青阳炒鸡的正宗秘方做法
@鞠素1598：青阳炒鸡秘方 -
生贡13565019359…… 邹平青阳炒鸡,起源于邹平青阳镇山区农家,开始并不出名,因其味道独特、经济实惠近十几年才为大家所熟知和喜爱.如今青阳炒鸡在鲁中、鲁北乃至鲁西已是家喻户晓.并有跳出齐鲁走向全国之势.青阳炒鸡鲜香麻辣,油润嫩滑,色红油亮,可谓是炒鸡中的精品,绝对称的上是一绝.
@鞠素1598：青阳炒鸡的做法大全 -
生贡13565019359…… 主料 白条鸡 一只 辅料 姜片 适量 麻椒 适量 老抽 适量 生抽 适量 干辣椒 适量 青椒 一个 步骤 1.材料 2.大火煮沸撇浮沫,清水洗净 3.炒香姜片,麻椒 4.放鸡块翻炒片刻 5.放酱油,翻炒,慢顿.期间别忘翻翻 6.看汁收的差不多了!放青椒,也可不放. 7.收汁,可以出锅了.
@鞠素1598：青阳炒鸡做法 -
生贡13565019359…… 作料:鸡一只 辣椒一把 姜半两 花椒麻椒搀着一把 酱油二两左右(海天酱油最佳) 做法:食用油热好后把花椒,麻椒,辣椒,姜放锅里炒制下,出味即可 然后放入剁好的鸡翻几下,放入酱油再翻几下 再加水,水漫过鸡肉约1~~2厘米 盖好锅盖熬,等把水熬的剩下大约一勺子半至两勺子左右即可 这样就OK了 注意:这个鸡不是买的那种肉食鸡,是咱家里养的那种土鸡
@鞠素1598：谁有青阳炒鸡的做法 -
生贡13565019359…… 食材 主料 鸡腿 2个 辅料 油 适量 盐 适量 蒜瓣 适量 生姜 适量 酱油 适量 大料 适量 步骤 1.鸡腿切块 2.蒜瓣切片 3.生姜切片 4.坐锅,放油,爆香大料、生姜片 5.放蒜片炒香 6.放鸡块 7.翻炒至熟 8.放酱油、盐炒至干爽即可 9.出锅喽
@鞠素1598：青阳炒鸡怎样做锅底我看过有点暗红色但是就是做不出人家那个味道来怎样做怎样做怎样做! -
生贡13565019359…… 作料麻鸡1只、辣椒1把、姜半两、花椒、麻椒搀着1把、肉香王少量、酱油2两左右(海天酱油最好).做法食用油热好后把花椒,麻椒,辣椒,姜放锅里炒制下,出味便可,然后放入剁好的鸡翻几下,放入酱油,肉香王再翻几下,再加水,水漫...
@鞠素1598：青阳炒鸡的做出来怎样有苦味 -
生贡13565019359…… 材料鸡半只,姜适当,蒜头适当,蒜苗适当,香芹适当,生抽适当,老抽适当,盐适当做法1.将鸡斩件汆水待用.2.起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒.3.待鸡肉炒熟后,加入香芹和蒜苗1起炒熟,加适当的盐,1点点生抽,老抽调好味道.4.美味的炒鸡装盘了.
@鞠素1598：作文 青阳的炒鸡 400子 -
生贡13565019359…… 青阳炒鸡来自历史悠久美丽富饶的滨州市邹平县青阳镇,地处邹平县西南部山区,东邻邹平县城、西邻章丘市.青阳人宴宾待客对鸡颇受青睐,当地有句俗语“无鸡不成席”.餐桌上有鸡,寓有大吉大利之意.也表示对客人的尊重.青阳人吃鸡...
@鞠素1598：炒鸡大料的配方 -
生贡13565019359…… 1)白斩鸡 材料:土鸡 调料:葱、沙姜、生抽 做法:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃. 特点:保持了鸡肉的鲜美、原汁原味 2)干炸鸡 材料:鸡、盐、料酒、味精...
@鞠素1598：干炒鸡的香料配方怎样做? -
生贡13565019359…… 八角,花椒,香叶,小茴香,干辣椒……
@鞠素1598：糟粕醋的配方和做法 -
生贡13565019359…… 糟粕醋的配方:蒜少许、黄灯笼辣椒酱少许、酒糟(或甜米酒酿)200g、食用油100g、盐少许、米醋少许. 糟粕醋的做法: 1、开火热锅倒入食用油,油热后放蒜,小火炒. 2、蒜香出来后,倒入酒糟和黄灯笼辣椒酱一同中火翻炒. 3、加...
