青蛙菜谱大全100道
@雕界5458：做青蛙的菜谱 -
厉逸15851662219…… 菜 名: 青蛙 主 料: 青蛙3只约250克,苋菜(鲜)500克,大蒜100克,粳米60克. 做 法: 将青蛙剥皮,去内脏;其余各用料洗净.把苋菜放入锅内,加清水适量,文火煲半小时,去渣取汁,放入粳米、大蒜、青蛙煲1小时,调味食用. 药用价值: 治慢性细菌性痢疾、过敏性结肠炎、肠结核.
@雕界5458：麻辣青蛙肉做法大全
厉逸15851662219…… 材料:牛蛙750克,白萝卜片100克,土豆块200克,花菜150克,藕片150克,老姜粒50克,蒜子80克,洋葱块100克,红花椒粒和青花椒粒各15克,青椒圈70克,红椒圈...
@雕界5458：炒牛蛙的家常做法大全怎么做好吃视频 -
厉逸15851662219…… 炒牛蛙的做法 1. 食材:牛蛙(已洗净)、姜片、葱段 2. 将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用. 3. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅. 4. 随后,下入剁好的的牛蛙,加1汤勺料酒. 5. 翻炒翻炒. 6. 接着,加适量的清水煮开至熟. 7. 然后,加3汤勺生抽. 8. 加0.5汤勺白糖. 9. 加0.5勺盐. 10. 加0.5勺味精. 11. 调味炒匀. 12. 最后,搁入葱段,即成.
@雕界5458：牛蛙怎么做好吃有营养,牛蛙的家常做法大全 -
厉逸15851662219…… 香辣劲爆牛蛙的做法1. 牛蛙洗净、斩大块,放入碗中,倒入酱油;2. 倒入料酒,抓匀,腌制半小时左右;3. 青红椒切块,姜、蒜切片;4. 取一大勺辣椒酱放入碗中;5. 锅烧热,放少许油;6. 油三成热时,放入花椒爆香;7. 将花椒捞出扔掉,热油倒入辣椒酱,搅拌均匀待用;8. 锅烧热,重新放入适量油;9. 放入姜蒜,煸出香味;10. 放入牛蛙;11. 炒3分钟左右,放入青红椒,翻炒一分钟;12. 关火后浇入辣椒酱汁,搅拌均匀即可.
@雕界5458：牛蛙的家常做法 -
厉逸15851662219…… 干锅牛蛙 材料 材料:牛蛙,土豆,莴苣,香菜,干辣椒,姜,葱,大蒜,干淀粉.,调料:盐,白胡椒粉,川湘辣酱,花椒,料酒,生抽,糖.做法1牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾,洗净后切成块; 2土豆、莴笋分别去皮切成条,香菜...
@雕界5458：谁有做青蛙的菜谱~~~~~~谢谢了~告诉我~!!!! -
厉逸15851662219…… 青蛙又名田鸡有很多种吃法啊.像水煮田鸡,宫宝田鸡,麻辣田鸡,爆炒田鸡,田鸡烧田螺.这些都是普通的吃饭,下面我介绍几道田鸡入药善的菜肴 田鸡性味:味甘,性凉. 说明:补虚益胃、利水消肿、清热解毒;对虚损赢瘦、小儿疳积、...
@雕界5458：酱炒牛蛙的家常做法大全怎么做好吃视频 -
厉逸15851662219…… 用料 主料 牛蛙2只 青椒少许 红椒少许 辅料 酱油1勺 黄豆酱 半勺 蚝油 少许 白砂糖 少许 酱炒牛蛙的做法1.牛蛙洗净2.切块3.葱姜蒜爆香4.加入牛蛙和辣椒5.准备酱油,蚝油,黄豆酱,糖,放入一个碗中.6.搅拌均匀.7.牛蛙炒半熟8.加入酱汁.9.加入青红椒,炒熟出锅.
@雕界5458：牛蛙的做法大全,牛蛙怎么做好吃 -
厉逸15851662219…… 食材明细 牛蛙适量 干辣椒适量 朝天椒适量 泡椒适量 灯笼椒适量 花椒少许 食用油少许 老抽少许 盐少许 超辣口味 其他工艺 一小时耗时 普通难度 辣得跳的做法步骤 1 牛蛙去皮洗净切块. 2 所有辣椒切成辣椒碎. 3 锅中清水煮沸,入辣椒碎一...
@雕界5458：东北东北红蛙怎么做好吃 -
厉逸15851662219…… 东北东北红蛙好吃的做法 菜谱简介 蛙肉爽滑,细嫩可口,麻辣新宠,诱惑十足.东北红蛙具有滋补解毒和治疗某些疾病的功效,医学上认为,人忌口之时,食蛙肉能开胃,胃弱或胃酸过多者最宜吃蛙肉. 材料 主料:东北红蛙. 辅料:丝瓜,香菇,方竹笋. 调料:色拉油,辣椒,鲜花椒,豆瓣酱等. 做法 (1)将东北红蛙宰杀分割,丝瓜和方竹笋切成条状,香菇切片待用. (2)在锅中放入色拉油、子弹头辣椒及及盐、味精等各种调料炒香,而后依次放入切好的山蛙、香菇、主竹笋等原料进一步翻炒,出锅前加入鲜花椒即可.
