青稞可以作为主食吗

@逯红2287:喜马拉青稞可以代替大米、小麦作为主食吗?
冯爽15997893332…… 当然可以,青稞是藏族人民数千年来的主食,从物质文化之中延伸到精神文化领域,在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化;而且西藏不乏百岁老人,这一定与他们的“吃”有关系. 据西藏自治区农牧科学院资料介绍,青稞是世界上麦类作物中β一葡聚糖zui高的作物,据检测青稞β-葡聚糖平均含量为6.57%,优良品种青稞25可8.6%,是小麦平均含量的50倍.

@逯红2287:喜马拉青稞可以作为日常主食吗?
冯爽15997893332…… 当然可以的,藏族人民就是以青稞作为主食.西藏街头之所以会有那么多百岁老人,和他们常食青稞是离不开关系的.常食青稞对身体各方面都有很多好处.

@逯红2287:青稞能蒸成米饭么? -
冯爽15997893332…… 青稞和小麦类似,不能蒸成米饭. 青稞又称稞大麦、元麦、米麦,是藏族人民制作糌粑的主要原料.青稞炒后磨成面用酥油茶拌着吃,人们也将青稞与豌豆掺合制做糌粑.青稞的营养是比较丰富的,从有关资料对比来看藏族人民的主食糌粑,营养价值不低于其他谷类的营养,有的营养素还高于其他谷类食物.青稞做成的糌粑不但是藏族人民的传统食品,而且现在作为藏餐出现在拉萨的主要饭店,成为招待外宾的重要食品.

@逯红2287:喜马拉青稞怎么吃才健康营养?
冯爽15997893332…… 青稞可以作为主食直接煮饭,也可以磨制成粉,与小麦面粉搭配制作青稞馒头.或者将青稞炒熟之后磨制成面粉,用酥油茶搅拌均匀后食用,或和成面条吃.要是觉得自己动手比较麻烦,不妨试一试喜马拉牌麦绿素青稞粉,这款产品是选用西藏天然无污染的优质青稞为原料,经传统手工石磨工艺制作而成.营养美味,方便健康.

@逯红2287:喜马拉青稞可以怎么吃?
冯爽15997893332…… 喜马拉青稞可以作为主食直接煮饭,也可以磨制成粉,与小麦面粉搭配制作青稞馒头.或者将青稞炒熟之后磨制成面粉,用酥油茶搅拌均匀后食用,或和成面条吃.要是觉得自己动手比较麻烦,不妨试一试喜马拉牌麦绿素青稞粉,这款产品是选用西藏天然无污染的优质青稞为原料,经传统手工石磨工艺制作而成.营养美味,方便健康.

@逯红2287:搜索蓝青稞的做法和吃的方法蓝青稞做粥的方法 -
冯爽15997893332…… 蓝青稞中花青素的含量较高 青稞如何吃 青稞是西藏人民的主食,它有多种不同的吃法,可以磨成面粉,以后做成馒头吃也可以做成藏族糍粑供人们食用,除了这些吃法以外,青稞还可以用来煮粥也可以加入其它材料,一起煎饼吃,不论哪种方...

@逯红2287:青藏地区居民的日常主食是___. - 作业帮
冯爽15997893332…… [答案] 青藏高原主要粮食作物是青稞,用青稞面做的糌粑是当地人们的主食. 故答案为:糌粑.

@逯红2287:青稞适用哪些人群? -
冯爽15997893332…… 有健康养生需求的人群,尤其是有高血糖、高血脂、高血压健康问题的人.一般建议糖友和“三高”人士使用,将大藏吉康青稞作为主食食用可以达到控糖效果;

@逯红2287:青稞适合什么样的人吃 -
冯爽15997893332…… 稞食品是糖药病人群、减肥人群、“三高”人群的最佳主食. 藏医典籍话“青稞” 藏医典籍《晶珠本草》把青稞作为一种重要药物,用于治疗多种疾病.据《本草拾遗》记载:青稞,下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻.现代医学科学研究...

@逯红2287:青稞面的介绍 -
冯爽15997893332…… 青稞是大麦的一种,又称裸大麦、元麦,青稞面是由青稞磨成的面粉.可食用,为藏区主食.

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