生贡13565019359…… 邹平青阳炒鸡,起源于邹平青阳镇山区农家,开始并不出名,因其味道独特、经济实惠近十几年才为大家所熟知和喜爱.如今青阳炒鸡在鲁中、鲁北乃至鲁西已是家喻户晓.并有跳出齐鲁走向全国之势.青阳炒鸡鲜香麻辣,油润嫩滑,色红油亮,可谓是炒鸡中的精品,绝对称的上是一绝.
@鞠素1598：青阳炒鸡的做法大全 -
生贡13565019359…… 主料 白条鸡 一只 辅料 姜片 适量 麻椒 适量 老抽 适量 生抽 适量 干辣椒 适量 青椒 一个 步骤 1.材料 2.大火煮沸撇浮沫,清水洗净 3.炒香姜片,麻椒 4.放鸡块翻炒片刻 5.放酱油,翻炒,慢顿.期间别忘翻翻 6.看汁收的差不多了!放青椒,也可不放. 7.收汁,可以出锅了.
@鞠素1598：青阳炒鸡做法 -
生贡13565019359…… 作料:鸡一只 辣椒一把 姜半两 花椒麻椒搀着一把 酱油二两左右(海天酱油最佳) 做法:食用油热好后把花椒,麻椒,辣椒,姜放锅里炒制下,出味即可 然后放入剁好的鸡翻几下,放入酱油再翻几下 再加水,水漫过鸡肉约1~~2厘米 盖好锅盖熬,等把水熬的剩下大约一勺子半至两勺子左右即可 这样就OK了 注意:这个鸡不是买的那种肉食鸡,是咱家里养的那种土鸡
@鞠素1598：谁有青阳炒鸡的做法 -
生贡13565019359…… 食材 主料 鸡腿 2个 辅料 油 适量 盐 适量 蒜瓣 适量 生姜 适量 酱油 适量 大料 适量 步骤 1.鸡腿切块 2.蒜瓣切片 3.生姜切片 4.坐锅,放油,爆香大料、生姜片 5.放蒜片炒香 6.放鸡块 7.翻炒至熟 8.放酱油、盐炒至干爽即可 9.出锅喽
@鞠素1598：青阳炒鸡怎样做锅底我看过有点暗红色但是就是做不出人家那个味道来怎样做怎样做怎样做! -
生贡13565019359…… 作料麻鸡1只、辣椒1把、姜半两、花椒、麻椒搀着1把、肉香王少量、酱油2两左右(海天酱油最好).做法食用油热好后把花椒,麻椒,辣椒,姜放锅里炒制下,出味便可,然后放入剁好的鸡翻几下,放入酱油,肉香王再翻几下,再加水,水漫...
@鞠素1598：青阳炒鸡的做出来怎样有苦味 -
生贡13565019359…… 材料鸡半只,姜适当,蒜头适当,蒜苗适当,香芹适当,生抽适当,老抽适当,盐适当做法1.将鸡斩件汆水待用.2.起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒.3.待鸡肉炒熟后,加入香芹和蒜苗1起炒熟,加适当的盐,1点点生抽,老抽调好味道.4.美味的炒鸡装盘了.
@鞠素1598：作文 青阳的炒鸡 400子 -
生贡13565019359…… 青阳炒鸡来自历史悠久美丽富饶的滨州市邹平县青阳镇,地处邹平县西南部山区,东邻邹平县城、西邻章丘市.青阳人宴宾待客对鸡颇受青睐,当地有句俗语“无鸡不成席”.餐桌上有鸡,寓有大吉大利之意.也表示对客人的尊重.青阳人吃鸡...
@鞠素1598：炒鸡大料的配方 -
生贡13565019359…… 1)白斩鸡 材料:土鸡 调料:葱、沙姜、生抽 做法:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃. 特点:保持了鸡肉的鲜美、原汁原味 2)干炸鸡 材料:鸡、盐、料酒、味精...
@鞠素1598：干炒鸡的香料配方怎样做? -
生贡13565019359…… 八角,花椒,香叶,小茴香,干辣椒……
@鞠素1598：糟粕醋的配方和做法 -
生贡13565019359…… 糟粕醋的配方:蒜少许、黄灯笼辣椒酱少许、酒糟(或甜米酒酿)200g、食用油100g、盐少许、米醋少许. 糟粕醋的做法: 1、开火热锅倒入食用油,油热后放蒜,小火炒. 2、蒜香出来后,倒入酒糟和黄灯笼辣椒酱一同中火翻炒. 3、加...
