 步骤1:将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌.步骤2:将青椒去心洗净,把拌好的肉馅塞在青椒内.步骤3:锅中放油,将青椒入油锅略煎,放酱油、盐、糖、水烧沸,转中小火焖烧8分钟出锅即可.

@燕彪1794:川菜特色菜青椒塞肉怎么做?
莘琼18597227954…… 主料:青椒200克,猪肉糜150克 辅料:色拉油2汤匙,料酒1汤匙,酱油半汤匙,淀粉2茶匙,盐、味精各1茶匙,葱末、姜末适量 做法: 1、将肉糜用全部调料拌匀做成肉馅. 2、将青椒去心洗净,把拌好的肉馅塞在青椒内. 3、将装好肉馅的青椒置于盘中排好,罩上保鲜膜(留疏气孔),高火烹调5分钟即可. 特点:色泽鲜艳,香味浓郁. 该答案来自中华美食网官方网站

@燕彪1794:辣椒塞肉怎做才好吃? -
莘琼18597227954…… 辣椒塞肉的做法如下:食材:青椒300克、瘦肉200克、姜末10克、油3汤匙、辣椒粉10克、酱油10毫升、料酒10毫升、盐3克、鸡精3克.1.瘦肉洗净切末,加一匙豆瓣酱,然后加点盐、酱油、辣椒粉、鸡精、料酒,然后抓一下,腌制15分钟.2. 青椒洗干净去蒂部去辣椒籽,将腌好的肉末塞进辣椒里.3. 锅中倒入油烧热加入姜丝爆香一下,将塞了肉末的辣椒放入油煎.4. 小火慢慢油煎,将肉煎熟即可盛出.备注:辣椒里塞的肉要少,这样容易煎熟.

@燕彪1794:青椒包肉的做法步骤图,青椒包肉怎么做好吃
莘琼18597227954…… 青椒包肉的做法 将小香葱切成末备用青椒包肉的做法 步骤1 生姜切成末备用青椒包肉的做法 步骤2 将生姜末和葱末倒入肉馅中拌匀,在准备一个鸡蛋将蛋黄取出,蛋液倒入肉馅中搅匀,加入适量的生粉和调味料(油盐酱醋类)青椒包肉的做法 步骤3 用筷子将调好的肉馅装入洗好的青椒内(青椒洗的时候去籽)青椒包肉的做法 步骤4 装好备用(可依据个人适量准备食材)青椒包肉的做法 步骤5 将油加热后放入花椒(适量)炸过出味后,可将花椒取出,依据个人习惯青椒包肉的做法 步骤6 将青椒肉末放入油锅中煎至两面青椒包肉的做法 步骤7 倒入少许的水,加入一点点老抽青椒包肉的做法 步骤8 烧两分钟左右加入料酒青椒包肉的做法 步骤9 出锅……装盘

@燕彪1794:辣椒塞肉的做法 -
莘琼18597227954…… 1、肉末加黄酒去腥,适量生抽提味,食盐调味.2、青椒去籽,切两段.3、将肉末塞进青椒4、起油锅,将青椒放入煎锅煎,青椒煎至表面出现虎皮.5、加入适量水和蒜头煮一下.6、最后勾芡收汁.辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物.茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲.叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,全缘,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形;花单生,俯垂;花萼杯状,不显著5齿;花冠白色,裂片卵形;花药灰紫色.果梗较粗壮,俯垂;果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣.种子扁肾形,淡黄色.

@燕彪1794:青椒包肉末叫什么菜 -
莘琼18597227954…… 青椒塞肉 材料:青椒,猪绞肉,葱花,蒜瓣,姜末 调料:生抽,蚝油,蛋清,花椒粉,鸡精,盐 做法:1,青椒洗净,摘取蒂,挖空内部. 2,猪绞肉里加入一个蛋清,葱花,姜末,适量生抽,花椒粉,盐,鸡精搅打上劲. 3,将肉馅塞入青椒内. 4,油锅烧热,下入青椒,煎至两面金黄,盛出. 5,取一碗,调入两勺生抽,半勺蚝油,适量盐,鸡精做成料汁. 6,有锅继续烧热,下入葱花,蒜瓣,倒入料汁烧开. 7,下入青椒,使每一个青椒都裹上料汁,入味即可.

@燕彪1794:青椒里面塞肉馅怎么做 -
莘琼18597227954…… 主料猪绞肉200克青椒300克辅料姜末适量蒜末适量鸡蛋适量生抽适量蚝油适量花椒粉适量鸡精适量盐适量 步骤 青椒塞肉的做法步骤11.青椒洗净,去蒂,然后挖空. 青椒塞肉的做法步骤22.猪绞肉里加入一勺生抽,一个鸡蛋清,适量葱花,姜末,适量花椒粉,鸡精,盐. 青椒塞肉的做法步骤33.搅拌均匀,搅打上劲. 青椒塞肉的做法步骤44.然后塞进青椒里. 青椒塞肉的做法步骤55.不粘锅加入植物油烧热,下入青椒煎. 青椒塞肉的做法步骤66.煎至两面金黄软透. 青椒塞肉的做法步骤77.取一碗,加入两勺生抽,半勺蚝油,适量鸡精,盐;下入葱花,蒜末,倒入料汁. 青椒塞肉的做法步骤88.使每个青椒都包裹着料汁即可

@燕彪1794:青椒夹肉怎么做怎么烧 -
莘琼18597227954…… 青椒塞肉的做法步骤1准备好的主料.2青椒去籽清洗干净.3.猪肉搅碎,生姜,葱剁碎加入猪肉中,再加鸡精,料酒,鸡蛋.4一个方向搅拌上劲.5搅好的肉馅填进青椒中.6热锅冷油,把青椒煎一下.7加老抽,一点水,鸡精,白糖烧开.8加点盐调味,大火把汁收掉一点盛盘就可以.

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