@雕界5458：牛蛙烧土豆的家常做法大全怎么做好 -
厉逸15851662219…… 步骤 牛蛙土豆片的做法步骤11.宰洗干净的牛蛙和土豆2个.牛蛙土豆片的做法步骤22.牛蛙切成小块.牛蛙土豆片的做法步骤33.土豆刨去外皮,洗干净切成薄片.牛蛙土豆片的做法步骤44.油锅烧烫,放入姜丝和葱末爆香.牛蛙土豆片的做法步骤55.放入牛蛙均匀翻炒.牛蛙土豆片的做法步骤66.加入适量料酒.牛蛙土豆片的做法步骤77.加入适量盐,少许白糖调味.牛蛙土豆片的做法步骤88.放入土豆片一起均匀翻炒几下.牛蛙土豆片的做法步骤99.倒入适量酱油.牛蛙土豆片的做法步骤1010.加入适量水,大火煮约七八分钟,加少许味精调味出锅.
厉逸15851662219…… 菜 名: 青蛙 主 料: 青蛙3只约250克,苋菜(鲜)500克,大蒜100克,粳米60克. 做 法: 将青蛙剥皮,去内脏;其余各用料洗净.把苋菜放入锅内,加清水适量,文火煲半小时,去渣取汁,放入粳米、大蒜、青蛙煲1小时,调味食用. 药用价值: 治慢性细菌性痢疾、过敏性结肠炎、肠结核.
@雕界5458：麻辣青蛙肉做法大全
厉逸15851662219…… 材料:牛蛙750克,白萝卜片100克,土豆块200克,花菜150克,藕片150克,老姜粒50克,蒜子80克,洋葱块100克,红花椒粒和青花椒粒各15克,青椒圈70克,红椒圈...
@雕界5458：炒牛蛙的家常做法大全怎么做好吃视频 -
厉逸15851662219…… 炒牛蛙的做法 1. 食材:牛蛙(已洗净)、姜片、葱段 2. 将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用. 3. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅. 4. 随后,下入剁好的的牛蛙,加1汤勺料酒. 5. 翻炒翻炒. 6. 接着,加适量的清水煮开至熟. 7. 然后,加3汤勺生抽. 8. 加0.5汤勺白糖. 9. 加0.5勺盐. 10. 加0.5勺味精. 11. 调味炒匀. 12. 最后,搁入葱段,即成.
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厉逸15851662219…… 香辣劲爆牛蛙的做法1. 牛蛙洗净、斩大块,放入碗中,倒入酱油;2. 倒入料酒,抓匀,腌制半小时左右;3. 青红椒切块,姜、蒜切片;4. 取一大勺辣椒酱放入碗中;5. 锅烧热,放少许油;6. 油三成热时,放入花椒爆香;7. 将花椒捞出扔掉,热油倒入辣椒酱,搅拌均匀待用;8. 锅烧热,重新放入适量油;9. 放入姜蒜,煸出香味;10. 放入牛蛙;11. 炒3分钟左右,放入青红椒,翻炒一分钟;12. 关火后浇入辣椒酱汁,搅拌均匀即可.
@雕界5458：牛蛙的家常做法 -
厉逸15851662219…… 干锅牛蛙 材料 材料:牛蛙,土豆,莴苣,香菜,干辣椒,姜,葱,大蒜,干淀粉.,调料:盐,白胡椒粉,川湘辣酱,花椒,料酒,生抽,糖.做法1牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾,洗净后切成块; 2土豆、莴笋分别去皮切成条,香菜...
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厉逸15851662219…… 用料 主料 牛蛙2只 青椒少许 红椒少许 辅料 酱油1勺 黄豆酱 半勺 蚝油 少许 白砂糖 少许 酱炒牛蛙的做法1.牛蛙洗净2.切块3.葱姜蒜爆香4.加入牛蛙和辣椒5.准备酱油,蚝油,黄豆酱,糖,放入一个碗中.6.搅拌均匀.7.牛蛙炒半熟8.加入酱汁.9.加入青红椒,炒熟出锅.
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@雕界5458：东北东北红蛙怎么做好吃 -
厉逸15851662219…… 东北东北红蛙好吃的做法 菜谱简介 蛙肉爽滑,细嫩可口,麻辣新宠,诱惑十足.东北红蛙具有滋补解毒和治疗某些疾病的功效,医学上认为,人忌口之时,食蛙肉能开胃,胃弱或胃酸过多者最宜吃蛙肉. 材料 主料:东北红蛙. 辅料:丝瓜,香菇,方竹笋. 调料:色拉油,辣椒,鲜花椒,豆瓣酱等. 做法 (1)将东北红蛙宰杀分割,丝瓜和方竹笋切成条状,香菇切片待用. (2)在锅中放入色拉油、子弹头辣椒及及盐、味精等各种调料炒香,而后依次放入切好的山蛙、香菇、主竹笋等原料进一步翻炒,出锅前加入鲜花椒即可.
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厉逸15851662219…… 步骤 牛蛙土豆片的做法步骤11.宰洗干净的牛蛙和土豆2个.牛蛙土豆片的做法步骤22.牛蛙切成小块.牛蛙土豆片的做法步骤33.土豆刨去外皮,洗干净切成薄片.牛蛙土豆片的做法步骤44.油锅烧烫,放入姜丝和葱末爆香.牛蛙土豆片的做法步骤55.放入牛蛙均匀翻炒.牛蛙土豆片的做法步骤66.加入适量料酒.牛蛙土豆片的做法步骤77.加入适量盐,少许白糖调味.牛蛙土豆片的做法步骤88.放入土豆片一起均匀翻炒几下.牛蛙土豆片的做法步骤99.倒入适量酱油.牛蛙土豆片的做法步骤1010.加入适量水,大火煮约七八分钟,加少许味精调味出锅.
