青椒肉丝卤的做法大全
@寇曼1273：尖椒肉卤怎么做 -
第研15876234821…… 材料 肉厚的尖椒500克,海鲜酱油适量,花生油500毫升(实耗50毫升.) 做法1、尖椒去蒂,稍微去多一点,以便入味,洗净,沥干水份;2、烧热炒锅,花生油下锅,大热,放尖椒入内,慢慢翻动,至尖椒转色,外皮泛白时,盛出沥干油分,...
@寇曼1273：辣椒肉卤怎么做 -
第研15876234821…… 肉沫辣椒卤:材料:长豆角、肉、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干. 做法: 1、洗干净长豆角,切成0.5CM长的豆角丁丁备用; 2、肉切成肉沫;千万不要买超市碎好的肉沫,不干净:) 3、青辣椒、蒜瓣切碎备用; 4、点火,散蒜香锅,放油,小火炸成到略显黄色; 5、放如肉沫,炒成半熟,淋少许生抽出锅; 6、重新倒油,半热时倒入切好的长豆角,大火快炒到呈现深绿色时,放入肉沫同炒; 7、豆角和肉沫都熟了时候,放入一勺剁辣椒,拌匀勾入薄芡加少许盐即可出锅;
@寇曼1273：尖椒肉丝卤怎么做好吃 -
第研15876234821…… 尖椒肉丝卤怎么做 材料 200克糯米20克牛肝菌2只干冬菇10克黑木耳5克姜(磨蓉)10克葱(刴粒)1汤匙豉油1茶匙老抽1/2茶匙盐1/2茶匙白胡椒粉1汤匙黑麻油500毫升水 做法 1 洗净糯米,用水浸泡2-3小时 2 浸泡牛肝菌、冬菇及黑木耳,并切丝 3 中火烧热炒镬,加入黑麻油,炒香姜、牛肝菌及冬菇 4 再加入糯米混和 5 加入水、老抽、豉油及盐煮沸,持续搅拌防止糯米饭黏底 6 盖上锅盖,将火调至中火,煮10-15分钟直至饭吸干水 7 以盐及胡椒粉调味, 洒上葱粒 8 即可上碟
@寇曼1273：青椒肉丝怎么做法
第研15876234821…… 主要食材为青椒与猪肉,1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)各式青椒肉丝淀粉拌匀.2、青椒切成丝,加入盐拌匀.3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝.4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 .5、加入青椒丝炒匀,出锅加明油.
@寇曼1273：青椒肉丝怎么做
第研15876234821…… 主料:青椒、肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱 调料:嫩肉粉、酱油、盐、 做法: 1.先把青椒、肉切丝,肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右 2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入姜、蒜、葱(必须按此顺序)倒入肉丝炒可加入一点水防止粘锅(千万别加多大约两口)翻炒三分钟左右,盛出. 3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味再倒入青椒翻炒两三分钟再倒入炒好的肉丝一起翻炒两三分钟后盛出,一盘香味扑鼻得青椒炒肉丝就做好了.
@寇曼1273：青椒肉丝怎么做的 -
第研15876234821…… 做法一 主料 : 猪肉 青椒 调料 : 油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法 : 1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀. 2、青椒切成丝,加入盐拌匀. 3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝. 4、肉丝断...
@寇曼1273：青椒肉丝的做法?
第研15876234821…… 1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀. 2、青椒切成丝,加入盐拌匀. 3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝. 4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 . 5、加入青椒丝炒匀,出锅加明油. 要点 : 1、肉一定要先抹味. 2、青椒要先放盐. 3、肉丝不要炒太久,否则口感不好.
@寇曼1273：青椒肉卤 打卤面怎么做 -
第研15876234821…… 用料 青椒 4个 猪肉糜 250g 葱花 少许 蒜末 少许 盐 两勺 老抽 适量 十三香 少许 青椒肉卤 打卤面的做法 4个青椒切碎 准备半碗肉糜 葱花少许 蒜末少许 热油放入葱花蒜末,炒香 肉糜放入锅中炒匀 肉糜炒至变色,加入少量食盐,老抽,十三香,继续炒熟 肉糜完全熟透的情况下,青椒入锅,继续翻炒 加入少量水,继续翻炒 汤汁差不多收干时,加入一勺盐,适量老抽,味道可以稍重一点,炒匀出锅 面条用的就是普通的挂面,是在做卤之前煮好的 煮熟后过几遍冷水,然后泡在冷水盆中即可 最后捞出沥干,拌上青椒肉卤,就可以美美地享用啦~
@寇曼1273：尖椒肉丝怎么做 -
第研15876234821…… 原料:尖椒250克,猪肉丝200克,葱姜30克,糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量.做法:1、将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀;尖椒切成丝,葱姜切末.将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁.2、将锅中油烧热,下葱姜爆香,下肉丝炒散,再下尖椒,翻炒几下,待快熟时加入勾兑好的汁翻炒几下出锅即可.特色:味道可口,是下菜的佳肴.
@寇曼1273：青椒肉丝怎么做好吃又简单,做 -
第研15876234821…… 用料 精瘦肉丝 250g 尖椒 250g 干淀粉 少许 酱油 少许 白砂糖 少许 食盐 少许 味精 少许 菜籽油 适量 青椒肉丝-简单易做好吃的做法 新鲜猪瘦肉切丝,尖椒切丝或切片(留籽)青椒肉丝-简单易做好吃的做法 步骤1 将肉丝中加入2勺白砂糖,1勺干...
第研15876234821…… 材料 肉厚的尖椒500克,海鲜酱油适量,花生油500毫升(实耗50毫升.) 做法1、尖椒去蒂,稍微去多一点,以便入味,洗净,沥干水份;2、烧热炒锅,花生油下锅,大热,放尖椒入内,慢慢翻动,至尖椒转色,外皮泛白时,盛出沥干油分,...
@寇曼1273：辣椒肉卤怎么做 -
第研15876234821…… 肉沫辣椒卤:材料:长豆角、肉、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干. 做法: 1、洗干净长豆角,切成0.5CM长的豆角丁丁备用; 2、肉切成肉沫;千万不要买超市碎好的肉沫,不干净:) 3、青辣椒、蒜瓣切碎备用; 4、点火,散蒜香锅,放油,小火炸成到略显黄色; 5、放如肉沫,炒成半熟,淋少许生抽出锅; 6、重新倒油,半热时倒入切好的长豆角,大火快炒到呈现深绿色时,放入肉沫同炒; 7、豆角和肉沫都熟了时候,放入一勺剁辣椒,拌匀勾入薄芡加少许盐即可出锅;
@寇曼1273：尖椒肉丝卤怎么做好吃 -
第研15876234821…… 尖椒肉丝卤怎么做 材料 200克糯米20克牛肝菌2只干冬菇10克黑木耳5克姜(磨蓉)10克葱(刴粒)1汤匙豉油1茶匙老抽1/2茶匙盐1/2茶匙白胡椒粉1汤匙黑麻油500毫升水 做法 1 洗净糯米,用水浸泡2-3小时 2 浸泡牛肝菌、冬菇及黑木耳,并切丝 3 中火烧热炒镬,加入黑麻油,炒香姜、牛肝菌及冬菇 4 再加入糯米混和 5 加入水、老抽、豉油及盐煮沸,持续搅拌防止糯米饭黏底 6 盖上锅盖,将火调至中火,煮10-15分钟直至饭吸干水 7 以盐及胡椒粉调味, 洒上葱粒 8 即可上碟
@寇曼1273：青椒肉丝怎么做法
第研15876234821…… 主要食材为青椒与猪肉,1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)各式青椒肉丝淀粉拌匀.2、青椒切成丝,加入盐拌匀.3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝.4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 .5、加入青椒丝炒匀,出锅加明油.
@寇曼1273：青椒肉丝怎么做
第研15876234821…… 主料:青椒、肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱 调料:嫩肉粉、酱油、盐、 做法: 1.先把青椒、肉切丝,肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右 2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入姜、蒜、葱(必须按此顺序)倒入肉丝炒可加入一点水防止粘锅(千万别加多大约两口)翻炒三分钟左右,盛出. 3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味再倒入青椒翻炒两三分钟再倒入炒好的肉丝一起翻炒两三分钟后盛出,一盘香味扑鼻得青椒炒肉丝就做好了.
@寇曼1273：青椒肉丝怎么做的 -
第研15876234821…… 做法一 主料 : 猪肉 青椒 调料 : 油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法 : 1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀. 2、青椒切成丝,加入盐拌匀. 3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝. 4、肉丝断...
@寇曼1273：青椒肉丝的做法?
第研15876234821…… 1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀. 2、青椒切成丝,加入盐拌匀. 3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝. 4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 . 5、加入青椒丝炒匀,出锅加明油. 要点 : 1、肉一定要先抹味. 2、青椒要先放盐. 3、肉丝不要炒太久,否则口感不好.
@寇曼1273：青椒肉卤 打卤面怎么做 -
第研15876234821…… 用料 青椒 4个 猪肉糜 250g 葱花 少许 蒜末 少许 盐 两勺 老抽 适量 十三香 少许 青椒肉卤 打卤面的做法 4个青椒切碎 准备半碗肉糜 葱花少许 蒜末少许 热油放入葱花蒜末,炒香 肉糜放入锅中炒匀 肉糜炒至变色,加入少量食盐,老抽,十三香,继续炒熟 肉糜完全熟透的情况下,青椒入锅,继续翻炒 加入少量水,继续翻炒 汤汁差不多收干时,加入一勺盐,适量老抽,味道可以稍重一点,炒匀出锅 面条用的就是普通的挂面,是在做卤之前煮好的 煮熟后过几遍冷水,然后泡在冷水盆中即可 最后捞出沥干,拌上青椒肉卤,就可以美美地享用啦~
@寇曼1273：尖椒肉丝怎么做 -
第研15876234821…… 原料:尖椒250克,猪肉丝200克,葱姜30克,糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量.做法:1、将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀;尖椒切成丝,葱姜切末.将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁.2、将锅中油烧热,下葱姜爆香,下肉丝炒散,再下尖椒,翻炒几下,待快熟时加入勾兑好的汁翻炒几下出锅即可.特色:味道可口,是下菜的佳肴.
@寇曼1273：青椒肉丝怎么做好吃又简单,做 -
第研15876234821…… 用料 精瘦肉丝 250g 尖椒 250g 干淀粉 少许 酱油 少许 白砂糖 少许 食盐 少许 味精 少许 菜籽油 适量 青椒肉丝-简单易做好吃的做法 新鲜猪瘦肉切丝,尖椒切丝或切片(留籽)青椒肉丝-简单易做好吃的做法 步骤1 将肉丝中加入2勺白砂糖,1勺干...
